Opis odrody cesnaku čínskeho, ako pestovať a kedy ho vykopať?
Prečo je cesnak populárny? Dôvody dopytu sú skryté v jeho cennom zložení a liečivých vlastnostiach. Cenná rastlina pomáha produkovať prchavé vírusy a škodlivé mikróby. Pravidelná konzumácia cesnaku priaznivo ovplyvňuje krvný obeh a posilňuje ľudský imunitný systém. Výhodou bolo ľahké pestovanie, dnes väčšina záhradkárov v Rusku má túto cennú plodinu na posteliach. Čínskemu cesnaku sa už podarilo získať uznanie mnohých záhradníkov v krajine. Pestovanie rastlín je k dispozícii pre rôzne regióny krajiny..
- Univerzálny, vykazuje dobrú produktivitu ako zimný a jarný druh.
- Chýba tuhá stopka.
- Mierna, falošná žiarovka.
- Dlhé, úzke listy.
- Šírka krídla do 1 cm.
- Biele hviezdy konáre.
- Žltozelená farba peria v zrelom stave.
- Za priaznivých podmienok dosahuje výšku 40 - 50 centimetrov.
- Odolné proti stresu.
- Odolný voči chladu, vydrží teploty až 40 stupňov.
- Krátka skladovateľnosť listov, cibule sa skladujú do jedného roka.
- Malá cibuľa, priemer 1,5 cm.
- Počet klinčekov 7-8 kusov.
- Pretrvávajúca príjemná aróma počas kvitnutia.
POZOR! Hlavný rozdiel spočíva v tom, že listy a kvety sa častejšie používajú ako potrava..
Dnes sa rozlišuje niekoľko najpopulárnejších odrôd čínskeho cesnaku:
- A priori. Odroda odolná proti chladu sa vyznačuje produktivitou. Podľa štátneho registra sa odporúča pre farmy a záhrady. Získajte až 3 kilogramy cesnaku za sezónu.
- Stargazer. Vodca medzi odrodami vyniká svojou pozitívnou chuťou. Produktivita podobná ako Aprior.
- East. Má bohatú chuť, často sa používa ako prísada do šalátov. Je zapísaná v záhrade a štátnom registri Ruskej federácie.
- Pikantné. Názov zdôrazňuje chuť odrody strednej sezóny. Má zvýšenú odolnosť proti chladu. Na štvorcový meter výsadby sa zberá úroda 3,5 kilogramu.
Pestovateľské oblasti
Ľuďom odolná rastlina je známa už viac ako niekoľko tisíc rokov. K jeho pestovaniu dochádza v rôznych častiach sveta: Thajsko, India, Mongolsko, Japonsko, Ďaleký východ, Sibír. Cesnak rastie vo voľnej prírode samostatne, často sa celý lesný pasienk stáva zeleným. Môžete sa s ním stretnúť:
- Na lúkach.
- V kopcoch.
- V údoliach rieky.
- Na skalnatých pôdach.
Odporúčania pre pestovanie
Pestovanie rastlín je k dispozícii aj pre začínajúcich záhradníkov. Semená sa najčastejšie používajú ako sadivo. Druhým variantom výsevu je vegetatívny, oddelením kríkov. Výsadba cesnaku touto metódou je výhodnejšia v malých oblastiach kedykoľvek, s výnimkou zimného obdobia. Úroda môže byť v roku výsevu.
Semená sa vysádzajú začiatkom marca alebo koncom novembra. Prvé klíčky sa objavia za menej ako mesiac počas jarnej výsadby a na začiatku nasledujúcej jari pri výbere jesenného výsadbového obdobia. Ak chcete získať najlepšiu úrodu, ktorú potrebujete:
- Znečistite pôdu vegetácie a koreňov.
- Kopanie pôdy.
- Vyrobte si brázdy.
- Šírka medzi radmi 30–35 centimetrov.
- Hĺbka výsevu semien 1,5–2 centimetrov.
- Na 1 štvorcový meter pristávacej plochy bude potrebných 1,7–2 gramov materiálu osiva.
Pestovanie dôstojnej plodiny si vyžaduje tieto jednoduché poľnohospodárske postupy:
- Uvoľňovanie pôdy.
- Zalievanie. Obdobie aktívneho rastu si vyžaduje 4-5-násobné zalievanie počas dňa, pre zrelú rastlinu stačí 1-2 zalievanie.
- odburinenie.
Výsadba osiva v prvom roku neukazuje najvyšší výsledok. V cesnaku sa objaví 4–5 malých listov. Úrodu môžete kopať koncom leta - začiatkom jesene. Vykopané hlávky cesnaku musíte vyschnúť. Uchováva sa na teplom a suchom mieste 10 dní, potom sa konzervuje, používa sa na čerstvú spotrebu a ponechá sa na ďalšie siatie..
Názor záhradníkov
Dobrý deň! Pestovanie čínskeho cesnaku je už dlho mojim koníčkom. Je lepšie zasadiť ju skoro na jar. Rastlina sa ľahko ošetruje, dostatok zavlažovania a buriny. Uprednostňujem metódu výsadby osiva. Páči sa mi hosťom ošetriť vynikajúci cesnakový šalát, pridám ho k mäsovým jedlám a dokonca aj k koláčom. Na prechod používam šípky. Radím všetkým!
Ekaterina Vlasová, 53 rokov
Dobrý deň! Pre milovníkov nakladaného cesnaku odporúčam vyskúšať čínsku odrodu. Keď som v supermarkete videl sójový čínsky cesnak, rozhodol som sa skúsiť sám si vypestovať hodnotnú úrodu. Úspešne sa mu podarilo realizovať túžbu. Pestovanie nie je nijak zvlášť ťažké. Prvý zelenkavý klíčok stretávam skoro na jar, hlavu môžete vykopať v auguste. Zožerie sa celý zelený ker. Radím!
Valeria Sarenová, 65 rokov
záver
Cesnak je jednou z najužitočnejších a najcennejších rastlín. Napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam môže byť čínsky cesnak škodlivý. Prečo? Počas prepravy a dlhodobého skladovania môže stratiť svoje liečivé vlastnosti a môže byť zdraviu nebezpečná..