Výhody a škody mladých zemiakov, ako klíčiť a kedy zasadiť

Minulé leto strácajú zemiaky uložené v pivniciach svoje prospešné vlastnosti. A na uspokojenie kulinárskych preferencií milovníkov zeleniny sa pestujú mladé zemiaky, ktoré sa vykopávajú v polovici - koncom júna. Dva týždne po rozkvetu záhradných plodín sa na trhoch objavia žltkasté tenké hľuzy. Nie je možné odmietnuť varené mladé zemiaky s kôprom alebo zelenou cibuľkou. Ale v lete si hľuzy môžete pestovať dvakrát.

Ak hľuzy zemiakov nie sú správne skladované, hromadia sa v nich škodlivé látky. Zelenkasté ovocie nie je možné jesť, inak bude telo otrávené.

Je možné získať v lete dve úrody zemiakov?

V miernych oblastiach sa mladé zemiaky pestujú dvakrát ročne. Hľuzy vysadené na jar sa zozbierajú najskôr v polovici leta. Potom sa vysadia druhýkrát a zberajú sa v septembri až októbri.

Chovatelia prišli na pomoc pestovateľom zeleniny - milovníkom zemiakov a v lete priniesli také druhy zeleniny, ktoré produkujú dve plodiny..

Najrýchlejšie odrody dozrievania

Aby mohli zemiaky dosiahnuť technickú zrelosť, využívajú odrody zeleniny pripravené na zber za štyridsať až päťdesiat dní:

Červenkasté hľuzy odrody Alena sa vykopali po 45 dňoch. Zemiaky sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a dlhodobou skladovateľnosťou. Rastlinná rastlina odolná voči chorobám.

Arielove hľuzy svetlo žltej farby dosahujú hmotnosť sto gramov. Zemiaky určené na opätovnú výsadbu a za sezónu dávajú 2 úrody.

Odroda Bellarosa je vhodná na letné aj zimné znášky. Hrubá hustá šupka chráni hľuzy pred mechanickým poškodením. A množstvo ovocia dosahuje dvesto gramov.

Medzi skoré odrody patrí Impala so žltkastými hľúzami 100 - 150 gramov. Charakteristickým znakom odrody je nízky obsah kalórií v zelenine: obsahuje iba pätnásť percent škrobu.

Na opakovanú výsadbu sa vyberajú aj skoré Zhukovsky zemiaky s ružovkastou kôrou a bielym mäsom. Je pripravený na použitie za päťdesiat dní.

Výhody skorých druhov zeleniny v ich schopnosti rýchlo dozrieť a poskytnúť vysoké výnosy dvakrát.

Ako klíčiť a kedy pestovať zeleninu?

Pestovanie zemiakov zahŕňa najmä vernalizáciu sadivového materiálu. Spočíva v predbežnom klíčení hľúz.

Mesiac pred výsadbou sa zdravé hľuzy položia na police vo vrstve 2 až 3 radov. Teplota vzduchu sa udržiava na 12 - 15 ° C, potom zelenina klíči rýchlejšie.

Vlhká vernalizácia sa vykonáva po dobu desiatich až pätnástich dní. Hľuzy sa vkladajú do škatúľ alebo košov a posypú sa mokrými pilinami. Piliny môžu byť nahradené rašelinou alebo humusom rozliatym vodou. Podmienky pre skladovanie nádob s výsadbovým materiálom - teplota vzduchu je 14-18 stupňov nad nulou. Prostredie, v ktorom sú hľuzy obsiahnuté, sa najlepšie navlhčí roztokom minerálnych solí. Vyrába sa z tridsiatich gramov superfosfátu a dvadsiatich gramov draselnej soli na desať litrov vody.

Štyridsať percent viac výťažku z naklíčeného materiálu.

Na opätovnú výsadbu sa hľuzy zemiakov zbierajú počas kvitnutia. Stráviť odmietnutie chorého a infikovaného ovocia.

Hľuzy s tenkou šupkou nie sú fyziologicky pripravené na druhú výsadbu, a preto sa na nich rezajú ostrým nožom. Aby sa zabránilo infekcii sadivového materiálu, nástroj sa ošetruje roztokom manganistanu draselného. Hľuzy sa potom ponoria do kvapaliny, ktorá stimuluje rast semien. Z týchto liekov je lepšie zvoliť Fumar spolu s hormónom Gibberellin. Rastové stimulanty sa chovajú v vedre s vodou podľa pokynov. Ošetrenie hľúz trvá tri minúty. Spracované zemiaky by sa mali okamžite vysádzať do zeme.

Ak chcete získať zdravé hľuzy, môžete ich zasadiť na rovnakom mieste, ale po vykopaní a oplodnení močovinou alebo dusičnanom amónnym.

Vysadené zemiaky sa spracovávajú obvyklým spôsobom, nezabúdajú na burinu, špinu.

Druhýkrát sa vysádzajú do drážok vo vzdialenosti sedemdesiat centimetrov a hĺbky desať. Dátumy vykládky - v prvých júlových dňoch, nie neskôr ako 5-7.

úrodu

Zemiaky opätovne zbierajte v závislosti od obdobia výsadby. Obdobie zberu spadá do polovice septembra - prvej polovice októbra.

Pred vykopaním hľúz sa vrchná časť odreže. Po zbere sa zemiaky sušia na suchom a tmavom mieste, pričom sa odstránia poškodené a choré plody.

Po dvojtýždňovej karanténe sa zemiaky pokryjú hustou šupkou. Je poslaná na uskladnenie do pivnice alebo stodoly. Zemiaky sa skladujú v miestnostiach s vetraním pri teplote 3 - 5 stupňov tepla a vlhkosti šesťdesiat sedemdesiat percent.