Opis odrody cesnaku charkov fialovej, vlastnosti kultivácie a starostlivosti

Užitočným doplnkom každého jedla je viac ako ľahké pestovanie vlastnými rukami. Cesnak je jednou z najnáročnejších zeleniny a všetko, čo potrebuje, je slnečné svetlo a trochu vody..

Funkcie starostlivosti

Odporúča sa na pestovanie v južnom Rusku na otvorenom poli, cesnak potrebuje veľa slnečného svetla a tepla. Keď sú klíčky cesnaku, ktoré sa práve objavili, dostatočne silné, musíte najprv dôkladne uvoľniť pôdu.

Postele sa musia pravidelne riediť a burina sa z nich musí odstraňovať. Rastliny potrebujú neustále zavlažovanie, najmä počas skorého dozrievania. Je však potrebné zaistiť, aby nedochádzalo k nadmernej vlhkosti, inak by sa žiarovky začali hniť. Tento faktor by sa mal riadiť pri výbere miesta na pristátie. Niekoľko týždňov pred zberom by sa malo zavlažovanie zastaviť takmer úplne..

Extra šípky musia byť odstránené, inak to môže vážne znížiť produktivitu. Ako hnojivá je vhodné používať tradičné humusové a draselné soli. Tiež sa oplatí pravidelne posypať pôdou popolom alebo vápnom. V noci je lepšie zakryť mladého cesnaku spanbondom, v zime je možné použiť smrekové konáre..

Výhody a nevýhody

Hlavnou výhodou cesnaku Charkov je stabilita plodiny, navyše vyniká chuťou. Cesnakové šípky sa môžu jesť napríklad do šalátov alebo v cesnakovej omáčke. Varená zeleň sa dokonca považuje za pochúťku.

Táto kultúra je nenáročná a nie je ťažké ju pestovať. Starostlivosť o rastliny vám nebude trvať veľa času, žiadne náklady na peniaze, žiadne zvláštne úsilie. Okrem toho je cesnak Charkov odolný voči nízkym teplotám a teoreticky bude rásť aj pri nízkych teplotách až do 0 °, pokiaľ nie sú žiarovky také veľké ako pri normálnej teplote..

Chorobám a škodcom

Fialový cesnak je veľmi mierne postihnutý chorobami, škodcovia sa ho tiež neboja. Väčšina záhradkárov špeciálne pestuje cesnakové cibule na ochranu iných rastlín..

Je však lepšie používať preventívne opatrenia na prevenciu chorôb. Najčastejšie sú rastliny napadnuté hubovými chorobami, napríklad: bakteriálna hniloba, čierna pleseň alebo fusárium. Môžete proti nim bojovať pomocou fungicídov a iných roztokov v závislosti od toho, čo môže cesnak ovplyvniť. Jednoduché vykopávanie spolu so zničením burín môže často znížiť pravdepodobnosť poškodenia.

Zber a skladovanie plodín

Zber by sa mal začať, keď začnú listy žltnúť a padať, vrcholy je potrebné okamžite orezať a ponechať maximálne 10 cm od stonky. Potom sa cibuľky musia dôkladne umyť, vysušiť a odlúpnuť z hornej vrstvy plevy.

Plodina sa skladuje jeden rok alebo viac v suchej a teplej miestnosti, napríklad v obývacích izbách, špajzách alebo v kuchyni. Najvýhodnejšie je viazať plodiny na strapcoch a skladovať ich takým spôsobom, aby sa zabezpečilo konštantné vetranie a nadmerná vlhkosť sa nemohla hromadiť na cibuľkách..

Recenzie záhradníkov

Väčšina záhradníkov, ktorí pestujú fialový cesnak Charkov, je s výsledkom spokojná.. Odporúča sa pestovať pozdĺž okrajov postelí jahody alebo jahody. Klinčeky sa ukážu oveľa chutnejšie a šťavnatejšie.

Cesnak tejto odrody sa môže použiť surový, ako prísada do mäsa alebo šalátu a na konzervovanie. Jediná vec, ktorá sa vo svojej surovej podobe môže javiť ako príliš ostrá, je menej prípravy, ako je uvedené v receptoch..

Žiarovky sú dobre skladované, ak sú splnené minimálne podmienky, inak sa môžu začať hniť alebo vyschnúť. Je lepšie zvoliť si suchú izbu s priemernou teplotou vzduchu, potom si budete môcť dlho vychutnať zdravé ovocie.