Opis plemena kurčiat kuchinského výročie

Kučinský jubileum je jedným z najbežnejších plemien kurčiat v Rusku a siaha až do obdobia ZSSR, keď ho chovali štátni chovatelia hydiny. Kuchinská hydinárna. Nie je náročná na odchod, je stabilná proti chorobám, nosnice držia inštinkt z inkubácie. Podrobnejšie o pestovaní Kuchinského výročia - ďalej v článku.

vlastnosť

Chovatelia hydiny používali na chov to najlepšie z genofondu, v ktorom kombinovali potrebné vlastnosti z mäsa, vajec a kombinovaných plemien:

• Plymouth Rocks, Australorps, Rock Islands a New Hampshires. Tieto plemená dávali Kuchinskej vynikajúce vlastnosti: rýchly prírastok na váhe, dobrá imunita, mäso a vajce vynikajúcej kvality.
• Livni. Toto plemeno sprostredkovalo prispôsobenie miestnym podmienkam, inštinkt rozmnožovania a nízku úmrtnosť mladých zvierat na jubileju Kuchinského..

Od najmladšieho veku má Kučinský jubileum silnú postavu, ktorá je charakteristická tým najlepším mäsové plemená.

Po 5 mesiacoch váži kohút až 2,4 kilogramu a sliepka - 2 kilogramy. V roku muži zvýšia samcov o jeden kilogram navyše a sliepky - ďalších 700 gramov. Dospelý kohút váži 4 kg a kurča 3 kg..

Charakter je opísaný ako pokojný: vták nie je náchylný na stres, nie je plachý, aktívny po celý deň. Sliepky radi „hovoria“, ale nevytvárajú rozruch v kurníku.

Kohouti môžu byť agresívni, keď je dom mimo prevádzky. Ich dôležitou vlastnosťou je kontrola situácie..

exteriér

Farba kuchinky je svetlo hnedá alebo červenkastohnedá s ružovým odtieňom, na prsiach čierne a červené perie vytvárajú vzor, ​​ale každý jedinec je individuálny.

Kuracie exteriér:

• tvar tela je lichobežníkový, svieži;
• prsník je jasne definovaný;
• brucho je okrúhle;
• malá hlava;
• hrebenatky a náušnice - malé, červené;
• malý chvost s čiernym perím na konci;
• vtáky majú zafarbené zobáky a nohy rovnakej farby.

Exteriér kohúta:

• veľké a majestátne vtáky, telo má trojuholníkový tvar;
• hrudník, chrbát a žalúdok - objemné, silné;
• labky a boky sú silné;
• často nosí červené perie, čierne prsia a chlpatý čierny chvost;
• na bruchu a perách s čiernymi, zelenými a červenými odtieňmi;
• hlava je hrdo nasadená viac ako kura;
• hrebeň tvaru listu, jasne červený;
• náušnice sú dobre definované v rovnakej farbe ako hrebeň;
• uši sú béžové, ale sú tiež biele.

kurčatá:

• všetky kurčatá sú žlté až čierne;
• páperová šedá;
• prsia sú žltkasto šedé;
• škvrny na hlave a krídlach, niekoľko pruhov na chrbte;
• u psov je perie krídel ľahšie ako samce, u žien tmavšie;
• miesto na krídle chlapcov bližšie k stredu krídla pre sliepky - na špičke alebo chýbajúce;
• kohúti majú čierne oči.

Výroba vajec

Produkcia vajec má priemerné, dobré ukazovatele:

• ročne znáša nosnica od 190 do 240 vajec s hmotnosťou 55 až 60 g s hnedou škrupinou;
• začnú sa ponáhľať o 5,5 mesiaca, ale až do 6 mesiacov nie sú vajcia vyliahnuteľné, pretože kuracie mláďatá týchto vajec sa nelíšia vo svojom zdraví;
• pri vyváženej strave a dobrej starostlivosti doba topenia netrvá dlhšie ako 2 až 3 týždne a produkcia vajec sa vracia na predchádzajúcu úroveň.

Klady a zápory

Rozlišujú sa tieto výhody plemena:

• perie s ľahkým driekom - to je užitočné, pretože pri spracovaní jatočného tela čierne perie konope nezostane v koži;
• schopnosť vo veľmi mladom veku odlíšiť kurčatá od samcov;
• kuchinské sliepky majú veľmi teplý opuch, ktorý im umožňuje tolerovať nízke teploty;
• nosnice prinášajú vajcia dokonca aj v 15-stupňovom mraze;
• vtáky môžu chodiť aj v zime;
• rýchlo si zvyknúť na nové miesto a podmienky;
• životaschopnosť;
• skorá puberta;
• rýchly prírastok na váhe - o 3 až 4 mesiace kurčatá priberajú na porážke dosť;
• mäso a vajcia majú vynikajúce chuťové vlastnosti.

Údržba a starostlivosť

Kučinský jubileum netoleruje uzavreté priestory, radi skúmajú územie chôdze, preto nie sú držané v klietkach.

Pri usporiadaní kurčaťa, voliéry a dvora na chôdzu by ste mali venovať pozornosť týmto nuanciám:

• Kurčatá dobre tolerujú mráz, ale v kurníku by nemali byť chladnejšie ako +1 ° C. Aby sa udržala teplota v zime, podlaha je pokrytá hlbokou podstielkou, ktorá sa nezmení až na jar. Mikroorganizmy, ktoré ho obývajú, produkujú prírodné teplo.
• Vták je dosť veľký, takže sa na póloch cíti neisto (môže spadnúť a zraniť sa). Ako bidlá je lepšie stavať široké police.
• Police na bidlá nie sú inštalované vysoko - od 60 do 100 cm nad podlahou.
• Ďalšou možnosťou ubytovania je zabezpečenie kurčiat priamo na podlahe. Na tento účel môžete použiť bunky.
• Kryt by mal byť dostatočne voľný a osvetlený až 12 hodín denne.
• Chôdza na dvore môže byť uskutočnená bez vysokých plotov (alebo bez sietí namiesto strechy) - Kuchinsky jubileum môže lietať.
• V dome a na dvore sú inštalované pieskové a popolové kúpele..
• Nedovoľte, aby do domu vstúpili iné zvieratá a vtáky.
• Udržujte čisté - pravidelne vymieňajte steny a vymeňte podstielku.

prídel

Produktivita a vitalita kurčiat kuchinského výročia závisí od stravovania. Preto by sa mali dodržiavať tieto odporúčania:

• kŕmenie - 3 krát denne;
• vzhľadom na skutočnosť, že kurčatá môžu jesť po nasýtení, je potrebné dávkovať dodané množstvo krmiva;
• v lete môžete preskočiť denné kŕmenie a namiesto toho prepustiť kurčatá do voľného výbehu - čerstvá tráva je vynikajúcou náhradou za obed;
• ak sú kurčatá s nadváhou a sú obézne, zo stravy sa odstraňujú potraviny s vysokým obsahom sacharidov a bielkovín, vtáky kŕmia zeleninu, koreňovú zeleninu a bylinky;
• počas znášky potrebujú ďalšie sliepky ďalší vápnik;
• v zime môžete mierne zvýšiť množstvo krmiva.

V potrave Kučinského výročia by mala byť zmes vysokokvalitných kŕmnych zmesí s drveným alebo celozrnným vláknom. A raz denne - mokrá kaša.

Do stravy musia byť pridané tieto zložky:

• jemný štrk alebo piesok, drvený vápenec;
• kostná múčka;
• vitamíny a byliny aj v zime;
• zdroje bielkovín: mliečne výrobky, ryby, mäso.

Potrebujete čistú vodu. V chladnom počasí je potrebné častejšie ohrievať a meniť.

Približná denná strava pre jedného jednotlivca je takáto:

• obilná kaša - 80 - 90 g;
• pšeničné otruby - 10 - 15 g;
• slnečnicová múčka - 10-12 g.

Chovné kurčatá

Približne polovica počtu nosníc, začínajúcich od šiestich mesiacov veku, sa začína liahnúť. Každá kulsha plemena Kuchinsky je schopná bez problémov vyliahnuť a vychovávať 13 až 15 kurčiat, ale môžete skúsiť položiť až 27 vajec.

Ak zabudnete na vtáka počas obdobia znášky, môže zomrieť hladom alebo dehydratáciou v dôsledku silného inštinktu na vyliahnutie. Chovateľ hydiny si to musí pamätať a odstrániť ju zo muriva, aby ho kŕmil aspoň raz denne.

Narodia sa chrumkavé, aktívne kurčatá s prakticky žiadnymi fyziologickými abnormalitami..

Inkubačné kurčatá môžu mať nasledujúce problémy:

• embryo môže zamrznúť vo vajci a nesmie sa liahnúť;
• mláďa sa môže vyliahnúť pomocou pupočnej šnúry obalujúcej chodidlo, čo mu neumožňuje absorbovať zvyškový žĺtok a zbavuje ho sily pre ďalší rast;
• poľnohospodári si všimli násadové inkubačné vajcia, ktoré vedú k smrti embrya.

Sliepka z mláďat vyrastie na 100% kurčiat, zatiaľ čo približne 5 až 15% umiera v inkubátore.

Výber materiálu a inkubácia

Výber vajec sa uskutočňuje podľa nasledujúcich parametrov:

• vajcia sa starostlivo vyberajú - správnej formy, strednej veľkosti, bez trhlín a porastov;
• jemne ich očistite, ale neumývajte ich (ak vypnete škrupinu - vajíčka budú nevhodné na inkubáciu alebo inkubáciu);
• Uchovávajte vajcia na chladnom mieste a čisté jedlá;
• násadový materiál sa môže zbierať najviac 2 týždne.

Viac informácií o znášaní vajíčok v inkubátore, ako aj o starostlivosti o ne v tomto období. tu.

Organizácia liahne zahŕňa tieto kroky:

1. Hniezdo sa nachádza na chladnom odľahlom mieste, ďaleko od zvyšku hniezd.
2. Veľkosť hniezda by mala byť 40x40 cm, zakryte ho slanom alebo senom.
3. Položte vajcia do hniezda v rade vo vodorovnej polohe.
4. Vajíčka sa prevrátia, aby sa zabránilo prilepeniu embrya každé 2 až 3 dni.
5. Po týždni sa vajíčka kontrolujú na prítomnosť embrya, ak nie, odstránia sa.
6. Kuracie mláďatá sa každý deň kŕmia hlavne suchým krmivom a poskytujú jej tiež voľný prístup k vode.

Inkubačná exkrécia zahŕňa nasledujúcu sekvenciu:

1. Zariadenie sa dezinfikuje a zapína sa deň pred kladením vajec.
2. Vajíčka sa privádzajú do miestnosti, kde je nainštalovaný inkubátor, aby sa postupne ohriali na izbovú teplotu.
3. Vajcia sa kladú do inkubátora, nastavia sa na teplotu 37,9 ° C, vlhkosť 66%.
4. 4krát denne sa vajcia obracajú až do 12. dňa.
5. Od 13. dňa znížte teplotu na 37,3 ° C, vlhkosť na 53%.
6. Prevody sa uskutočňujú v rovnakom množstve. Vzduchový inkubátor 2 krát po dobu 5 minút..
7. Od 18. dňa sa vlhkosť zníži na 47%.
8. Otočte vajcia 4-krát, na vzduchu 2-krát na 20 minút.
9. 20-21 dní - znížte teplotu na 37 ° C, zvýšte vlhkosť na 66%, zastavte otáčanie vajíčok, vzduch 5 minút 2-krát.
10. Po 21 dňoch - sa narodia kurčatá, proces trvá niekoľko hodín.

Po narodení

V prípade inkubačnej liahne by sa mali vykonať tieto kroky:

• kurčatá sa premiestnia na teplé miesto (box), kde sa teplota udržuje na 25-28 ° С pozdĺž okrajov, 34 ° С - pod lampou-
  

  Umiestnenie kurčiat by malo byť vyhrievané nerovnomerne. Každá kuriatko by malo mať možnosť zvoliť si miesto s optimálnou teplotou..

• po objavení prvého peria sa teplota zníži každý týždeň o 3 stupne;
• na konci prvého mesiaca sa kurčatá znížia na 20 ° C.

Starostlivosť a vyhrievanie kurčiat vyliahnutých prirodzeným spôsobom sa prejavuje v klube.

Vo veku 5 až 6 dní sa kurčatá prepúšťajú na chôdzu v teplom počasí. Najprv by mal byť čas 5 minút a postupne by sa mal zvyšovať. Na tento účel je lepšie vybaviť špeciálnu voliéru pre mladé zvieratá.

Potravinová dávka

Od prvých dní života sa kurčatám ponúka nasekané varené vajce so krupicou v pomere 1 vajcia na 25 kurčiat..

Potom zadajte:

• zelenina (varené zemiaky, mrkva);
• greeny;
• tvaroh;
• prísady (kostná múčka, ryba, uhlie, krieda, hrubý piesok).

Od 2 do 3 týždňov sa kurčatá zavádzajú do obilnín a obilnín. Najskôr ich obrúste.

Po mesiaci sa kurčatá môžu držať spolu s dospelými.

Kurčatá kuchinského výročia rastú oveľa rýchlejšie ako iné plemená.

Citlivosť na chorobu

Všeobecne platí, že kurčatá Kuchinsky sú v dobrom zdravotnom stave. Nesprávna údržba vedie k chorobám, najmä k nadmernému kŕmeniu. Keď vták stráca tuk, začína bolieť.

Medzi ďalšie bežné choroby patria:

• Nedostatok vitamínu. S nedostatočným príjmom vitamínov, kurčatá prestávajú rásť, produkcia vajec klesá. Okrem toho sa pozoruje: zlá chuť do jedla, kŕče, konjunktivitída, poruchy tráviaceho systému.
  Liečba problému je jednoduchá - do stravy pridajte vitamínové komplexy.

  Pre viac informácií o tom, čo vitamíny kurčatá potrebujú na znášanie vajec, si prečítajte tu.

• ochorenie žalúdka a čriev. Vzniká v dôsledku kŕmenia nekvalitných krmív.
  Príznaky - nedostatok chuti do jedla, horúčka, zelený pohyb čriev.
  Môžete liečiť gastroenteritídu zmenou krmiva na vysokú kvalitu.

• kanibalizmus. Inými slovami, nazýva sa skus kurčiat. Toto správanie je vyvolané nedostatočným príjmom bielkovín v potrave..
  Liečba - do potravy pridajte viac bielkovinových potravín.

Kde sa dostať??

Hlavným distribútorom šľachtiteľského materiálu bol a zostáva kuchinský chov hydiny, ktorý sa nachádza 13 kilometrov od Moskovského okruhu, kde si môžete kúpiť násadové vajcia, denné a pestované kurčatá. Okrem toho si na jar av lete môžete kúpiť vtáka so zľavou 30%.

Pri chove sliepok jubilejného plemena Kuchinsky zvyčajne nie sú problémy s chovateľom hydiny. Spolu s najlepšími ukazovateľmi kvality mäsa a vajec zdedili dobré zdravie, nenáročnosť na starostlivosť a klimatické podmienky, jackpoty - stali sa dobrými a zodpovednými matkami. Hlavnou podmienkou chovu nie je prekrmovanie vtáka.