Let korenia: charakteristika a opis odrody

Medzi mnohými modernými odrodami sladkej papriky je ľahké sa pomýliť nielen pre začiatočníkov, ale aj pre profesionálov. Medzi papriky patria aj tie, ktoré boli chované relatívne dávno, ale nejako sa stratili vo všeobecnom prúde nových výrobkov, ktorých objem sa každý rok zvyšuje. Stalo sa tak s korením Polet, ktoré radi pestujú profesionálni pestovatelia zeleniny a poľnohospodári, ale obyčajným letným obyvateľom a záhradníkom je málo známe. Túto rozmanitosť korenia ocenia odborníci predovšetkým pre jej atraktívnu prezentáciu a úžasnú arómu, ktoré sa tiež dlhodobo zachovávajú. Ale záhradníci, môže byť tiež zaujímavé zoznámiť sa s týmto druhom papriky.

Opis stupňa

Možno jedným z dôvodov nedostatočnej prevalencie mletého korenia medzi ruskými záhradníkmi je to, že dlhuje svoj vzhľad vedeckým chovateľom Y.I. Pancev. a Ilyenko TS, ktorí pracujú v NIICSSA (Vedecké výskumné centrum pre šľachtenie osiva a poľnohospodárske inžinierstvo) so sídlom v Podnestersku. V Moldavsku a na Ukrajine je korenie letu pomerne rozšírené. A v Rusku sa objavil až v 90. rokoch minulého storočia. V roku 1997 bol zaradený do ruského štátneho registra s odporúčaniami pre pestovanie na otvorenom priestranstve v oblastiach strednej čiernej Zeme a severného Kaukazu. V iných regiónoch Ruska je žiaduce pestovať tento korenie v skleníkoch alebo aspoň v skleníkoch, čo je vzhľadom na malú výšku kríkov dosť realistické..

Korenie papriky: Let je štandardný, stredne listový, jeho výška nepresahuje 45 - 50 cm a veľké tmavo zelené listy sú vejcovitého tvaru. Na základe hodnotení sa dozrievanie papriky môže klasifikovať ako stredná sezóna (plody dozrievajúce 80 - 110 dní po klíčení) a strednú sezónu (keď vegetačná sezóna do technickej zrelosti je 120 - 130 dní) v závislosti od pestovateľských podmienok..

V každom prípade, aby ovocie dosiahlo biologickú zrelosť (získalo farbu určenú na korenie podľa svojich charakteristík), je potrebné čakať ďalších 10 - 20 dní.

Pokiaľ ide o produktivitu letu korenia, tu sú určité nezrovnalosti skutočne získaných výsledkov s deklarovanými charakteristikami v opise odrody. Pôvodca vyhlasuje, že potenciálny výnos tejto odrody korenia môže byť až 8 - 9 kg na meter štvorcový. Pokiaľ ide o hektáre v priemyselnom pestovaní, predstavuje to asi 80 - 90 ton ovocia korenia na hektár výsadieb..

Podľa recenzií poľnohospodárov sa z výsadby papriky Polet na poliach v strednom čiernom Zemi dokázalo z nej dostať iba asi 1,5 - 2 kg na meter štvorcový. V oblasti severného Kaukazu bola situácia s výnosom tohto korenia lepšia, napriek tomu však nemohol rozdávať viac ako 3 až 4 kg na meter štvorcový obchodovateľného ovocia. Možno, že údaje o výnose bližšie k deklarovaným sa dajú získať pestovaním tohto korenia v skleníkových podmienkach. Obdobie zberu je navyše dosť dlhé a je celkom možné zhromaždiť až 8 - 9 kg na meter štvorcový v súhrnnej úrode za niekoľko mesiacov..

Rastliny tolerujú relatívne studenú studňu, sú schopné sa zo stresu veľmi rýchlo zotaviť a dobre zauzlujú ovocie v podmienkach prudkých teplotných skokov..

Vlastnosti ovocia

Plody paprického ovocia majú veľmi atraktívny vzhľad a majú tieto vlastnosti:

• Tvar ovocia je pravidelne kužeľovitý, so širokou základňou, zatiaľ čo tváre sú slabo vyjadrené. Plody sú umiestnené a klesajú k zemi.
• Povrch pokožky je lesklý a hladký..
• Vo vnútri sa nachádzajú iba 2-3 semenné komory. Buničina je šťavnatá a dokonca chrumkavá. Papriky obsahujú 7,2 až 8,3% sušiny.
• Farba plodov v štádiu technickej zrelosti je svetlozelená, keď úplne dozrievajú, sfarbujú tmavo červenú farbu.
• Papriky môžu mať rôzne veľkosti v závislosti od pestovateľských podmienok, spravidla sú však dosť veľké a vážia od 100 gramov. Jednotlivé papriky môžu dosiahnuť 250 až 300 gramov. Plody dosahujú dĺžku 15 cm v kruhu - 6-10 cm.
• Hrúbka steny v štádiu technickej zrelosti dosahuje 6 mm av biologickej zrelosti - 8 mm.
  
• Chuťové vlastnosti sú hodnotené ako dobré a vynikajúce. Plody, ktoré sú stále v štádiu technickej zrelosti, už obsahujú 2,4 až 4,2% cukrov a približne 55 mg kyseliny askorbovej na 100 g vlákniny..
• Ale hlavnou vecou, ​​ktorá odlišuje plody tejto odrody, je výrazná korenistá aróma, ktorá trvá dlho.
• Účel ovocia je univerzálny, pretože je rovnako dobrý v šalátoch a pri príprave druhých chodov a rôznych zvratov. Ovocie môže byť zmrazené.
• Papriky sa vyznačujú dobrou udržiavacou kvalitou a vysokou prenosnosťou. V priebehu dvoch až troch týždňov prakticky nezmenia svoj atraktívny vzhľad a arómu, ktoré nemôžu zaujímať iba poľnohospodárskych výrobcov.

Výhody a nevýhody odrody

Pepper Polet má mnoho výhod, vďaka ktorým je atraktívny pre pestovanie na farmách aj na domácich pozemkoch:

• Vysoké výnosy;
• Ovocie dobre nastavuje v podmienkach kolísania teploty;
• Vynikajúca prezentácia ovocia a vynikajúca aróma;
• Dobrá konzervácia ovocia a prenosnosť.
  

Pepper Flying má niektoré nevýhody:

• Veľkosť ovocia, ako aj výnos, sú do veľkej miery závislé na podmienkach pestovania..

Rastúce vlastnosti

Bez sadeníc v Rusku nie je možné pestovať sladké korenie. Semená korenia Let má dobrú klíčivosť, asi 90%, čo vám umožňuje zasiať aj bez špeciálneho spracovania.

Načasovanie výsevných semien závisí od načasovania výsadby sadeníc na trvalom mieste. Ak sa chystáte pestovať sadenice v skleníku v budúcnosti, môžete ich vysadiť v máji. Výsev semien sa preto najlepšie dosiahne najneskôr vo februári. V prípade pestovania papriky na otvorenom poli, berúc do úvahy relatívne skoré dozrievanie tejto odrody papriky, môžete začať siatie od začiatku marca..

Semená môžu klíčiť od 4 do 5 dní do 2 týždňov. Doba zrenia plodov sa počíta od okamihu, keď sa objaví viac ako polovica všetkých sadeníc. Prvé dva až tri týždne po klíčení sadenice potrebujú najmenej 12-hodinový svetelný deň, preto je vhodné zariadiť ďalšie osvetlenie. Teplota v tomto období by mala byť mierna, približne +20 ° + 22 ° C, aby sa koreňový systém lepšie formoval. Polievanie je tiež potrebné minimálne.

Ak pestujete sadenice papriky s hríbmi, potom vo fáze vzhľadu prvých dvoch pravých listov musia byť rastliny starostlivo transplantované do samostatných nádob. Po transplantácii je možné určité vývojové oneskorenie o 5-8 dní. Keď rastliny uvoľnia dva listy, môžu sa dodatočne kŕmiť. Je lepšie striedať zalievanie hnojivami s krycím listom, to znamená rozprašovaním na list.

Vo veku 65 - 75 dní, keď sa sadenice pripravia na kvitnutie, sa musí vysadiť na konštantnom mieste rastu. Medzi rastlinami ponechajte 25-35 cm, rozstup riadkov je široký asi 40-50 cm.

V prvých dňoch po výsadbe je dôležité chrániť papriku pred chladom a nadmernou vlhkosťou, až kým korene rastlín nezačnú pracovať v plnej sile..

Počas celého obdobia rastu je dôležité papriku zalievať veľmi mierne, ale pravidelne. Odporúča sa použiť kvapkové zavlažovanie.

Rastliny korenia sa musia počas vegetačného obdobia kŕmiť najmenej trikrát: pred kvitnutím, po kvitnutí a počas dozrievania ovocia..

Zber sa zvyčajne začína v júli a trvá niekoľko mesiacov až do začiatku chladného počasia..

recenzia

Pepper Flight pestujú hlavne poľnohospodári a profesionálni poľnohospodári, takže tu existuje len málo recenzií. Ale tí, ktorí s ním jednali, uznali pre neho vlastnosti, ktoré sú hodné jeho rastu na ich stránkach.

záver

Pepper Flight môže byť pre mnohých záhradníkov zaujímavý svojím atraktívnym vzhľadom, chuťou a arómou. Jeho produktivita je tiež celkom slušná a pomocou vhodnej poľnohospodárskej technológie možno dosiahnuť rekordné výsledky..