Funkcie pestovania indochky doma
Pestovanie indoliet doma je ziskovým podnikom. Malý počet hospodárskych zvierat v dedine alebo v krajine pre ich vlastné potreby. Výsledné výrobky sa môžu výhodne predávať. Je to záležitosť sily aj pre začínajúcich chovateľov hydiny. Plemeno je produktívne, nenáročné a s vysokou mierou prežitia.
Obsah
Opis a produktivita
Indočka (alebo pižmová kačica) k nám prišla z Ameriky. Preto meno. Niektorí ľudia mylne veria, že jej predkovia sú morky. V skutočnosti je to mýtus spojený s podobnými výrastkami na nose u oboch druhov. V Európe sa toto plemeno pestuje už niekoľko storočí, stalo sa predkom mularda - krížencom indočky s Pekingom. Tieto hybridné kačice sa však samy nechovajú.
Názor sa líši od európskych kačíc divých. Krk vtákov je skrátený, hrubý. Hrudník je široký, s dobre vyvinutými svalmi. Je to najcennejšia časť jatočného tela, váži až 800 g. Nohy sú krátke, ale s dlhými pazúrmi. Krídla sú silné, vtáky lietajú dobre. Vo voľnej prírode radi oddychujú na stromoch, schovávajú sa pred dravcami. Hlavnou črtou indoktríny sú červené bradavice alebo koraly na zobáku a okolo očí.
Pižmové kačice sú väčšie ako bežné. Domáca slezina váži 6 kg a žena - 3,5 - 4 kg. Voľne žijúce vtáky sú menšie, muži vážia 4 kg a samice - 1,5 kg. Mäso chutí ako hra, má nízky obsah kalórií a tukov. Tento druh pochádza z juhu, pretože jeho genetika neobsahuje schopnosť akumulovať tuk na zahrievanie. To kladie svoje nuansy na pestovanie, kačice nemôžu plávať v chladných rybníkoch začiatkom jari a koncom jesene. Ľahko sa chytia za studena, potom ich ošetrovanie je ťažké a drahé..
Vajcia indočky sú veľké, s hmotnosťou 75 - 85 g, jedlé. Na rok zbúra 100 - 140 kusov.
Povaha tohto druhu je pokojná. Kačice a draky takmer nemajú hlas a nekričia. Iba na seba syčia a melodicky kývajú.
Milujú čistotu a priestrannosť, preto neodporúčajú ich údržbu haldy. Je vhodné zorganizovať rybník pre domorodú ženu. Veľa majiteľov spravuje na dvore pravidelnú misku s vodou.
Odrody plemena
Interiérový výber nebol ani tak z hľadiska vlastností produktu ako z hľadiska farby. Na zvýšenie výťažku sa vytvoril hybrid. Dnes existujú také odrody:
- Bielu. Plumage Úplne biele, sivé, labky žlté.
- Čierna. Plumage Plne čierna, na chrbte trblietavá zelená, po stranách fialová, zobák čierna alebo škvrnitá, oči čiernohnedé, páperová šedá.
- Čiernobiele. Chrbát na chrbte a bokoch je čierny so zelenkavým a fialovým odtieňom. Biele perie sa objavuje vo forme škvŕn na hlave a hrudi. Hazel eyes, červený zobák, nohy žlté v tmavom škvrne.
- Biela a hnedá. Perie na chrbte, chvoste a bokoch je čokoládové so zeleným odtieňom. Hlava a prsia sú biele, zobák je červený s tmavým podstavcom, nohy tmavé.
- Biela so vzorom. Perie je biele, na rôznych častiach tela sú čierne škvrny nepravidelného tvaru. Zobák červeno-modrý, čierny hrot, hnedé oči.
- Modro. Perie je sivomodré, na perí peria je tmavá hrana. Hnedé oči, zobák šedo-čierny. Vták vyzerá elegantne, odporúča sa ponechať ho ako dekoratívny.
- Brown. Jedná sa o divoké kačice čokoládovej farby. Podstavce peria sú biele. Zobák červeno-hnedé, hnedé oči. Indochka sú krásne, ale vážia menej ako iné plemená.
Teraz sa kačky rôznych farieb začínajú krížiť a získavajú nové plemená. Interšpecifické kríženie sa praktizuje aj v prípade kríženia kríženia a hybridov. Ak chcete vytvoriť skutočne produktívne hospodárske zvieratá, je lepšie kúpiť mladé v osvedčených spoločnostiach.
Výhody a nevýhody
Charakteristický indoretok má svoje klady a zápory. Nepochybne existuje viac výhod. Pretože ich obsah je vhodný pre začiatočníkov a skúsených chovateľov hydiny.
Pozitívne vlastnosti plemena:
- Dietetické mäso bez prebytočného tuku a dobrej chuti.
- Pokročilý inštinkt sliepky.
- Samice sa dobre starajú o kačice.
- Vysoká odolnosť, miera prežitia dosahuje 90 - 100%
- Nenárosť na kŕmenie.
- Nie je potrebné stavať špeciálny dom.
- Schopnosť pestovať hospodárske zvieratá bez zásobníka.
- Jedlé veľké vajcia.
Opis plemena si vyžaduje upozornenie na jeho nedostatky.
- Pomalý rast a prírastok na hmotnosti.
- Nízka liaheň v inkubátore, iba 50-60% z liahní kurčiat.
- Neznášanlivosť na nízke teploty, vlhkosť a preplnený obsah.
So všetkými nedostatkami mnohí úspešne toto plemeno chovali desaťročia. Je vhodný na domáce aj priemyselné pestovanie. Starostlivosť je jednoduchá, preto sa odporúča začať domorodý deň pre začiatočníkov.
Funkcie obsahu
Ak chcete udržať kačice v zime, musíte postaviť hlavný dom. Tento južný druh netoleruje chlad a vlhkosť. Priemerná teplota v stodole by mala byť udržiavaná na 15 ° C, vlhkosť - 60-70%. Miestnosť by mala byť pravidelne vetraná, ale je potrebné vyhnúť sa prievanu. Steny sú vyrobené z tehál alebo penových tvárnic. Vo vnútri sa bielia vápnom. Postup sa opakuje raz ročne. To vám umožní bojovať proti infekciám a hubám..
Je vhodné zapadnúť do podlahy v dome. Uľahčí to udržiavanie indoletu doma, podlahy sa ľahšie čistia. Konštrukcia je umiestnená pozdĺž stien vo výške 20 - 30 cm od zeme. Veľkosti buniek sú 2 x 2 cm (povolené sú tiež 2,4 x 2,4 cm), hrúbka tyče je 2 mm. Mriežka by mala zaberať 2/3 plochy miestnosti. Robia tiež nízke bidlá, asi 30 - 40 cm, vo forme úzkych lavíc.
Podlaha je lemovaná slamou a hoblinami. Jeho hrúbka by mala byť najmenej 15 - 20 cm. Pri dezinfekcii je stelivo zmiešané s vápnom. Podstielku úplne nemeňte, je odstránená iba horná guľa.
Procesy, ktoré sa vyskytujú počas rozkladu exkrementov, sú sprevádzané teplom. Preto nie je potrebné vykurovať v zime na zimu, s výnimkou silných mrazov.
Odporúča sa starať sa o osvetlenie. Na 1 m² sú potrebné 2 - 3 watty. Lampy sú bežné, nie denné. V tme sa kačice cítia lepšie. Pri príliš jasnom osvetlení sa začínajú lúpať, vtáky na seba útočia a štipú. Na zvýšenie produkcie vajec sa denné svetlo na konci zimy postupne zvyšuje o 1 - 2 hodiny, až kým nedosiahne 17 - 19 hodín.
Vnútorné ženy nemajú radi presnosť, preto sa odporúča, aby boli uchovávané v priestrannej miestnosti. Na 1 m² je možné umiestniť maximálne 3 osoby. Mali by ste tiež vybaviť miesto na chôdzu. Ohrada je uzavretá sieťou do výšky 1 m. Jej rozmery by mali byť také, aby sa 1-2 osoby umiestnili na 1 m².
Vnútri dali koryto alebo misku s vodou, kam sa vtáky kúpajú. Kryt je udržiavaný čistý, rovnako ako dom. Prijateľný je aj obsah buniek. Potom sa presnosť zvýši na 4 až 5 vtákov na 1 m², bunky sa umiestnia do 2 až 3 úrovní.
Kŕmne žľaby a misky na pitie sú umiestnené v dome aj v koterci. Pokiaľ ide o suché zrno, urobte to sami alebo si kúpte drevený žľab, nalejte mokré miešačky do kovových misiek. Nádoby na pitie sú umiestnené vo vzdialenosti 2 až 3 m od jedla, aby voda nebola kontaminovaná. Sú umiestnené na podlahe zo sieťoviny..
Chovateľské funkcie
Chov indoliet doma je uskutočniteľnou úlohou, dokonca aj pre začiatočníkov. Z toho vyplýva:
- Vytvorte rodičovský kmeň
- Vyberte spôsob odstránenia jednodňovej hydiny - inkubácie alebo znášky pod mláďatami
- Kúpte si mláďatá alebo klietky pre malé kurčatá
- Naučte sa, ako sa starať o mladé zvieratá a ako ich kŕmiť.
Rodičovský kmeň musí mať 1 kačicu a 4-5 kačíc. Puberta ženy sa vyskytuje v 4-5 mesiacoch, dospelosť mužov nastáva v 7-8 mesiacoch. Z tohto dôvodu sa odporúča zvoliť samca o 1-2 mesiace staršieho ako ženy. Je lepšie vziať si ho z inej farmy, aby nedochádzalo k žiadnemu úzko súvisiacemu kríženiu. Kvality chovného jahňaťa musia byť čo najštandardnejšie..
Párenie doma prebieha na jar a začiatkom leta. Druhým obdobím je august až október, ale na jeseň je inseminácia vajec nižšia. Drake v tejto dobe šliape horšie ako ženy. Chov kurčiat nie je vždy úspešný. Dobrá sliepka žije 2 - 3 roky, drake - až 5 rokov. Potom sa už neuchovávajú, ale posielajú sa na porážku, vajcia starých rodičov sú zle oplodnené a ich počet klesá.
Indiáni sa začnú ponáhľať po skončení zimného obdobia, začiatkom marca alebo koncom februára. Ale tieto vajíčka ešte nie sú oplodnené. Materiál na inkubáciu sa zhromaždí v polovici apríla. Odporúča sa skladovať vajcia nie dlhšie ako týždeň, aby sa kačica úspešne vyliahla.
Sliepky sedia v hniezdach, ak je okolo 15 - 20 semenníkov. Ak kačica spustila krídla, bola nepokojná, schovávala sa, potom je pripravená vyliahnuť kurčatá. Miesto na posedenie v chladnom a zatienenom rohu. Je lemovaná suchým senom, slamou alebo prírodnou tkaninou. Z výšky zhora stavajú malý dom alebo prístrešok vlastnými rukami. Sliepky matiek na takomto mieste pravdepodobne vyliahnu káčatka..
V prvých dňoch samica nevstáva z vajíčok, vedľa nej je potrebné vložiť misku na pitie a podávač s obilím. Potom z času na čas vstane a vyjde na dvor. To umožňuje ovoskopiu materiálu, kladenie nových vajíčok. Počas inkubačnej doby je dôležité udržiavať správnu teplotu na úrovni 15 - 20 ° C. Zvyšok je minimálny, vták by nemal byť rušený, aby neopúšťal spojku. Násadové obdobie trvá dlhšie ako iné druhy. K vyliahnutiu kačíc dochádza 3 až 35 dní. Hatchability - 90 - 100%.
Umelá inkubácia
Umelá inkubácia vajec nie je taká úspešná ako prirodzená. Liaheň je asi 60% dokonca aj v prípade skúsených chovateľov hydiny. Materiál sa zhromažďuje v apríli alebo máji, takže sa mu podarí oplodniť vajíčka. Inkubátor je vhodný pre akýkoľvek model, dokonca určený pre kuracie vajcia..
V prvom týždni sa teplota udržuje na 38 ° C, potom sa zníži na 37,7 - 37,5 ° C. Vlhkosť za prvých 7 dní je 55-60%, od 7. do 29. dňa - 40-45%, za posledných 5 dní - 70-75%. V strede cyklu by sa vajcia mali vetrať a navlhčiť 2-krát denne. Obraty sa robia každý deň až do 29. dňa, takže by ste mali dostať inkubátor s automatickou funkciou. Inkubačná doba je 3 až 35 dní
Kačice prinesené kačičkou sú vždy silnejšie. Kurčatá sa musia po narodení v inkubátore vyhodiť, ak sú slabé a neživotaschopné (vylučuje sa iba 10 - 20%). Preto sa odporúča chov tohto plemena prirodzeným spôsobom, táto metóda je efektívnejšia.
Starostlivosť a kŕmenie kurčiat
Starostlivosť o indo-vtáky v prvých dňoch života je jednoduchá. Kačice sú odobraté matke, vložené do chovu a prenesené do domu. Ak sa tak nestane, deti môžu zomrieť. Dospelá kačica je zaneprázdnená vyliahnutím zvyšných kurčiat a nevenuje pozornosť vyliahnutým kurčatám. Škatuľa alebo kojenec by mal byť teplý až do 30-32⁰. Od nasledujúceho dňa sa teplota zníži o 1 ° C, do konca týždňa sa zahreje na 24-25 ° C.
V prvých hodinách sa vyberajú zdraví jedinci. Normálne káčatko váži 60 - 70 g, so suchou pupočnou šnúrou, aktívnou a pevne stojacou na nohách. Jeho oči sú čisté, našuchorené chmýří. Slabé a malé kurčatá s veľkými bruchomi sa zabíjajú alebo vykrmujú osobitne. Ak sa im darí rásť, nezabudnite poslať na mäso. Propagácia takýchto jedincov povedie k všeobecnému oslabeniu hospodárskych zvierat..
Kačice sa chovajú 1 až 2 týždne v odchovníku. Od 20. dňa môžu chodiť a od 4 týždňov plávať v rybníku. Samica sa bude starať o kurčatá, ak sa k nej vrátia prvý deň. Niekedy dokonca kurčatá vyliahnuté v inkubátore.
Kŕmenie zvierat
Ak sú kurčatá schopné jesť z kŕmenia v prvých hodinách, bude sa musieť učiť denné kačice. Na to sa naleje jedlo na chrbát, kurčatá vidia a reagujú na pohybujúce sa objekty. Aby sa zabránilo črevným infekciám, prvý deň sa odporúča, aby si káčiky naliali do zobákov slabý ružový mangán..
Denná dávka pre kačice:
- Prvý deň - uvarené vajíčko.
- 2-3 dni - dužina z varených vajec s mliekom a otrubami.
- 4. deň života - varené vajce, tvaroh, drvené zrno alebo proso, jemne nasekané greeny (špenát, žihľava, zelená cibuľa).
- 5-6 dní - jemne nakrájajte a pridajte mäsový odpad.
- 10. deň života - pridajte varené zemiaky.
- 20. deň - zvýšte množstvo drveného zrna, zmiešajte ho so zemiakmi.
- 40. deň - postupne sa preniesol na celé zrná.
Tabuľka so štandardmi pre kurčatá rôzneho veku:
Krmivo vg pre jednu mláďu | Vek v dňoch | ||||
1-10 | 11-20 | 21-30 | 31-50 | 50-60 | |
Varené vajce (do 3 dní) | 3 | - | - | - | - |
Nízkotučný tvaroh | 3 | 8 | 10 | - | - |
Odstredené mlieko alebo rub | 5 | 10 | 20 | - | - |
Drvené zrno | 15 | 40 | 60 | 80 | 100 |
Odpad z obilia | - | 20 | 25 | 30 | 40 |
otruby | 5 | 15 | 30 | 35 | 40 |
Mleté jedlo alebo jedlo | 1 | 3 | 8 | 15 | 20 |
Odpad z mäsa | 3 | 10 | 15 | 20 | 25 |
Varené zemiaky | - | 20 | 40 | 60 | 80 |
droždie | 0.2 | 0.4 | 1 | 1 | 1 |
zeleň | 20 | 30 | 50 | 70 | 80 |
Podzemné mušle | 1 | 2 | 4 | 5 | 6 |
Kostná múčka | 0,5 | 1 | 1.5 | 2 | 3 |
Kuchynská soľ | - | 0.2 | 0.3 | 1 | 1 |
Kačice sa kŕmia 6-8 krát v prvom týždni, potom 5-6 krát, po mesiaci sa prenášajú na 3-4 jedlá denne. Na to, aby domorodé ženy mohli dobre rásť a priberať na váhe, by strava mala obsahovať 17 až 20% bielkovín rastlinného a živočíšneho pôvodu. S obsahom buniek na konci prvého týždňa sa kačice prenášajú na kŕmenie. Ak veľké hospodárske zvieratá rastú na voľnom výbehu, zrno sa úplne alebo čiastočne nahradí kŕmnymi zmesami.
Ak sa staráte o káčatky, nezomrú a doma rýchlo rastú. Hlavnou vecou je nenechať ich vychladnúť, kŕmiť iba čerstvými výrobkami, ktoré sú vhodné pre vek. Niekoľko dní po narodení mladých zvierat sú očkované proti infekciám. To vám umožní nestratiť ani jedno káčatko. Aby sa zabránilo dospelej kačici v lete preč, v prvých dňoch sa odporúča orezať prvý metakarpus na krídle. Nie každý to urobí, krídla musia byť strihané každých pár týždňov.
Kŕmenie a zabíjanie dospelých vtákov
Chov hospodárskych zvierat na mäso sa vykonáva po dobu 3 mesiacov. Ďalej začína u vtákov začínať topenie mladistvých a strácajú na váhe. Padlé perie opúšťa konope, šklbanie a krájanie takýchto tiel je ťažké. Od troch týždňov veku sa vykonáva intenzívne alebo extenzívne kŕmenie. S intenzívnymi kačicami sa umiestňujú do klietok a kŕmia kŕmnymi zmesami. Rýchlo priberajú na váhe, zatiaľ čo mäso neobsahuje viac ako 3% tuku.
Pri rozsiahlom kŕmení dospelý vták voľne kráča a dostáva komplexné krmivo. Malo by obsahovať:
- Jačmeň (30 g v lete a na jar, 20 g na jeseň av zime).
- Pšenica (30 g v zime av lete, 60 g na jar, 10 g na jeseň).
- Otruby (10 g na jeseň, 15 g v zime, 20 g na jar).
- Zemiaky (30 g v zime, 60 g na jeseň, 40 g na jar).
- Mäsová a kostná múčka (10 g v zime a 15 g na jar).
- Repa (30 g na jeseň, 20 g v zime).
V lete je pestovanie kačíc doma lacnejšie. Strava je obohatená o bylinky a zeleninu, ktoré rastú v záhrade. Vtáky dostávajú vrcholky mrkvy a repy, cukety, tekvice, vlčího bôbu, ďateliny, žihľavy, lúčnej trávy, žaburinky. Kvôli rýchlemu rastu sa odporúča dať hrášku a fazuľu, vrchy týchto strukovín. V zime a na jar sú menu obohatené slnečnicovou múčkou, olejovým koláčom, bardom.
Rezanie jatočných tiel a jatočných tiel
Na zabitie sa vták odosiela vo veku asi 3 mesiacov. Samce - vo veku 84 - 95 dní, ženy - vo veku 77 - 84 dní. V tomto okamihu je hmotnosť nápojov 4-5 kg, kačice - 3 kg. Pred zabitím sa vtáky držia 4 až 6 hodín bez jedla s obmedzeným pitím. Odporúča sa okamžite opariť a vyrezať jatočné telo..
Kačicu rezáme štandardne. Po odstránení peria sa žalúdok otvorí a vnútro sa vytiahne. Obzvlášť dôležitá je pečeň. Ak sa vtáky v posledných 2 až 3 týždňoch intenzívne kŕmia špeciálnou zmesou obilia, múky a hrachu, váži pečeň 450 - 550 g. Pripravuje vynikajúcu misku z foie gras.
Keď sú vnútornosti predĺžené, schovajte sa. Je plnená mäsom so zeleninou, bylinkami. Tento postup je voliteľný. Chutné kačice pečené celé. Môžete tiež rezať, oddeliť nohy, krídla a prsia, pripraviť každú časť osobitne.
Ak plánujete komerčné chov Indo, mali by ste uvažovať o predajných miestach. Celé vypitvané jatočné telá alebo rozrezané na kúsky sú vhodné na vykonávanie. Dobrý príjem pochádza z predaja denných alebo mesačných kurčiat, plnokrvných kráv alebo celého rodičovského dobytka.
záver
Chov mäsových plemien vodných vtákov je ziskový podnik. Rastúce indolety doma nepredstavujú problém. Ak poskytujete základnú starostlivosť a správne kŕmenie, je ľahké vyhnúť sa úmrtiam a chorobám. Kačice musia byť zaočkované proti infekciám, aby v dome nedošlo k vypuknutiu epizootie. Odporúča sa začať šľachtiť s 30 cieľmi, postupne zvyšovať ich počet.