Zemiaková lyza

Všetko staré, skôr či neskôr, sa vráti: toto pravidlo platí nielen pre módne trendy. Stará odroda zemiakov s ľudovým výberom pod smiešnym názvom Lapot bola kedysi zabudnutá a bola nahradená modernejšími, sľubnejšími odrodami a cudzími hybridmi. Dnes by si záhradníci radi zapamätali chuť detstva a začali na lapotskom webe, ale nie je také ľahké nájsť materiál na sadenie. Z tohto dôvodu milujú a pamätajú si tento zemiak, pretože sa považuje za jednu z najnáročnejších a zároveň najproduktívnejších zo všetkých známych odrôd. Ak nájdete aj niekoľko hľúz lapotských zemiakov, musia byť vysadené a množené.!

Popis lapotových zemiakov s fotografiami a recenziami tých, ktorí ho vysadili na svojich stránkach, je uvedený v tomto článku. Tu budeme hovoriť o všetkých výhodách odrody, vymenovať jej niekoľko nevýhod, poskytnúť odporúčania pre pestovanie.

pôvod

Odrody zemiakov Lapot chované neznámymi chovateľmi, s najväčšou pravdepodobnosťou tento zemiak vyšiel z ľudí. Prvými oblasťami pestovania odrody boli Sibír a Ďaleký východ. Preto sú medzi ľuďmi bežné názvy zemiakov sibírskeho lapota alebo baškiru lapotu..

Prvá zmienka o odrode pochádza z 50. rokov minulého storočia, je však možné predpokladať ešte skoršie „narodenie“ Lapti. neskôr sibírsky zemiak rozšírené takmer po celej krajine. Dnes je Lapot všade v Transbaikálii.

Varovanie! Ako vidíte z príbehu, pôvodne bol Lapot pestovaný v „rizikových poľnohospodárskych zónach“. To naznačuje neuveriteľnú stabilitu a nenáročnosť odrody na vonkajšie faktory..

Vlastnosti a vlastnosti

Odroda zemiakov Lapot je umiestnená ako stredne skorý stolný cieľ. Na pozadí iných odrôd sa sibírske zemiaky vyznačujú predovšetkým veľkosťou hľúz a samozrejme ich produktivitou..

Odroda zemiakov Lapot má nasledujúci opis:

  • vegetačné obdobie je od 65 do 80 dní;
  • úplné zrenie zemiakov nastáva v období od druhej polovice augusta do dvadsiateho septembra (v závislosti od počasia a klimatických podmienok);
  • výška kríkov Lapti je priemerná - asi 50 - 60 cm;
  • kríky sú husté, dobre listnaté, rozľahlé;
  • listy strednej veľkosti, svetlozelenej farby;
  • veľké snehobiele kvety, kvitnúce v zemiakoch, sú hojné;
  • tvar hľúz je podlhovastý, sploštený - zvonka sa zemiaky podobajú rustikálnemu bast;
  • šupka je tmavo ružová;
  • dužina hľúz je krémová, s priemerným obsahom škrobu (12 - 14%);
  • oči zemiakov sú malé, umiestnené povrchne;
  • pod každým kríkom je 6 až 8 zemiakov;
  • hmotnosť hľúz, s ktorými sa dá obchodovať, je 100 - 160 gramov;
  • nevyhnutne jedna hľuza z kríka vyniká veľkosťou - hmotnosť takýchto „lýkových topánok“ môže byť 500 až 600 gramov;
  • výnos odrody Lapot je vysoký - asi 450 - 500 centov na hektár;
  • slušná chuť - koreňová plodina je ideálna na vyprážanie, pečenie, dusenie, varenie prvých jedál a šalátov;
  • udržiavanie plodiny je 94%, čo sa považuje za dobrý ukazovateľ skorej odrody;
  • Lapot zemiakov je veľmi odolný voči poveternostným podmienkam, ako sú sucho, dlhé dažde, mráz;
  • pôda je podobne ako podnebie vhodná na pestovanie akejkoľvek odrody;
  • Lýková topánka nemá imunitu proti alterarióze a plesni, môže byť ovplyvnená inými hubovými infekciami;
  • iné choroby zriedkavo infikujú zemiaky.
Dôležité! Lapotská odroda je ideálna pre tých, ktorí žijú v regiónoch s ťažkými klimatickými podmienkami a nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Tento zemiak sa dá odporučiť aj začiatočníkom alebo lenivým letným obyvateľom, pretože nevyžaduje komplexnú starostlivosť.

Mimochodom, väčšina agronómov neuznáva existenciu tejto odrody. Veria, že Lapot je jednou z odrôd divých zemiakov chovaných v sovietskych časoch. Predpokladá sa, že predchodcom sibírskych ľudových zemiakov bola odroda, napríklad americká alebo severná ruža.

Čo určuje lásku poľnohospodárov

Lapot zemiakov má mnoho výhod. Na tomto zemiaku skutočne pôsobivé nie je všetko iba vonkajšie vlastnosti. Silné stránky odrody sú:

  • veľkosť a vzhľad hľúz;
  • vynikajúca chuť;
  • vhodnosť na prepravu;
  • slabé poškodenie hľúz;
  • Vhodnosť na dlhodobé skladovanie;
  • univerzálny účel - odroda stola patrí do kategórie AB;
  • odolnosť proti chladu (aj pri jarnom mraze nie je možné pokryť sadenice zemiakov);
  • nezávislosť produktivity od počasia v letnej sezóne (dokonca aj v chladnom letnom období Lapot dá slušnú úrodu, odloží sa iba čas na jej vyzdvihnutie);
  • neuveriteľná „flexibilita“ zemiakov, ktorá umožňuje odrode aklimatizovať sa v akomkoľvek podnebí a na akejkoľvek pôde;
  • malé percento hľúz poškodených počas skladovania (asi 5-6%).
Varovanie! Napriek skutočnosti, že škrob v hľúzach odrody Lapot je mierne obsiahnutý, chuťové vlastnosti tohto zemiaka sú veľmi dobré. Vynikajúce zemiakové kaše sa získavajú zo zemiakov, z nich sa pripravujú hranolky, pečené a dusené.

Opis odrody Sibír je samozrejme neúplný, nehovoriac o nedostatkoch tohto zemiaka. Odrody majú, žiaľ, aj svoje nevýhody:

  • veľmi slabá odolnosť kríkov voči neskorému plesnutiu vrcholov a alterarióze;
  • časté poškodenie hľúz drôtovým červom (larva chrobáka luskáčika);
  • nedostatok kvalitného sadivového materiálu.

Odrody zemiakov Lapot nie sú zahrnuté v štátnom registri, nemá originálnu spoločnosť, takže v špecializovaných škôlkach nie je možné nájsť výsadbový materiál. Jediným spôsobom, ako získať hľuzy na výsadbu, je kúpiť ich od súkromných záhradkárov. A to nezaručuje súlad zemiakov s odrodovými vlastnosťami..

Agrotechnické techniky

Recenzie záhradníkov a letných obyvateľov naznačujú extrémnu nenáročnosť Lapotských zemiakov, takže bude ľahké ich pestovať. Stále však bude potrebné vynaložiť minimálne úsilie - bez tejto plodiny nedá jediná plodina.

Výsadba hľúz

Zemiaky sa musia pestovať na otvorenom priestranstve s množstvom svetla. Odroda Lapot nemá žiadne osobitné nároky na zloženie a typ pôdy, ale rovnako ako všetky záhradné plodiny aj zemiaky nebudú tolerovať tesnú „blízkosť“ podzemnej vody (mali by ležať hlbšie ako 65 - 70 cm od zeme)..

Tip! Ak si chcete kúpiť vysoko kvalitný sadivový materiál, musíte vedieť, ako vyzerajú Lapotove zemiaky. Pomôže to fotografia a popis odrody.

Zemiaky a príliš kyslá pôda sa to nebudú páčiť. V tomto prípade bude pred výsadbou potrebné „odkysliť“ kropenie dolomitovou múkou, drvené vaječné škrupiny alebo preosiaty drevný popol v oblasti..

Klíčenie hľúz pred výsadbou veľmi dobre ovplyvňuje celkový výnos zemiakov. Kmeňové plodiny Lapti sa klíčia v tmavej, dobre vetranej miestnosti s teplotou 13 - 15 stupňov. Dobré klíčenie bude trvať 20-25 dní.

V predvečer výsadby sa odporúča zemiaky spracovávať špeciálnymi prípravkami, ako sú Maxim, Prestige alebo Integral. Tieto fondy pomôžu posilniť imunitu zemiakov a zvýšiť jej klíčivosť.

Na pestovanie zemiakov potrebuje Lapot dobre zohriatu pôdu - v hĺbke 10 cm by sa mal zohriať na +7 až + 10 stupňov. Zemiaky sa zvyčajne pestujú v posledných dňoch apríla, ale na Sibíri sa môže výsadba odložiť až do polovice mája..

Program výsadby zakrpatených, ale rozľahlých kríkov Lapti sa odporúča nasledovne: 35 x 60 cm V oblastiach s vlhkými letami sa interval medzi dierami môže ešte zväčšiť. Hĺbka vloženia by nemala presiahnuť 7 - 8 cm.

Odtiene poľnohospodárskej technológie

Aby poľnohospodár získal dôstojnú úrodu z veľkých a chutných zemiakov, mal by urobiť nasledujúce kroky:

  1. Zemiaky lapujúce vodu minimálne trikrát za sezónu: vo fáze pučania, pred kvitnutím a bezprostredne po nej. Ak bolo leto suché a horúce, mal by sa zvýšiť počet zalievaní, zemiaky sa môžu zalievať každých 5-6 dní. Najlepším spôsobom zavlažovania zemiakov je kropenie. V auguste je potrebné kríky zaliať ráno, aby do chladnej noci úplne zaschli.
  2. Ak chcete udržať vlhkosť v pôde dlhšie, použite mulč. Rozstup riadkov zemiakov je lepšie mulčovať rašelinovými štiepkami alebo pokosenou trávou. Piliny okysľujú pôdu a myši môžu začať v slame.
  3. Vrchný dresing má veľmi pozitívny vplyv na kvalitu a množstvo hľúz pod kríkom. Prvýkrát sa kŕmia zemiaky Lapot vo fáze objavenia sa prvých výhonkov. V tejto dobe rastliny potrebujú dusík, takže sa zemiaky hnojia síranom amónnym, močovinou alebo dusičnanom amónnym. Keď sa vytvoria hľuzy, kríky zemiakov nebudú zasahovať do kŕmenia fosforom a draslíkom (superfosfát, síran draselný). Kŕmenie sibírskej odrody horčíkom má veľmi dobrý účinok - kalimagnézia, síran horečnatý sa zavádzajú vo forme listového krmiva..
  4. Lapot zemiakov je odolný voči chorobám a škodcom sa táto odroda nepáči. Trvalé sibírske zemiaky však majú aj slabé stránky: rastliny trpia neskorou plesňou, alterariózou a hľuzy môžu byť drôty poškodené. Na ochranu zemiakových lôžok je potrebné profylaktické ošetrenie antimykotikami a insekticídmi..
  5. 10 - 14 dní pred zberom je potrebné pokosiť všetky vrchné časti lapotských zemiakov. Táto metóda je vynikajúcou prevenciou proti hnilobe hľúz, ktorým je táto odroda vystavená. Po kosení by mali ostať holé stonky vysoké 5-6 cm vysoké, vrcholy sa musia z miesta odstrániť a spáliť..
  6. Zozbieraná plodina sa počas dňa suší pod baldachýnom, aby sa zabezpečilo, že slnko neklesne na hľuzy. Zemiaky, ktoré boli vybrané na výsadbu budúci rok, sú naopak „zelené“, to znamená, že sa uchovávajú na slnku počas 10 až 12 dní..

Varovanie! Lapotské zemiaky sa musia skladovať v suchých, dobre vetraných pivniciach s konštantnou teplotou +2 až 4 ° C. Tento zemiak nemá rád susedstvo s inými odrodami. Repa, ktorá je rozložená vedľa škatúľ, je naopak užitočná - absorbuje nadmernú vlhkosť.

odvolanie

Stepan Gavrilovich
Recenzný text Kedysi môj dedko pestoval odrodu Lapot a pamätám si chuť tohto zemiaka od detstva. Už vo svojej vlastnej krajine experimentoval s množstvom odrôd, domácich i zahraničných. Počas rokov „testovania“ nechal iba štyri odrody, ktoré každú sezónu pestujem z vlastných semien. Nedávno som si spomenul na Lapotské zemiaky, rozhodol som sa ho vysadiť doma a čelil obrovskému problému - nemôžem nájsť semená. Ak niekto vie, kde získať kvalitný výsadbový materiál, alebo má vlastné zemiaky - predajte najmenej niekoľko hľúz! PS: Laptu odroda sa volala v Transbaikálii, možno má iný vedecký názov. Zemiaky sa ľahko rozpoznajú podľa hľúz: ružovkasté, veľmi veľké, oválne alebo obdĺžnikové, silne sploštené.

záver

Lapač zemiakov, aj keď patrí medzi tzv. Odrody ľudového výberu, sa od zeleninových záhrad a letných chát v krajine neopustil viac ako pol storočia. Tento zemiak má veľmi významné výhody: veľké hľuzy, vysoký výnos, nenáročnosť a odolnosť voči vonkajším faktorom.

Získať sibírsku odrodu nie je ľahké - je veľmi ťažké nájsť vysoko kvalitný sadivový materiál. Ale stojí za to vyskúšať - Lapot príjemne prekvapí!

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá