Zemiaková hviezdica
Bez zemiakov je ťažké si predstaviť tradičnú ľudskú výživu. Z nej je možné pripraviť veľa chutných pokrmov, takže ich takmer každý záhradník pestuje na svojom vlastnom mieste. V mnohých krajinách sa holandská odroda Asterix zamilovala a rozšírila. Je to univerzálny zemiak, ktorý má veľa pozitívnych vlastností. Aby sme ho získali úplnú predstavu, zoznámime sa s jeho popisom, funkciami, fotografiami a recenziami.
Obsah
pôvod
Zemiaky Asterix chované holandskými pestovateľmi súkromnej spoločnosti HZPC B.V. Holland, svetový líder vo vývoji a výrobe nových odrôd.
V roku 1998 bol zaradený do štátneho registra Ruska. Semenné zemiaky sa do krajiny začali aktívne dovážať a predávať. Bola možnosť kultivovať Asterix v stredných, sibírskych a ďalekýchodných regiónoch. V týchto oblastiach nie je možné pestovať veľa odrôd, preto ich záhradníci veľmi oceňujú.
vlastnosť
Zemiaky Asterix sú elitnou a univerzálnou odrodou, ktorá má neskoro dozrievanie. Od objavenia sa prvých sadeníc po zber trvá 105 - 115 dní.
Vzhľad kríkov
Kríky tejto odrody zemiakov sú stredne rozšírené, vztýčené a vysoké. Stonky majú rebrovaný tvar, môžu dorásť až do 80 cm. Listy sú sýtej zelenej farby, môžu byť stredne veľké a veľké. Hrany sú hladké, bez zubov a zvlnenia..
Na každom kríku asterix sa tvorí jednoduchá kvetenstvo. Pozostávajú z červeno-fialových kvetov so žltým stredom. Znečistenie nastáva prirodzene. Bobule nie sú vždy formované av malom množstve, rýchlo padajú. Ich prítomnosť alebo neprítomnosť však neovplyvňuje veľkosť plodiny.
Opis hľúz
Zemiaky Asterix stredne veľké a oválne, mierne predĺženého tvaru. Hmotnosť hľúz môže dosiahnuť 80 - 120 g. Jedna rastlina tvorí v priemere 10 až 12 zemiakov. Hustá šupka ružovo-fialovej farby spoľahlivo chráni zemiaky pred mechanickým poškodením. Na hladkej šupke môžete vidieť malé množstvo očí.
Celulóza je jemná, jasne žltá, má vynikajúcu chuť. Asterix, rovnako ako takmer všetky neskoršie odrody, obsahuje veľké množstvo škrobu - od 15 do 17%.
dôstojnosť
Na doplnenie myšlienky zemiakov berieme na vedomie jej hlavné výhody:
- Má vysokú obchodovateľnosť, od 80 do 90%, čo vám umožňuje pestovať zeleninu v priemyselnom meradle.
- Počas tepelného spracovania a čistenia mäso nestmavne a nerozpadne sa. Zemiaková kaša z neho je jemná a aromatická a chrumkavé hranolky.
- Prináša dobrú a stabilnú úrodu..
- Pri preprave a zasiahnutí hľúz sa nemačkajú a nie sú poškodené, pretože majú hustú šupku.
- Zemiaky sa dokonale skladujú v pivniciach pri teplote 6 - 7 ° C. Zostáva odolná, zachováva svoju chutnosť a neznižuje svoju hmotnosť.
- Odroda toleruje nedostatok vlhkosti a suchého počasia. Preto je vhodný pre letných obyvateľov, ktorí zriedka navštevujú svoje záhradné pozemky.
- Asterix má dobrú imunitu proti rakovine, phomóze, skrúteniu listov, háďatká zlaté, neskorý výskyt zelenej hmoty a hľúz.
Táto odroda zemiakov patrí do jedální, pretože sa môže stať ozdobou stolov každodenných aj slávnostných. Z toho si môžete uvariť veľa výdatných a krásnych jedál..
nedostatky
Asterix nemá žiadne významné mínusy. Jeho hlavným nepriateľom je vírus Y, voči ktorému je rastlina zraniteľná. Ak sa tým zemiak nakazí, výsadba s najväčšou pravdepodobnosťou uhynie. Aby sa tomu zabránilo, mala by sa vykonať profylaxia. Mladé kríky sa musia ošetrovať insekticídmi. Zničením škodcov, ktorí prenášajú tento vírus, môžete zeleninu zachrániť.
Jednou z nevýhod je tiež to, že zemiaky Asterix majú vysoké náklady a vyžadujú zvýšenú pozornosť.
Dátumy produktivity a zrenia
Asterix má dlhé obdobie zrenia, vegetačné obdobie je 105 - 115 dní. Na osobné použitie môžu byť hľuzy vykopané o niečo skôr, ale potom bude výnos nižší.
Jedná sa o odrodu s vysokou výnosnosťou. Z jedného hektára môžete v priemere zbierať 17-20 ton zemiakov. Maximálny výnos bol zaznamenaný v Tatarstane, kde dosiahol 27 t / ha.
Poľnohospodárska technológia
Ak chcete zbierať zaručenú plodinu, musíte spĺňať požiadavky na pestovanie zemiakov. Toto je poľnohospodársky okamih, ktorý si vyžaduje osobitnú pozornosť..
Výsev by sa mal vykonávať koncom apríla alebo začiatkom mája v závislosti od klimatických podmienok..
Výber a spracovanie stránok
Jedná sa o fotofilnú kultúru, preto by sa pestovanie zemiakov malo umiestňovať na otvorené a slnečné miesta. V tieni sa jeho lístie zmení na žlté, vrcholy sa roztiahnu, kvitnutie bude slabé a výnos bude nízky. Ak sa miesto nachádza v nížine, okolo neho by sa mali vytvoriť drážky, aby sa na ňom nezhromažďoval prebytočná voda..
Asterix môže rásť na akomkoľvek type pôdy. Na jeseň musí byť vykopaná záhrada, odstránené buriny a podzemky. Dej nemôže byť vyrovnaný a hrudky nemôžu byť zlomené. Na jar musíte opäť orať pôdu. Predtým je vhodné rozptýliť zhnité hnojivo a hnojivá na báze fosforu a draslíka v okolí areálu. Alebo ich pridajte neskôr, priamo do jamiek.
Zemiaky Asterix sa odporúčajú vysádzať v oblastiach, kde sa pestovali viacročné trávy, ľan, rôzne strukoviny alebo zimné plodiny..
Príprava hľúz
Na výsadbu je lepšie zvoliť stredne veľké hľuzy s hmotnosťou 40 - 50 g. Čím viac očí tam je, tým lepší je výnos.
Mesiac pred výsadbou sa musia pripraviť sadivo zemiakov Asterix. Najprv sa roztriedia, zdravé hľuzy sa ponechajú na výsadbu a zhnité a choré osoby sa vyhadzujú. Na klíčenie a záhradníctvo sa vybrané zemiaky čistia v teplej miestnosti. Za týmto účelom je položený na podlahe alebo v krabiciach v 1 až 2 vrstvách a umiestnený na slnečné svetlo. Takéto zemiaky sú menej náchylné na choroby. Keď klíčky dorastú na 5-10 mm, môžete začať sadiť.
Pravidlá vykládky
Pri pestovaní holandských zemiakov Asterix musíte dodržiavať tieto odporúčania:
- Medzi radmi by malo byť najmenej 70 cm, aby sa kríky dobre osvetľovali, tvoria sa od juhu k severu.
- Hľuzy sa pestujú vo vzdialenosti 30 až 35 cm od seba. Preto sa kríky ľahšie rozprestierajú.
- Ak sa minerálne hnojivá neaplikovali do pôdy počas orby, do každej jamky by sa mala naliať 1 polievková lyžica. l. zmes fosforu a draslíka. Môžete tu tiež pridať popol a cibuľu..
- Hľuzy sa odporúčajú vysádzať do hĺbky 7 až 10 cm.
Ak záhradník dodrží tieto jednoduché odporúčania, zemiaky splnia jeho očakávania.
Funkcie starostlivosti
V procese pestovania zemiakov Asterix vykonáva tieto činnosti:
- Vláčenie. Vykonáva sa niekoľkokrát počas celej vegetačnej sezóny. Prvý - týždeň po výsadbe hľúz. Nasýti pôdu vzduchom a pomáha zbaviť sa buriny..
- Hilling. Prvé zabíjanie sa uskutočňuje potom, ako klíčky dorastú na 16 až 20 cm, druhé zabalenie je za mesiac. Táto udalosť zvyšuje produktivitu o tretinu. Ak na jar prídu neskoré mrazy, sadenice sú úplne pokryté pôdou.
- Minerálne hnojenie. Za týmto účelom sa zemiakové kríky polejú superfosfátom rozpusteným vo vode. Rozvíja a posilňuje koreňový systém, čím zrýchľuje rast hľúz.
- Aplikácia organických hnojív. Hnoj sa zriedi vodou v pomere 1: 1. Nechajte pôsobiť 15 dní. Pred zalievaním sa výsledný roztok zriedi vodou v pomere 1 až 10. Potom sa pôda uvoľní..
- Zalievanie. Odroda zemiakov Asterix nevyžaduje časté napájanie. V suchých oblastiach sa výsadba zalieva trikrát: po výskyte klíčkov, počas pučania a po vyblednutí rastliny..
Ak pravidelne robíte opatrenia na starostlivosť o rastlinu, na konci sezóny môžete získať vysokú úrodu elitných zemiakov.
Choroby a škodcovia
Zemiaky Asterix majú dobrú imunitu proti rakovine, phomóze, krúteniu listov, neskorému napadnutiu zelenou hmotou a hľúzam. Taktiež nie je ovplyvnená cystotvornými a zlatými háďatkami, ktoré parazitujú na koreňovom systéme plodín nočnej..
Táto odroda je citlivá na vírus Y, ktorý sa považuje za najnebezpečnejší pre všetky odrody zemiakov. Ak vírus infikoval rastlinu, pravdepodobne zomrie. Z tohto dôvodu sa odporúča vykonať profylaxiu, ktorá pozostáva z týchto častí:
- Burina a zvyšky rastlín zemiakov, ktoré zostanú po zbere, sa musia zničiť. Môžu byť infikované..
- Kríky tejto odrody sa musia liečiť voškami a cirkadiánnymi insekticídmi, pretože sú nosičmi vírusu.
- Správne striedanie výsadby Asterixu s kultúrami rezistentnými na vírus Y bude chrániť miesto.
Zemiaky môžu tiež nakaziť zemiakový chrobák Colorado. Môže sa zbierať ručne alebo spracovávať výsadbu špeciálnymi prípravami na jej zničenie.
Recenzie záhradníkov
záver
Odroda Asterix si zaslúži pozornosť, pretože má pozitívnejšie stránky ako negatívne. Odporúča sa pestovať pre skúsených letných obyvateľov a záhradníkov, pretože si vyžaduje osobitnú starostlivosť. Keďže zemiaky dobre znášajú prepravu a môžu sa skladovať po dlhú dobu, môžu sa pestovať v priemyselnom meradle. A jedlá z neho ozdobia každý stôl a poteší vás vynikajúcou chuťou a jemnou vôňou.