Odrody a hybridy korenia

Ak chcete vybrať najlepšie odrody a hybridy korenia, musíte zvážiť niekoľko dôležitých faktorov. Sladká paprika patrí k južným plodinám, ktoré milujú teplo, a preto ich pri pestovaní v klimatických podmienkach Ruska je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel. Napriek zjavnej zložitosti sa mnoho domácich záhradkárov a letných obyvateľov zaoberá pestovaním papriky na svojich vlastných pozemkoch. Je tak pekné vybrať zo záhrady čerstvú šťavnatú zeleninu, pridať ju do šalátu alebo ju jednoducho zjesť.

Skúsme pochopiť vlastnosti odrôd a hybridov (F1) korenia, pomenujte najlepšie papriky na rok 2019 a určte najsľubnejšiu odrodu.

Aké sú kritériá pre výber rôznych korenie

Aby ovocie vypestované na posteli bolo presne také, aké je na obale s osivom, mali by ste nakupovať materiál iba od dôveryhodného výrobcu. Kvalitné semená sa triedia, ošetrujú antiseptikami a niekedy sa zalepia v granulách stimulátorom rastu. Takýto sadivový materiál poskytne vysoké percento zdravých a silných sadeníc..

Pred nákupom semien si musíte vybrať niekoľko vhodných odrôd papriky. Výber bude závisieť od niekoľkých faktorov:

1. Vzhľad ovocia. Papriky môžu mať podlhovastý, kubický alebo kónický tvar, sú okrúhle a sploštené, rebrované alebo hladké. Ďalšou vlastnosťou je farba papriky. Sú zelené, červené, oranžové, žlté, fialové a dokonca hnedé.
2. Veľkosť papriky. Môžete si vybrať odrodu, ktorá dáva kompaktné korenie vhodné na morenie alebo na vypchávanie celého ovocia. Veľké ovocie sú vynikajúce pre šaláty, pretože sú mäsitejšie a šťavnatejšie.
3. Hrúbka stien korenia. Čím sú steny ovocia hrubšie, paprika je šťavnatejšia a chutnejšia. Ale tenké plody sú lepšie nasýtené soľankou, pripravte sa rýchlejšie.
4. Ochutnávky. Hoci sa korenie nazýva sladké, ovocie môže mať rôznu chuť a výrazne sa meniť v chuti. Ovocie má kyslú alebo neutrálnu chuť.
5. Charakteristika rastlín. Samotné korenie korenia môže byť vysoké alebo nízke, rozľahlé, listové, s vyvinutým alebo kompaktným koreňovým systémom.
6. Odolnosť rastlín voči chorobám, škodcom, poveternostným podmienkam (vlhkosť, nízke teploty, silný vietor).
7. Šľachtiteľské rysy. Sladká paprika môže byť odrodová alebo hybridná.

Aký je rozdiel medzi odrodou a hybridom

Odrody odrody sa získavajú ako výsledok prirodzeného alebo umelého výberu. Tieto papriky sa dajú prispôsobiť určitým podmienkam (podnebie, zloženie pôdy), čo vám umožňuje zvoliť zónové odrody, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie v určitej oblasti..

Jednou z výhod odrody je, že ovocie môže zbierať semená. Semená sa zbierajú z najkrajších paprík pestovaných na tých najzdravších kríkoch. Tento prístup umožňuje šetriť osivo a tiež pestovať presne korenie, ktoré sa majiteľovi záhrady najviac páčilo.

Hybridy vyberajú vedci. Tieto kultúry sa získavajú krížením rôznych druhov, izoláciou a rozvojom ich najsilnejších miest. Hybridná rastlina je vždy lepšia ako jej „rodičia“. Kvalitné osivo môžete získať až po niekoľkých rokoch - maximálna akumulácia pozitívnych vlastností sa vyskytuje v 5. - 7. lete.

Nevýhody hybridných paprík sú ich neschopnosť za určitých podmienok a neschopnosť zbierať semená.

Ďalšie výhody, medzi nimi:

• skoršie dozrievanie ovocia;
• rezistencia na bežné choroby;
• dobré prispôsobenie po premiestnení sadeníc na trvalé miesto a potápaní;
• nenáročnosť pri odchode;
• vysoké výnosy veľkého ovocia.

Ako pestovať papriku

Iba pri dodržiavaní určitých pravidiel môžete pestovať dobrú úrodu papriky. Koniec koncov, táto kultúra je dosť rozmarná a vyžaduje si osobitnú starostlivosť.

Preto, aby bolo možné zozbierať dobrú plodinu korenia, je potrebné prejsť nasledujúcimi fázami:

1. Vyberte si slnečný, chránený pred vetrom a prievanom na záhrade. Ak je to možné, paprika sa najlepšie pestuje v skleníku: môže to byť obyčajný film alebo zahrievaný skleník.
2. Najlepšie pôda pre papriku je úrodná a sypká. Vhodná je čierna zemina, hlinka alebo pieskovec. Podzemná voda by mala byť hlboká, pretože paprika nemá rada príliš mokré pôdy. Kyslosť zeme by mala byť neutrálna.
3. V ruskej klíme sa papriky pestujú v sadeníc. Obdobie pestovania tejto plodiny je dva až tri mesiace, korenie nebude mať čas dozrieť v krátkom lete. Semená sadeníc sa zasievajú približne v polovici marca.
4. Pepř netoleruje transplantáciu, aby nedošlo k potápaniu, je lepšie okamžite zasadiť semená do jednorazových nádob.
5. Tri týždne pred vysadením sadeníc na trvalé miesto sa musí kaliť. Najprv otvorte okno na niekoľko minút a potom vyberte nádoby s rastlinami vo dvore alebo na balkóne.
6. Do polovice mája by sa na sadenice mali tvoriť prvé púčiky. Samotné rastliny sú nízke a silné. Je lepšie zasadiť sadenice do zeme ráno, kým nie je silné teplo.
7. Za najlepšiu teplotu pre papriku sa považuje teplota v rozmedzí od 20 do 25 stupňov. Dlhodobé nízke teploty povedú k poklesu listov a kvetov. Preto je lepšie v noci zakryť korenie filmom alebo agrofibrom.
8. Zalejte rastliny teplou vodou, najmä ak bol deň horúci. Najlepší spôsob, ako k vode, je kropenie.
9. Po celé obdobie rastu musí byť zelenina kŕmená 3 až 5-krát. Použite na to mulleín zriedený vo vode, vtáčie trus, popol, bylinné infúzie.
10. Dokonca aj zakrpatené kríkové kríky sú najlepšie zviazané - ich konáre sú dosť krehké. Pre malé rastliny bude k dispozícii dostatok kolíkov, stále ich však môžete chrániť pred vetrom výsadbou blízkych vyšších plodín.

"Lumina"

Záhradníci oceňujú túto rozmanitosť pre svoju nenáročnosť. Kultúra sa môže pestovať na akejkoľvek pôde, rastliny sú schopné odolávať nízkym teplotám a odolávať množstvu vírusov a chorôb.

Odroda Lumina poskytne stabilnú úrodu aj za tých najnepriaznivejších podmienok, preto sa táto paprika najčastejšie pestuje na predaj. Plody odrody Lumina patria medzi prvé plodiny, ktoré sa objavujú po zime na pultoch obchodov a trhov. Ich tvar je kužeľovitý a farba je veľmi nezvyčajná - svetlozelená s bielou farbou.

Hrúbka steny je iba 5 mm a hmotnosť jedného ovocia zriedka presahuje 110 gramov. Chuť korenia je priemerná, stredne sladká, šťavnatá, nie príliš voňavá. Takáto zelenina sa však môže skladovať veľmi dlho - až tri mesiace. Tiež tolerujú prepravu a sú vhodné na prípravu akýchkoľvek jedál..

"Ivanhoe"

Raná odroda, ktorá sa môže pestovať v ktorejkoľvek časti Ruska - plody budú mať čas dozrieť aj v krátkom severnom lete. Zelenina je vhodná na pestovanie v skleníku aj na záhrade.

Plody dozrievajú 110. deň po zasiatí semien do pôdy. Kríky rastú kompaktne, ich výška dosahuje 70 cm a postranné výhonky sú krátke. Plody sú dostatočne veľké, ich hmotnosť dosahuje 140 gramov. Tvar ovocia je kónický, so slabým rebrovaním.

Vo fáze technickej vyspelosti je korenie natreté krémovo žltým odtieňom a po biologickom dozrievaní zmení farbu na červenú.

Kríky dosahujú priemernú výšku, musia byť zviazané. Rastliny sú odolné voči nízkym teplotám a dokonca aj krátkodobým mrazom, ale netolerujú sucho.

Dužina ovocia je šťavnatá a veľmi voňavá. Hrúbka steny je 7 mm. Preprava úrody je vynikajúca, môže sa skladovať až dva mesiace.

Zelenina je vhodná na akýkoľvek účel: konzervovanie, čerstvá konzumácia a iné.

„Marinkinský jazyk“

Jedna z najproduktívnejších odrôd bola chovaná na Ukrajine. Charakteristickým rysom odrody je jej nenáročnosť. Za všetkých poveternostných podmienok a pri čo najmenšej starostlivosti bude úroda dosahovať trvalo vysoký výnos..

Kríky rastú stredne - do 70 cm, ale rozľahlé. Musia byť zviazané, pretože na každom kríku súčasne asi 15 plodov.

Pepper dostal meno vďaka tvaru ovocia - je kónický a mierne sploštený. Farba šupky a dužiny je jasne čerešňa. Hrúbka steny je nerovnomerná - od 10 do 5 mm (ovocie je nižšie ako stonka).

Chuť je vynikajúca - zelenina je šťavnatá a veľmi voňavá. Ideálne na šaláty a čerstvé, konzervované a morené plody. Hmotnosť jednej zeleniny často presahuje 200 gramov.

Rastlina toleruje nízke teploty, takže je vhodná na pestovanie na otvorenom priestranstve. Plody tejto odrody sa neuchovávajú dlho - asi mesiac.

"Triton"

Odkazuje na veľmi skoré a veľmi produktívne odrody. Okrem toho sa rastlina vyznačuje zvýšenou odolnosťou. Túto odrodu je možné pestovať v ktorejkoľvek časti krajiny (na severe je to lepšie v skleníkoch).

Rastlina je schopná odolávať dlhotrvajúcim dažďom, nedostatku slnka, nízkej teplote alebo suchu. V takom prípade môže na každom kríku dozrieť až 50 plodov..

Kríky dosahujú priemernú výšku asi 70 cm, musia byť zviazané tak, aby dostatok plodín nenarušilo konáre.

Papriky samotné majú kónický tvar, mierne zaoblené. Farba zeleniny v štádiu technickej vyspelosti je zelená alebo žltá, po úplnom dozretí sa zelenina zmení na jasne červenú.

Hmotnosť každého korenia je asi 180 gramov, hrúbka steny je 6 mm. Chuť je pomerne vysoká: ovocie je šťavnaté a aromatické. Za správnych skladovacích podmienok zostane zelenina čerstvá 30 až 40 dní..

"Eroshka"

Tieto skoré zrelé papriky sa môžu pestovať zahusteným spôsobom - medzi rastlinami zostáva len 10 až 15 cm, takže dokonca aj na malom pozemku môžete pestovať obrovské množstvo zeleniny..

Samotné kríky sú veľmi kompaktné - ich výška nepresahuje 35 cm. Plody majú tvar kocky natretej na tmavo červenú farbu. Priemerná hmotnosť plodu je 160 gramov, hrúbka steny je 5 mm.

Výnos odrody je pomerne vysoký - z každého malého kríka môžete zhromaždiť asi 16 plodov. Zeleninu dozrievam priateľským spôsobom, pľuvajú rýchlo. Rastlina je rezistentná na najnebezpečnejšie choroby nočného lúča - stavovcovú hnilobu, verticilózu, vírus tabakovej mozaiky..

Pepř "Eroshka" sa vďaka tenkým stenám dá skladovať asi tri mesiace.

"Funtík"

Domáce zviera mnohých záhradníkov a záhradníkov sa vyznačuje skorým dozrievaním - 100 dní po výseve semien si môžete vychutnať chuť čerstvej zeleniny..

Plody majú tvar kužeľa, líšia sa mäsitosťou a vysokou hmotnosťou. Hmotnosť každého z nich je asi 200 gramov, hrúbka steny je 8 mm. Funtik je natretý najprv zelenou farbou a po úplnej zrelosti - červený.

Chuť zeleniny je pomerne vysoká - dužina je sladká a šťavnatá. Z tejto odrody môžete variť akékoľvek jedlá, v konzervovanej forme je tiež dosť chutné.

Kríky dosahujú priemernú výšku 60 cm, nie rozľahlú. Rastlina je rezistentná na vírus tabakovej mozaiky.

Hlavné výhody korenia: vysoký výnos, veľké ovocie, chuť.

"Hviezda orientálnej čokolády F1"

Táto exotická paprika sa vyznačuje predovšetkým svojím neobvyklým odtieňom - ​​plody sú natreté čokoládovo hnedou farbou.

Hybrid patrí k skorému dozrievaniu - papriky dozrievajú do 110. dňa po výsadbe do zeme. V tomto bode je šupka natretá jasne zelenou farbou a po nástupe biologickej zrelosti zhnedne.

Tvar plodu je štandardný - kužeľovitý. Povrch je hladký, lesklý. Plody sú veľké - asi 200 gramov, ich stena je hrubá - 10 mm. Hybrid sa vyznačuje vynikajúcou chuťou, zvýšenou chrumkavosťou a šťavnatosťou buničiny.

Z každého štvorcový meter záhrady môžete nazbierať až 10 kg korenia. Ovocie je možné skladovať po dlhú dobu bez straty prezentácie a vkusu. Rastlina je rezistentná na množstvo chorôb a vírusov..

„Marhuľový obľúbený“

Skorá paprika je určená na pestovanie v skleníku. Mnoho záhradníkov však pestuje túto odrodu na otvorenom priestranstve. Zeleň dozrievam 110 - 120. deň po zasiatí semien pre sadenice.

Kríky sú veľmi kompaktné, ich výška zriedka presahuje 50 cm. Samotné plody sú pomerne malé a mäsité, hrúbka steny je 7 mm. Hmotnosť plodu sa pohybuje od 110 do 140 gramov.

Plody sú najprv natreté zelenou farbou a v čase biologickej zrelosti sú jasne oranžové. Odroda je obľúbená pre svoj vysoký výnos (až 20 kg na meter štvorcový) a chuť ovocia. Môžu sa konzervovať a konzumovať čerstvé..

"Belladonna F1"

Hybrid patrí medzi najrýchlejšie - plody dozrievajú 80 až 90. deň po zasiatí semien do pôdy. Tieto papriky sa musia pestovať v skleníkoch, je to možné vo filmových skleníkoch. V južných oblastiach záhradníci pestujú hybrid aj na otvorenom priestranstve.

Kríky sú stredne vysoké, pomerne kompaktné - ich výška dosahuje 65 cm. Plody sú vo forme kocky, malované najskôr bledo zelenou farbou a po úplnom dozrievaní začnú žltnúť. Ich povrch je lesklý, hladký..

Celulóza je veľmi šťavnatá, hrúbka steny je asi 6 cm, zelenina je aromatická a sladká. Vhodný na prípravu rôznych pokrmov, často používaných v šalátoch a čerstvých.

Rastlina je rezistentná na väčšinu chorôb, najmä na vírus tabakovej mozaiky. Bojí sa však chladu, takže je lepšie pestovať kríženec v skleníku. Pri náležitej starostlivosti je výťažok korenia až 15 kg m².

Čo si vybrať: hybridný alebo rozmanitý

Ako vyplýva z opisu najlepších odrôd a hybridov korenia, nemajú výrazné rozdiely. Nedá sa jasne uviesť, že hybridné papriky sú menej chutné a papriky odrody sú slabo chránené pred chorobami a vírusmi..

Zakúpením vysokokvalitného semenného materiálu od známych chovateľských spoločností môžete určite poskytnúť sebe a svojej rodine vynikajúcu úrodu chutného a voňavého korenia. Nie je to také dôležité, či je to hybrid alebo odroda, podmienky pestovania a správna starostlivosť o rastliny sú oveľa dôležitejšie.