Ako pestovať zemiaky

Zemiaky sú jedným z hlavných miest stravovania každého človeka. Je obľúbený a nevyhnutný pri príprave výživných jedál. Z tohto dôvodu sa pestuje všade: na poliach, v záhradách a na chatkách. Jeho hľuzy sú bohaté na škrob a bielkoviny. Vegetatívne obdobie rastliny trvá 4 mesiace. Aby ste nemuseli zbytočne vynaložiť veľa úsilia a času, ale aby ste získali dobrú úrodu, musíte vedieť, ako pestovať zemiaky..

Kultúrna charakteristika

Kultúra poskytuje človeku energiu a užitočné látky. Rast a plodnosť prechádzajú a končia v jednej sezóne: od začiatku jari do jesene. Rastlina je krík z 2-4 stoniek. Koreň pozostáva z tenkých vláknitých procesov, ktoré tvoria úrodný koreňový systém. Neprepúšťa Zem príliš hlboko: je vo vzdialenosti najviac 60 cm od povrchu.

Zemiakové kríky sa líšia v závislosti od odrody, zrelosti, výšky, tvaru, stupňa vývoja listového aparátu. Listy rôznych odtieňov zelenej (od svetlých po tmavé so svetlým odtieňom vínovej) sa môžu líšiť veľkosťou. Ich tvar je tiež odlišný a závisí od odrodových charakteristík. Pod kríkom na stolonoch koreňov sa tvoria upravené výhonky. Premieňajú sa na hľuzy rôznych farieb, veľkostí a tvarov. Pri dobrej starostlivosti a priaznivom počasí poskytuje Bush 5 až 15 alebo viac zemiakov. Niektoré z nich sa skladujú až do jari v suterénoch, pivniciach a dokonca aj na balkónoch, aby sa neskôr stali základom novej plodiny..

Zemiaková úroda

Zemiaky sa môžu pestovať zo semien nachádzajúcich sa v okrúhlom zelenom ovocí. Sú viazané po odkvitnutí. Vedomí, ako pestovať a dosahovať dobrú úrodu zemiakov zo semien, boli do tohto procesu zapojení 2 roky skúsení pestovatelia zeleniny.

pestovanie

Pred pestovaním zemiakov sa musíte postarať o najvhodnejšie miesto pre výsadbu budúcich veľkých zemiakov.

Pestovateľské podmienky

Kultúru nemožno pestovať na tom istom pozemku alebo po rajčiakoch, ktoré majú spoločnú chorobu so zemiakmi. Najlepšími predchodcami budú zelený hnoj, plantáže uhoriek, strukovín, cesnaku alebo cibule, kapusta, mrkva, paprika a repa..

Venujte pozornosť! Kultúra škrobu miluje vlhkosť a mierne teplo. Moderné odrody, ktoré sú odolnejšie, môžu tolerovať teplo. V chladných poveternostných podmienkach a teplotách do + 3 - 5 ° C sa rast mladých kríkov zastaví. Odolá aj mrazu - pri 0 ° C zelená časť sčernie a zaschne. Neskôr dáva výhonky, ale výnos je výrazne znížený.  

Príprava pôdy

Malo by byť voľné a úrodné. Vhodné chernozemy, piesčitá (piesočnato-hlinitá) a mierne ílovitá pôda (hlinitá) s nízkou kyslosťou. Dobrý výsledok sa dá dosiahnuť pestovaním zemiakov na tmavo šedej pôde lesných oblastí.

Posteľ je pripravená dlho pred výsadbou, na jeseň pred mrazom:

  1. Hĺbkové pestovanie sa uskutočňuje zavádzaním organických hnojív. Najlepšie z nich je zhnitý hnoj, ktorý sa aplikuje v množstve 7 kg na 1 km štvorcový. K nemu sa pridá superfosfát (od 35 do 40 g) a síran draselný (od 15 do 17 g)..
  2. Sideráty sa vysievajú, ako sú lucerna, raž, facélia, horčica, ovos, jačmeň a strukoviny. Poskytujú pôde živiny vrátane dusíka. Výsev sa vykonáva 30 až 45 dní pred mrazom, potom sa uzavrie do hĺbky asi 10 cm.

Príprava miesta na pestovanie zemiakov

Jarné ošetrenie spočíva v hlbokom oraní alebo manuálnom vykopávaní pôdy. Skúsení pestovatelia zemiakov odporúčajú pridať organickú hmotu vo forme humusu zo slamy, ako aj rašeliny, trávnatej pôdy, piesku, pilín alebo kompostu. Veľmi dobre vnímaný ako rastlinný popol a hnoj.

pristávacia

Dlho pred výsadbou zemiakov, od pádu, po zbere, záhradníci pripravujú semeno:

  • vyberajú sa zdravé hľuzy štandardnej veľkosti a pravidelného tvaru;
  • sušené a udržiavané na svetlom mieste, až kým nezeleli, asi 2 týždne;
  • na jar sa materiál skontroluje, chorý, pokazený a s vláknitými procesmi sa vyradí;
  • za mesiac začnú klíčiť a pravidelne sa otáčať.

Milovníci záhradníctva odporúčajú používať ako sadivový materiál väčšie zemiaky. Pred výsadbou veľkých zemiakových hľúz sa musia rozrezať na kúsky. V takom prípade by na každom z nich malo zostať 1-2 oči. Miesto rezu sa spracuje popolom.

Ak z nejakého dôvodu nebolo možné zahriať materiál na výsadbu na jeseň, môžete tak urobiť na jar. Za týmto účelom sa dva týždne pred výsadbou zemiaky naliate do haldy udržiavajú pri teplote 12 až 16 ° C a zhora sa pokryjú hustým materiálom. Vzhľad klíčkov je znakom toho, že je čas pestovať zemiaky.

azhno! Zelené hľuzy obsahujú toxickú látku solanín, preto by sa mali skladovať oddelene od zemiakov určených na ľudskú spotrebu..

Metódy pristátia

Začiatočníci sa často pýtajú, ako pestovať veľké hľuzy zemiakov. Veľké zemiaky sa dajú získať výberom optimálneho usporiadania so vzdialenosťou medzi otvormi 25 až 30 cm. Rozstup riadkov by mal byť najmenej 0,6 m (pri manuálnom pristávaní) a 0,7 m pri mechanickom. Pri používaní malých uzlíkov by sa mala vzdialenosť medzi nimi zmenšiť. Pristátie sa môže uskutočniť tradičnými metódami, usporiadaním radov na rovnomerné postele, hrebene alebo v zákopoch, kde sa počas ukončovania používajú dusíkaté hnojivá. Môžete použiť kompost alebo humus, ako aj popol. Aby ste odradili Colorada, môžete zavrieť šupku cibule.

poznámka! Keď výhonky vysadených zemiakov rastú v zemi, sú zobrazené prvé výhonky. Počas tohto obdobia by sa mala oblasť okolo kríkov mulcovať: burina sa nebude klíčiť a zostane vlhkosť..

V poslednej dobe vyspelí obyvatelia leta pristávajú a uchyľujú sa k slame. Napĺňajú ho hľuzami namiesto zeme. Jednou z výhod tejto technológie je, že zem (alebo dokonca panenská krajina) sa nemusí vykopávať. Plody sú čisté, veľké. Slama zabraňuje rastu burín a potom sa rozkladá, zlepšuje štruktúru pôdy. Okrem tejto metódy si letní obyvatelia podelia o svoje skúsenosti a znalosti o tom, ako správne pestovať vynikajúce zemiakové plodiny v krabiciach, pod tmavým filmom, ako aj v vedrách, sudoch a dokonca aj vo vreckách..

Starostlivosť o zemiakové kríky

Dávajte pozor, sledujte, ako zemiaky rastú, malo by to byť neustále, aj keď sú sadenice takmer neviditeľné. Po 5 dňoch sa uskutoční hrabacie brány. Pretože klíčky potrebujú prístup vzduchu, pôda je udržiavaná v uvoľnenom stave. Po daždi a zalievaní je potrebné kôru zničiť. Preemergentná liečba tiež ničí nedávno objavené vláknité výhonky burín.

Uvoľnenie postelí

Vrchný dresing a zalievanie

Na pestovanie väčších zemiakov je vhodné kombinovať polievanie s vrchným dressingom. Kaša a trus vtákov, ktoré obsahujú všetky stopové prvky potrebné pre rastliny, sú veľmi cenné. Stelivo by však malo kvasiť. Za týmto účelom sa umiestni do nádoby naplnenej vodou a nechá sa týždeň. Potom sa 1 šálka zmesi zriedi vodou v pomere 1:10.

Venujte pozornosť! V obvyklej čerstvej forme sa látka nemôže použiť. Rastlina len zomrie.

Po kŕmení je pôda hojne napojená. Pravidelnosť zavlažovania závisí od poveternostných podmienok a zrážok. V daždivom počasí to nie je potrebné. Celkovo môžete počas leta zvlhčiť zemiakové pozemky 3 až 5 krát. Toto by sa nemalo robiť počas dňa, je lepšie večer alebo skoro ráno. Po každom zvlhčení sa pôda uvoľní, zatiaľ čo sa súčasne zalejú kríky. Zvyčajne sa táto udalosť koná, keď dosiahnu výšku 15 - 18 cm.

Kontrola škodcov

Ak chcete získať hojnú úrodu, musí sa boj uskutočniť komplexne. Prevencia je však rovnako dôležitá, ktorá zahŕňa:

  • používať zdravý výsadbový materiál;
  • striedanie plodín;
  • dodržiavať poľnohospodárske postupy.

Ak sú zemiaky vysadené na jednom mieste, na jar ho v zime porazia chrobáky Colorado. Ak chcete zachrániť záhradu, môžete použiť mechanické metódy. Zahŕňajú burinu, mulčovanie zeme a denný zber dospelých a lariev.

Venujte pozornosť! Chyby drôtovcov a luskáčikov, ktoré hlodajú v hľúzach, tiež radi kazia kultúru, pretože pre túto rastlinu sú vybrané infekcie a huby. Najlepším opatrením je striedanie plodín s strukovinami. Chemické a biologické látky pomáhajú vyrovnať sa so škodcom.  

Okrem toho sa na korene a stonky šíria huby a hlísty..

Zbaviť sa ich bude iba zmena rotácie plodín do 4 rokov. Je potrebné zasadiť na mieste, kde boli rastliny umiestnené, ktoré nemohli byť poškodené háďatkami. Často musíte bojovať s medveďom. K jej prekonaniu prispievajú hlboké orby a otrávené návnady..

Do augusta zomierajú sušené vrcholy a nastal čas na zber. Odloží na uskladnenie a amatérski záhradníci opäť začnú plánovať a predstavovať si, ako budúci rok na jar rásť obrovské zemiakové hľuzy v zemi..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá