Zemiaky yanko: vlastnosti a vlastnosti pestovaných odrôd

Bielorusko190 - 300 kg / haSkvelá chuť, škrobnosť100 dní100 - 110 g96%centrálnej,

Stredná čierna Zem,

severozápad

oválvysokýZemiakový chrobák Colorado,

Kovařík

• 
• Rastlinná záhrada
• zemiaky
• Odrody zemiakov
• Zemiaky v polovici sezóny

Úroda a chutná rozmanitosť bieloruského pôvodu Janka bola vytvorená nie tak dávno - v roku 2012. Jeho identické hľuzy sa vyznačujú dobrou udržiavacou kvalitou a prezentáciou. O vlastnostiach tejto odrody, technických charakteristikách a podmienkach pestovania si prečítajte tento prehľad.

Pôvod odrody

Odroda bola nedávno chovaná v Bielorusku. Účelom šľachtenia je získať stolovú odrodu určenú pre stredné a severozápadné oblasti. Tento zemiak môže rásť na akomkoľvek type pôdy a je určený na súkromné ​​použitie aj na komerčné účely..

Opis a vlastnosti odrody

Odroda je v polovici sezóny. Hotová plodina sa dá očakávať na 100 dní kultivácie. Výťažky v rôznych zdrojoch naznačujú rôzne: 190 - 315 kg / ha. Pravdepodobne je tento parameter viac závislý na použitej rastúcej metodike a klimatických podmienkach. Charakteristickým rysom hľúz je približne rovnaká veľkosť a absencia malých vzoriek. Hmotnosť zemiakov je 80 - 110 g. Pod kríkom sa tvorí asi 10 kusov..

Yanku sa vyznačuje dobrými vlastnosťami produktu: hladké, zhodné, okrúhle hľuzy, ktorých bezpečnosť je 96%. Dobrá preprava a môže byť zabalená priamo v čase zberu.

Vďaka vysokému obsahu škrobu (18%) je odroda atraktívna pre stravovanie. Yanka sa ľahko varí, má príjemnú chuť, ideálna na varenie hranoliek alebo hranoliek.

Vlastnosti hľúz:

• oválny tvar;
• priemerná veľkosť;
• biele mäso;
• žltá hladká kôra;
• hustá konzistencia.

Kríky sú stredne veľké, zvislé konáre. Listy nie sú veľké, svetlozelenej farby. Kvety sú svetloružové, rýchlo padajú. Yankee vegetácia je vysoko závislá od aplikácie minerálnych hnojív.

Výhody a nevýhody

• Výhody odrody sú:
• dobrý vkus;
• vysoké komerčné vlastnosti;
• dobrá produktivita (do 300 c / ha);
• prispôsobivosť na mierne a chladné letné oblasti;
• odolnosť proti koreňovým škodcom, plesni a rakovine zemiakov.

Ak sa zemiaky po dozretí ponechajú v pôde po dlhú dobu, potom ju drôtový červ môže zasiahnuť, preto sa odporúča neodkladať úrodu.

• Charakteristickým rysom odrody je jej dobrá adaptácia na studené letá, ale to tiež spôsobuje nevýhody odrody:
• zníženie výťažku pri nízkych teplotách vzduchu;
• stredná odolnosť chrasty.

Výsadba a pestovanie zemiakov

Technológia pestovania zemiakov je:

• správny výber stránok;
• príprava semien;
• príprava pôdy na pristátie;
• výsadba hľúz.

Yanka môže rásť v rôznych pôdach, ale veľmi dobre reaguje na hnojenie, takže pri výsadbe je pôda zmiešaná s organickou hmotou (hnilým hnojom) alebo priemyselnými syntetickými hnojivami. Potom bude komplex opatrení na pestovanie zahŕňať opatrenia na zalievanie, hojenie a kontrolu škodcov.

Optimálne doby pristátia

Sejací kalendár ktorejkoľvek krajiny vám ukáže optimálne dátumy výsadby: zvyčajne je to skoro na jar, marec alebo apríl. Ak sa sneh vo vašej oblasti roztopil, námraza skončila a teplota vzduchu dosiahla + 13 ° С, potom je čas sadiť zemiaky.

Semenný materiál odrôd odolných voči mrazu odoláva mrazom, iba ak sa semenáčiky neobjavili, preto sa výsadba uskutočňuje od marca do tretej dekády apríla..

Pravidlá striedania plodín

Technológia striedania plodín je potrebná, aby poľnohospodárom pomohla dosiahnuť vysoký výnos bez použitia herbicídov - to sa dá nazvať ekologicky bezpečná poľnohospodárska technológia. Striedanie plodín okrem výnosu znižuje aj populácie škodcov.

Základné pravidlá pre striedanie plodín:

1. Úplné striedanie plodín trvá 3 až 4 roky.
2. Prekurzory plodín: strukoviny, tekvica, cuketa, kapusta, zelený hnoj.
3. Rastliny, ktoré majú spoločných škodcov so zemiakmi, sa pri predchádzajúcej sejbe prísne zakazujú: šľachtené rastliny - paprika, baklažán, paradajky, zemiaky.
4. Zabráňte zhutneniu pôdy. Na udržanie svojej drobivosti sa na jeseň vysádzajú zelené hnojivá.

Obdobie 3 až 4 rokov sa stanovuje kvôli skutočnosti, že hlavní škodcovia koreňových plodín majú práve taký vývojový cyklus. Zemiakový chrobák Colorado môže byť v zemi bez osobitnej dynamiky po celý rok, aby sa stal aktívnym pre nasledujúcu vegetačnú sezónu..

Starostlivosť o pôdu je nevyhnutným prvkom striedania plodín. Orba na poli sa musí vykonávať na jar, aby sa oslabil koreňový systém burín a znížila populácia prezimovaných škodcov..

Pôdne požiadavky

Voľná ​​ľahká zemina poskytuje zaoblený tvar koreňových plodín. Aj keď je pôda hustá, pri príprave zákopov na výsadbu by sa mala vykopať dobre, aby sa neobjavili veľké hrče, ktoré by hľuzy mohli deformovať. Pestujú sa na ťažkých pôdach a splošťujú sa.

Charakteristiky pôdy:

• výživný;
• s hladinou kyslosti 5,5 - 7 pH;
• vypustený.

Na zvýšenie výživy pôdy sa hnojivá aplikujú počas výsadby. Pre vzdušnosť a drobivosť môžete pripraviť piesok, rašelinu alebo iné sypké materiály.

Príprava pôdy na výsadbu je nasledovná:

• vyzdvihnutie slnečnej oblasti, vykopanie pôdy, odstránenie buriny;
• tvoria nástupné priekopy - ich hĺbka je asi 30 cm, lichobežníkový tvar s menšou spodnou základňou-
• časť pôdy odstránená z výkopov je zmiešaná s organickými alebo syntetickými hnojivami;
• ďalšia časť pôdy sa použije na naplnenie výkopov po výsadbe a pri hádzaní.

Prečítajte si aj ďalšie odrody zemiakov v polovici sezóny:

Príprava sadivového materiálu

Poľnohospodári praktizujú 2 hlavné druhy výsadby:

• celé hľuzy;
• časti hľúz.

Obzvlášť cenné odrody sa často delia divíziou, ale berú do úvahy, že čím viac rastových bodov (očí), tým silnejšie je krík a veľká plodina. Optimálny počet očí je 4–5 ks..

Hľuzy sa rezajú pozdĺžne. Aby sa zabránilo infekcii hľuzy hnisavými baktériami, miesta rezu sa ošetria popolom a sušia sa niekoľko dní. Tento proces je možné kombinovať s klíčením. Teplota vzduchu v tomto okamihu môže byť asi + 14 ° C a vyššia a vlhkosť - asi 80–90%. Klíčenie vám umožní zrýchliť vegetačné obdobie a skrátiť čas zrenia plodiny. Jeho trvanie je asi 2 až 3 týždne. Preto, ak je výsadba plánovaná na koniec marca, musíte na začiatku mesiaca klíčiť zemiaky..

Technológia pristátia

Technologicky sa výsadba skladá z prípravy jamy a výroby sadivového materiálu spolu s hnojivami.

Pokyny na pristátie:

1. Na spodok pripravenej priekopy sa naleje časť voľnej pôdy (3 až 4 cm).
2. Na vrch sa položí výsevný materiál so vzdialenosťou medzi zemiakmi 25 - 30 cm, ak je vzdialenosť medzi zákopmi menšia ako 0,5 m, vzdialenosť medzi jednotlivými hľúzami by mala byť veľká - do 40 cm.
3. Hľuzy musia byť pokryté vrstvou úrodnej pôdy. Hnitý hnoj sa na jeho prípravu zmieša s pôdou v množstve 2 - 3 vedier na 1 m².
4. Tu môžete pridať 300 g močoviny na 1 m², aby sa zabezpečilo dostatočné množstvo dusíka. Ak sa na jeseň vysadia zelené hnojivá (obilniny, strukoviny alebo iné rastliny), potom nie je potrebný dusík - uvoľní sa do pôdy zo zelenej hmoty, ktorú vytvorili krycie rastliny.
5. Orná pôda je obyčajná pôda, s ktorou je priekopa vyrovnaná s okolitou krajinou.
6. Ak máte stále nevyužitú pôdu, môžete ju po objavení použiť na obrábanie.

Starostlivosť o zemiaky po výsadbe

Hlavné činnosti v oblasti starostlivosti o zemiaky:

• zalievanie;
• hilling;
• odstránenie buriny;
• prevencia chorôb.

Pestovanie a uvoľňovanie pôdy

Hilling je nárast hlinenej pahorky okolo zemiakovej kríky. Tento proces je potrebný na zvýšenie objemu koreňového systému. Hľuzy sú zhrubnutou časťou koreňa: čím viac koreňov a výživnejšia pôda, tým väčší je výnos, čo je zvlášť dôležité pre odrody, ako je Janka - závisí od výživy pôdy..

Prvé haldenie sa uskutoční, keď klíčky zemiakov dosiahnu výšku 10 až 15 cm. Predpokladá sa, že čím väčší je hlinený kopec, tým lepšie.

Navrhovatelia tohto typu hills poskytujú hlavné výhody metódy:

• rastlina je menej vystavená škodcom listov;
• zväčšená plocha kmeňa prispieva k tvorbe ďalších koreňov a hľúz;
• stimuluje rast a vývoj krovia.

Druhé hájenie sa uskutočňuje, keď klíčky začínajú kvitnúť. V tomto období sa hľuzy vyvíjajú intenzívne - 3 týždne po prvom zákroku.

Pestovanie sa môže kombinovať s uvoľnením pôdy medzi radmi a odstránením buriny. Uvoľnenie je povinné na začiatku sezóny.

V skorom štádiu rastu potrebujú pestované rastliny výživné látky. Aby sa zabránilo konkurencii burín, odporúča sa pravidelné odstraňovanie takejto vegetácie. Toto je možné dosiahnuť pravidelným ošetrením plodín záhradnou motykou alebo zakrytím miesta na sadenie zemiakov mulčovacím materiálom. Vrstva bude potláčať rast buriny, zachovávať vlhkosť a udržiavať voľný pôdny stav. Ak sú buriny malé, odstránia sa ručne - takže sa zníži riziko poškodenia jemných čerstvo vytvorených koreňov..

zalievanie

Ak sa miesto nachádza na kopci, pôda rýchlo stráca vlhkosť, takže zemiaky sa polievajú 2-3 krát týždenne. Kríky nachádzajúce sa v nížine nie sú napojené viac ako 1-krát týždenne, aby sa zabránilo nadmernej vlhkosti a rozvoju hnilobných baktérií..

Zalejte rastliny skôr, ako pôda konečne vyschne do hĺbky 5 - 10 cm. Zastavte zalievanie v druhej polovici leta, keď stonky začnú vyschnúť - to pomôže hľúzam dozrieť pred zberom..Základné pravidlá napájania:

1. Pred prvým zalievaním sa polievanie nevykonáva. V tomto okamihu pramení dostatok pôdy.
2. Prebytočná vlhkosť umýva hnojivá do hlbších vrstiev, z ktorých ich rastlina nemôže dostať, takže pôdu zvlhčujú zalievaním, ktoré nie je hlbšie ako 30 cm..
3. Suchá pôda pred prvým zalesnením prispieva k širšiemu rozvoju koreňového systému.
4. Dokonca aj zavlažovanie zabezpečuje vývoj identických hľúz, takže pre rastliny nevytvárajú obdobia sucha.

Vrchný dresing

Metódy ekologického poľnohospodárstva zahŕňajú hnojenie jedným z 2 spôsobov:

• výsadba podzemných rastlín (obilniny, strukoviny) na jeseň po zbere úrody a pred plánovaným výsadbou zemiakov;
• použitie hnoja, kompostu alebo iných organických hnojív.

Plodiny vysadené na jeseň v zime tvoria dobrú trávnatú časť. Nebudú mať čas kvitnúť a používať nahromadené látky. Pri vykopávaní pozemku mesiac pred výsadbou sa zemiaky zavedú do pôdy a stanú sa vynikajúcim zdrojom dusíka a iných živín pre hľuzy. Ich koreňový systém uvoľňuje pôdu a robí ju ľahšou, čo je užitočné pre hľuzy. Ako krycie plodiny sa pestujú zrná, fazuľa a kríže..

Aplikácia hnoja sa vykonáva počas výsadby. Musí byť zhnité - ležať po podaní najmenej 6 mesiacov. Hnojivo sa zmieša s pôdou a aplikuje sa na hľuzy. Hnoj je dobrým zdrojom draslíka. Môžete si tiež vyrobiť vtáčie trus alebo kompost. Na obohatenie pôdy fosforom použite kostnú múčku.

Chemické hnojivá sa môžu aplikovať aj do pôdy namiesto organických. Vyvážené hnojivo je vhodné pre zemiaky, v ktorých sú draslík, fosfor a dusík v rovnakom pomere. Na pozemok s rozlohou 300 m² používajte 7 kg hnojiva. Pri výsadbe sa musia zmiešať s pôdou..

Počas vegetačného obdobia poľnohospodári pridávajú do pôdy kostnú múčku a extrakt z rias alebo ich hnojia hnojom každé 2–3 týždne. To je dôležité medzi výskytom sadeníc a pred kvitnutím. Anorganické hnojivá sa aplikujú 6 týždňov po výsadbe znovu v rovnakom zložení a potom znova po mesiaci.

Zavádzanie dusíka je dôležité počas prvých 50 dní po výsadbe. Aplikačný objem je od 80 do 140 kg / ha. Zavádzanie draslíka je dôležité pre tvorbu hľúz, jeho rýchlosť je 5–10 kg na 1 m².

Odrody a škodcovia

Na chorobách sa vyskytujú škvrny na listoch alebo stonkách, plak, padajúce listy alebo kvetenstvo. Patogény sú mikroorganizmy, vírusy alebo huby, ktoré poškodzovaním prenikajú do rastlinného tkaniva. Preto sú škodcovia dvakrát nebezpeční: poškodzujú nielen listy, ale spôsobujú aj patogénnu mikroflóru.Optimálne podmienky pre šírenie baktérií a húb:

• vysoká vlhkosť vzduchu (až 90%);
• teplota vzduchu nad + 18 ° C;
• hustá výsadba a zlá cirkulácia vzduchu.

Smrť postihnutých častí rastlinného tkaniva trvá od 2 týždňov do 2 mesiacov. Šírenie spór a húb môže trvať najviac niekoľko dní. Suché počasie zastaví šírenie infekcie.

Prevencia chorôb:

• striedanie plodín;
• výsadba iba zdravého výsadbového materiálu;
• ošetrenie hľúz pred výsadbou fungicídmi, ktoré inhibujú rozvoj hniloby hniloby;
• zničenie infikovaných rastlín najmenej 3 m od zemiakových plodín.

Odroda Yanka je odolná voči plesniam a iným chorobám listov, preto by sa prevencia mala zamerať na ochranu pred pôdnymi škodcami, čo pomáha poľnohospodárom dodržiavať pravidlá striedania plodín. Preventívne ošetrenie plodín sa vykonáva insekticídmi. Zvyčajne sa na obale akéhokoľvek liečiva uvádza, proti ktorej skupine hmyzu a v akej dávke by sa malo použiť. Poľnohospodári používajú rôzne pasce, aby si včas všimli svoj vzhľad..Ak sa nájdu škodcovia, uplatňujú sa tieto opatrenia:

1. kedy Zemiakový chrobák Colorado užívajte drogy „Aktara“, „Prestige“. Poskytujú dobrú ochranu hľúz niekoľko mesiacov, takže spracovanie sa zvyčajne vykonáva najneskôr 2 mesiace pred zberom.
2. hlísty Sú malé červy, ktoré tiež poškodzujú hľuzy. Žijú v kolóniách a chovajú sa celkom aktívne. Vynikajúcim ľudovým liekom pre nich je ošetrenie pôdy horúcou vodou do hĺbky najmenej 20 cm. Ak pokryte plodiny polyetylénom, potom sa pod filmom zvýši teplota pôdy, čo tiež pomáha pri kontrole škodcov. Z použitých chemikálií „Karbofos“, „Karbácia“. Do uličiek môžete zasadiť aj nechtík - jeho éterické oleje zabraňujú rozvoju háďatiek.
3. Ďalší škodca hľúz - Kovařík (larvy luskáčika chrobáka). Jedná sa o malé svižné červy so silným krytom chitínu z medi. Najlepším spôsobom, ako sa s nimi vysporiadať, je zasadiť horčicu na jeseň.

Odroda je odolná voči chrasta, čierna noha a pleseň. Choroby sa však môžu vyskytnúť v dôsledku poveternostných podmienok - ide o extrémne teploty pri vysokej vlhkosti vzduchu. Ak nie je možné znížiť riziko baktérií, používa sa profylaktický postrek baktericídnymi liekmi. Ak sa nájdu poškodené listy alebo stonky, musia sa pred spracovaním odstrániť..

Zber a skladovanie

Yankees sa zbierajú 100 dní po vzídení. Je veľmi ľahké zaistiť, aby bola plodina pripravená: sušenie stoniek naznačuje, že zemiak dozrel. Potom musíte hľuzy dať ďalšie 2-3 týždne, aby kôra „zamrzla“ a stala sa vhodnou na zimné skladovanie.

Zber sa uskutočňuje za slnečného počasia. Ak pršalo deň predtým a pôda bola vlhká, hľuzy sa pred uložením vysušia. Skladujú sa v drevených alebo plastových škatuliach v chladnej a suchej miestnosti pri teplote asi + 5 ° C a vlhkosti najviac 65%. Skladovateľnosť odrody je 96%.

Odroda Janka je vynikajúca pre pestovanie v miernom podnebí. Znáša nepriaznivé poveternostné podmienky a udržuje vysoké výnosy. Je ľahké sa o ňu starať, jediná vec, ktorú treba venovať pozornosť, je dostatočné množstvo hnojiva v zemi.