Ako si vybrať pre svoje dvorce najviac kuracie vajcia?

Kurčatá na znášanie vajec

Na každom, dokonca aj malom pozemku v domácnosti, vždy nájdete miesto pre dom. Keď sa v ňom usadia nosnice, budete mať vždy kvalitné a zdravé vajce. Rozdiel medzi domácimi a obchodnými výrobkami je rovnaký ako marhuľový a broskýň. Vyzerajú podobne, ale chuťové pocity sú úplne odlišné. A to je silný argument v prospech chovu vtákov.

Funkcie slepačích vajec

Chovné práce na chovných kurčatách sa vykonávajú v troch oblastiach:

  • mäso,
  • vajíčko,
  • zmiešané alebo mäsové vajce.
Slepačie vajcia
Slepačie vajcia

Ak sa chcete zapojiť do chovu brojlerov - plemien kuracieho mäsa, nikdy nedostanete dostatočný počet vajec ani pre svoju rodinu, s výnimkou veľkého stáda. Kým nosnica akéhokoľvek plemena vám prinesie najmenej 240 vajec ročne.

Okrem toho je starostlivosť o vtáky v rôznych smeroch veľmi odlišná. Podmienky zadržiavania a krmiva, ktoré sú nenákladnejšie, sú nosnice.

Kurčatá znášajúce vajcia sa vyznačujú skorým znášaním vajec. Prvé vajcia položia 125 dní po narodení a za 140 dní sú už plemenné nosnice. V prípade brojlerov sa to stane oveľa neskôr..

Vrchol dosiahnutej produktivity trvá tri, štyri roky. Po uplynutí tejto doby je ich udržiavanie, žiaľ, nepraktické. Mäso starých kurčiat je veľmi ťažké. Ale premení sa na voňavý, bohatý vývar. Varením sa dozviete, čo je to pravé kuracie mäso. Z mäsa brojlerov ho nikdy nedostanete.

Nosnice sú ľahké - pohybuje sa medzi dvoma, tromi kilogramami. To je výrazne menej ako v prípade brojlerov, ale ich úlohou nie je mäso, ale vajcia. Vzhľadom na to, že chcú mať oboje doma, chovali sa zmiešané kurčatá na mäso a vajce. Pri znášaní vajec sú o niečo nižšie ako vaječné vtáky, ale majú vyššiu hmotnosť.

Sliepky z mäsa a vajec
Sliepky z mäsa a vajec Cornish

Aj keď je ešte výhodnejšie kúpiť kurčatá iba v smere vajec, a nie univerzálne. A dokonca ani vajcia nedostanú a mäso nemá rovnakú kvalitu. Je lepšie to urobiť: ak chcete mäso - berte brojlery, chcete vajcia - berte vrstvy.

Vzhľad vaječných kurčiat

Vyznačujú sa nasledujúcimi obvyklými príznakmi:

  • nízka hmotnosť (do 2,5 kg),
  • ľahká kostra,
  • vrúbkovanie listov (vzpriamené, na ňom je sedem zubov),
  • vyvinuté laloky,
  • husté perie.

Pri nákupe kurčiat dávajte pozor na farbu hrebeňa. U trojmesačných kurčiat by mal byť dobre vyvinutý a mal by mať jasne červenú farbu. To naznačuje, že kurča je zdravé, dobre nakŕmené a budúca nosnica má vysokú perspektívu znášania vajíčok.

Ak je hrebenatka bledá, znamená to, že kurča nie je úplne zdravé alebo že je nevyvážené jedlo. Možno, že si kúpite takéto kurča, zlepšíte jeho podmienky, zmeníte stravu, z toho budete môcť vyrastať aj vynikajúca nosnica. Ale to sú ďalšie obavy a náklady. Takže je lepšie vziať si dobrých ihneď.

Je to zaujímavé

Zaznamenajte úspechy nosníc.

plemeno

Rok záznamu

Počet vajec za rok

Livorno

1930

361

Biely Leghorn

1979

371

Najťažšie vajíčko vážilo 454 gramov. Mali dva žĺtky, dve škrupiny.

Najväčší počet žĺtkov vo vajci je 9.

K formovaniu stáda sliepok sa musí pristupovať zodpovedne. Je lepšie nekupovať krížencov. Cena krmiva je rovnaká, ale návratnosť je niekoľkonásobne nižšia. Nákup kurčiat od svedomitých chovateľov alebo v chovných farmách. A samozrejme, informácie o najpopulárnejších druhoch vajec nebudú nikdy nadbytočné.

Najobľúbenejšie plemená nosníc

Z existujúcich mnohých plemien kurčiat znášajúcich vajcia nie je možné rozlíšiť jeden ideál. Každý má svoje klady a zápory. Poznajme ich.

Leghorn je zakladateľom mnohých vysoko výkonných krížov

Jej vlasť je teplé Taliansko. Toto plemeno sa objavilo v 19. storočí. Vtáky sa vyznačovali: rýchlym dozrievaním, skorým nástupom znášania vajec, vysokou produktivitou vajec.

Chov pokračoval v Európe a Spojených štátoch. Jej výsledkom bol vzhľad čiar Leggorn, ktoré majú rôzne farby. Ale najobľúbenejší Leggorn je biely.

Používa sa pri šľachtení s cieľom šľachtenia nových vaječných krížov, ktoré majú vyššiu produktivitu ako rodičia. Hmotnosť Leggornovej ženy je malá (asi dva kilogramy). Vajcia domácich kurčiat je ročne asi 230 vajec. Hmotnosť jedného vajca je asi 60 gramov. Ponáhľajte sa dobre po dobu troch rokov.

vzhľad

Sliepka leggorn
Sliepka leggorn

Leghorn majú nasledujúce vonkajšie znaky

  • štíhle telo,
  • vysoké prsia,
  • stredná hlava,
  • dlhé nohy,
  • perie husté, nádherný chvost,
Leghorn Rooster
Leghorn Rooster

Hrebeň je svetlý. U mužov je vysoký a stojí rovno. Kurčatá sú menšie a naklonené na jednu stranu. Zobák s labkami a žltkastou pokožkou.

Ruská biela - kuracie kura

Toto je, samozrejme, vtip. Ale je skutočne dokonale prispôsobená na naše nepredvídateľné počasie a chladné počasie. Je to kvôli nej

  • tolerancia voči stresu,
  • nenáročnosť na podmienky starostlivosti a výživy,
  • vysoká imunita.

Vyznačuje sa nasledujúcimi ukazovateľmi priemernej produktivity:

  • Ovipozícia - stabilná (200 vajec ročne),
  • hmotnosť jedného vajca je od 50 do 60 gramov.

vzhľad

Ruské biele sliepky
Ruské biele sliepky

Kuracie mäso je ľahké, má hmotnosť 1,8 kg. Kohouta váži asi 2,5 kg. Vonkajšie značky sú nasledujúce:

  • telo je mierne predĺžené, čo im dodáva hrdý vzhľad,
  • krk je silný,
  • hrudník je vypuklý, široký,
  • objem brucha,
  • biele perie,
  • nádherný chvost kohúta.

Labky a zobák sú žlté. Hrebenatka svetlá, červená, má päť zubov. U samcov hrebeň stojí a na sliepkach sa nakláňa do strany..

Russian White je ideálne plemeno pre začínajúcich chovateľov hydiny. Bude vhodná pre majiteľov, ktorí si nie sú istí, či pre ňu môžu vytvoriť vhodné podmienky.

Loman Brown - vták pre súkromnú zmes

V mene tohto kríža dve slová. Prvý Loman - znamená názov nemeckej spoločnosti, ktorá dostala tento typ sliepky. Second Brown - charakterizuje farbu peria (hnedá). Vyznačujú sa vysokou produktivitou, ale počas inkubácie nie je možné odstrániť nosnice s rovnakou produktivitou..

Tieto sliepky nie sú plaché, pokojné, vytrvalé. Vďaka týmto vlastnostiam sú vhodné na údržbu na pozemkoch s osobnou pobočkou. Ľahký vták.

Vzhľad a produktivita

Kuracie Broken Brown
Kuracie Broken Brown

Váha kurčaťa je od jedného do pol kilogramu do dvoch a kohútik - až tri. Farba peria je hnedá lesklá s rôznymi odtieňmi až po bielu, je tu tmavá hrana, ľahké chumáčiky. Kohúty sú ľahšie - sú béžové až biele s riedkym hnedým perím. Mušle sú malé.

Produktivita Lomanov je vysoká. Za rok môžu položiť takmer 320 vajec. Ich efektívna produktivita trvá jeden a pol roka. Najlepší cyklus udržiavania tohto kríža na súkromných farmách je dva roky.

Ovipozícia v nich začína o 4,5 až 5 mesiacov. Hmotnosť vajec sa postupne zvyšuje a dosahuje maximum do 90. týždňa života. Hmotnosť sa teda pohybuje od 45 do 75 gramov. Farba škrupiny vajec je hnedá.

Súkromný obchodník, aby dosiahol všetky tieto vynikajúce ukazovatele produktivity, musí spĺňať všetky požiadavky na jeho riadne udržiavanie. Inak získajte vrstvu s priemerným výkonom.

Hysex Brown - „sestra“ Broken Brown

Predstavitelia týchto krížov sú skutočne veľmi podobní. Začiatočník hydiny ich ťažko rozlišuje. Pokiaľ ide o ukazovatele ich výkonnosti, tiež sa veľmi nelíšia. Preto sa tiež dobrovoľne zapínajú v záhrade. Podmienky zadržania sú však náročnejšie ako Loman..

Pri nákupe môžu byť zmätení. Bez zručností musíte predávajúcemu dôverovať a nie sú to vždy svedomití ľudia. Preto by bolo pekné pochopiť vonkajšie rozdiely týchto krížov.

Vrcholy Highsex od Lomana

Kuracie plemeno Highsex
Kuracie plemeno Highsex
  • Venujte pozornosť hrebeňu. Haysekovci majú vysokú, naklonenú stranu. Lomanov má malý.
  • Highsex perie je hodvábnejšie. Je dobre definovaná dotykom. Farba je viac hnedá, čokoláda.
  • Zapaľovač vaječných škrupín Highsex.
  • Haysekovci sú o niečo ľahší ako Loman.

Araucana - kurča, ktorým sa ukladajú modré vajcia

Vajcia položené Aurakanou
Vajcia položené Aurakanou

Kurčatá Araucanského plemena nesú vajcia s modrou alebo zelenkavou škrupinou. Nasýtenie farby škrupiny závisí od ročného obdobia.

Jednoročné znášanie jedného kurča predstavuje 160 až 180 vajec. Výroba vajec nie je ovplyvnená tavením, poveternostnými podmienkami a rôznymi stresmi. Začať ponáhľať vo veku šiestich rokov.

Hmotnosť vajca sa s pribúdajúcim vekom mení. Spočiatku je malý - asi 55 gramov. Potom môže dosiahnuť 75 gramov. Vtáky sú malé. Hmotnosť kohúta je 2 kg a sliepky sú 1,5 kg.

Maloleté - elegantné a produktívne

Tieto kurčatá pochádzajú z ostrovov Stredozemného mora. Preto milujú teplo. Je pre nich ťažké prežiť naše chladné zimy. Hrebenatka často zamŕza, aby tomu zabránili. Vedenie je nepríjemné.

Všetky náklady sú však opodstatnené ich vysokou produkciou vajec. Okrem toho, hoci ide o nosnice znášajúce vajcia, ich mäso sa vyznačuje jemnou a vynikajúcou chuťou..

Za rok môže jedna maloletá maloletá osoba vyprodukovať asi dvesto snehovobielych a veľmi veľkých vajec. Hmotnosť jedného môže dosiahnuť 80 gramov.

vzhľad

Navonok sú tieto sliepky veľmi atraktívne.
Navonok sú tieto sliepky veľmi atraktívne.

Môžu sa stať ozdobou vášho dvora. Len kvôli tomu sa mohli rozviesť a nechať ich potešiť oko svojou krásou.

Farba vtáka je udržiavaná v kontrastných klasických farebných kombináciách - biela, čierna a červená. Majú svetlý šarlátový hrebeň, z neho padajú elegantné biele náušnice a modré perie je čierne.

Charakter kurčiat je pokojný, pokojný. Na rozdiel od iných plemien, ktoré nesú vajcia, je ich veľkosť slušná. Kuracie mäso váži asi tri kilogramy, kohút váži takmer štyri kilogramy.

Produkcia vajec vo veľkej miere závisí od vonkajších údajov. Čím viac kurčiat spĺňa plemenné normy, tým vyššia bude ich produktivita v budúcnosti. Menší samci sa vyznačujú pravidelnou výrobou vajec, to znamená, že sezóna naň nemá vplyv..

vzhľad

Araukáni rôznych farieb
Araukáni rôznych farieb

Podľa štandardu by sliepky Aurakanského plemena nemali mať chvost, ale chvost hlavy sa môže líšiť. Môže byť ozdobený nasledujúcimi typmi peria:

  • trsovitý,
  • štetec,
  • fúzy a hrnce,
  • strapec a brada.

Aurakans majú hráškovitý hrebeň, malé náušnice, zaoblené telo, vyvinuté plecia a dlhý chrbát. Podľa normy môžu mať 12 druhov farieb.

Ameraukana - kurča, ktoré kladie veľkonočné vajíčka

Americká pšenica a vajcia
Americká pšenica a vajcia

Toto plemeno sa chovalo v Severnej Amerike krížením s Araucanmi a miestnymi kurčatami.

Priemer Ameraukan. Kohout váži asi tri kilogramy a žena je o pol kilogramu menej.

Rush sa začína vo veku šiestich mesiacov. Vysoká produktivita trvá dva roky.

Ich vajcia majú modrú, olivovú, ružovú, tmavohnedú škrupinu, niekedy dokonca takmer červenú.

vzhľad

Čierna ameraukana
Čierna ameraukana

Jednotlivci oboch pohlaví tohto plemena majú brady a vedľajšie úhyny. Nazývajú sa jednotlivé zväzky chmýří rastúce na čele Ameraukanu. Hrebenatka je hráškovitá, má chvost.

Podľa normy môže mať farba plnokrvných jedincov osem farieb. Sú

  • biela,
  • čierna,
  • modrý,
  • pšenica,
  • striebro,
  • tmavožltá,
  • pšeničná modrá,
  • červená hnedá.

Puškinové kurča - „pestruska“ vo vašom záhrade

Toto plemeno je mladé. Vznikla v roku 1995 a schválená v roku 2007. Sliepky sú malé. Samice vážia asi dva kilogramy a muži sú o jeden kilogram ťažšie. Kuracie mäso môže položiť asi 220 vajec ročne. Vrchol produkcie vajec sa vyskytuje u sliepok prvého roku života. Priemerná vajcia váži 58 gramov.

Kurčatá sú svojou povahou veľmi pokojné. V prípade nebezpečenstva dřepia namiesto úteku. V takom prípade ich môžu zákerní majitelia ľahko chytiť na zabitie. Okrem toho sa nesnažia preletieť cez ploty. A to výrazne zjednodušuje výstavbu voliéry pre chôdzu.

vzhľad

Kuracie mäso a kohút z plemena Puškin
Kuracie mäso a kohút

Charakteristickým znakom vzhľadu je farebná farba. Kohouti majú viac bieleho peria a chvosty sú vysoké..

Majú dlhé nohy, predĺženú hlavu. Hrebeň je vysoký, ružovej farby. Zobák je ohnutý dole. Ušné uši môžu mať rôzne farby - od ružovej po bielu.

Preskúmali sme malé množstvo plemien nosníc. Z tohto zoznamu je však zrejmé, že každý z nich má svoje výhody. A zaslúži si usadiť sa vo vašej zmesi.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá