Charakteristika kurčiat ayam cemani

Ayam Tsemani, tiež známy ako Ayam Chemani, je neobvyklé a relatívne moderné dekoratívne plemeno kurčiat z Indonézie. Majú dominantný gén, ktorý spôsobuje hyperpigmentáciu - spôsobuje, že sú úplne čierne vrátane peria, kože, kostí a vnútorných orgánov..

Plemeno kurčiat Ayam Tsemani

Funkcie plemena

„Ayam“ znamená „kurča“ v indonézčine. „Tsemani“ označuje názov dediny na ostrove, z ktorého tento vták pochádza.

Ayam Tsemani bol po stáročia používaný miestnymi obyvateľmi v rituáloch a bol považovaný za posvätný. Nachádza sa v mnohých indonézskych mýtoch a legendách. Niektorí ľudia si myslia, že konzumácia ich mäsa lieči choroby, iní hovoria, že prináša úspech a veľa šťastia..

Distribúcia plemena

Čierne kurčatá Ayam Tsemani boli prvýkrát opísané nemeckými kolonistami a dovezené do Európy v roku 1996. Teraz sa distribuuje v Holandsku, Nemecku, na Slovensku av Českej republike a získava na popularite v postsovietskych krajinách.

Toto plemeno kurčiat je luxusom zo sveta hydiny, na svete zostáva len asi 3 500 zástupcov a stále stoja tisíce dolárov. Okrem nich sú vo vnútri iba ďalšie tri plemená, ktoré ich robia úplne čiernymi. V kruhu anglicky hovoriacich chovateľov je pre nich obľúbená prezývka „živé Lamborghini zo sveta vtákov“..

Vlastnosti plemena

Kura Ayam Tsemani je vzácna, je cennejšia pre svoj estetický vzhľad a nie pre svoje produktívne vlastnosti, hoci ich mäso a vajcia sa vyznačujú vysokou chuťou. Obsahujú tiež veľa bielkovín a veľa tukov, takže budú dobrou voľbou pre tých, ktorí jedia mäso a snažia sa, aby bola ich strava zdravšia. Znalci sa ešte viac zaujímajú o kurčatá tohto druhu - je zaznamenaná ich osobitná chuť. Chov liahní je u tohto druhu prirodzený..

Charakteristika Ayam Tsemani naznačuje, že kohúty vážia 2 až 2,5 kg, klushi - 1,5 až 2 kg.

Splatnosť dosahuje iba 7-8 mesiacov. Kladú krémovo ružové vajíčka. Majú dobre vyvinutý inštinkt na inkubáciu a sliepky sa starostlivo starajú o kurčatá. Vajce váži 45 - 55 g, produkcia vajec - až 150 kusov ročne. Kurčatá sa začnú nosiť za 6-8 mesiacov, prinesú asi 250 vajec ročne, zastavia sa asi po 3 rokoch.

Kohouti Ayam Tsemani vážia 2-2,5 kg, Klushi - 1,5-2 kg

vzhľad

Ich pokožka, jazyk, páperie, perie, hrebeň, kohútikové ostrohy, mäso, kosti a orgány sú úplne čierne..

Čierne perie má efekt „Maybug“ - na slnečnom svetle svieti nazeleno a fialovo.

Kohouti a Hens Ayam Tsemani sú malí, vyzerajú však silne a sebaisto. Majú ploché truhlice, dlhé krídla a široké plecia. Malá čierna hlava, krátky zobák, okrúhle alebo oválne náušnice, veľký hrebeň, stojaci v pravom uhle. Charakteristické sú tiež vyvinuté štvorprsté nohy a nohy, svalnaté boky - vďaka nim môže tento vták rýchlo bežať a vyskočiť vysoko. Perie by malo byť pevne pritlačené k telu, nie sú prijateľné žiadne iné farby ako čierne s miernym odrazom.

Vlastnosti vajec: hmotnosť - 40 gramov, farba škrupiny - biela, smotana.

obsah

Je lepšie začať s tým v južných regiónoch - potrebuje veľa svetla a teplé podnebie. Stále však nie je považovaný za náročný a je vhodný pre začiatočníkov.

Plemeno kurčiat Ayam Tsemani je mierne priateľské k ľuďom a poslušné, aj keď nie je lákavé pre ľudí. Pri pokusoch o integráciu týchto vtákov do stáda zvyčajne vznikajú problémy, takže je lepšie najprv byť opatrný a pokúsiť sa stýkať iba inkubované kurčatá..

Nie sú príliš náladové v potravinách, pre kŕmenie sú vhodné akékoľvek kŕmne zmesi, greeny nahradené klíčenými zrnami v zime, kvasinky, otruby, zmesi zŕn atď..

Pridajte do krmiva pre kurčatá zmiešané krmivo najskôr druhý týždeň života, skôr ako začnete používať chladené vajcia, malé obilniny-

Kurčatá zalejeme teplou prevarenou vodou alebo slabým čiernym čajom s prídavkom vitamínov a glukózy

Usporiadanie kurčaťa

Kuracie mäso pre plemeno Ayam Tsemani musí spĺňať tieto podmienky:

1. Teplota nie je nižšia ako 20 ° C, ak sú kurčatá - 30 ° C;
2. Žiadny koncept;
3. Nedovoľte, aby sliepky chodili von aj s miernym mrazom..

postoj

Podľa opisu je Ayam Tsemani nervózny a aktívny vták, preto pri aranžovaní kurčaťa:

• lepšie vyrábať viacvrstvové hniezda a bidlá;
• poskytnúť vtákom pohodlnejšie prostredie: kríky a prístrešky;
• nastaviť vysoké prekážky v klietkach na prechádzky.

choroba

Kuracie mäso Ayam Tzemani je porazené útokom parazitov. Najlepším prostriedkom ochrany pred pozornosťou sú domáce zvieratá - pravidelná kontrola vtákov a udržiavanie čistoty v dome a voliére.

Pre prevenciu sa oplatí pravidelne ošetrovať špeciálnymi roztokmi, ktoré poskytujú vitamíny na zachovanie imunity, a tiež musíte kurčatám poskytnúť prístup k popolovým a pieskovým kúpeľom..

záver

Plemeno Ayam Tsemani je hybrid, preto nie je náchylné na žiadne choroby a je všeobecne vytrvalé. Dokonca mali vysokú odolnosť proti vtáčej chrípke. Čierne plemeno je drahé, pretože je zriedkavé, toto kura je na farme obzvlášť oceňované pre jeho úžasný exteriér.