Rysy melónu cantaloupe: odrody, výsadba a starostlivosť
Ananásový melón je známy svojou jemnou pižmovou arómou. Odroda je nenáročná na starostlivosť - kultivácia sa môže vyrovnať aj začínajúci záhradník. Prečo sa oplatí pestovať melóny melónu a aký druh práce by sa mal urobiť pred a počas rastu kríkov, aby sa získala dobrá úroda - neskôr v článku.
Obsah
História pôvodu
Taliansko sa považuje za krajinu pôvodu Cantaloupe, ale stredná a stredná Ázia sa považuje za vlasť melónu, odkiaľ bola vyslaná v 15. storočí ako dar pápežovi. A od tej doby začali rásť v provincii Cantaluppia, odkiaľ si požičali svoje súčasné meno.
Dnes sa tento druh melónu pestuje v celej Európe a Amerike. V Rusku sa na to trochu zabudlo, hoci v predrevolučných dobách sa vyskytoval osobitne chovaný vrh - moskovský Cantaloupe.
Odroda cantaloupe je predkom takmer všetkých odrôd melónov, ktoré sa v súčasnosti pestujú v Európe.
Opis zariadenia
Cantaloupe alebo Musky alebo Thai Melon patrí do rodu tekvica, rodina uhoriek.
Tabuľka hlavných charakteristík odrody:
výber | Rastové obdobie, dni | Hmotnosť plodu, kg | Priemer ovocia, cm | Produktivita, kg / m2. m | Vedenie triedy |
14. storočie, Arménsko | 80 | 0,5-1,5 | 20-30 | 3-3,3 | 3 |
Cantaloupe má tieto charakteristické vonkajšie vlastnosti:
- Stonky sa plazia po zemi, rozvetvené, silné.
- List - tmavo zelený, veľký s vyrezávanou tvrdou doskou.
- Plody môžu byť okrúhle, oválne, mierne sploštené v závislosti od druhu odrody a podmienok pestovania..
- Koža plodu je často drsná, na niektorých druhoch môže byť hladká. Farba od oranžovej, žltej po zelenú.
- Charakteristickým rysom buničiny je výrazná pižmová aróma. Farba môže byť žltá alebo tmavo oranžová. Ovocie zelenej pleti sú krémové.
- Veľkosť jedného ovocia v kruhu nepresahuje 30 cm. Hmotnosť sa pohybuje od - pol kilogramu do jedného a pol.
- Dátum zrenia plodov sa pripisuje polovici sezóny, zberajú sa na konci leta. Niektoré hybridné odrody môžu byť zrelé..
- Odroda nie je náročná na podmienky rastu a starostlivosti, preto dobre rastie v južných regiónoch aj v strednom pruhu.
V nasledujúcom videu je uvedená odroda melónov cantaloupe:
Chemické zloženie a prospešné vlastnosti
Ovocie melónu melounu sa klasifikuje ako diétne výrobky kvôli nízkemu obsahu kalórií - iba 34 kalórií na 100 g produktu.
V zložení nájdete veľa užitočných látok a vitamínov:
- karotén - užitočné pre pokožku a zrakové orgány;
- inozín - odporúča sa na obezitu, vypadávanie vlasov, na zníženie cholesterolu;
- cholín - zlepšuje pamäť, je užitočná počas tehotenstva;
- zeaxantín - zvyšuje ochranné vlastnosti tela proti ultrafialovému žiareniu, zabraňuje kardiovaskulárnym chorobám;
- celulóza - pozitívne ovplyvňuje tráviaci trakt;
- sacharóza (2-krát viac ako v melóne) - prispieva k normálnemu fungovaniu pečene, mozgu, svalov, nervového systému;
- vitamín C (3-krát viac ako v melóne) - zlepšuje imunitný systém;
- kremík - zúčastňuje sa na tvorbe a raste kostí a spojivového tkaniva;
- železo (2-krát viac ako v kuracom vajci) - zabraňuje rozvoju anémie;
- draslík - stabilizuje krvný tlak.
použitie
Najčastejšie sa melónový melón konzumuje surový.
Pri varení sa používa na varenie:
- dezerty;
- Ovocné a zeleninové šaláty;
- kandizované ovocie;
- pečenie;
- jam;
- sú sušené.
Kôra melónov sa používa v kozmetike na prípravu výrobkov na starostlivosť o tvár.
Výhody a nevýhody
Pozitívne vlastnosti odrody:
- hustá šupka neumožňuje praskanie ovocia v podmienkach vysokej vlhkosti;
- dobre rastie v oblastiach s mokrými letami pri miernych teplotách;
- odolnosť proti melónom, múčnatke;
- dozrieva rýchlejšie v porovnaní s ázijskými odrodami;
- vysoká chuť.
Medzi nedostatky možno uviesť:
- relatívne krátka doba použiteľnosti (najviac 2,5 mesiaca) sa odporúča používať surovú po dobu 3-4 týždňov po odbere;
- počas horúceho obdobia je potrebné zalievať;
- malá veľkosť ovocia.
Odrody hybridov
Cantaloupe sa dlho pestoval vo svojej prirodzenej podobe. Ale od polovice 20. storočia sa začali úspešne chovať nové hybridy. Cieľom je zlepšiť a obohatiť chuť odrody.
Najúspešnejšie odrody budú opísané nižšie..
Iroquois
Pestované z východoamerických cantaloupes, ktoré sa vyznačujú silou stoniek. Listy sú veľké, tmavo zelené. Plody sú oválne. Šupka je pokrytá hrubou sieťou. Hmotnosť zrenia dosahuje 1,7 kg. Obsah cukru - najmenej 12%.
Odroda je v polovici sezóny. Zberajte včas a zabráňte prezretiu plodov.
Je odolný proti mnohým chorobám..
Charente
Odroda odrody z Francúzska.
Plody sú najmenšie spomedzi všetkých odrôd Cantaloupe, líšia sa však charakteristickou chuťou a vôňou. Tvar pripomína mierne sploštené gule. Na šupke sú pozdĺžne drážky, hladká textúra.
Rôzne skoré dozrievanie. Pestuje sa v chránenom teréne.
Blondie
Relatívne nová odroda vyšľachtená na základe Charente.
Hybrid sa dobre prispôsobuje rôznym podmienkam pestovania: podnebie, pôda, vlhkosť.
Rastlina vyvíja silné stonky, ale plody nie sú veľké, až do 600 g. Charakteristickou črtou je absencia mriežky na pokožke. Oválne alebo sploštené ovocie.
Termín splatnosti - priemerne, 80 - 90 dní.
Meloun tejto odrody dobre odoláva rôznym chorobám a nie je zasiahnutý hnilobou koreňov..
gálium
Chovali izraelskí vedci.
Odroda je svojím vzhľadom podobná Cantaloupe. Charakteristickým rysom je pistáciová buničina. Ovocie strednej veľkosti.
Hlavnou hodnotou odrody je jej dobrá znášanlivosť voči rôznym klimatickým podmienkam - cíti sa skvele pri vysokej vlhkosti a počas obdobia sucha. Odroda je tiež odolná voči nízkym teplotám a závažným chorobám..
Vzťahuje sa na stredne zrelé plodiny.
Oksana
Hybrid s plodmi veľkých veľkostí (do 4-5 kg), oválny, žltý. Pokožka je pokrytá hustou sieťou, dužina je biela, krémová, šťavnatá s kyslosťou. Kmeň - stredne vysoký.
Tento druh melónu môže rastú na otvorenom poli Alebo pod agrofibrom. Má dobrú odolnosť proti bežným chorobám.
Termín splatnosti - skoré (1,5 - 2 mesiace).
Ovocie možno uložiť na dlhú dobu bez straty prezentácie.
Ako pestovať na záhrade?
Cantaloupe meloun sa môže pestovať v záhradnej záhrade. Ďalej zvážte, čo treba hľadať, aby ovocie malo čas dozrieť a potešiť úrodu.
Načasovanie
Najprv by ste si mali zvoliť odrodu, ktorá je vhodná na kultiváciu v oblasti bydliska.
Ak to chcete urobiť, zvážte:
- Teplá sezóna. Pre väčšinu odrôd sú na dozrievanie ovocia potrebné 2-3 horúce letné mesiace. Ale dnes existujú odrody na pestovanie v chladných letách..
- Čas zrenia. Pre regióny s krátkymi a chladnými letami vyberte skoré odrody, pre juh, strednú zrelosť a neskoro.
- Výsev čas. Semená môžu byť zasadené na sadenice v apríli. Sadenice sa prenesú do pôdy po mesiaci a pol.
A môžete zasiať okamžite na otvorenom priestranstve koncom mája.
Výber sedadla a rotácia plodín
Ďalej by ste mali zvážiť miesto na siatie semien. Zvážte nasledujúce faktory:
- pôda. Melón bude dobre rásť na hlinitých a piesočných pôdach s kyslosťou (pH) asi 6.
- kanalizácie. Je nevyhnutné pri pestovaní melónov väčšiny odrôd. Voda nesmie medzi riadkami stagnovať.
- Miesto pre rast. Melóny majú rozľahlé, plazivé konáre, takže treba rozlíšiť pomerne veľkú posteľ.
- umiestnenia. Melóny milujú slnečné miesta chránené pred vetrom. Najlepším riešením by bola južná časť lokality, ak je to možné - na svahu. Živé ploty alebo rastliny rocker (slnečnica, kukurica, hrach) budú dobrou ochranou pred vetrom.
- podpery. Sú potrebné, ak sa plánuje zviazanie melónov (pri pestovaní odrôd s malým ovocím). Nemusíte sa o to starať a nechať melóny dozrieť na zemi.
- Posteľ susedia. Meloun sa môže pestovať spolu s uhorkami, cuketou, tekvicami. Mnoho záhradníkov sa bojí také susedstvo, pretože existuje názor, že melón je opeľovaný peľom z iných rastlín. To však nie je pravda.
Dobrí susedia sú: listnaté plodiny, reďkovky, reďkovky, repa.
Nepriaznivými susedmi sú zemiaky a repa. - Predchodcovia kultúry. Je dobré, ak v oblasti pred melónmi vyrastú obilniny, strukoviny, biela kapusta, cesnak, cibuľa, uhorky.
Výrazne vyčerpávajú pôdu a neodporúčajú sa, ako predchodcovia melónu, všetkých druhov tekvice, paradajok, mrkvy.
Na záhrade, kde rástol cantaloupe, sa neodporúča rekultivácia melónov po dobu 5 rokov.
Výsev a hĺbka výsevu
Pred pristátím na zem vykonajte prípravné práce:
- Primárne kopanie. Vykopajte pôdu do hĺbky 30 - 35 cm. Odstráňte z nej kamene, konáre a iné cudzie predmety (možno vykonať na jeseň).
- Zohrievanie pôdy. Za týmto účelom zakryte vybranú oblasť filmom v apríli a nechajte ju do ďalšieho kroku spracovania. Aby semená dobre rástli a vyvíjali sa, musí sa pôda zahriať na +18 ° C.
- umelé hnojivo. Na miesto aplikujte hnojivo v množstve 3 kg humusu alebo 7 kg hnoja na 1 štvorcový meter. m.
- Re-výkop, kultivácia. Znovu kopajte a dôkladne kopajte.
Teraz postupujte podľa toho, aký materiál bude vysadený..
Výsev semien
Pracovný postup:
- Dobrá príprava. Rozdeľte miesto na riadky v rozmedzí 130 - 140 cm av každej rade vytvorte otvory s hĺbkou 4 až 5 cm, vo vzdialenosti 70 až 90 cm od seba..
- siatie. Do každej jamky vložte 3-4 semená.
- Dobré dokončenie. Otvory zakryte zemou a nad povrchom vytvorte malé kopce.
Výsadba sadeníc
Najlepšie obdobie pre výsadbu sadeníc doma je obdobie 10 dní pred poslednými nočnými mrazmi. Postupujte podľa predpovede počasia a vyberte si správny čas..
Metóda výsadby sadeníc sa používa v chladnom podnebí.
Ďalej budete potrebovať:
- Biologicky rozložiteľné kvetináče. Odporúča sa používať špeciálnu rašelinu alebo iné bio-kvetináče, aby nedošlo k poškodeniu jemného koreňového systému počas výsadby. Postarajte sa o potrebné množstvo.
- prízemný. Hrnce sa vyplnia výživnou zeminou. Najlepšie je brať špeciálne určené pre sadenice.
- siatie. Do každej nádoby vložte 3-4 semená.
- zalievanie. Pri izbovej teplote vylejte veľkoryso vodou. Dbajte na to, aby nedošlo k nadmernému zvlhčeniu pôdy alebo k vytvoreniu kaluží.
- Klíčenie osiva. Po výhonkoch a vzhľade týchto listov sadenice riedime a zanechajú najsilnejšie stonky.
Keď hrozba mrazu pominula a pôda sa dobre zahriala, sadenice môžu byť prenesené do záhrady. Na tento účel použite schému, ako pri sejbe semien. Sadenice rastlín v jamkách, spolu s bio-pot.
Ako sa starať?
Melón patrí medzi nenáročné rastliny, ale je potrebné sa oň pravidelne starať.
Dočasné útočisko
Ihneď po výsadbe v zemi urobte úkryt pre rastlinu. Bude to potrebné, až kým nebude kvitnúci melón. Keď sa objavia prvé kvety, bude potrebné odstrániť, aby nedošlo k narušeniu opeľovania hmyzom.
Dočasné útočisko podporuje rýchlejší rast rastlín a umožňuje vám žatvu o 2-3 týždne skôr.
Pri výstavbe prístrešia venujte pozornosť:
- Výber materiálu. Záhradníci používajú na ochranu rámu plastovú fóliu alebo očko (netkaný záhradný materiál) alebo zakrývajú každý otvor odrezanou PET fľašou s objemom najmenej 5 litrov. Výber prístrešia je na vás.
- Rámová konštrukcia. Vhodný je oblúkový drôtený rám. Nainštalujte ho vo výške 50 - 60 cm nad riadkami.
- Prístup k rastlinám. Pri výstavbe prístrešia musíte pamätať na to, že v prvých 3 týždňoch rastu, až kým budú stonky silné, budú musieť neustále burinu. Postarajte sa o odnímateľnú časť konštrukcie, aby ste získali prístup k klíčkom.
- Zriedenie sadeníc. Ak bol melón vysadený zo semien do pôdy, sadenice rozrežte a po objavení sa týchto listov vyberte najzdravšie rastliny..
zalievanie
Ananásový melón je náročný na frekvenciu a objem zavlažovania, ktoré vo veľkej miere závisí od poveternostných podmienok a fázy rastu.
Nemalo by sa povoliť sušenie alebo zamokrenie pôdy..
Rýchlosti zalievania za horúca:
- zalievanie čas - ráno a večer;
- objem vody - 4 l pre každý ker.
Mokré počasie:
- zalievanie - 1 čas ráno alebo večer;
- objem vody - do 3 l pod rastlinou.
V daždivom počasí - zavlažovanie je zastavené.
Po dosiahnutí technickej zrelosti plodov (nezrelé, zelené plody, ktoré dosiahli plnú veľkosť) - zalievanie sa znížilo na dve.
7-10 dní pred zberom úplne zastavia zalievanie melónu.
Cantaloupe nie je vhodný na zavlažovanie.
Pri zalievaní postupujte nasledovne:
- Teplota vody. Malo by byť od +22 ° C. To prispieva k pomalšiemu odparovaniu vlhkosti..
- Vzdialenosť od koreňového krku. Nalejte vodu do vopred vyrobených otvorov alebo drážok vo vzdialenosti 5 až 7 cm od koreňového hrdla. To ju ochráni pred rozpadom..
Vrchný dresing
Zložky, ktoré sú potrebné pre dobrý rast a vývoj melónového ovocia:
- dusík;
- fosforu;
- draslíka;
- vápnik;
- síra.
Kŕmte sa počas celého obdobia rastu a postupujte podľa týchto pokynov:
- 1. kŕmenie. Keď sa na klíčkoch objavia 3-4 skutočné listy, pridajte komplexné minerálne hnojivo (napríklad „Master“ mikrofertilizátor podľa pokynov)..
- 2. kŕmenie. Roztok zhnitého kompostu v pomere 3 kg na 10 litrov zavlažovacej vody pridajte 2 litre do každej rastliny jeden a pol týždňa po prvom kŕmení..
- 3. kŕmenie. Pridajte dusíkaté hnojivo (20 g dusičnanu amónneho na 10 l vody) v množstve 2 l roztoku pre každý klíčok. Čas - 10 dní po druhom kŕmení.
- 4. kŕmenie. Pripravte si roztok 3 dielov vody a 1 dielu popola, do každej kríky nalejte rastliny s rýchlosťou 1,5 - 2 litre hnojiva. Mal by sa aplikovať jeden a pol alebo 2 týždne po treťom kŕmení.
- 5. kŕmenie. Organický dresing, pre ktorý je vhodný roztok humusu, humusu alebo podstielky. Zriediť 3-4 kg organických látok v 10 l vody.
Počas formovania vaječníkov môžete vykonať ďalšie obliekanie. Na jeho prípravu odoberte 25 g superfosfátu, 5 g slaného kameňa a 10 g chloridu draselného, zmes rozriedite v 5 l teplej vody.
tvorba Bush
Vytváranie kríkov je nevyhnutným postupom na šetrenie sily rastlín pri raste stoniek a ich smerovaní pri tvorbe ovocia.
Existujú 2 spôsoby formovania.
V zdvihnutej polohe
Vzťahuje sa na jednoduché metódy, pretože nezahŕňa montáž ďalších štruktúr.
Postupnosť vykonania:
- Ihneď po odstránení ochranného krytu pritlačte hlavnú stopku na úroveň 4. listu.
- Vyberte 2 silné bočné výhonky a pripnite ich k zemi.
- Zostávajúce výhonky sa zovrú na úrovni 5. listu.
V mreží
Metóda spočíva v inštalácii rámovej štruktúry.
poradie:
- Po výsadbe rastlín do zeme nainštalujte kolíky na obidve strany každej rady.
- Medzi nimi vytiahnite hrubú šnúru vo výške 1,8 - 2 m.
- Zviažte tento kábel a spustite ho dolu ku každému otvoru lana.
- Po vytvorení 3-4 pravých listov v rastline ich pritlačte na vrchol.
- S voľnou slučkou lana priviažte hlavný driek pozdĺž spodného okraja.
- Nechajte 2 najsilnejšie výhonky na kríku, ostatné odstráňte.
- Keď sa vytvoria vaječníky - pritlačte výhonky vo vzdialenosti 3 listov od nich.
- Pestovanie kríkov sa rozprestiera pozdĺž lana až po mreže.
Starostlivosť o pôdu
Starostlivosť o pôdu zahŕňa 3 udalosti:
- uvoľnenie. Po výsadbe povoľujte pôdu 1-krát týždenne do hĺbky 5 cm. Keď melón začne kvitnúť - znížte počet uvoľnení na 1 čas za 1,5 týždňa a zvýšte hĺbku na 10 cm.
- odburinenie. Plevelujte pravidelne, podľa potreby, starostlivo odstraňujte burinu z pôdy spolu s koreňom.
Plevelenie sa odporúča uvoľnením, aby sa znížilo riziko poškodenia koreňového systému.
- hilling. Potiahnite prstom po objavení sa postranných výhonkov na hlavnej stonke. Pôdu jemne vtierajte pod koreňový krk.
Možné problémy
Problémy s ananátom sa zvyčajne nevyskytujú. Ale niekedy to môže byť ovplyvnené chorobami, škodcami a zle prinášať ovocie.
Častejšie náchylné k škodcom a chorobám melóny pestované pestované.
choroba
Choroby, ich príznaky a metódy liečby:
- Pleseň plesňová. Prejavuje sa výskytom žltých škvŕn na listoch. Fungicíd, napríklad chlórtalonil, pomôže tento problém vyriešiť. Zviažte melóny, aby ste zabránili šíreniu choroby.
- Mycospheresis rot. Stonky sa zlomia a žltooranžová kvapalina tečie z porúch. Úroda s najväčšou pravdepodobnosťou nebude schopná úrody. Po zbere sa pole ošetrí fungicídom. Budúci rok na tomto mieste vysadíte inú kultúru.
- Sclerotic Southern Rot. Melóny hnijú po daždi. Dôvodom je často ťažká pôda. Znížte množstvo polievania, posypte mulčovanie do uličiek. Prečítajte si viac o mulčovaní pôdy tu.
háveď
Melóny môžu byť ovplyvnené nasledujúcimi škodcami:
- hlísty. Uzly sa objavujú v koreňoch, stonky vyzerajú opuchnuté. Budúci rok pestujte raže v záhrade, kde rástli melóny.
- vošky. Listy sú lepkavé a miznú. Používajte insekticídy, napríklad Theodan. Rastliny môžete ošetriť zmesou éterických olejov alebo pracieho mydla.
- Moľný baník. Na listových doskách sa objavia zahryznuté otvory. Tento hmyz neovplyvní kvalitu plodiny, takže s ňou nemusíte bojovať.
- Roztoč pavúk. Listy žltnú a zakryjú pavučinami. V prípade slabej náklonnosti nie je potrebné konať. Ak je porážka veľmi silná, jediný spôsob, ako bojovať, je zbaviť sa melónov.
Slabé rodenie
Melóny neprinášajú ovocie dobre z niekoľkých dôvodov:
- Chladná pôda. Ak je v čase výsadby pôda zle zahriata, na melóne sa vytvoria iba samčie kvety. Pred vylodením monitorujte teplotu pôdy.
- Žiadny opeľujúci hmyz. Ak je v oblasti málo opeľujúceho hmyzu alebo ak pestujete melóny v skleníku, opeľujte ich ručne.
Ak sú všetky ošetrovacie opatrenia správne vykonané a melóny stále neprinášajú ovocie, skúste 30 dní pred vysadením melónov vysiať raž na lôžko..
úrodu
Zber sa neuskutočňuje súčasne z celej záhrady. Z jedného kríka môžete zbierať ovocie 4 až 6-krát.
Zrelé melóny sa dozrievali.
Pri stanovení vyzretého melónu venujte pozornosť týmto charakteristikám:
- aróma. V zrelých melónoch je výrazný, jemný a príjemný..
- stopka. Okolo nej sa objavujú praskliny. Vyzretý melón sa ľahko oddelí.
- kôra. Ak zatlačíte na dozreté ovocie, kôra mierne zasunie pod prst.
Zberajte skoro ráno alebo neskoro večer. Vytrhané ovocie neodstraňujte okamžite zo záhradného lôžka, ale nechajte ho medzi radmi 10-14 dní. Obráťte ich každé 4 dni. Táto metóda zvyšuje trvanlivosť..
skladovanie
Melounové melóny majú priemernú mieru udržiavania. Dobre tolerujú prepravu a pri dodržiavaní pravidiel skladovania nestrácajú svoje obchodné vlastnosti.
Pri málo veľkom množstve ovocia sa melóny skladujú suspendované v bavlnených vreckách tak, aby neprišli do styku s ničím, v tienenej miestnosti s vlhkosťou 75% a teplotou +13, +6 v lete, respektíve v zime..
Ak sa melóny začali zhoršovať - je lepšie ich recyklovať.
Recenzie záhradníkov
V čase výsadby do pôdy, asi 20 dní, klíčky už mali 4-5 listov. Starostlivosť počas leta spočívala vo vytváraní kríkov, uvoľnení a zalievaní vo veľmi horúcich dňoch. Prvý melón dozrel v polovici augusta a bol potešený sladkou chuťou a vôňou.
Ananásový melón má jemnú pižmovú arómu a jemnú dužinu. Odroda, hoci je južná, dobre rastie a prináša ovocie v chladnom prostredí. Starostlivosť o rastové obdobie spočíva v rozbití pôdy, formovaní kríkov a vaječníkov, plení, včasnom hnojení a zalievaní. Zrelé melóny skladujú až 2,5 mesiaca.