Veľmi skoré, super skoré a super skoré odrody hrozna

Pre väčšinu aj tých najskúsenejších v

Vo vinohradníctve ľudí je zrejmé, že doba dozrievania bobúľ hrozna má rozhodujúcu úlohu pri výbere konkrétnej odrody, ktorá sa pestuje vo väčšine regiónov Ruska. Iba južné krajiny si môžu dovoliť výber medzi skorými, strednými alebo neskorými odrodami, pre ostatné je veľmi dôležité, aby hrozno malo čas dozrieť aspoň nejako pred začiatkom chladného a daždivého počasia. Inak nie je v jej kultivácii žiadny osobitný zmysel, s výnimkou čisto dekoratívnych dôvodov..

Okrem dozrievania samotného hrozna je nemenej dôležité aj skoré a úplné zrenie viniča. Práve táto okolnosť môže zaručiť dobré prezimovanie kríka, a preto hrá nemenej dôležitú úlohu ako zimná odolnosť samotnej odrody..

Čo ovplyvňuje čas zrenia

zavčas odrody hrozna je bežné pomenovať všetky odrody, ktoré majú vegetačnú sezónu štyri mesiace alebo menej. Inými slovami, obdobie od začiatku životnej činnosti púčikov na výhonkoch do sfarbenia bobúľ na kríkoch nie je dlhšie ako 120 dní..

Je pravda, že všetky skoré odrody hrozna sú rozdelené do troch skupín:

• Veľmi skoré (doba zrenia 80 - 100 dní);
• Veľmi skoro (vegetačná sezóna 100 - 110 dní);
• Len čoskoro (dozrievanie asi 110 - 120 dní).

Musíte tiež pochopiť, že pri dozrievaní hrozna zohrávajú popri počte dní, ktoré uplynuli od začiatku pučania, významnú úlohu aj ďalšie faktory..

Medzi nimi je hlavné miesto obsadené teplom, ktoré hroznové kríky môžu dostať v lete. Existuje dokonca špeciálny indikátor na výpočet tepla, ktorý sa nazýva súčet aktívnych teplôt (alebo CAT). Tento ukazovateľ sa dá vypočítať spočítaním všetkých teplôt vzduchu za obdobie, keď denné priemerné teploty neklesnú pod + 10 ° С.

Na dozrievanie bobúľ hroznových odrôd veľmi skorých by mal byť súčet aktívnych teplôt 1800 až 2000 °. Na dozrievanie veľmi skorých odrôd je potrebná od 2 000 do 2 400 ° a nakoniec bežné odrody révy budú potrebovať najmenej 2 400 až 2 400 °..

Vzhľadom na tieto čísla sa záhradníci stredného záhradníctva musia spoliehať na pestovanie iba skorých odrôd hrozna na svojich pozemkoch. Niektoré techniky však môžu pomôcť zvýšiť CAT o 200 - 300 ° za sezónu.

• Použitie prístrešku z filmu alebo netkaného materiálu;
• Výsadba kríkov hrozna na južných vyhrievaných stenách domov a iných budov;

Ale okrem tepla je načasovanie dozrievania hrozna ovplyvnené aj:

• Možnosť jarných spätných mrazov;
• Poskytovanie vlhkosti hroznovým kríkom;
• Mechanické zloženie a hnojenie pôdy;
• Sila a smer prevládajúcich vetrov.

Každá odroda hrozna má jednu alebo druhú mieru odolnosti voči každému z týchto faktorov. Napríklad Sfinga a Victor, ktorí majú približne rovnaké dátumy zrelosti (110 - 115 dní), môžu začať prinášať ovocie v úplne odlišných obdobiach. Pretože pupienky Sfingy kvitnú veľmi neskoro a pravdepodobnosť pod jarným mrazom je minimálna. Victor však otvára púčiky už veľmi skoro a prvé výhonky sa môžu poškodiť mrazom a po obnovení výhonkov sa doba zrenia prirodzene oneskorí..

Preto sa za rôznych podmienok môže jedna alebo druhá odroda prejavovať rôznymi spôsobmi. Z rovnakého dôvodu neexistujú jednoznační vodcovia v skorej zrelosti. Najstaršia odroda hrozna môže za určitých podmienok dozrieť o 2 až 3 týždne neskôr.

Preto, ak chcete ako prvé dostať hrozno z hrozna ako prvého, je potrebné, aby ste kríky podrobili úrode.

Okrem toho samotný pojem zrelosti hrozna je veľmi relatívny. Hrozno sa zvyčajne považuje za zrelé, ktoré je natierané v odtieni podľa stupňa, stáva sa viac či menej mäkkým, elastickým a získalo určité množstvo cukru. Ale pre niektoré odrody hrozna, vrátane skorého hrozna, po zafarbení, aby sa dosiahla skutočne bohatá chuť, je potrebné zavesiť vinič od niekoľkých týždňov do mesiaca..

Vzhľadom na uvedené skutočnosti môžu rané odrody hrozna dozrieť od prvej polovice júla (v južných oblastiach) do začiatku augusta (v strednom pruhu). Veľmi skoré odrody dozrievajú hlavne od konca júla do desiateho augusta. Obdobie dozrievania zostávajúcich skorých odrôd zahŕňa celé august až do začiatku septembra.

V strednom pruhu je vhodné v septembri odstrániť všetky plodiny zo všetkých, dokonca aj z neskorších odrôd, s výnimkou technických odrôd. Faktom je, že výhonky často nemôžu byť úplne zrelé (lignify), zatiaľ čo zhluky na nich stále visia. A ak výhonky nemajú čas dozrieť, môžu byť poškodené najľahšími mrazmi dokonca aj pod prístreškami..

Dôvody pestovania skorých odrôd

Okrem hlavného dôvodu spojeného so základným dozrievaním bobúľ a výhonkov existuje niekoľko dôvodov, prečo uprednostňujú pestovanie skorých odrôd hrozna v mnohých južných oblastiach Ruska..

• Po prvé, môže sa ukázať ako efektívnejšia, pretože po zbere v čo najskoršom termíne nemusíte čeliť väčšine plesňových chorôb, ktoré sa zvyčajne stávajú aktívnejšími koncom leta a jesene..
• Po druhé, je to ekonomicky životaschopné. Koniec koncov, skorá hroznová úroda je na trhu dopytom, a preto má oveľa vyššiu cenu.
• Nakoniec, dokonca aj v polovici leta, začínajú južníci túžiť po hroznovej chuti, ktorú im môže v plnej miere zabezpečiť niekoľko kríkov dozrievajúcich hrozno v najskoršom možnom čase..

Veľmi skoré zrenie

Unikátne odrody a hybridné formy hrozna opísané nižšie dokážu dozrieť v priemere za menej ako 100 dní od začiatku pučenia. Medzi nimi sú plody rôznych farieb a veľkostí, ale väčšina z nich má dobrú odolnosť proti hlavným problémom pestovania hrozna. Nižšie je uvedený krátky opis odrôd s najdôležitejšími vlastnosťami, ktoré určia, ako je táto alebo tá odroda vhodná pre vás a vaše podmienky..

Farba svetla

V tejto kategórii existuje najviac odrôd a hybridných foriem, ale budú opísané iba tie najobľúbenejšie a najodolnejšie voči chorobám..

Super extra

Táto rozmanitosť výberu Pavlovsky, ktorá úplne zdôvodňuje svoj názov, napriek relatívnej mladosti, je jednou z najpopulárnejších skorých odrôd hrozna. Vo väčšine oblastí je jedným z prvých, ktorý držal krok. Kombináciou veľkej veľkosti bobúľ s ich krásou a chuťou sa vyznačuje aj vysokou obchodovateľnosťou relatívne veľkých zhlukov (400 - 800 g) a ich prepravovateľnosťou. Strely tiež majú čas dobre dozrieť. Okrem toho je jeho odolnosť voči hubovým chorobám mimo chvály a odolnosť proti mrazu dosahuje -24 ° C.

F-14-75

Veľmi ľahko udržiavateľná a plodná hybridná forma z Maďarska. Bobule so silným muškátovým orieškom, chutia dobre, nie sú náchylné na popraskanie a zhluky sa dlhodobo skladujú na kríkoch. Rast viniča je pomerne slabý, nevyžaduje si však štípanie a kŕmenie. Dobre dozrieva a dokonale rezá korene. Veľkosť bobúľ môže byť príliš malá na odrodu stolov, ale je jednou z prvých, ktorá drží krok a odpúšťa veľa chýb v starostlivosti. Ženský typ kvetu možno považovať za nevýhodu, ale dokonale sa opeľuje akýmkoľvek rastúcim hroznom v okolí. Je odolný proti chorobám a toleruje mrazy až do -26 ° C, odporúčané do dosť drsných podmienok.

olympiáda

Ďalší z prvých členov hroznovej rodiny. Odroda je pomerne stará, preto okrem super skorého dozrievania nie je ničím slávnym. Produktivita je priemerná a veľmi závisí od podmienok zadržania. Krík je zarastený, zhluky sú malé, bobule akumulujú trochu cukru (15 - 16), ale kyslosť je minimálna (5 - 6 g / l). Odolnosť voči stredným chorobám.

Harold

V posledných rokoch je jednou z najpopulárnejších odrôd hrozna vďaka rekordnej skorej zrelosti, harmonickej chuti s ľahkou vôňou muškátu a dobrému výnosu. Zhluky sú strednej veľkosti a hustoty, bobule získavajú cukor až do 20 Brix. Prenosnosť a bezpečnosť sú dobré. Odolnosť voči chorobám - stredná.

Galahad

Veľmi cenná a obľúbená hybridná forma hrozna. Dozrie až o týždeň neskôr ako Harold, ale má vysokú chuť, ktorú ochutnávači ohodnotili na 8,9 bodu. Bobule a kefy sú veľké, majú vysokú prezentáciu a vynikajúcu prepravu. Kríky sú silné, výhonky dobre dozrievajú, kvety sú bisexuálne. Odolnosť voči chorobám je na dobrej úrovni, odolnosť proti mrazu až do -25 ° C.

Tsiravas Agraa

Veľmi zaujímavá a zrelá odroda hrozna z Lotyšska odolná voči chorobám. Nie veľmi slávna, ale veľmi nádejná odroda na kultiváciu v strednom pruhu. Podľa väčšiny ukazovateľov dosahuje stredných roľníkov - z hľadiska veľkosti bobúľ, zhlukov, sily kríkov a výnosu. Obsah cukru však dokáže dosiahnuť až 21 Brix a vinič dozrieva dobre. Kvety sú bisexuálne, tolerujú mrazy až do -23 ° C.

Elegantné extra dlhé

Bez nároku na úrodu rekordov, ale spoľahlivú a skorú odrodu odolnú voči chorobám. Chuť je jednoduchá, ale bobule sú uložené na kríkoch po dlhú dobu. Farba bobúľ sa na trhu nepovažuje za zvlášť atraktívnu (bielo-zelená), ale vydrží aj mrazy až do -25 ° C..

ružový

Jednou z najkrajších a najatraktívnejších farieb sú ružové odrody hrozna, medzi ktorými nájdete aj niekoľko predstaviteľov ultra skorej skupiny..

eva

Kvôli svojej relatívnej novosti alebo z nejakého iného dôvodu táto hybridná forma nie je medzi vinármi obzvlášť populárna. Kríky majú, samozrejme, výraznú rastovú silu a musia sa neustále upravovať a normalizovať. Ale dozrieva v najskoršom možnom termíne, po 95 dňoch sú bobule a kefy pomerne veľké a veľmi krásne, bez hrachu. Dobrý obsah cukru je až 22%. Strely dozrievajú skoro a po celej dĺžke, čo je veľmi pekné. Krája dobre korene a hrozno znesie mrazy až do -24 ° C. Odolnosť voči chorobám je až do konca nepochopiteľná, liečba je samozrejme nevyhnutná, ale vzhľadom na skorú zrelosť možno hlavný boj odložiť na okamih po zbere celej plodiny. To všetko dokazuje sľubnosť Eva pre rast v strednej skupine..

Julian

Úžasne hybridná forma s pôvodnou formou bobúľ a strapcov od jedného z rodičov - Rizamat. Kríky majú veľkú rastovú silu, vinič dozrieva po celej dĺžke, odrezky zakorenia o 90-95%. Bobule sú nielen krásne, ale aj veľmi chutné, s hustou sviežou dužinou a dobrou akumuláciou cukru. Na dosiahnutie dobrých výťažkov je potrebná normalizácia, ktorá sa vyznačuje vyššou ako priemernou rezistenciou na choroby.

Tmavé odrody

Nie je ich toľko kvalitných tmavomodrých superearly odrôd hrozna..

Krasa Nikopol

Považovaný za jeden z najlepšie odrody hrozna s veľmi skorým dozrievaním plodov. Veľmi produktívne a silné hrozno, zhluky a bobule majú vynikajúcu prezentáciu a harmonickú chuť. Nevýhodou je relatívna nestabilita plesne, ktorú je možné napraviť postrekom kríkov po zbere..

Video nižšie vám umožní získať predstavu o tejto odrode, ako aj o šťavnatej super skorej odrode hrozna Veles..

Super červený muškát

Zaujímavá skorá forma hrozna z Moldavska. Bobule sú veľmi pripomínajúce tvar. Kardinálna odroda, ale menšie. Má črtu, čím staršia je krík, tým väčšie sú zhluky a bobule. Bobule pri dozrievaní menia farbu z červenej na takmer fialovú.

Výročie leta Khersona

Pomerne nová hybridná forma hrozna z Ukrajiny je už veľmi populárna vďaka svojej veľmi skorej zrelosti, príjemnej chuti bobúľ s pižmovým tónom, ich atraktívnemu vzhľadu a pomerne vysokej zimnej tvrdosti kríkov. Bobule sú veľké ružovej farby, na slnku dostanú ďalší tmavý „opálenie“..

viking

Ďalšia obľúbená ultra skorá hybridná forma so skorým a úplným dozrievaním všetkých výhonkov. Kríky sa vyznačujú prudkým rastom a produktivitou. Na viniči môžu pretrvávať predĺžené bobule niekoľko mesiacov. Odolnosť voči chorobám je priemerná - vyžaduje povinné ošetrenie.

diamant

Úplne nová hybridná forma hrozna, ktorej plody majú pôvodný diamantový tvar. Chuť bobúľ je tiež neobvyklá, obsahuje ovocné tóny. Zrieva jeden z prvých, ale odolnosť proti chorobám ešte nebola úplne preskúmaná..

sULTÁNKY

Medzi odrodami hrozna bez jadierok existuje aj veľmi skoré dozrievanie.

Super Seedless

Už názov tejto odrody výrečne svedčí o jej hlavných vlastnostiach. Úroda sa môže začať zbierať 80 až 85 dní po začiatku vegetačného obdobia. Na to, aby sa táto hrozienka úplne dozrela, stačí asi 1800 ° C. Bobule majú lahodnú chrumkavú dužinu s tenkou šupkou, ktorú je možné použiť na sušenie. Produktivita a odolnosť voči chorobám sú priemerné. Ale výhonky dozrievajú dobre.

Somerset Sidlis

Je považovaná za najlepšiu odrodu bez semien pre severné vinohradníctvo, pretože odoláva mrazom až do -32 ° -34 ° C. Zreje jeden z prvých. Zhluky a bobule sú stredne veľké, ružovkasté s príjemnou chuťou. Výnosy sú priemerné, musíte však zaplatiť za mrazuvzdornosť a skorú splatnosť.

Veľmi skoré a predčasné zrenie

Do tejto skupiny patrí pomerne málo odrôd viniča. Niektoré z nich boli chované po dlhú dobu a obľúbené sú nové hybridné formy so skorým dozrievaním. Uvedené vyššie stolové odrody hrozna (doba zrenia od 100 do 120 dní), ktoré majú najmenej strednú odolnosť proti závažným chorobám a sú medzi záhradníkmi obľúbené.

• Timur;
• potešenie;
• Nadezhda Aksayskaya;
• Líbya;
• Aladdin;
• Seraphim;
• Perník;
• Argo;
• Azalea;
• Ametyst Novocherkassk;
• Athos;
• victor;
• Dar Unlight;
• Victoria;
• Sphinx;
• Rochefort;
• Codreanca;
• Kardinál Suite;
• Catalonia;
• Spomienka na učiteľa;
• premena;
• Shevchenko.

V tejto kategórii je celkom niekoľko zaujímavých hrozienok, z ktorých najobľúbenejšie sú:

• Kishmish 342 alebo maďarčina
  
• Velez
  
• jupiter
  
• Rusball sa zlepšil
  
• Korinka Rusky
  
• Ružovo ružové vedľajšie koľaje
  

Osobitne dôležité sú tzv. Technické odrody alebo muštové odrody s predčasným dozrievaním. Medzi nimi vyniká odroda maďarských kryštálov, ktorá sa vyznačuje vysokou produktivitou, skorou zrelosťou, zimnou tvrdosťou a pomerne harmonickou chuťou bobúľ, čo niektorým umožňuje zaradiť ju medzi univerzálne odrody hrozna..

Medzi ďalšie zrelé technické odrody patria:

• reformy
  
• Lando Noir
• statočný
  
• Kay šedá
  

Malo by sa poznamenať, že keďže väčšina z nich je dosť mrazuvzdorná v zimnom období, mnoho z nich sa môže pestovať v nekrytej kultúre, na oblúkoch alebo altánkoch..

Medzi najtrvalejšie skoré nepokrývajúce odrody hrozna možno tiež poznamenať:

• Ananás skoro
  
• Cenník
  
• Juodupė
  
• K-878
  
• sup
  
• Riddle of Sharov
  

Odroda väčšiny týchto odrôd v zime je na úrovni -28 ° -32 ° C, takže ich môžete pestovať ako nezakrývajúce aj v strednom Rusku..

Ako vám bolo zrejmé, existuje veľa skorých odrôd hrozna, takže si môžete ľahko vybrať správne hrozno podľa svojho vkusu a zamerať sa na svoje konkrétne podmienky na mieste..