Zemiaky yanko: opis odrody, fotografie, recenzie

V Bielorusku bola na základe Národnej akadémie vied vytvorená nová odroda zemiakov Janka. Prioritou pri hybridizácii bola kultivácia vysoko výnosnej kultúry s dobrou odolnosťou proti mrazu. Zemiaky sú v strednom Rusku rozdelené na zóny, v roku 2012 boli po experimentálnom pestovaní zapísané do štátneho registra. Pomerne nedávno vytvorený hybrid ešte nezískal rozsiahle uznanie. Opis odrody zemiakov Yana, fotografie a recenzie pestovateľov zeleniny pomôžu lepšie spoznať odrodové charakteristiky plodiny a urobiť výber v prospech nových výrobkov..

Opis odrody zemiakov Janka

Stredne neskorá odroda Janka po 2 týždňoch po položení semien dáva mladé výhonky, po 3,5 mesiaci sú zemiaky pripravené na zber. Po 1,5 mesiaci kultúra dosiahne podmienenú zrelosť. Mladé zemiaky v chuti a hmotnosti nie sú horšie ako úplne dozreté. Tenká pokožka sa líši v dôsledku nízkej hladiny škrobu, vodnatej štruktúry hľúz. V procese kuchárskeho spracovania si plne zachováva tvar.

Odroda Yanka - zemiaky s vysokou mierou odolnosti proti mrazu. V prípade poškodenia klíčkov na jar nočnými mrazmi kultúra úplne vytvára náhradné výhonky. Strata prvého výhonku nie je ovplyvnená načasovaním plodu a výnosom.

Zemiaky Yanka sú rastliny odolné voči suchu, ktoré dobre reagujú na nadmerné UV žiarenie. Vegetácia na otvorených plochách je omnoho rýchlejšia ako v tieni. V tieni sa vrchná časť stenčuje, stráca jas, kvitnutie je zriedkavé, produktivita je oveľa nižšia, plody sú malé. Odroda neznesie zamokrenie pôdy, v prípade daždivého leta sa môže koreň a spodná časť stoniek hniť..

Vonkajší opis zemiakov Yanko:

1. Krík je rozľahlý, vysoký, pozostáva z 5 až 7 stoniek, dorastá do 70 cm a viac. Výhonky sú silné, tmavozelené, štruktúra je elastická, stonky s nadmernou vlhkosťou krehké, ľahko sa zlomia.
2. Rastlina je husto listová, stredne veľká listová doska, tmavo zelená, dokonca aj po jej okraji. Povrch je zvlnený, dospievajúci, s výraznými žilami tmavožltej farby. Listy sú kopijovité, oproti.
3. Koreňový systém je vyvinutý, zarastený, a tvorí až 12 hľúz.
4. Veľké kvety, svetlo fialová s oranžovým jadrom, zozbierané v 8 kusoch. v kvetenstvo. Po odkvitnutí rýchlo spadne.

Podľa fotografie odrody Janka môžete porovnať vonkajšie vlastnosti hľúz s ich popisom:

• oválny kruhový tvar, priemerná hmotnosť - 90 g;
• kompaktné umiestnenie;
• povrch je hladký, oči sú malé, hĺbkové;
• šupka je tenká, hustá, žltá s malými hnedými bodkami - ide o odrodový znak;
• dužina je hustá, šťavnatá, krémová, drobivosť v rámci normálnych limitov.

Zemiaky odrody Janka tvoria hľuzy rovnakého tvaru a hmotnosti, malé plody - do 5%. Vyrovnaná veľkosť stredne veľkých koreňových plodín je vhodná na mechanizovaný zber. Odroda je vhodná na pestovanie na osobnom pozemku a na území poľnohospodárskych komplexov.

Chuť zemiakov Janka

Janka - stolová odroda zemiakov, koncentrácia tuhých látok v rozmedzí 22% z nich 65% škrobu. V procese varenia sa zemiaky po šúpaní neoxidujú. Vyprážané a varené hľuzy nestrácajú tvar, farba dužiny sa nemení.

Ochutnávacia komisia pri vstupe do kultúry v štátnom registri udelila hodnotenie chuti 4,8 bodu z 5 možných. Zemiaky Yanka s univerzálnym využitím, vhodné ako prvé jedlo ako príloha, sú súčasťou zeleninových šalátov. Koreňové plodiny sa pečú, varia a vyprážajú.

Výhody a nevýhody odrody

Podľa opisu majiteľa autorských práv má odroda zemiakov Yana tieto výhody:

• stabilné ovocie;
• vysoká produktivita;
• dobrá chuť zrelého ovocia;
• nenáročné na zloženie pôdy;
• konvenčná poľnohospodárska technológia;
• prispôsobené na mierne podnebie;
• nevyžaduje napájanie;
• počas varenia nestmavne, nevarí;
• dlhodobo skladované, straty - do 4%;
• nepoškodené počas prepravy;
• vhodné na priemyselné pestovanie;
• plody zarovnané, univerzálne použitie.

Nevýhody odrody Yanka zahŕňajú neznášanlivosť voči zamokreniu pôdy. Zemiaky zle odolávajú rhizooktónii.

Výsadba a starostlivosť o zemiaky

Kultúra je neskoro, odporúča sa kultivácia s klíčenými semenami. Zemiaky sa vysádzajú začiatkom mája do stredného pruhu. Do tejto doby by semená mali klíčiť. Optimálna veľkosť klíčkov nie je väčšia ako 3 cm, dlhá, keď sa vysadia. Hľuza potrebuje čas na vytvorenie nových, doba dozrievania sa zvyšuje.

Semená sa zbierajú na jeseň alebo sa vyberajú na jar z celkovej hmotnosti. Sú umiestnené v škatuliach alebo usporiadané v tenkej vrstve na rovnom povrchu. Čas klíčenia - od 15. marca do 1. mája vyberte semená zo suterénu, umiestnite na osvetlené miesto pri teplote +80 ° C, miestnosť vetrajte každý deň.

Výber a príprava miesta pristátia

Zemiaky sa pestujú iba na dobre osvetlenej ploche, v tieni Yanka dá malú úrodu, zníži sa o polovicu. Odroda je odolná voči suchu, neznesie ani nepatrnú pôdnu vlhkosť. Na určenie lôžok sa nepovažujú nížiny a oblasti s blízkou podzemnou vodou.

Zloženie pôdy pre Yankees by malo byť ľahké, úrodné, neutrálne. Posteľ pre odrodu sa pripravuje na jeseň:

1. Vykopajte pozemok.
2. Zberajú sa suché vrcholy, korene a buriny..
3. Neutralizujte zloženie (ak je pôda kyslá) dolomitovou múkou.
4. Posypte kompostom hore.

Na jar, týždeň pred výsadbou, sa lokalita opäť vykopáva, zavádza sa soľnička.

Príprava sadivového materiálu

Naklíčené zemiaky sa ochladia 10 dní pred umiestnením na pozemok a teplota sa postupne znižuje. Otvárajú okná v miestnosti, kde stoja zemiaky, alebo ich berú vonku na 3 hodiny. Pred výsadbou sa vykonáva preventívne ošetrenie proti plesniam. Zemiaky sa umiestnia do roztoku mangánu a kyseliny boritej alebo sa doplnia prípravkami obsahujúcimi meď. Veľké ovocie sa nakrája na niekoľko častí, pričom sa berie do úvahy, že každý fragment má 2 klíčky. Procedúra sa vykonáva 14 dní pred vylodením v záhrade..

Pravidlá vykládky

Hybridné odrody Janka vysadené v jednoduchých dierach alebo v brázdach. Usporiadanie zemiakov z metódy výsadby sa nemení:

1. Uličky - 50 cm, interval medzi jamami - 35 cm, hĺbka - 20 cm.
2. Semená sa rozmiestnia vo vzdialenosti 7 cm na 2 kusy. v jednej diere.
3. Vrchná časť zmesi rašeliny a popola s vrstvou 5 cm.
4. Zaspať s pôdou, nie je potrebné zalévať.

Materiál osiva sa opatrne rozloží tak, aby nedošlo k poškodeniu klíčkov.

Polievanie a kŕmenie

Odroda Yanko nie je potrebná na ďalšie zavlažovanie, zemiaky majú dostatok sezónnych zrážok. Prvé kŕmenie sa uskutočňuje mesiac po výsadbe. Zavádza sa močovina a fosfát. Nasledujúce hnojivo sa podáva počas kvitnutia pomocou síranu draselného. Môžete si vtáčie trus zriediť vodou. V čase tvorby hľúz sa kríky ošetria superfosfátom.

Uvoľnenie a odburinenie

Prvé uvoľnenie je indikované, keď sú riadky dobre definované tak, aby nerozlievali mladé výhonky. Plevelovanie sa uskutočňuje s rastom buriny, nesmie sa dovoliť vývoj buriny kvôli zemiakom. Odrezaná tráva z lôžok sa odstráni, korene sa odstránia. Uvoľnenie umožní kyslíku prúdiť do koreňa. Plevelením sa odstránia buriny, ktoré sú miestom akumulácie hubových spór.

hilling

Prvý postup sa uskutoční, keď rastlina dosiahne výšku 20 - 25 cm. Zemiaky vysadené v brázdach sa na oboch stranách koruny prikryjú pevným hrebeňom. Jediné diery sa rozprestierajú zo všetkých strán a ukazuje sa na malý kopec. Po 21 dňoch sa udalosť opakuje, násyp sa oreže, buriny sa odstránia. Keď sa zemiaky úplne rozkvitnú, buriny sa toho už neboja.

Choroby a škodcovia

Šľachtiteľská odroda na genetickej úrovni je rezistentná na väčšinu chorôb, ktoré ovplyvňujú kultúru. Infekcia sa vyvinie, ak podmienky pre vegetačné obdobie nespĺňajú požiadavky na zemiaky. Odroda Yanka ovplyvňuje neskorú pleseň v prípade vysokej vlhkosti a nízkej teploty vzduchu. Huba ovplyvňuje celú rastlinu od hľúz po vrcholy. Vyskytuje sa v druhej polovici júla ako tmavé škvrny na listoch a stonkách. Na preventívne účely sa sadivový materiál upravuje, ak sa ukáže, že opatrenie nie je účinné, použijú sa značkové prípravky..

Rhizoctonia - plesňová infekcia, ktorá ovplyvňuje rastlinu v ktorejkoľvek fáze rastu. Na povrchu hľuzy sa objavujú tmavé škvrny, listy. Bez akcie môže choroba zničiť väčšinu plodiny. Aby sa predišlo infekcii, pozoruje sa striedanie plodín, choré rastliny sa odstránia z miesta a viac ako 3 roky nenasadili zemiaky na jednom mieste. Zastavia šírenie plesňových spór pomocou Bactofil, Maxim, Agat-25K.

Larvy zemiakov chrobákov Colorado parazitujú na zemiakoch Yanko. Ak ich nie je veľa, potom sa vyberú ručne, prípravou kontaktných akcií Decis alebo Actellik sa ničí veľké množstvo škodcov..

Výťažok zo zemiakov

Charakteristiky odrody zemiakov Janka a recenzie pestovateľov zeleniny naznačujú vysokú produktivitu plodín. Rastlina bola nedávno na trhu s osivom, ale dokázala sa etablovať ako vysoko výnosný druh. Odroda Janka - zemiaky nenáročné na starostlivosť a nenáročné na zloženie pôdy. Z jedného kríka sa v priemere zozbiera 2 kg zemiakov, 6 rastlín na 1 m2, výnos z 1 m2 je asi 12 kg.

Zber a skladovanie

Plody odrody Janka dosahujú biologickú zrelosť do konca augusta, kedy sa začínajú zberať. Ak poveternostné podmienky bránia v práci, zemiaky Janka môžu byť dlho v zemi bez straty tvaru a chuti. Vykopané zemiaky by nemali zostať dlho na slnku. Ultrafialové žiarenie podporuje odbúravanie enzýmov, vytvára sa solanín, látka hľuzy zmení na zelenú. Zemiaky strácajú chuť, sú toxické, nemali by sa jesť.

Zozbieraná plodina sa naleje tenkou vrstvou na sušenie v miestnosti alebo na tienistej ploche. Ak sú hľuzy pripravené na predaj, sú predprané a dobre usušené. Zelenina sa na skladovanie neumýva. Plodina je triedená, vyberajú sa malé plody, časť sa ponechá na výsadbu.

Výsadbový materiál si plne zachováva odrodové charakteristiky po dobu 3 rokov, po uplynutí tohto obdobia sa odporúča nahradiť zemiaky Janka novými. Úrodu skladujte v suteréne alebo špeciálnych golieroch. Optimálny teplotný režim je + 2 - 40 ° C, vlhkosť - 80 - 85%. Miestnosť musí byť vybavená vetraním a nesmie umožňovať prechod svetla..

záver

Opis odrody zemiakov Yana, fotografie a recenzie o kultúre sú úplne v súlade s charakteristikami, ktoré poskytli pôvodcovia. Zemiaková Janka poskytuje stabilnú úrodu, toleruje zníženie teploty. Starostlivosť nenáročná na rastie na akomkoľvek zložení pôdy. Má dobrú imunitu. Ovocie s vysokým hodnotením chuti, univerzálne použitie. Plody odrody Yanka sa dlhodobo skladujú, plodina je vhodná na pestovanie na malých pozemkoch a na farmách.

Recenzie na potato Janka