Krmné zmesi pre hovädzí dobytok: zloženie, technológia výroby
Obsah
- zver
- KRS
- Kŕmenie krav
Živiny a mikroelementy sú potrebné nielen pre ľudí, ale aj pre zvieratá, aby si zabezpečili svoje zdravie, aktívny život a dobrý výkon, pokiaľ ide o poľnohospodárske druhy. V tomto článku sa dozviete viac o kŕmnych zmesiach, ktoré sa používajú na kŕmenie hovädzieho dobytka (dobytok), ich účele, druhoch, zložení a o tom, aké užitočné alebo škodlivé sú..
Čo je to krmivo?
Kŕmenie zvierat je veľmi dôležitý proces, ktorý si vyžaduje veľkú pozornosť. Aby hovädzí dobytok neochorel, nemal dobrú imunitu a výkon, potrebuje kvalitnú a správne vyváženú stravu. Toto je kŕmna zmes.
Ide o zmes rastlinných zložiek a zložiek živočíšneho pôvodu, ktoré sa do určitej miery kombinujú. Pomer zložiek by mal byť vedecky správny a obsahovať vitamíny, enzýmy, mikro a makro prvky. Takáto kombinovaná výživa môže byť základom výživy zvieraťa a okrem základnej stravy.Zloženie krmiva závisí od:
- o aký druh zviera patrí, pretože kombinované krmivo pre malé domáce zvieratá sa bude výrazne líšiť od odrody hovädzieho dobytka;
- veková kategória, do ktorej zviera patrí, pretože výživa mladých zvierat sa zložením líši od výživy dospelej kravy alebo plemenného býka;
- biologický stav hospodárskych zvierat;
- smery (mäso, mliečne výrobky);
- stupeň produktivity.
štruktúra
Predtým, ako začnete hovoriť o tom, z čoho je vyrobené krmivo, mali by ste venovať pozornosť skutočnosti, že výživa každého zvieraťa sa vyberá individuálne, vzhľadom na potrebu určitých prvkov a látok..
Hlavnými zložkami kombinovanej výživy hovädzieho dobytka sú:
- obilniny, z ktorých najobľúbenejšie sú jačmeň, pšenica, proso, kukurica, tritikale. Táto skupina predstavuje takmer 85% z celkovej sumy;
- kúsky jedla, ľanový koláč, slnečnica, sója, ktoré sa získavajú pri výrobe olejov z rastlinných semien. Ich podiel môže dosiahnuť 15 - 25%;
- strukoviny, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín - sója, fazuľa, cícer, hrach, vlčí bôb. Tieto zložky môžu predstavovať až 45% niektorých druhov krmív pre zvieratá.;
- vláknina obsahujúca vlákninu (seno a slama);
- odpad z obilia;
- minerálne prvky a zlúčeniny;
- aminokyseliny;
- obohatené nečistoty;
- biostimulants;
- mäsokostná múčka;
- ihličnatá a bylinná múka;
- Odpad z mäsa a rýb;
- vysoko rafinovaná soľ;
- antibiotiká.
- ich chemické zloženie;
- schopnosť asimilovať v jednej alebo druhej kombinácii.
Pri výbere zdroja by ste mali venovať pozornosť:
- nutričná hodnota;
- obsah proteínov v percentách. Ak nie je vysoká, potom krmivo nemá veľmi dobrú kvalitu, pretože nebude schopné uspokojiť potreby tela zvieraťa, ktoré sa líši v závislosti od veku zvieraťa..
Použitím vyváženého a správne vybraného kŕmneho krmiva môžete zvýšiť produktivitu kráv o 10%, ak kŕmne zmesi obsahujú vitamíny, minerály a stimulanty - produktivita sa môže zvýšiť o 25-30%.
Pre kravy
Kombinované krmivá vrátane kŕmnych zŕn sa používajú pre kravy produkujúce mlieko s cieľom získať mastné a kvalitné mlieko:
- jačmeň, ktorého obsah by mal prevládať v porovnaní s ostatnými zložkami;
- pšenica;
- ovos.
vlastnosť |
Používanie krmiva pre burenki zvyšuje produktivitu a kvalitu mliečnych výrobkov.
Napríklad pre dojnice sa používajú tieto výrobky:
- "KK-60-1-1" - pre kravy s vysokou produktivitou. Používa sa v období po otelení a počas drvenia.;
- "KK-60-1-2" - na dojenie počas drvenia;
- "KK-60-1-3" - pre mliečne výrobky v druhej fáze laktácie.
Malo by sa poznamenať, že zloženie kŕmnych zmesí pre dojné kravy neobsahuje bioaktívne prísady, ktoré stimulujú prírastok hmotnosti.
Pre teľa
Výživa teliat mladších ako 6 mesiacov sa kvalitatívne líši od výživy dospelých. Odporúča sa používať štartovacie kŕmne zmesi na báze ovsa alebo ovsených vločiek ako optimálne vyvážená špecializovaná verzia krmiva pre mladé zvieratá..
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené požiadavky na kvalitu krmiva pre teľatá do 4 mesiacov.
vlastnosť |
- proteín, ktorý poskytuje plný rast a vitalitu;
- vlákninu, ktorá je zodpovedná za normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu;
- vitamíny, ktoré zvyšujú imunitu a posilňujú organizmus;
- enzýmy;
- aminokyseliny;
- antioxidanty.
Nasledujúce komplexy môžu slúžiť ako príklad kŕmnych zmesí pre mladé zvieratá:
- "KK-62" - štartér pre mladé zvieratá do 4 mesiacov
- „KK-63“ - komplex používaný po „KK-62“ alebo „KR-2“, ktorý sa odporúča pre teľatá do 12 mesiacov;
- „KK-64“ - pre teľatá od 12 do 18 mesiacov;
- "KK-65" - na kŕmenie mladých zvierat a jalovíc rodokmenov.
Výhody a nevýhody použitia
Ziskovosť živočíšnej výroby závisí najmä od kvality krmiva pre zvieratá.
Ak hovoríme o výhodách takejto výživy pre hovädzí dobytok, treba poznamenať:
- úspora zdrojov minimalizáciou spotreby v porovnaní s použitím iných druhov krmív na uspokojenie rovnakých potrieb;
- racionálne použitie potravinového a rastlinného odpadu, ktorý sa po vyčistení a zomletie používa na výrobu kombinovaných krmív;
- schopnosť zahrnúť do krmiva také prvky, ktoré je ťažké alebo nemožné pridať do potravy zvierat osobitne;
- schopnosť dať krmivu pohodlný a atraktívny tvar na základe jeho typu;
- bezpečnosť z hľadiska hygienických noriem, pretože pri údere na podlahu v stodole je ľahšie sa čistiť a parazity sa v nej nemôžu spustiť;
- ľahkosť a pohodlie pri preprave.
- dobrý rast;
- posilnenie imunitného systému kombináciou rôznych prvkov a použitím obohatených doplnkov;
- vzhľad zdravého a životaschopného potomstva;
- rast produktivity o 10-12%.
- ťažkosti s jeho varením doma;
- vysoká cena niektorých druhov;
- potreba dodržiavať pravidlá a dávkovanie pri kŕmení hospodárskych zvierat;
- možné odmietnutie dospelých z tohto druhu potravín, ak neboli zvyknutí od mladého veku na túto formu dodávky potravín.
Normy a požiadavky na kvalitu
Podľa predpisov musia výrobcovia krmív uviesť na svojom obale svoj účel a kvalitatívne požiadavky, kde by sa to malo uviesť:
- názov podniku, v ktorom bol výrobok vyrobený;
- číslo receptu;
- vymenovanie;
- štruktúra;
- dátum výroby;
- dátum vypršania platnosti.
Norma kvality je norma GOST, ktorá v prípade kanálov znie ako GOST 9268-90 a GOST 9268-2015 v aktualizovanej verzii.. Jeho hlavné ustanovenia sú:
- dodržanie vlhkosti suchých a briketovaných foriem, ktoré by nemali prekročiť 14,5%;
- súlad s percentuálnym podielom komponentov.
Kombinovanú výrobu krmív zabezpečujú najmä špeciálne závody a poľnohospodárske podniky..
Dokument potvrdzujúci súlad s GOST zaručuje súlad s fázami výrobného procesu:
- čistenie komponentov;
- mletie všetkých zložiek na homogénnu hmotu;
- dávkovanie prísad podľa receptu;
- miešanie v špeciálnom zariadení;
- lisovanie;
- balenie a označovanie hotových výrobkov.
Suroviny musia spĺňať hygienické normy, potvrdené regulačnými dokumentmi.
Na zistenie, pre aký druh zvieraťa je potravina určená, sa používa osobitný systém označovania. Skratka v liste obsahuje informácie o účele krmiva:
- „PC“ - kombinované krmivo s plným krmivom;
- "K" - koncentrát;
- "BVD" - proteínový a vitamínový doplnok;
- „WTC“ - náhrada plnotučného mlieka;
- "P" - predzmes.
V prípade hovädzieho dobytka sa používa index KK.
V označení sú aj čísla:
- prvý označuje typ zvieraťa;
- druhý je poradové číslo receptu.
typy
Kombinované krmivá rozlišujú:
- formou uvoľnenia;
- podľa dohody.
Zloženie a forma výroby kŕmnej zmesi do značnej miery závisí od účelu, na ktorý sa zviera použije. Napríklad výživa kravy a chovného býka bude mať rozdiely. Pri výbere kombinovaného krmiva by sa malo pamätať aj na to, že strava mladého teľacieho mäsa bude mať určité zloženie od výživy dospelej kravy..
Podľa formy uvoľnenia
Toto kritérium je jedným z hlavných v klasifikácii krmív pre zvieratá..
Takže pre kravy a býky sa používajú tieto formy uvoľnenia:
- rassypnuju;
- granulovaný;
- brikety.
Technológia vytvárania všetkých foriem je takmer identická s rozdielom iba v konečnom produkte.
Na výrobu použitých krmív:
- vrtuľník alebo mlyn;
- mechanické zariadenie;
- sušička;
- granulátor (ak je potrebné vyrábať granule alebo brikety);
- balič.
- rozdrobovanie. Aby sa to dosiahlo, všetky ingrediencie sa umiestnia do mlynského kameňa kamenného mlyna a pomocou stláčania alebo mletia sa premenia na jemnú homogénnu látku. Na brúsenie je možné použiť aj bubon..
- dávkovanie. V tomto štádiu dávkovanie a miešanie zložiek podľa zloženia krmiva, ako aj pridávanie rôznych prísad: kostná múčka, vitamíny, karbid, antibiotiká.
- miesenia. Vyskytuje sa pomocou špeciálneho mechanizmu, ktorý má lopatky otáčajúce sa vnútri vodorovne umiestneného valca a miešajúce všetky prvky do homogénnej hmoty..
- Ďalšia výroba závisí od formy konečného výrobku..
Použitie granúl a brikiet je dôsledkom minimalizácie mechanických strát, ľahkej prepravy a skladovania.
uvoľnený
Po zmiešaní všetkých rozdrvených zložiek v požadovanom pomere, podľa receptu, výrobná technológia hromadného krmiva zahŕňa sušenie výslednej hmoty.
Malo by sa tiež povedať, že sypká forma môže byť predstavovaná 3 druhmi mletia:
- malý.
- priemerný.
- veľký.
Výhodu voľnej formy možno určite nazvať jej dostupnosť a absencia potreby investovať veľké finančné investície do nákupu linky, čo je nevyhnutnosťou pre iné formy výroby. Za zmienku tiež stojí, že náklady na hromadné krmivo sú výrazne nižšie ako v iných formách.
granulovaný
Granulátor sa používa na vytvorenie granulovanej formy uvoľňovania pred krokom sušenia. Toto zariadenie je kónická trubica s dlhou skrutkou, ktorá má veľký priemer závitu pozdĺž horného okraja, ktorý sa nazýva skrutka.
Je to on, kto silne komprimuje a baranuje všetky ingrediencie a vytvára hustú a dlhú tyč. Pretože spojenie medzi komponentmi nie je dostatočne pevné, je tyč pomerne krehká a pri opúšťaní granulátora sa rozpadne na malé kúsky valcovitého tvaru..
Veľkosť granúl závisí od veku zvieraťa, pre ktoré je potravina určená, a môže sa meniť:
- v priemere 2,5 - 20 mm
- 4,7 - 40 mm dlhá.
Výhodu tejto formy uvoľnenia je možné nazvať:
- pohodlie a dlhá životnosť;
- ľahká preprava-
- pohodlie pre mechanické kŕmenie na farmách;
- rovnomernosť a rovnomernosť dodávky všetkých prvkov (zviera si nemôže samostatne zvoliť komponenty, ktoré má viac ako iné);
- má menšie straty počas používania, nevypadne z podávača;
- dobre absorbovaný, lepší ako obvyklá kŕmna zmes;
- s ďalším spracovaním sa vylučuje patogénna mikroflóra.
- byť rovnakej veľkosti;
- majú jednu farbu;
- pri stlačení prstom musí byť hustá textúra.
V briketách
Rozdiel vo výrobe brikiet z granúl je v tom, že pred sušením je homogénna rozdrvená zmes zložiek poslaná pod tlakom. V dôsledku toho sa získajú brikety rôznych veľkostí, ktoré majú tvar plochých pravouhlých dlaždíc.
Na udržanie formy krmiva sa používa melasa alebo melasa, ktorá upevňuje sušinu, ktorej percentuálny podiel by mal byť najmenej 83%..
Pred použitím je briketa drvená, ale výhoda tejto formy výroby sa dá nazvať:
- ľahká preprava;
- pohodlie skladovania;
- dlhá trvanlivosť.
Na základe dohody
V súlade s hodnotou krmiva je krmivo týchto typov:
- plnohodnotný;
- koncentrát;
- doplnky;
- premix.
plnohodnotný
Tento druh kombinovaného krmiva obsahuje komplex prvkov, ktoré môžu úplne pokryť potreby typu zvieraťa, pre ktoré je určené, s minerálnymi, výživnými a biologicky aktívnymi látkami..
Pri výbere kompletného krmiva (PC) je veľmi dôležité brať do úvahy potreby skupiny, napríklad:
- Pre najmenšie teľatá si vyberajú počítač s predštartovaním, ktorý pomôže bábätkám dobre rásť a zvyšuje ich imunitu;
- Štartovací počítač sa použije ako ďalší.
Kompletné krmivo je vynikajúcou alternatívou na nahradenie zmesí obilia, siláže, sena, ktoré sa tradične používajú na malých farmách, pretože môže zvýšiť produktivitu hospodárskych zvierat a zvýšiť ziskovosť hospodárstva ako celku..
koncentrovaný
Tento druh krmiva nie je kompletný a nemôže sa používať samostatne ako náhrada za hlavné jedlo. Je to doplnok k tradičným hrubým, šťavnatým krmivám a zmesiam zŕn, čo spôsobuje nedostatok určitých živín..
Hlavnou charakteristikou koncentrátu je vysoký obsah:
- proteín;
- vitamíny;
- biologicky aktívne látky;
- stopové prvky.
- Sacharidy, kde množstvo uhľohydrátov je 70%. Zvyčajne pozostávajú z: kukurice, proso, jačmeňa, pšenice.
- Vysoký obsah bielkovín, pričom bielkoviny tvoria až 25% z celkovej hmotnosti. Tieto krmivá obsahujú sóju, hrach, strukoviny, jedlo.
Koncentrované krmivo sa používa hlavne v zime, keď nedostatok živín môže výrazne znížiť ochranné vlastnosti tela a nepriaznivo ovplyvniť zdravie hospodárskych zvierat. Hmotnostný podiel krmiva by nemal byť vyšší ako 50%.
Koncentrát je zmiešaný s:
- cereálie;
- slama;
- siláž;
- koreňové plodiny;
- seno;
- pitná voda vo forme kaše pre teľatá.
Pri výkrme sa objem koncentrátu zvyšuje na 60–75%.
prísady
Kŕmne doplnkové látky sa dodávajú v týchto odrodách:
- bielkovinové a vitamínové doplnky (BVD);
- proteínovo-vitamínový minerál (BMVD);
- super koncentráty;
- kŕmne droždie;
- kŕmny slad.
- zložky s vysokým obsahom bielkovín;
- doplnky pre zvieratá;
- vitamíny;
- minerálne soli;
- biologicky aktívne zložky.
Doplnkové látky nie sú nezávislým krmivom, zavádzajú sa do potravy v množstve 20 - 25%.
premixy
Tento druh krmiva je zmesou biologicky aktívnych látok s plnivom. Používajú sa ako doplnok do krmív pre zvieratá a proteínovo-vitamínovo-minerálnych doplnkov, čím obohacujú svoje zloženie.
Premixy môžu obsahovať:
- vitamíny;
- aminokyseliny;
- minerály;
- stimulanty (antibiotiká);
- látky ovplyvňujúce trávenie a stráviteľnosť krmiva (enzýmy, emulgátory);
- môžu obsahovať liečivé zložky (sulfadimezín, furazolidón).
Premixy prispievajú k:
- zvýšenie imunity;
- stimulácia rastu.
- pšenica;
- pšeničné otruby;
- jedlo;
- repka olejná;
- sójové jedlo;
- kŕmne droždie.
Rozdiel medzi premixmi a prísadami je veľmi malý podiel na ich použití. Počet premixov by nemal prekročiť 1% z celkovej hmotnosti zmesi zŕn a 5 - 10% v BVMD.
Premixy sa často používajú pre dojnice, ktoré chcú zvýšiť svoju produktivitu.
Existujú také druhy premixov:
- univerzálne;
- liečenie;
- aminokyselina vitamínu;
- minerálne.
Ako si vyrobiť vlastné domáce krmivo?
Technologický proces výroby krmiva doma sa príliš nelíši od priemyselného.Pozostáva aj z nasledujúcich krokov:
- rozdrobovanie.
- dávkovanie.
- Miešanie prísad.
- skladovanie.
Výkonné kŕmne závody využívajú výkonné nástroje schopné produkovať veľké množstvá výrobkov. Na vlastnej farme môžete používať domáce mlynčeky a miešačky určené na príjem malého množstva krmiva.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo majitelia chovov hospodárskych zvierat uprednostňujú výrobu kŕmnych zmesí samostatne:
- Úspory, schopnosť racionálneho využívania poľnohospodárskeho odpadu, potravín a zeleniny.
- Osobná kontrola kvality. Vytvorením zmesi prísad vlastnou rukou môže poľnohospodár spoľahlivo vlastniť informácie o tom, koľko a čo vložil do krmiva, aký je pôvod a kvalita všetkých zložiek..
Existuje niekoľko populárnych receptov na prípravu krmiva doma..
Dojnice
zloženie:
- mletá kukurica 15%;
- mletý jačmeň 20%;
- jedlo alebo slnečnicový koláč 25%;
- pšeničné otruby 15%;
- travné jedlo 25%;
- soľ 0,5%;
- krieda 0,5%.
Mäso
zloženie:
- obilné pivá;
- pšeničné otruby;
- selén.
Hovorca je nútený kvasiť. Potom sa musí vysušiť. Táto zmes sa môže skladovať až 12 mesiacov. Nesmie sa dať býkom.
Pre býky
zloženie:
- celá kukurica 16%;
- ovos s jačmeňom 17%;
- obilné otruby 15%;
- jedlo 20%;
- mäsová múka 5%;
- soľ 1%.
Môže to byť:
- kvaka;
- kŕmna repa;
- mrkva;
- kvaka.
Pred použitím koreňovej zeleniny sa umyjú alebo vyčistia od zeme a rozdrvia. Na 100 kg hmotnosti kravy je potrebných 15 kg takéhoto rastlinného doplnku.
Ako si vyrobiť stravu?
Predtým, ako prejdeme na otázku, koľko dospelá krava alebo malé teľa denne zje, upozorňujeme vás na potrebu správnej výživy pre hospodárske zvieratá.. Ak to chcete urobiť, zvážte nasledujúce odporúčania odborníkov:
- V období, v ktorom sú kravy vo veľkej časti času v stajni, by malo v krmive prevládať hrubé krmivo, pretože vzhľadom na malé množstvá dojiva dodáva zvieraťu živiny..
- Keď sa výnosy kravy zvýšia, pridajú sa do krmiva šťavnaté a koncentrované prísady.
- Ak výťažok mlieka presahuje 10 kg za deň, do stravy by sa mala pridať aj koreňová zelenina a najmä zemiaky.
- Kravy s vysokou produktivitou by mali jesť rôzne, musia dostať minerálne a vitamínové zložky.
Pre teľa
Znalosť kŕmenia teľaťa sa môže začať až vtedy, keď mu dovŕšia 10 dní. Dovtedy musí byť dojčené materským mliekom. Od určeného dňa je potrebné štartovacie kŕmne zmesi, ktoré sa podávajú v dávke 1 polievková lyžica denne.
Suchá zmes sa zriedi mliekom a teľaťu sa napije. Ďalej sa množstvo špeciálnej výživy postupne zvyšuje a do štyroch mesiacov sa jej spotreba zvyšuje na 1 kg. Vo veku šiestich mesiacov už dávka krmiva dosahuje 6 kg.
Takáto výživa prispieva k zdravému rastu teľaťa a posilňuje jeho imunitu iba vtedy, ak nie je prekročená stanovená norma.
Pre dospelý hovädzí dobytok
Mliečna krava by mala dobre jesť a jej strava by mala obsahovať tieto druhy krmív:
- hlavné;
- vyvažovanie;
- výrobné.
Hlavná vec je drsnosť. Zviera by malo byť pre zvieratá voľne dostupné, je však potrebné monitorovať jeho čistotu a čerstvosť a aktualizovať ho po každom kŕmení, najmenej však dvakrát denne. Dôvodom je skutočnosť, že krmivo je nepretržite v stodole a absorbuje zápach odpadových produktov.
Tento druh potravín by mal mať najmenej 6,3 MJ CHEL / kg SV. V potrave by malo byť najmenej 40 - 50% hlavného krmiva.
Vyváženie - druh výživy, ktorá reguluje množstvo bielkovín v krmive a kompenzuje nedostatok vitamínov a minerálov v hlavnom krmive..
Pri nadbytku bielkovín v hlavnej výžive sa používa vyrovnávacia, ktorá zahŕňa:
- pšenica;
- jačmeň;
- triticale;
- ovos.
- repkové jedlo;
- sójové jedlo;
- výlisky;
- zrná bard;
- čerstvé a silážne pelety.
Účelom tohto typu výživy je vyvážiť energiu a živiny, ktoré majú priaznivý vplyv na produktivitu kravy.
Produktívne krmivo - vyvážená strava, ktorá pomáha maximalizovať výťažok mlieka.
Objem spotreby tohto krmiva by sa mal počítať individuálne pre každé zviera, pretože tento ukazovateľ priamo závisí od týchto faktorov:
- produktivita zvierat;
- zdravotný stav, vek.
Existujú pravidlá, podľa ktorých môžete vypočítať spotrebu krmiva:
- maximálna dávka krmiva je 3-4 kg na krmivo. Ak však dominujú obilniny bohaté na obsah škrobu, potom nie viac ako 2 kg;
- interval kŕmenia by mal byť 4 hodiny;
- slúžiť musí byť odmerané v určitom poradí av určenom čase;
- časť krmiva závisí od objemu dojivosti, na každých 1,5 až 2 litre, z ktorých by sa dojniciam mala dať 1 kg kombinovaného krmiva..