Hroznová odroda sultan jupiter (usa)

stôl-30 ° Cpriemerná výškaValcový kužeľ250 govál6 gModrá červenášťavnatý22%Od roku 1985 sa na tejto vinici vysadenej v Clarksville (Tennessee) vykonávajú dlhodobé testy tejto odrody. Po ukončení skúšok bola v roku 1998 univerzita hrozno Jupiter oficiálne patentovaná a odvtedy si získava na popularite..

Opis odrody hrozna Jupiter

Hrozno Jupiter je vhodné pestovať v takmer akomkoľvek podnebí a líši sa od iných odrôd kombináciou viacerých pozitívnych vlastností..

1. Hmotnosť jednej kefy závisí od pestovateľských podmienok a môže byť 190 - 250 g.
2. Zväzok má valcový kužeľovitý tvar. Bobule na ňom sú umiestnené s miernou hustotou..
3. Plody hrozna Jupiter majú podlhovastý oválny tvar a ich hmotnosť je asi 6 g.
4. Farba zrelých bobúľ sa môže líšiť od modro-červenej po červenú. Obsah cukru je asi 22%, kyslosť nie viac ako 7%.
5. Chuť ovocia je bohatá a sladká, harmonicky kombinuje muškát, ľahkú dochuť jahod a čiernych ríbezlí..
6. Buničina je šťavnatá a mäsitá. Charakteristickým znakom odrody je neprítomnosť semien v plodoch.
7. Vonkajšie plody sú pokryté hustou a tenkou šupkou, ktorá nepraská.
8. Po dlhom zbere hrozna Jupitera si hrozno zachová atraktívnu prezentáciu.

produktivita

Jednou z hlavných výhod odrody je jej vysoká produktivita. Ak poskytnete rastline pohodlné podmienky na pestovanie a správnu starostlivosť, potom z 1 ha hroznovej plantáže môžete zozbierať až 260 ton zrelého ovocia. V tomto prípade sa prvá plodina z kríka môže zozbierať do 2 až 3 rokov po výsadbe na otvorenom priestranstve. Vzhľadom na všetky tieto vlastnosti sa hrozienka Jupiter často predávajú vo veľkých objemoch..

Odolnosť proti mrazu a chorobám

Hrozno Jupiter sa vyznačuje dobrou odolnosťou proti mrazu. Krava dospelého hrozna v zime bez odolnosti dokáže odolať teplotám až do -30 ° C. To vám umožňuje pestovať ju aj v severných oblastiach s drsnou klímou. Hrozno Jupiter tiež toleruje jarné mrazy. Vinič sa vyznačuje strednou odolnosťou voči hubovým chorobám. Dôležitú úlohu v tom zohráva správna starostlivosť o rastlinu a prítomnosť preventívnych ošetrení kríka.

Výhody a nevýhody

• Medzi výhody odrody patrí:
• odolnosť voči nízkym teplotám;
• skoré plodenie;
• vysoký výnos;
• dobrá prenosnosť zrelých bobúľ, ich odolnosť proti praskaniu;
• vynikajúca chuť sladkého ovocia;
• vysoká miera zakorenenia sadeníc;
• všestrannosť použitia plodín.

• Nevýhody odrody zahŕňajú:
• rýchle uvoľnenie bobúľ s prezretou partiou;
• potreba preventívnej liečby hroznového kríka proti hubovým chorobám.

Rastúce vlastnosti

Hrozno Jupiter sa môže vysádzať vrúbľovaním alebo pestovaním kríka klasickým spôsobom - zo sadenice. Pred výsadbou rastlín na otvorenom priestranstve je potrebné vykonať práce na príprave pozemku a samotného sadenice. Hrozno Jupiter môžete vysadiť od konca marca, aby sa mladé kríky mohli aklimatizovať v zemi pred začiatkom chladného počasia..

Sadenice môžete zasadiť na jeseň, pred začiatkom prvého mrazy. Ale v tomto prípade musíte postarať o ich starostlivé úkryty na zimu, aby bola mladá rastlina lepšie zakorenená v pôde, mala by byť správne vysadená. Podrobnejšie zvážte všetky kroky v tomto postupe..

Príprava miesta

Úspešnosť jeho ďalšej kultivácie a objem získanej plodiny do značnej miery závisia od správnej prípravy miesta na pestovanie hrozna Jupiter. Musíte si pripraviť miesto vopred..

Postup prípravy miesta na sadenie sadeníc Jupiter je opísaný nižšie:

1. Odstráňte všetky buriny z pôdy a vykopajte pozemok.
2. V prípade sadeníc vykopajte samostatné jamy s hĺbkou a šírkou najmenej 0,8 m. Vzdialenosť medzi jamami by mala byť 2–4 m. Ak chcete sadenice sadiť do jedného radu, môžete vykopať dlhý výkop..
3. Na dno jamy položte drvenú kamennú vrstvu s hrúbkou 10-12 cm.
4. Zmiešajte malé množstvo úrodnej pôdy a pár vedier humusu. Nalejte túto zmes do jamy cez vrstvu drveného kameňa. Posypte trochu zmesi po zemi.
5. Ponechajte pristávacie jamy v tomto stave 14 dní. Počas tejto doby budú mať aplikované hnojivá čas na usadenie sa a čo najúrodnejšiu pôdu v jamách..

Prípravok na sadenie

Aby semená hrozna dobre fungovali na otvorenom priestranstve, musí sa tiež pripraviť. Aby sa to dosiahlo 4 až 5 dní pred plánovanou výsadbou, sadenice by sa mali vložiť do vody. Počas tejto doby mladá rastlina absorbuje dostatočné množstvo vlhkosti, čo jej umožní lepšie zakorenenie v pôde.

Ako pestovať hrozno Jupiter

Po dokončení všetkých prípravných krokov môžete pristúpiť priamo k výsadbe hroznových kríkov. Ak správne vykonáte všetky kroky popísané nižšie, potom mladá rastlina ľahko zakorení v tejto oblasti.Postupné pokyny pre výsadbu rastlín na otvorenom priestranstve:

1. Do pripravenej diery vložte korene sadenice. V takom prípade by mal byť koreňový krk nad povrchom pôdy. Korene sa opatrne rozšírili do jamy.
2. Sadenice posypte zemou a okolo nej posypte kopec vysoký 15–20 cm.
3. Ďalej jazdí malý drevený kolík na podoprenie puzdra.
4. Mulčujte pôdu okolo rastliny rašelinou, aby si udržala drobivosť dlhšie a zostala vlhká.
5. Počas prvých 4–5 dní vykonávajte pravidelné hojné polievanie sadenice. Potom môžete krík zalievať menej často.

rastúce očkovanie

Ďalším bežným spôsobom, ako pestovať hrozno Jupiter, je pestovať ho štepením. Preto je potrebné mať na mieste, na ktoré sa vysadí malinový štep, dospelý hroznový krík. Po fúzii sionu a podnože sa získa jediná rastlina, ktorá má všetky pozitívne vlastnosti kultivaru Jupiter. Najlepšie je naočkovať hrozienka Jupiter na inú vinicu skoro na jar, keď sa vytvorí stabilné teplé počasie..

Postupne zvažujte postup výsadby hrozna tejto odrody podnožím:

1. Z hrozna Jupiter strihaný stonok obsahujúci najmenej 3 oči.
2. Hornú časť rukoväte obrúste tak, aby ste dosiahli ostrý klin s dĺžkou asi 2 až 3 cm. Parafínujte spodnú časť rukoväte, aby ste zabránili strate vlhkosti..
3. Naostrený koniec stonky ošetrite roztokom na stimuláciu rastu koreňov.
4. Na prípravu pažby je potrebné odrezať vetvu dospelého hroznového kríka 4 až 5 cm nad extrémnu obličku. Mal by zostať iba malý pahýľ vysoký asi 10 cm.
5. Vo výslednom konope urobte rez 2 - 3 cm hlboký, do ktorého vložte stopku hrozna Jupiter (klin do rezu). Križovatku opatrne zakryte hlinkou.

Ako sa starať

Quisme Jupiter nevyžaduje osobitnú starostlivosť, ale je potrebné dodržiavať niektoré odporúčania pre jeho kultiváciu. Rastlina potrebuje prerezávanie, včasné zalievanie a hnojenie.

prerezávanie

Orezanie puzdra sa odporúča podľa týchto pravidiel:

• na jednej rastline by nemalo zostať viac ako 40 výhonkov;
• na jeseň sa hrozno krája na 6-8 očiach;
• na jar musíte odstrániť slabé výhonky, aby nezaťažovali rastlinu počas jej aktívneho rastu;
• jarné prerezávanie všetkých kvetenstvo, s výnimkou dvoch nižších, hoci voliteľné, ale bude mať priaznivý vplyv na veľkosť a chuť ovocia.

Aby sa dosiahol lepší rast viniča, musí byť pôda okolo neho očistená od burín..

zalievanie

Ak chcete zozbierať dostatok rastlín z rastliny, musíte ju napojiť. Vykonajte zalievanie potrebné pod koreňom, používať iba vodu s izbovou teplotou.Väčšina vody, ktorú rastlina potrebuje:

• počas pučania;
• po odkvitnutí;
• počas dozrievania bobúľ;
• počas obdobia dlhodobého sucha.

Počas týchto období si jeden krík vyžaduje najmenej 15 litrov vody. Frekvencia zalievania - 1krát za 3-4 dni. 10-14 dní pred plánovaným zberom je zalievanie minimalizované. Je dovolené zavlažovať vinice iba mierne. Aby pôda okolo viniča bola vlhká dlhšie, odporúča sa ju po každom zalievaní uvoľniť a zakryť vrstvou mulča..

Ako kŕmiť hrozno

Včasná aplikácia hnojenia stimuluje dobrý rast a vývoj rastlín. Pri výsadbe kultivaru Jupiter na úrodnej ploche získa Bush z pôdy niektoré živiny.

Ale okrem toho musíte vyrobiť tieto typy hnojív:

1. Dusičnan amónny, močovina - zavádza sa na jar, pred začiatkom obdobia aktívnej vegetácie. Tieto látky obsahujú dusík potrebný na aktívny rast listov a výhonkov..
2. superfosfát - prispievať tesne pred začiatkom kvitnutia. Hnojivo obsahuje fosfor, ktorý je potrebný z hroznovej kríky na vytváranie kvetov, ako aj na vaječníky a dozrievanie bobúľ..
3. Hnojivo potašové - prispievať koncom leta alebo začiatkom jesene. Prispievajú k skorému dozrievaniu ovocia a pripravujú hroznovú krovinu na prezimovanie..
4. Bordeauxská tekutina - obsahuje meď, preto sa na jar odporúča postrekovať roztokom kríkov. Tým sa zvýši odolnosť rastlín voči suchu a pomôže predchádzať hubovým chorobám..
5. Kyselina boritá - prispievať v lete počas obdobia zrenia. Obsahuje bór, vďaka ktorému sú bobule sladšie, prispieva k ich skorému dozrievaniu..
6. zinok - urobiť v lete pred dozretím strapcov. Zvyšuje výnos hrozna.

Prístrešok na zimu

Dospelé kríky hrozienok Jupiter potrebujú zimné útočisko, iba ak vonkajšia teplota klesne pod -30 ° C. Mladé sadenice však musia byť chránené pred mrazom, aby nezomreli.

Základné pravidlá pre krytie hrozna Jupiter na zimu:

1. Ohnite hroznové konáre k zemi a pod ne položte bridlicu alebo drevenú paletu.
2. Vytvorte strapec zo šikmých hroznových výhonkov a posypte ho zhorenými listami.
3. Zabalte zväzok do vrstvy agrofabriky tak, aby konce zostali otvorené a zabezpečte vetranie hrozna po výhonkoch.
4. Pripevnite krycí materiál na zväzok výhonkov pomocou drôtu a jemne ho posypte hornou časťou zeme.

Odrody a kontrola odrôd

Odroda sa vyznačuje strednou odolnosťou voči chorobám. Pri nesprávnej starostlivosti sa na rastline vyskytujú škodcovia a pri absencii preventívnych opatrení sa môžu vyskytnúť plesňové choroby.

Medzi najbežnejšie choroby a škodcov hrozna Jupiter patrí:

1. Múčnatka (Oidium). Príčinou tohto ochorenia je huba, ktorá ovplyvňuje listy a bobule kríka. Znakom choroby je výskyt jemného bieleho prachu na povrchu rastliny. Aby sa zabránilo poškodeniu hrozna múčnatkou, je potrebné ju pred kvetom a počas spracovania ovocia postriekať fungicídnymi prípravkami, napríklad Thanos. Burina by sa tiež mala pravidelne odstraňovať okolo kríkov viniča a prerezávať podľa vyššie uvedených pravidiel..
2. splesnivieť. Táto choroba je nebezpečná a môže zničiť nielen úrodu, ale aj celé kríky. Znakom choroby sú olejové škvrny na listoch rastlín, ktoré sú postupom času pokryté bielym povlakom. Aby sa zabránilo výskytu plesní, musí byť hrozno ošetrené fungicídmi (Strobi, Ridomil Gold). Ak sa choroba už objavila na kríku, je potrebné všetky zasiahnuté oblasti rozrezať a spáliť a rastlina ošetriť roztokom fungicídov..
3. Letáky, kliešte, vošky. Tento hmyz sa objavuje na listoch burín rastúcich v blízkosti viniča a potom sa presúva do viniča. Zasiahli zelenú hmotu viniča. Aby sa zabránilo výskytu škodcov, buriny sa musia burinu buriny pravidelne kontrolovať na výskyt hmyzu. Odporúča sa tiež vykonať dva preventívne postreky rastlín fungicídmi pred kvetom a ďalšie ošetrenie po odkvitnutí. Keď sa škodca objaví na hroznovom kríku, postrieka sa akaricídmi (Apollo, Clofentesin)..

Zber a zber

Hrozno Jupiter môžete začať zbierať už v prvých desiatich dňoch augusta. Za najnepriaznivejších pestovateľských podmienok bobule dozrievajú začiatkom septembra. Kefy so zrelým ovocím je potrebné opatrne oddeliť od výhonkov pomocou ostrých záhradných nožníc. Berry sa najlepšie zbierajú za suchého a slnečného počasia. Ak je príliš veľa zhlukov, niektoré z nich môžete chvíľu nechať na výhonkoch..

Hrozno Jupiter sa najčastejšie používa týmto spôsobom:

• v priemyselnom meradle - iba v čerstvej forme určenej na konzumáciu, pretože jeho vlastnosti na výrobu vína ešte nie sú úplne pochopené;
• na výrobu mäkkých a sladkých hrozienok, zachovanie integrity šupky;
• na konzervovanie varenia (džem, šťava, kompot);
• na výrobu chutného domáceho vína.

Zvážte krok za krokom návod, ako vyrobiť domáce víno z hrozna Jupiter:

1. Prejdite bobuľami a vložte ich na niekoľko hodín na slnko. To dáva ovociu bohatú arómu..
2. Hrozno vložte do vhodnej drevenej alebo plastovej nádoby tak, aby ju naplnila 3/4. Plody mleté ​​ručne alebo drevenou paličkou za vzniku hroznovej šťavy a dužiny.
3. Nádobu prikryte handrou a dajte ju 3-4 dni na tmavé teplé miesto, aby buničina plávala na povrch hroznovej šťavy. Zmes miešajte každý deň ráno a večer tak, aby neskysla.
4. Oddeľte dužinu od šťavy, pomocou gázy prefiltrujte šťavu 2 - 3 krát.
5. Nalievanú šťavu nalejte do sklenených alebo plastových nádob s dlhým hrdlom a vložte do tmavého teplého miesta na kvasenie. Šťava by nemala zaberať viac ako 2/3 kapacity.
6. Nasaďte na hrdlo nádoby so šťavou uzáver s pripojenou hadicou alebo lekársku rukavicu s malým otvorom vytvoreným ihlou.
7. Mladé víno dajte do tmavej miestnosti s teplotou vzduchu najmenej + 21 ° C na aktívne kvasenie. Po 2 až 3 dňoch sa pridá 50 až 80 g cukru.
8. Do vína pridávajte cukor každých 5–7 dní, až kým sa prestane spracovávať na alkohol. Dôkazom toho je sladká chuť nápoja a nedostatok obsahu cukru.
9. Ak je rukavica položená na hrdlo nádoby na víno vypustená a v nádobe sa zráža sediment, môže sa podľa chuti pridať cukor, aby sa dosiahla požadovaná úroveň sladkosti nápoja. Potom musíte vypustiť víno do čistej nádoby s hadicou.

Je celkom možné pestovať hrozienka Jupitera aj na malom predmestí. Ak budete postupovať podľa všetkých vyššie uvedených odporúčaní a zabezpečíte rastline náležitú starostlivosť, potom vám hroznová Bush určite poteší bohatú a chutnú úrodu..

Video: hroznová odroda hrozienok Jupiter