Nepokrývajúce sa odrody hrozna

Chladné podnebie mnohých regiónov Ruska neumožňuje pestovanie lásky odrody hrozna

. Vinič jednoducho neprežije dlhú zimu so silnými mrazmi. Pre tieto oblasti boli vyvinuté špeciálne odrody hrozna odolné voči mrazu, ktoré sú schopné prežiť pri nízkych teplotách. Avšak aj odrody odolné voči zimám sa delia do dvoch kategórií:

1. Pokrývajúci. Vinič hrozna odolného voči zimným teplotám zvyčajne odoláva mrazu v rozmedzí od –24 do –27 ° C. V zime musia byť kríky v severných oblastiach zakryté, aby neboli vystavené podchladeniu.
2. Neukryvnyh. Hrozno je schopné odolať mrazu od –30 ° C. Existujú odrody, ktoré nezamrznú bez prístrešia ani pri –45 ° C.

Predtým, než sa rozhodnete pre výber hrozna, ktoré je mrazuvzdorné a sladké, mali by ste tento ukazovateľ venovať pozornosť.

Pokiaľ ide o produktivitu, zimou odolné odrody sa vyznačujú bohatým plodením. Tu si záhradník vyžaduje maximálnu pozornosť. Počas rastu a dozrievania strapcov sa všetky živiny dostávajú do bobúľ. Ak existuje príliš veľa kefiek, vinič nemá čas dozrieť a koreňový systém a drevo zostávajú bez výživných látok. Preťaženie zimou odolnej kríky hrozí znížením odolnosti proti mrazu, znížením kvality ovocia, čo povedie k úmrtiu vinice..

Normalizácia umožňuje vyhnúť sa preťaženiu puzdra odolného voči mrazu. Na jar rezajte biče mrazenými púčikmi, počas vegetačného obdobia odstráňte ďalšie výhonky a kefy.

Je potrebné poznamenať, že aj najodolnejšie odrody hrozna voči chorobám a mrazom sú v zime bez snehu ohrozené. Na nekrytej vinici zamrzne koreňový systém. Na jar sa záhradník nemusí starať o úrodu, ale o záchranu kríka. Najprv sa okolo kmeňa vyfúkne pôda. Vinič sa vyberie z podpery, krúti sa krúžkom, usadí sa na zemi a upevní sa kusmi drôtu. Na zimu odolné hrozno je pokryté filmom navrchu. Pod skleníkom ožije vinič a porastú nové mladé korene, ale budú povrchné.

Výber poťahu a nepokrytia stolové odrody hrozna, vziať do úvahy niekoľko dôležitých funkcií:

• Odroda odolná voči zime musí byť odolná voči nízkym teplotám, chorobám a škodcom;
• maximálny obsah šťavy v plodoch;
• nízka úroveň klastrovej štruktúry;
• obsah celulózového cukru najmenej 20%;
• maximálna saturácia ovocia vitamínmi a minerálmi.

Všetky odrody hrozna odolné voči mrazu 25 a viac majú spoločný pozitívny znak - tolerujú drsné zimy. Mnohé vinice odolné voči zimám sa dajú pestovať na Sibíri. Veľkou výhodou je, že nepokrývajúce odrody hrozna sú ideálne pre víno, džús kvôli bohatosti chuti a arómy.

Nevýhodou je komplikovaná starostlivosť. Bez ohľadu na to, čo mráz trpí zimnými mrazami, čiastočne mladé výhonky zamrznú. Niekedy povrchový koreňový systém zomrie. Štetce a bobule zimnej odolnosti odrôd majú zvyčajne malú škaredú farbu. Väčšina úrody sa spracúva, pretože nie je možné jesť čerstvé ovocie.

Skupina viníc odolných voči mrazu často zahŕňa technické odrody, ale existujú aj jedálne. Rozsah kultúry je obrovský. Hrozno odolné voči mrazu, ktoré nie je pokryté tkacou odrodou, je vysadené blízko tŕňa, sú usporiadané ploty a oblúk. Vinice upravené záhradné pozemky, temné miesta odpočinku. Existujú dokonca aj liečivé odrody nepokrývajúcich hrozien používané v ľudovom liečiteľstve. Ovocie sa používa v kozmetike na liečenie masiek..

Video hovorí o odrodách odolných voči mrazu:

Prehľad nepokrývateľných zimných odrôd

Všetky nepokrývajúce odrody hrozna majú spoločnú črtu - vinič hibernáty na podložke bez prístrešia. Kultúra je odolná voči chorobám, vhodná na kultiváciu vo všetkých regiónoch Ruska.

Isabella

Najobľúbenejšia odroda odolná voči zimám od doby ZSSR. Kultúre sa mi páči miernejšie podnebie, ale v mnohých regiónoch úspešne rastie. Neprikrývaná odroda hrozna je vhodná pre región Chernozem a najčastejšie ju požadujú vinári. Plody zaobleného tvaru sú mierne predĺžené, asi 20 mm dlhé. Tmavomodrá pokožka je pokrytá bielym poťahom. Sliznica je kyslá s kyslou dochuťou, ale je nasýtená výraznou arómou.

Lydia

Dobrá odroda hrozna, ktorá nepokrýva územie Krasnodarského teritória a ďalších miernych oblastí. V severných oblastiach je vinica chránená na zimu. Bobule zaobleného tvaru, keď zrelé sú hnedočervené. Plody sú známe svojou ostrou príjemnou vôňou a sú ideálne na výrobu vína, džúsu. Zrenie nastáva po 150 dňoch.

Riddle of Sharov

Jeden z najlepších predstaviteľov odrôd hrozna odolných voči mrazu pre Sibír a ďalšie chladné oblasti. Vinič je schopný odolať poklesu teploty pod –30 ° C. Nepokrývajúce sa skoro skoré veľkoplodé hrozno dozrieva do 3 mesiacov od okamihu pučenia. Guľové bobule nie sú husto umiestnené na kefke. Pokožka je tmavomodrá s bielou vrstvou, nie kyslá. Buničina je šťavnatá, sladká. Hmotnosť kefy asi 0,5 kg.

Ontario

Americkí chovatelia chovali dobrú zimu odolnú nepokrývajúcu odrodu hrozna pre Leningradskú oblasť a ďalšie studené oblasti. Plody majú perfektný tvar lopty. Hrozny vážia asi 250 g. Zrelé bobule majú žltú farbu. Ovocie svieti pod slnkom, aby ste videli kost. Buničina je hlienová, kyslá. Hodnota ovocia v príjemnej aróme.

bianca

Odroda hrozna, ktorá nie je pokrytá zimou, sa veľmi dobre hodí do oblasti Uralu a ďalších miernych oblastí. Včasné zrenie bobúľ. V rôznych zdrojoch existuje iný názov pre mrazuvzdornú odrodu - Bianca alebo Bianco. Zhluky sú malé a vážia do 100 g. Bobule sú malé, guľovitého tvaru, ale veľmi sladké. Odroda odolná v zime sa považuje za technickú, pretože z ovocia sa zvyčajne umožňuje vyrábať stolové a obohatené vína. Odolné hrozno, ktoré nie je pokryté zimou, je vhodné pre oblasť Rostov, pretože vínna réva je schopná odolať mrazu až do -27 ° C. Ak je v zime mierne zamrznuté, na jar sa ľahko zotaví.

Video poskytuje prehľad o Bianca:

Prehľad zimných odolných odrôd

Zvyčajne veľké odrody hrozna sú vždy odolné voči mrazu. Víno môže odolať poklesu teploty na –27 ° C. Bez prístrešia môžu kríky rásť v teplých oblastiach.

náčelník

Odroda hrozna, ktorá je dosť mrazuvzdorná, sa môže pochváliť veľkými bobuľami do 5 cm, plody sú oválneho tvaru, veľmi predĺžené. Hmotnosť bobúľ dosahuje 20 g. Zrelé plody sa menia na fialovú a ružovú farbu. Pokožka je potiahnutá strieborno-bielym poťahom. Chuť buničiny je sladká. Cítime miernu prítomnosť kyseliny. Štetce sa zväčšujú. Hmotnosť jedného zväzku dosahuje 1 kg. Z tohto dôvodu by sa zber mal uskutočňovať včas, aby sa zabránilo preťaženiu zimou odolnej kríky..

Odroda odolná proti mrazu získaná krížením Rizamat a Talisman. Trsy dozrievajú asi 150 dní. Ťažba klesá v polovici septembra. Pred zimným prístreškom je vinič rezaný a ohnutý k zemi.

Ilya

Zvyčajne odolné hrozno odoláva mrazu až do –24 ° C. Raná odroda odolná voči mrazu poteší lahodné plody po 110 dňoch. Kultúra bola chovaná v procese kríženia vosku s Kishmish Luchisty. Bobule rastú veľké, predĺžené. Farba ovocia je svetlozelená. Na slnku nadobúda pokožka zlatý odtieň. Hmotnosť bobúľ je asi 20 g. Pokožka je tenká, pri žuvaní takmer necítite. Dĺžka bobule je asi 3 cm, šírka - 2,5 cm.

Tvar strapca je valcový, často kužeľovitý. Hmotnosť kefy dosahuje 1 kg. Bobule sa pestujú na čerstvú spotrebu..

čerešňa

Je hodný kultúry skorých odrôd odolných voči mrazu s krásnymi bobuľami, ktoré vyzerajú ako čerešňa. Podľa pôvodu je to mrazuvzdorný hybrid získaný od Rizamat a Victoria. Vinič vydrží teploty až do -25 ° C. Zrenie nastáva po 110 dňoch.

Kríky strednej výšky, nie rozľahlé. Kultúra odolná proti mrazu je ochorením zriedka ovplyvnená. Hrozny vážia do 0,5 kg. Bobule zaobleného tvaru sa pevne zhromažďujú v kefke. Priemer plodu je asi 2,5 cm, zrelé hrozno sčervená. Koža je silná, hustá, ale nie hrubá. Buničina je sladká, nie hlienová, chuť pociťuje aróma muškátového orecha.

Na pamiatku Smolnikov

Odoláva hroznu odolnému voči mrazu a znižuje teplotu na -24 ° C. Splatnosť plodiny je stredne skorá. Bobule sú pripravené na použitie 120 dní po pučení. Protizámrazové puzdro je dekoratívne. Trsy sú obrovské a vážia od 1 do 1,7 kg. Bobule sú žlto-zelenej farby. Kôra je schopná získať ružové opálenie. Ovocie dorastá do 4 cm a jeho priemer je 2,5 cm. Buničina je sladká, kyselina mierne pociťuje. Cukor obsahuje minimálne 20%.

Zimné mrazuvzdorné kríky sú zriedkavo postihnuté plesňou a oídiom. Úrodu je možné prepravovať a skladovať..

Citron Magaracha

Podľa svojho účelu sa považuje za technickú odrodu odolnú voči mrazu a je to hybrid. Zrenie začína o 130 dní. Kríky odolné voči mrazu dorastajú do strednej veľkosti, dlhé riasy sa nerozširujú. Hmotnosť jedného zhluku dosahuje 0,5 kg. Bobule sa zbierajú pevne. Ovocná farba je svetlozelená so zlatým odtieňom. Pokožka je pokrytá bielym poťahom. Jeden bobule váži asi 6 g. Chuť buničiny je sladká. Vôňa citrusov a muškátových orieškov. Kôra je silná, ale nie hustá, ľahko sa žuva.

Prvá plodina je najčastejšie pripravená na muškátové víno. Ďalšie zrelé zhluky získavajú viac cukru. Používajú sa na výrobu dezertných vín. Na jeseň musí byť vinič odrezaný, zakrytý, pretože neznesie mrazy pod –25 ° C.

Julian

Z krycích odrôd sa Julian považuje za jedno z najviac odolných hrozna. Kríky vydržia teploty až do –25 ° C. Plodina dozrieva skoro: na juhu - po 90 dňoch, v strednom pruhu - po 110 dňoch. Účelom použitia je odrodová stola odolná voči mrazu. Trsy sú veľké a vážia od 0,6 do 1 kg. V podmienkach poľnohospodárskej technológie je možné pestovať kefy s hmotnosťou asi 2 kg.

Bobule sú valcovité, silne pretiahnuté. Na kefke sú plody umiestnené voľne. Tvar kefy je neurčitý. Jeden bobule váži asi 20 g. V zrelom stave sú plody čiastočne zlaté a ružové. Zrelé bobule získajú fialovú farbu. Kvality chuti oslávili odrodu. Bobule, chrumkavé, keď sú pokousané, sú veľmi jemné, šťavnaté. Pri žuvaní sa pokožka nepociťuje. Buničina je sladká a má vôňu muškátového orecha. Tenká osiata šupka nie je schopná hlodať.

Galahad

Domáce šľachtiteľské hrozno vyšľachtené proti mrazu. Vinič vydrží teploty pod –25 ° C. Pokiaľ ide o zrelosť, zimná mrazuvzdorná plodina sa považuje za skorú. V južných oblastiach sa plodiny zbierajú po 95 dňoch. V chladných oblastiach je dátum zberu bobúľ oneskorený na 115 dní. V priemere je plodina pripravená na úrodu od desiateho augusta. Kultúra je zriedkavo ovplyvnená šedou hnilobou, ale je citlivá na múčnatku, oidium, múčnatku..

Zhluky rastú stredne veľké s voľným usporiadaním bobúľ. Tvar kefy na boku pripomína trojuholník. Plody sú žlto-zelené so zlatým odtieňom. Na koži je tenký voskovitý povlak. Plody sú veľké, predĺžené, asi 3 cm dlhé, hmota bobúľ dosahuje 12 g. Hustá koža sa pri žuvaní takmer necíti. Buničina je sladká, šťavnatá, nie je náchylná na praskanie. Úrody dobre znášajú prepravu. Bobule sa konzumujú čerstvé alebo na šťavu..

recenzia

Po preskúmaní mrazuvzdornej krycej a nekrytej hrozna, opisov odrôd, fotografií, recenzií, je vhodné si vypočuť vyjadrenia skúsených záhradníkov..