Zvláštnosti plemena kuracieho mäsa barbesier

Jedným z najlepších a najobľúbenejších plemien hydinového mäsa a vajec je plemeno kurčiat, ktoré sa objavili vo Francúzsku v rovnakom okrese. Podnebie v tejto oblasti spôsobilo dobrú vytrvalosť vtákov, schopnosť prispôsobiť sa vlhkým a drsným podnebiam a vysokú produktivitu..

Kuracie plemeno Barbezzo

Funkcie plemena

Vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam a rastovým vlastnostiam a produkcii vajec je chov kura Barbezier obľúbený u ruských farmárov. Mäso je veľmi chutné, ale má vysokú cenu. Preto sa tieto vtáky najčastejšie chovajú vo vlastných domácnostiach..

• produkcia vajec dosahuje 160 - 200 ks. za rok;
• priemerná váha kohútika dospelých - do 4,4 kg;
• hmotnosť kurčaťa - do 3,5 kg;
• hmotnosť 1 vajíčka - 75 - 90 g.

Kurčatá Barbesier sa vyznačujú vysokou mierou prežitia - až 96% - a rýchlo sa prispôsobujú zmene bydliska. Vrstvy začnú dávať vajíčka od 5 mesiacov. Vajcia sú veľké, biele, s hustým a žiarivo žltým žĺtkom. Do roku, kedy svalová hmota dosiahne maximum, je kostra úplne formovaná. V tomto veku sú kurčatá tohto plemena najvhodnejšie na porážku, mäso zostáva jemné.

vzhľad

Barbese - plemeno kurčiat so správnym držaním tela a krásnym vonkajším povrchom, ktoré má svoje vlastné vlastnosti.

Opis plemena barbazier sliepky:

• čierne perie;
• Kohúti majú chvost zelený;
• hrebeň tvaru listu, svetlý šarlát;
• výška hrebeňa kohúta - do 14,5 cm, dĺžka - do 8 cm;
• boky a nohy silné, silné;
• dĺžka moču - do 5 cm;
• dlhý krk;
• guľaté telo kurčaťa;
• Malinová pokožka hlavy, bez peria;
• veľké oči s oranžovými dúhovkami;
• sivý zobák a labky;
• tetradigitate.

Opis holubíc ukazuje, že ich perie je v porovnaní s mnohými inými priaznivejšie. Modro-čierne matné perie vyzerá rafinovane vo francúzštine. Labky a zobák rovnakého tónu zdôrazňujú príslušnosť vtákov k elite.

Mierové a rezervované vtáky potešia svojich pánov charakterom a zvykami. Nemôžu lietať ďaleko kvôli veľkej váhe, takže vysoké ploty nie sú potrebné.

Aby bol potomok vysokej kvality a opis kurčiat zodpovedal všeobecne prijatému štandardu, dospelí jedinci sa odmietajú podľa týchto znakov:

• ak sú kurčatá neprimerane vyvinuté;
• ak ich hmotnosť nie je primeraná veku;
• ak má jednotlivec oči s hnedými dúhovkami;
• ak perie nie je čierne.

Takéto odmietnutie sa uskutoční do 4 - 5 mesiacov, keď vták úplne utiekol a boli vyvinuté chvosty samcov.

Podmienky zadržania

Pre správny vývoj kostry a dobrý prírastok na hmotnosti musia podmienky zaistenia spĺňať normy.

Nenáročnosť klimatických podmienok umožňuje prechádzku stádom aj v zime. Vtáky radi hrávajú v snehu.

Kuracie múčniky

V post-inkubačnej dobe sa plemeno kurčaťa chovaného v barbezieri chová v špeciálnych domoch:

• s dobrým osvetlením;
• s podstielkou na seno alebo slamu;
• so stabilnou vlhkosťou a teplotou;
• s bidlámi a uzavretými hniezdami.

V miestnosti by nemali byť žiadne prievan. Podstielka by sa mala prevrátiť a prevrátiť a mala by sa monitorovať jej čistota, aby plemeno Barbesier nestratilo produkciu vajec. Nezabudnite mať nádrže, v ktorých môžu jednotlivci plávať. Je dôležité monitorovať pitný režim vtákov.

Barbese - plemeno kurčiat so správnym držaním tela a krásnym vonkajším povrchom

kŕmenie

Voľný pohyb v kurníku a na ulici ovplyvňuje kvalitu mäsa tohto plemena. Netolerujú bunky. Pre správne vyvážené kŕmenie budete potrebovať:

• pasienky zelené krmivo z lúky alebo pasienky;
• zelenina;
• ovocný;
• kostná múčka;
• komplexné vitamínové doplnky.

V zime sa rozdrví ovocie a zelenina, pridajú sa do nich bylinné múky a vitamíny. Na kŕmenie je dobré pridať raž, pšenicu alebo jačmeň. V mimosezóne sú užitočné reverzné, rybie a kostné múčky.

Mala by stačiť čerstvá a čistá voda. Minerálne doplnky sú dôležité pre kurčatá, ktoré pomáhajú formovať kostnú kostru vtákov.

Aby ste krmivo sami neurobili, môžete použiť priemyselné krmivo a pridať kriedu.

chov

Francúzske kurčatá Barbesier - chované v priemyselných aj domácich podmienkach.

Na získanie kurčiat je lepšie používať nosnice iných druhov, pretože vtáky tohto plemena nemajú vždy materský inštinkt a opúšťajú ostrieža. Potomok potom ešte dosiahne 95%.

Malé kurčatá bojujú pomaly. Aby sa zabránilo vyliahnutiu plemena, je dôležité vyhnúť sa kríženiu príbuzných. V opačnom prípade sa s každým vrhom zvýši počet odmietnutých jedincov.

pelichat

Barbie kurčatá po roztavení sa stanú krajšími. Kryt peria sa rýchlo obnoví a stáva sa veľkolepým. Trup má čierny matný povrch, zatiaľ čo kohútiky majú smaragdový lesk.

Choroby a ich prevencia

Chov domácich zvierat a vtákov je zodpovedným a problematickým opatrením, ktoré je potrebné brať vážne. Musíte vedieť, aké sú choroby a aké preventívne opatrenia by sa mali prijať..

Choroby sa vyskytujú v rôznych typoch:

• infekčné;
• vírusový;
• infekčné;
• nekomunikatívne.

Vo veľkej a nevykurovanej miestnosti môžu kurčatá zamrznúť. Pri podchladení sa rozvíja pulloróza, kokcidióza alebo aspergilóza. Aby sa predišlo komplikáciám, kurčatá vo veku 2 až 5 týždňov sa umiestnia do teplého kurčaťa.

Barbese je plemeno kurčiat, ktoré nemá v mladosti dobrú vôňu, takže jednotlivci môžu jesť všetko za sebou. Potom majú otravu a hnačku. Na profylaxiu sa kurčatám podáva aktívne uhlie, krieda a spájkujú sa s odrezkami harmančeka a ľanu..

Obštrukcia žalúdka sa môže vyskytnúť v každom veku. Zvýšený obsah bielkovín v krmive vedie k takémuto problému. Aby sa predišlo upchávaniu, je potrebné uviesť presnú dávku prísad.

Nedostatok vitamínov ovplyvňuje vývoj mladých zvierat. Tam sú krivice, prírastok na váhe je zlý, perie sa stáva slabým, sliepky už neponáhľajú.

Ak sa miestnosť neuchováva v čistote, existuje heterocyklóza. Červy sa šíria v črevách, vtáky sa stávajú neaktívnymi, strácajú chuť do jedla a váhu. Ako preventívne opatrenie je potrebné pravidelne meniť podstielku a monitorovať čistotu vody. Počas liečby podávajte fenotiazín alebo hygromycín.

Zhoršený metabolizmus vodnej soli vedie k artritíde a ascitu.

Na liečbu artritídy je dôležité nielen pridávať lieky do krmiva (polymyxín M, sulfadimethoxín a ampicilín), ale tiež intramuskulárne (do oblasti hrudníka) podávať draselné soli alebo benzylpenicilín..

Ascites je kvapka v brušnej dutine. Kvapalina sa pumpuje ručne pomocou injekčnej striekačky, potom sa kŕmia bylinkami a pripraví sa vitamíny.

Týmto a ďalším chorobám sa dá ľahšie predchádzať ako ich liečiť neskôr. Preto je také dôležité vykonávať pravidelné veterinárne vyšetrenia, dodržiavať pravidlá kŕmenia a držania.

záver

Opis kurčiat Barbesier hovorí, že mäso tohto plemena má červenkastú farbu a nezvyčajnú chuť pre hydinu, čo sa viac podobá chuti zveriny. To je skutočná pochúťka, z ktorej sa dajú variť kulinárske majstrovské diela. Kuracie mäso francúzskeho pôvodu je dobré vyprážané alebo dusené s pridaním červeného vína, dobre sa hodí ku všetkým prílohám.