Charakteristiky a opis zemiakov karate
Obsah
Karatop je skorá odroda zemiakov chovaná v Nemecku pred niekoľkými rokmi. Mnoho záhradníkov to považuje za skutočne jedinečné. Táto odroda dáva bohatú úrodu, ktorej chuť je na najvyššej úrovni..
Pestovanie a starostlivosť
Ako si vybrať zemiaky na výsadbu
Pre záhradkárov stačí na výber sadivového materiálu splniť nasledujúce kritériá výberu:
- Vyberte hľuzy, ktoré majú veľa malých očí. Je to tento druh výsadbového materiálu, ktorý môže dať viac výhonkov.
- Je dôležité zabezpečiť, aby hľuzy neboli postihnuté infekčnými a hubovými chorobami..
- Hľuzy by mali byť stredne veľké (s hmotnosťou 60 až 80 g).
Ako klíčiť semeno
- Na dno plytkej prepravky sa vlhká pôda naleje vrstvou 2-3 cm, jej teplota by mala byť najmenej 15 stupňov.
- Zemiaky vybrané na klíčenie sú potrebné roztiahnite oči, a vrch s vrstvou zeme do rovnakej výšky. Tento proces sa opakuje, až kým nie je rámček plný. Je však dôležité, aby nie viac ako tri vrstvy zemiakov.
- Potrebný box dať na svetlo. Optimálna teplota pre toto klíčenie je 16 stupňov. Priemerná doba klíčenia je 12 až 14 dní.
- Naklíčené zemiaky sa triedia do samostatnej nádoby a zvyšok sa uvedie do požadovaného stavu.
Postupný postup pestovania odrôd Karatop
Zemiaky sa pestujú v dvoch fázach:
- Špeciálne kopanie priekopa, ktorého hĺbka závisí od typu pôdy (na ľahkých pôdach - 10 cm - na hline - 5 cm - na ílovitých a ťažkých - 8 cm). Vzdialenosť medzi zákopmi by mala byť najmenej 60 cm.
- Hľuzy v týchto priekopov sú usporiadané každých 35 cm. Vrchná strana pokrytá vrstvou zeme.
Požiadavky na starostlivosť
uvoľnenie
Medzi lôžkami je potrebné pravidelné obrábanie pôdy. Tento proces chráni koreňové plodiny pred burinou, šetrí vlhkosť a udržuje pôdu v „ľahkom“ stave. Prvé uvoľnenie sa uskutoční 5 dní po výsadbe. Čas následného uvoľnenia závisí od stavu pôdy a počasia.
hilling
Je to vynikajúci spôsob, ako chrániť mladé klíčky pred vplyvom negatívnych faktorov, vrátane náhlej námrazy na jar. Klíčky musia byť posypané rašelinou 4 cm.
zalievanie
Karate je nevyhnutná zvlhčujte raz týždenne. Celkovo sa získa asi 5 zalievaní skôr, ako sa objavia prvé kvety. Zemiaky sa hnojia súčasne s polievaním.
Vrchný obväz
Na začiatku vegetačného obdobia a pred kvitnutím je potrebné veľa skorých zemiakov fosfor.
Akonáhle rastlina má kvety, potreba fosforu klesá. Počas tohto obdobia zemiaky potrebujú draslík, pretože zlepší výkonnosť plodín.
Skladovanie zemiakov
Ideálnym miestom na skladovanie zemiakov by bol zatemnený, suchý a chladný priestor. Podľa týchto charakteristík:
- suterén;
- pivnica;
- špeciálna jama;
- kontajner na balkóne.
Vybrané miesto by nemala v zime zamrznúť a udržiavať vysokú vlhkosť. Normálna teplota na skladovanie zemiakov Karatop je v rozmedzí od 2 do 4 stupňov.
Choroby a škodcovia
Karatop je slabo rezistentný na hubové ochorenie zvané fitofroz. V spodnej časti rastliny sa tvoria formy mycélia a listy sa pokryjú vínovými bodkami. Infikovaná rýchlo začína umierať.
Ak sa zistia príznaky fytofózy, musí sa rastlina postriekať síranom meďnatým (5 g vitriolu na 5 l vody)..
Nebezpeční škodcovia:
- Kovařík. Tento škodca hlodá hľuzy a zemiakové korene. V dôsledku toho hľuzy začnú hniť a zemiakové kríky vädnú. Aby sa zabránilo výskytu škodcov, vykopávajú zeminu každú jeseň pridaním síranu amónneho (na 10 štvorcových metrov 300 g látky).
- Zemiakový chrobák Colorado. Tento škodca je katastrofou pre akékoľvek pole zemiakov. Metódy riešenia tohto problému sú najrozmanitejšie. Chemikálie Karate a Fastak sa považujú za vysoko účinné. Postrekujú zemiaky a čoskoro chrobáky uhynú.
Chuť a použitie
Chuť zemiakov Karatop hodnotia odborníci v roku 2007 9,4 bodov v desaťbodovej stupnici. Počas tepelného spracovania sa ľahko krája a dobre varí. Často sa používa na šťouchané zemiaky a hranolky..
Odroda sa považuje za jedáleň a je určená na domácu kuchyňu, často ju však používajú podniky - v priemyselnom meradle..
Zemiakový karatop môžete využiť na mnohé účely. So všetkými kladmi má iba jednu nevýhodu: náročnosť na zalievanie. Preto, ak uvažujete o tom, ktorá odroda zemiakov sa pestuje, Karatop bude jednou z najlepších možností.