Zemiakové šťastie: opis a vlastnosti pestovaných odrôd

Rusko42 t z 1 havysoký,

dobrá chuť ovocia

65–80 dní100 - 150 g 88-97%Stredný, severozápadný,

Middle Volga

centrálnejDrôtik, medveď,

Zemiakový chrobák Colorado

ovál,

120 - 250 g

Ochutnajte vlastnosti

Odroda Udacha patrí k odrodám s vysokou chuťou, univerzálna na kulinárske účely, vhodná na šalát, na varenie (v šupke aj bez šupky). V dôsledku nedostatočnej vodnatosti si buničina dobre zachová svoj tvar pri vyprážaní a pečení, čo je skvelé pre šťouchanú a dusenú mäso..

Priemerný obsah škrobu 12 - 15% má tiež priaznivý vplyv na chuťové vlastnosti zeleniny..

Fotogaléria

Pravidlá striedania plodín

Ako je uvedené vyššie - Šťastie vyžaduje striedanie času a umiestnenie na zemi.

V prípade tohto zemiaka bude prospešné pestovať v oblastiach, kde sa predtým pestovali strukoviny, zimné plodiny, viacročné trávy alebo zelené hnojivá, ako sú vlkové bôby alebo faciálie. Odroda bude vykazovať dobrý rast v miestach po melónach, kde sa predtým nachádzali kapusta alebo uhorky.

Rastie Veľa šťastia niekoľko sezón v rade na rovnakom mieste však povedie k akumulácii zemiakových škodcov a patogénov v pôde a tiež k stimulácii odrudenia odrôd..

Pôdne požiadavky

Na pôdu, v ktorej sa bude pestovať šťastie, neexistujú žiadne špeciálne požiadavky. Zemiaky tejto odrody dobre rastú na piesočnatej hline, v hline a inej pôde, nehovoriac o chernozeme. Na mieste sa však musia vykonať určité prípravné práce.

Dokonca aj na jeseň sa burina odstráni a pôda sa vykopá do hĺbky na bajonet lopaty. Potom sa zavádzajú komplexné hnojivá - organické a minerálne látky. Doplňovanie sa vykonáva podľa schémy: pre 1 m² - 10 kg kompostu plus 30 g superfosfátu a 15 g draselnej soli.

Vyskúšajte rastúce vlastnosti ostatných odrôd zemiakov:

Na jar, pred výsadbou, je miesto opäť vykopané (hĺbka vykopávok môže byť už o niečo menšia - o 20 cm) a opäť oplodnená na základe: 1 m² - pohár popola a 2 lyžice. lyžice minerálneho hnojiva Nitrofoska (môžu sa použiť iné dusíkaté hnojivá), potom sa pôda vyrovná. Ak je pôda ílová, tvoria sa hrebene s výškou 15 - 20 cm a vzdialenosťou medzi radmi najmenej 0,7 m, do ktorej sa potom vysádzajú zemiaky..

Príprava sadivového materiálu

Iba zdravé zemiaky sa vyberajú na výsadbu, bez viditeľných príznakov choroby, strednej veľkosti a hmotnosti 50 - 80 g. Ak sú hľuzy príliš veľké, môžu sa rezať, ale v každej polovici zostanú 3 - 4 polovice. Rez sa odporúča pozdĺž hľuzy.

Po vybratí zo skladovacích priestorov sa výsadbový materiál zahrieva v teplej miestnosti alebo na čerstvom vzduchu po dobu dvoch až troch dní.

Na dezinfekciu a ako potašový dresing sa sadivový materiál ošetrí drevným popolom a naskladá sa do radu v krabiciach na klíčenie. Vhodná teplota pre tento proces je +16 ... + 18 ° C.

Technológia pristátia

Výsadbová technika je jednoduchá: zemiaky sa vysádzajú do brázd alebo do otvorov do hĺbky 5–7 cm, medzi otvormi by malo byť najmenej 20 cm a medzi radmi 30–40 cm..Počas výsadby sa zhnitý kompost premiešava do otvoru zmiešaného v polovici s popolom, hnojivá by nemali byť viac ako hrsťou..

Starostlivosť o zemiaky po výsadbe

Počas pestovania zemiakov sa o ne musí starať a vykonávať určité činnosti.

• Privalivanie. Jeho cieľom je poskytnúť každému hľúzu maximálny priestor pre vývoj a dozrievanie. Prvé obhospodarovanie sa uskutočňuje, keď plodina rastie 10 až 12 cm nad zemou, kríky sa posypú tak, aby na povrchu „čiapky“ zostali 3 až 3 cm, za sezónu sa vyrábajú dva alebo tri kopce. Záverečné hilling - keď vrcholy blízko nad radmi.
• zalievanie. Nie časté a málo hojné - 3-4 krát počas kultivácie, zakaždým vedro dažďom chránenej vody pod kríkom. Prvé zalievanie - 7 dní po výsadbe, potom s predĺženou neprítomnosťou prírodných zrážok, najneskôr však dva týždne pred zberom úrody.
• hnojivá. Trikrát za sezónu. Prvé kŕmenie sa vykonáva pomocou roztoku močoviny alebo „roztoku“ - na vedro s vodou 1 polievková lyžica. lyžica jednej zo zlúčenín na stimuláciu rastu. Druhé nabíjanie - počas aktivácie pukov kvetov, sa vykonáva na zvýšenie počtu hľúz. V tomto prípade sa pod krík naleje pol litra síranu draselného a drevného popola. Záverečné obliekanie - po úplnom rozkvetu kvetov. Používa sa infúzia superfosfátu alebo mulleínu.
• odburinenie. Uskutočňuje sa, až kým zemiakové kríky dorastú do tej miery, že sa môžu uzavrieť v radoch. Vykonáva sa spravidla po prirodzenej alebo umelej hydratácii..
• Uvoľňovanie pôdy. Zvyčajne sa pôda počas burín uvoľňuje.

Odrody a škodcovia

Aj keď odroda má dobrú odolnosť voči chorobám, stále ju môžu postihnúť niektoré choroby..

choroba

Phytophthora. Príznaky sú tmavošedé škvrny na stonke a listoch. Rastlina je úplne postihnutá, dokonca aj hľuzy, ktoré začínajú hniť..prevencia:

1. Odporúčaná rotácia plodín.
2. Včasné odstraňovanie buriny a odstraňovanie buriny.
3. Pred výskytom kvetov - ošetrenie zmesou "Ridomil" (pre 10 l vody - 25 g), s tvorbou kvetov - so zložením "Chol" (pre 10 l vody - 30 g).

V prípade choroby odstráňte zasiahnuté puzdro zo zeme a zničte ho.

Alternaria. Príznaky sú tvrdé hnedé škvrny veľkosti 1–4 cm na listoch, potom na stonke a hľúzach. Prevencia: dodržiavanie pravidiel striedania plodín, uplatňovanie správneho množstva dusíka a draslíka do pôdy. Boj - striekanie prostriedkami ako „Mancozeb“, „Zisk“, „Kuproksat“, „Acrobat MC“, „Ridomil Gold MC“. Silne postihnuté rastliny a hľuzy sú zničené.

háveď

Kovařík. Znakom porážky je výskyt drážok, drážok a dutín v hľúzach. Prevencia: pri výsadbe - vrchný dresing v každej diere s cibuľovými šupkami a (alebo) výsadba v rovnakej kultúre fazule. V prípade poškodenia - ošetrenie kríkov zmesou: Actellik prípravok (15 ml) + voda (80 ml) + acetón (200 ml).Zemiakový chrobák Colorado. Znakom je spomalenie rastu rastlín a výskyt hľúz. Prevencia: výsadba voňavých rastlín - napríklad nechtíka lekárskeho, kopru, nechtíka lekárskeho - vedľa zemiakov. Boj - manuálny zber škodcov - spracovanie podľa pokynov s prípravkami "Aktara", "Corado", "BI-58", "Tanrek", "Karate".Medvedka. Príznakom je výskyt výklenkov v hľúzach. Prevencia: kopanie pôdy do hĺbky 20 cm, odstránenie lariev a zrelých škodcov, leptanie pôdy roztokom manganistanu draselného. Boj - úprava kríkov roztokom mydla na pranie (na 10 litrov vody - 2 kusy).Kmeňové háďatko. Príznaky - zvýšená kríkovitosť, bledšia farba listov, výskyt škvŕn na hľúzach. Prevencia: pri výsadbe - ornát s dreveným popolom. V prípade choroby vykopte postihnutú rastlinu a zničte ju.

Zber a skladovanie plodín

Čas zberu, alebo jednoduchšie čas, kedy môžete kopať zemiaky, závisí od toho, čo s tým plánujete v budúcnosti. Na stravovanie sa môžete vykopať po 45 až 50 dňoch, ale ak plánujete dlhodobé skladovanie, musíte počkať 70 dní od okamihu výsadby..

Do tejto doby (zvyčajne augusta) sú vrcholy už suché a to je signál, že by sa mala začať hlavná úroda.Pred položením na uskladnenie sa zemiaky dôkladne vytriedia a sušia v tmavej miestnosti s dobrou fúkateľnosťou.

Po vysušení by sa zemiaky mali skladovať v zariadenom suteréne (pivnica) alebo na inom podobnom mieste pri teplote –2 ... -4 ° C. Dobrá udržiavacia kvalita (88 - 97%) umožní produktu prežiť bez vadnutia, pučania a straty chuti po celú zimu..

Odroda zemiakov Luck s vedomosťami a prísnym dodržiavaním agrotechnických pravidiel presvedčivo potvrdzuje svoju povesť jedného z najlepších predstaviteľov tejto plodiny vo všetkých ohľadoch. Jeho úžasný vkus bude hodnou odmenou za jeho prácu..