Ayam cementi (kuracie plemeno): opis

Ayam Tsemani je vzácne dekoratívne plemeno kurčiat pochádzajúce z Indonézie av posledných rokoch je v Rusku veľmi žiadaný medzi milovníkmi exotických plemien a jednoducho kurovodmi. Ayam v miestnom dialekte znamená „kurča“ a cemani (označovaný ako Javani ako Chemani) znamená „čisto čierna“. Ukázalo sa, že je to čisto čierne kurča.

Sliepky tohto plemena majú dominantný gén, ktorý spôsobuje hyperpigmentáciu celého organizmu. Sliepky sú ako pohyblivé sochy, úplne vyrezané z celého kusu uhlia najvyššej kvality. Úplne čierna zvnútra aj zvonka, dokonca aj tkanivá a kosti. V domovine sa kurčatá tohto plemena používajú v rôznych náboženských obradoch a ľudovom liečiteľstve. Kohouti tohto druhu na ostrove Bali sú pripravení na zápasy.

Vtáky majú čierne perie so zelenkavo-fialovým odtieňom, absolútne čierne labky, zobák, hrebeň, fúzy, náušnice, mäso, kosti, vnútorné orgány, dokonca aj jazyk a oči sú čierne! Najmenšia svetlá škvrna hovorí, že ide o kríž.

Kohout Ayam Tsemani

Ayam Tsemani je plemeno kurčiat popísané nižšie, s každým rokom priťahuje čoraz väčší záujem o svoje lahodné mäso medzi gurmánmi, ktorí majú skutočne stravovacie vlastnosti..

Vlastnosti plemena

Kuracie mäso Ayam Tsemani prišlo do Európy na konci 20. storočia. Dnes má tieto štandardy:

• absolútne čierna farba všetkých viditeľných častí tela,
• štíhle, lichobežníkové telo, štíhle, malé,
• hlava je malá, elegantná s veľkým hrebeňom a veľkými zubami,
• zobák je krátky s charakteristickým oblúkom a na konci zosilneným,
• malé a nenápadné jahňatá,
• hrudník mierne dopredu, krk nie je dlhý,
• nohy sú suché a dlhé, rozdávajú nádherný bežec a mikiny, 4 prsty na nohách,
• krídla pevne pritlačené,
• kohútci nosia elegantné vrkôčiky v predĺženej verzii, ktorá zdobí už našuchorený veľký chvost.

Plemeno má vysoké percento oplodnenia vajíčok a prežitia kurčiat.

Vtáky sú veľmi zvedavé a aktívne, statočné a agresívne proti rovným, utekajú tam, kde sú sily nerovnaké. Cockerel Ayam Tsemani zobudí majiteľa s hlasnými a čistými trikmi, ale pri najmenšej príležitosti sa pokúsi naštvať.

Kura Ayam Tsemani

Puberta prichádza neskoro, asi o 8 mesiacov, je to chyba dominantného génu. Samotné vajcia sú svetlo béžové alebo hnedé s normálnou chuťou. Preto neverte v mýty o úplne čiernych vajciach.

Funkcie šľachtenia a starostlivosti

Pre čistotu plemena sa bude musieť rodina kurčiat Ayam Tsemani chovať oddelene od ostatných jedincov a v zásade je nemožné ich držať vo všeobecnom kurníku, pretože plemeno je agresívne a bojuje s cudzími ľuďmi..

Optimálne zloženie rodiny: 5 žien na 1 muža. V tomto prípade majú vajcia takmer 100% plodnosť..

V lete potrebujú kurčatá tohto plemena výbeh, kde môžu získať príležitosť na dýchanie čerstvého vzduchu, doplnok k strave z trávy, malých zvierat, semien a ďalších drobností. Chôdza na dvore by mala byť dobre oplotená, pretože vták má sklon vysoko vyskočiť a dokonca lietať. A v kombinácii so skutočnosťou, že to nie je ani zďaleka krotké, bude ťažké ho chytiť.

Podlaha v zime musí byť pokrytá hlbokou podstielkou: hobliny, piliny, slama alebo suché lístie. Sedadlá a počet hniezd sa nastavujú podľa noriem normálnych pre plemeno vajec.

Ayam Tsemani je kŕmený obvyklým krmivom pre chovateľov. Chovatelia hydiny uprednostňujú vyvážené nosnice. Toto je hlavný druh potravín. Hydina určená na zabitie na mäso by sa mala pridávať do potravinového odpadu z výroby mäsa, rýb, zeleniny, čím sa zvyšuje množstvo spotrebovanej bielkoviny. V zime je potrebné do krmiva vložiť trávu a klíčky z pšenice.

Násadové vajcia s kuracím mäsom Ayam Tsemani

Materský inštinkt je slabo rozvinutý, kurčatá nemajú tendenciu liahať vajíčka a starať sa o potomkov, čo je pravdepodobne dôvod, prečo je vták tohto plemena zriedkavý a vo vlasti stojí veľa peňazí. Riedenie inkubáciou.

Čierne sliepky nie sú citlivé na rôzne infekčné choroby, pretože majú stabilne vysokú imunitu fixovanú na úrovni génov. Hovoria, že okolo nich prechádza aj vtáčia chrípka. Imunita je však bezmocná proti blchám, všiam, kliešťom a hlístam. Iba majiteľ je schopný chrániť svojich domácich miláčikov pred takým nešťastím, pozorovať čistotu a udržiavať poriadok v kurníku, vykonávať včasnú preventívnu dezinfekciu a spájať dobytok s antihelmintikami.

Výhody a nevýhody plemena

Výhody tohto plemena sú iba dve:

• pôsobivý vzhľad;
• kvalitné chutné mäso.

Vytvárajú oveľa viac problémov:

• kurčatá a násadový materiál sú veľmi drahé,
• nízko položené vajcia,
• úzky vzťah s divými kurčatami, teda ťažkosti s kontaktom a priateľskosťou,
• tropické podnebie, v ktorom žili sliepky, nedalo príležitosť vyvinúť prispôsobivosť na chlad, plemeno je teplomilné a skákacie, vyžaduje opatrne oplotenú prechádzku so sieťou navrchu.

Keďže nevýhody tohto plemena sú oveľa väčšie ako výhody, chovateľ hydiny by si mal rozmyslieť 100-krát skôr, ako ich začne chovať.