Odrody byvolov

Malý byvolí artiodaktylový prežúvavec je uvedený ako podrodina býkov. Predtým boli všetky zvieratá zaradené do rodu Bubalas. O niečo neskôr sa objavila ďalšia klasifikácia, ktorá ich rozdelila na Anoa a Sintserus. Bubalasom sa začali pripisovať iba ázijské druhy. Zviera bizón, bizón, banteng, meď, gaur majú podobnosti vo fyziológii.

Zvierací byvol

Všeobecná charakteristika

Buvol je obrovský býk, ktorého váha dosahuje 1 tonu. Priemerná výška v kohútiku je 1 - 1,5 m. Nohy sú silné, krátke. Samica byvolia váži 600 kg. Pre všetky odrody byvolov je charakteristickým vonkajším znakom prítomnosť dutých rohov, jedinci bez rohov sú v prírode zriedkaví..

Je to kvôli biotopu. Vo voľnej prírode byvol žije v krajinách, kde prakticky neexistuje zima a panuje horúce počasie. Spojenie rohu s lebkou pripomína prilbu. U niektorých druhov zvierat dosahuje dĺžka rohu 2 m.

Vlnená vegetácia všetkých byvolov je tvrdá a krátka. Na konci chvosta sa šíri vlnená strapec. Vlnená farba čierna alebo hnedá.

Divoké byvolie pasienky sa nachádzajú neďaleko vodných zdrojov. Hovädzí dobytok sa neusadzuje v oblastiach, kde ročný úhrn zrážok nepresahuje 200 mm. Prechádzky v stáde, samoty sú ľahkou korisťou pre levov a gepardov. Zvieratá sú kvôli svojej veľkej váhe nemotorné a pomalé, takže nemôžu bojovať proti dravcovi samému.

Buvoli tvoria rodinu 100 - 800 hláv. V čele stáda nie je muž, ale najstaršia žena chrániaca mladých. Zvieratá začínajú deň, chodia na zavlažovacie miesto a potom hľadajú útočisko v tieni. Pred spálením slnka sa byvoly schovávajú v bažinatých oblastiach. Zvieratá sú natoľko závislé od vody, že v nej môžu stáť celé hodiny.

Byvol v ľudskom živote

Buvolské mlieko je výživnejšie ako kravské zloženie, má vysoký obsah tuku 9%. Takéto mlieko sa svojím zložením podobá smotane. Z nej vyrábajú chutné syry, syr feta. Na jeden rok vydáva žena 1 400 litrov mliečnych výrobkov.

V Indii a na Kaukaze je byvolie mäso bežným potravinovým výrobkom, v iných krajinách sa považuje za pochúťku. Mäsové výrobky získané z mladých zvierat sa konzumujú. Mäso sexuálne zrelého byvola má príliš hustú konzistenciu, ktorá nepriaznivo ovplyvňuje chuť. 100 g výrobkov obsahuje 194 kcal. Kvalitné byvolie mäso je tmavočervené, potiahnuté ružovým filmom tuku, má osobitnú arómu.

Takéto mäsové výrobky dlhodobo uspokojujú hlad a obohacujú telo všetkými potrebnými stopovými prvkami, je úplnou náhradou hovädzieho mäsa. Používa sa na zlepšenie imunity v strave. Používa sa v priemysle pri výrobe polotovarov, pevných párkov. Konzumuje sa surový, sušený, mierne vyprážaný. Pri úplnom uvarení stráca svoju kvalitu a chuť.

Okrem mäsových výrobkov a mlieka sa v domácnosti aktívne používajú byvoly ako ťahová sila na spracovanie veľkých pozemkov. Koža zvierat sa používa ako materiál na výrobu odevov, podrážok na topánky, suvenírov, podlahových krytín. Buffalo rohy sa používajú pri výrobe hrebeňov a dekorácií interiéru. Kosti sa spaľujú v špeciálnych peciach a používajú sa na výrobu hnojív a kŕmnych zmesí pre domáce zvieratá.

V mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie je boj s byvolmi obľúbenou zábavou, ktorá je obľúbená u turistov. Najväčší samci sú kŕmení podľa špeciálnej schémy a pripravení na bitku. Boj trvá, kým jeden z byvolov neunikne alebo nespadne na nohy súpera. Zvieratá si navzájom zriedka spôsobujú smrteľné rany..

Druhy byvolov

Klasifikácia rozlišuje 4 druhy zvierat:

1. Tamaroa.
2. Anoa Buffalo.
3. Ázijských alebo indických.
4. africký.

Počet hospodárskych zvierat na celom svete rýchlo klesá, takže niektoré druhy sú uvedené v Červenej knihe. Tento trend súvisí s globálnym otepľovaním, zhoršovaním kvality vody a nekontrolovaným ničením zvierat pytliakmi..

Tamaroa

Filipínska poddimenzovaná tamarou váži iba 130 - 300 kg, jej výška je 115 cm, dĺžka tela je 2 metre. Navonok vyzerá ako antilopa a žije v blízkosti rybníkov. Byvolie rohy sú otočené dozadu, ploché, ich dĺžka je 40 cm a na spojnici s lebkou sa vytvára trojuholníkový znak. Srsť býka je zriedkavá, má čiernu alebo čokoládovú (červenú) farbu, menej často sivú.

Pred 150 rokmi tento malý zástupca žil na ostrove Mindro. Ľudia sa obávali rozvoja oblasti kvôli nebezpečnému typu malárie. Zvieratá mali možnosť voľne si zaobstarať vlastné jedlo a nebáli sa predátorov, pretože boli najväčšími predstaviteľmi fauny ostrova. Po vývoji územia ľuďmi došlo k prudkému poklesu populácie býkov a do dnešných dní zostáva v chránených oblastiach po celom svete iba 200 jedincov tamarou..

Tamarouský byvol vyzerá ako antilopa

Anoa

Byvol z ostrova Sulawesi - anoa - je malý.

Opis vonkajších charakteristík:

• výška - 80 cm;
• dĺžka tela - 1,6 metra;
• hmotnosť dospelého zvieraťa - 130 - 300 kg, v závislosti od pohlavia, životných podmienok, stravy;
• pomerne silná hlava je nasadená na silnom krku, prechádzajú do svalových ramenných kĺbov;
• kabát takmer chýba;
• čierna koža.

Mláďatá mláďat Anoa sa narodili červeno. Odroda sa delí na 2 poddruhy:

1. horský.
2. byt.

Rozlišuje ich štruktúru rohov. V horách sú skrútené dovnútra, okolo, v rovine - dokonca aj s trojuholníkovým plátkom. Táto charakteristika naznačuje, že ich očakávaná dĺžka života je 20 rokov. Anoa byvol z ostrova Sulawesi je veľmi zriedkavý, je uvedený v Červenej knihe, ale pytliactvo pokračuje.

ázijský

Bubalas arni sú artiodaktyly patriace do rodiny Bovids. V Austrálii sú bežné vodné byvoly. Veľkosť týchto zástupcov je pôsobivá. Dospelý býk váži viac ako 1 tonu, dĺžka rohov je 2 ma telo je 3 metre. Rohy smerujúce do strán, ohnuté dozadu, ploché. Ženský roh alebo so skrátenými rovnými rohmi.

Tento druh má u dospelých dlhé končatiny dosahujúce 90 cm. Chvost je mohutný, kefa je na špičke. Životnosť ázijského byvola je 26 rokov. Distribuované v Nepále, Indii, Thajsku, Kambodži.

Počet zvierat prudko klesá. Hlavným dôvodom zmiznutia byvolov je ich zničené prostredie. Väčšina z nich bola premiestnená do prírodných rezervácií v Afrike a škôlok v Indii. Druhým dôvodom zániku divých poddruhov je kríženie s domácimi odrodami. Tomu sa nedá zabrániť, pretože človek zaplavil všetky územia, kde žijú divocí jedinci, a domáce zvieratá sa chovajú na pastvinách.

africký

Čierny divoký býk je v Afrike rozšírený a nazýva sa americký bizón. Hmotnosť pohlavne zrelého samca je 900 kg, rohy dosahujú dĺžku 1 m. Zástupcovia divočiny, ktorí cestujú vysokou rýchlosťou, predstavujú vážne nebezpečenstvo pre ľudí a zvieratá, s ktorými sa stretávate. Majú masívne kopytá, zväčšené vpredu. Vodné byvoly žijú v Afrike pri rybníkoch, umiestňujú svoje stáda do savany.

Kaffir Buffalo je impozantným predstaviteľom afrických býkov. Vyznačuje sa agresivitou. Savany tiež obývajú senegalské a nílske druhy. Hospodárske zvieratá žijú v stáde 20 - 30 zvierat, vzájomne komunikujú so zvláštnymi znakmi. Pri najmenšej hrozbe sa teľatá pohybujú ostro do stredu a dospelí jedinci ich obklopujú hustým prsteňom. Bitka s nahnevaným stádom býkov je pre predátora smrtiaca.

prídel

Dôležitú úlohu v živote byvolov má voda. 70% konzumovanej rastlinnej potravy rastie v mokradiach, 30% - v pobrežných oblastiach. Zvieratá hľadajú potravu skoro ráno alebo neskoro večer. Počas dňa sa býci ponoria do bahna alebo do vody a uniknú z horúčavy. Nad hladinou vody zostáva iba hlava.

Doma je ich výživa podobná ako u kráv. Do stravy sa pridávajú doplnky a obohatené krmivo. V zime potrebujú zvieratá ďalšie obohatenie vitamínmi a minerálmi..

V snahe vyrovnať sa s parazitmi pomáhajú dobytku vtáky a korytnačky, ktoré žijú v blízkosti vodných plôch. Hmyz, ktorý nebol eliminovaný stálymi býčími spoločníkmi, umiera vo vode. Výkaly zvierat sú nevyhnutným zdrojom výživy rastlín, prispievajú k doplňovaniu pôdnych zdrojov, takže ľudia sa ich naučili používať v poľnohospodárstve.

rozmnožovanie

Pred koľají bojujú muži o ženu, ktorá mala sexuálne honenie. Víťaz inseminuje kravu. Chov trvá 10 mesiacov. Samica rodí 1-2 teľatá.

Mláďatá sú pokryté ľahkou hustou vlnou a rýchlo sa vyvíjajú. 30 minút po narodení sa aplikujú na vemeno a po 6 mesiacoch úplne prejdú na pasienky. Dospelí sú zvieratá, ktoré dosiahli vek 3 alebo 4 roky.

Domáci obsah

Domáci malý byvol sa chová v rovnakých podmienkach ako krava. Je menej vyberavý na jedlo. Indonézsky (americký) malý byvol horlivo konzumuje podvýživu, ktorú dobytok obvyklý pre naše kontinenty odmieta. Potraviny typu rieky umožňujú pasenie zvierat na mokradiach bez obáv, že chytia parazity alebo ochorejú. Budú mať radi ostrice, ihly, papraď, trstinu.

Samice sú rozmarné a zvyknú si na jedného majiteľa. Zvieratá normálne tolerujú chlad, ale v zime potrebujú odľahlé obydlie. Prístavy pre ne dôkladne izolujú, vytvárajú silné steny. Teľatá si vyžadujú osobitnú starostlivosť, v zime potrebujú ďalšie vykurovanie. Byvol a obyčajný býk nebudú existovať v jednom stáde.

Výhody a nevýhody

Domáce byvoly - odroda, ktorá má oproti kravám mnoho výhod. Podľa všetkých výživových pravidiel môže obsah tuku v mliečnych výrobkoch dosiahnuť 10%.

Na výrobu 1 kg oleja bude potrebných 35 l kravského mlieka, byvolov - iba 10 l. To plne kompenzuje nízky výnos mlieka..

Prirodzeným biotopom týchto zvierat sú horúce krajiny a miesta s vegetáciou s nízkou výživnou hodnotou. Infekčné choroby postihujúce hovädzí dobytok sa nebojí byvolov. Teľatá sa pri vysokej vlhkosti cítia normálne.

Medzi nevýhody patrí:

• malý výnos mlieka;
• špecifická chuť mäsa;
• opatrnosť: niektorí jednotlivci môžu prejavovať otvorenú agresiu.

záver

Buffalo je bylinožravec, ktorý sa v mnohých krajinách chová ako dobytok. Divoké druhy sú takmer zničené človekom. Ich počet prudko klesá, takže väčšina prežívajúcich jedincov žije v rezervách Ázie a Afriky. V porovnaní s kravami majú množstvo výhod. Vyznačujú sa nenáročnou starostlivosťou a výživou..