Zemiakový slav: opis a vlastnosti pestovania
Obsah
Kovařík
Ak majú záhradníci pri pestovaní zemiakov za úlohu získavať vysoký výnos ovocia s minimálnymi finančnými, dočasnými a fyzickými investíciami, bude odroda Slavyanka ideálnou voľbou pre výsadbu. Z dôvodu jednoduchosti starostlivosti a jednoduchosti poľnohospodárskej technológie sa väčšine poľnohospodárov tento druh páčil. Aké sú výhody odrody a ako ju správne pestovať, aby sme dosiahli veľké výnosy, pochopme to.
Opis a vlastnosti odrody
Slavyanka je odroda zemiakov s priemerným obdobím dozrievania, ktoré vyvinuli zamestnanci Ukrajinskej akadémie agrárnych vied na základe rastlinného materiálu bez vírusov. Zelenina bola do štátneho registra zavedená pomerne nedávno, v roku 2009. Dnes je to najpopulárnejšia odroda na pestovaní na Ukrajine. Ideálne pre pestovanie v stredných miernych oblastiach.
Video: Odrody zemiakov Slav
vzhľad
Slavyanka je odroda v polovici sezóny, z ktorej prvé plody sa môžu zbierať 110 - 140 dní po výsadbe. Zemiaková krovina je pomerne vysoká, rozľahlá, stonka je stredne hrubá s otvorenými, pitvaná malými povrchovými okrajovými listami tmavozelenej farby. Počas kvitnutia sa na kríži tvoria malé kvety fialovo-modrej farby.
Plody rastlín sú prezentované vo forme veľkých podlhovastých hľúz s hladkou, mierne načervenanou šupkou. Koreňové plodiny sa vyznačujú správnou formou, vynikajúcou prezentáciou. Hmotnosť každého z nich sa pohybuje medzi 90–250 g. Smotanová dužina s mierne ružovou farbou v časti, nie vodnatá, sa počas tepelného spracovania nerozpadne..
Ochutnajte vlastnosti
Slavyanka poteší nielen veľké množstvo ovocia, ale aj ich vynikajúcu chuť. Hľuzy majú bohatú, dobrú chuť a vyznačujú sa zníženým obsahom škrobu 11 - 13,4%, vďaka čomu sú vynikajúce na vyprážanie, vypchávanie, výrobu triesok. Dužina zemiaka je bohatá na účinné biologické látky, vyznačuje sa vysokým obsahom stopových prvkov, najmä draslíka, ako aj aminokyselín potrebných na normálnu funkciu ľudského tela..
produktivita
Odroda Slavyanka sa vyznačuje vysokou výnosnosťou. Na jednu sezónu je možné zozbierať 180 hektárov z jedného hektára pozemku. Okrem toho sa pod jedným kríkom vytvorí 12 až 15 vybraných koreňových plodín. Obchodovateľnosť zeleniny je 88–99%.
Výhody a nevýhody
Slavyanka je zemiak, ktorý sa pestuje takmer všade v našej krajine.
- A to nie je prekvapujúce, pretože má niekoľko výhod:
- vysoké výnosy;
- vynikajúca chuť a estetické vlastnosti ovocia;
- odolnosť voči rôznym klimatickým podmienkam;
- nízka údržba;
- odolnosť voči mnohým chorobám, ktoré sú charakteristické pre Solanaceae.
- Medzi nevýhody tejto odrody patria skúsení poľnohospodári:
- nízka odolnosť proti mechanickému poškodeniu;
- náročnosť na frekvenciu a množstvo vrchných obväzov.
Výsadba a pestovanie odrôd
Výsadba a pestovanie zemiakov odrody Slavyanka nie je pre skúsených poľnohospodárov nijako zvlášť ťažké a bude tiež uskutočniteľnou udalosťou pre začínajúcich záhradníkov..
Optimálny čas pristátia
Zemiaky sa vysádzajú v dobre zahriatej pôde od polovice apríla, keď je riziko návratu mrazu minimálne. Optimálne teplotné indexy pôdy sa považujú za +10 ... + 12 ° С. Načasovanie výsadby zemiakov však bude v každom prípade hotela závisieť od oblasti pestovania a klimatických podmienok prostredia.
Príprava materiálu na výsadbu
Pred výsadbou zemiakov na otvorenom teréne sa musia náležite pripraviť. Hľuzy strednej veľkosti, pravidelného tvaru, s veľkým počtom plných očí, bez príznakov hnitia, poškodenia alebo choroby sú ako semenný materiál perfektné. Koreňové plodiny sa odporúčajú dezinfikovať: namočte ich do slabého roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minút, dôkladne osušte.
Príprava pôdy
Pred výsadbou starostlivo pripravte pôdu: vykopajte a hnojte. Ako posledný uvedený je lepšie použiť humus, drevný popol a nitrofosfát, ktoré sa aplikujú priamo do každej jamky. Z dôvodu prevencie drôtovcov, záhradníci odporúčajú umiestniť cibuľové šupky do každého výklenku, ktorý je určený na odpudzovanie parazitov..
Technológia pristátia
Aby ste získali dostatok plodín zemiakov, mali by ste sa držať špeciálnej technológie. Jamky by mali byť umiestnené vo vzdialenosti najmenej 35 cm od seba, pričom ich hĺbka by mala byť 8 až 12 cm, v závislosti od veľkosti hľúz. Interval medzi radmi by mal byť najmenej 0,7 m.
Na malých lôžkach odborníci radia, aby vykonávali výsadbu metódou výkopov: vykopávajú výkop 0,25 m hlboký a 0,35 cm široký, umiestnia zvyšky rastlín a kompostu dole, položia korene na vrchol. Výsadba je pokrytá malou vrstvou pôdy 2 - 3 cm, pri ktorej by sa mala vykopať ďalšia vrstva vo vzdialenosti 0,7 m, ktorej pôda bude slúžiť ako materiál na ďalšie zalievanie kríkov..
Pravidlá starostlivosti po vykládke
Pre úspešný rast zemiakov a dosiahnutie vysokého výnosu je potrebné po výsadbe poskytnúť rastline kvalitnú starostlivosť.
Činnosti kultúrnej starostlivosti pozostávajú z nasledujúcich položiek:
- zalievanie. Odroda potrebuje pravidelné, odmerné zalievanie. Nemá strach z krátkodobých období sucha, ale pri neustálom nedostatku vody sa hľuzy zeleniny zmenšia. Zavlažovacie opatrenia by sa mali vykonávať bez problémov počas kvitnutia rastliny a potom - po 7 - 10 dňoch, ak je to potrebné, pri zohľadnení stavu pôdy.
- Vrchný obväz. Keďže zemiaky tejto odrody patria medzi rastliny intenzívneho typu, pre dobrý rast a úrodu je potrebné v priebehu sezóny niekoľko vrchných dresingov s použitím minerálnych hnojív obohatených o draslík a organických produktov na báze vtáčích trusov alebo divulínu. Po výsadbe zeleniny sa odporúča zaliať pozemok mulleínom zriedeným vo vode alebo trusu: 0,5 kg hnojiva sa zriedi 0,5 l vody, trvá 4 až 5 dní, potom sa zriedi 1 vedro vody.
- Hilling ground. Technológia zakrytia spodnej časti kríka vrstvou zeminy, to znamená kopca, má mnoho výhod. Nasýti pôdu kyslíkom a výživnými látkami, aktivuje rast vedľajších výhonkov a v dôsledku toho vytvára nové hľuzy, chráni Bush pred suchom a možnými mrazmi, umožňuje všetkým koreňovým plodinám, aby sa lepili na „hromadu“ a nerozpadli sa. Okrem toho uzemnenie umožňuje odstránenie buriny a uvoľnenie pôdy.
- mulčovanie. Zemiakové postele odporúčajú odborníci pokryť malou vrstvou mulča, ktorou môžu byť piliny, seno, slama, pokosená tráva alebo čierna agrofiber. Mulčovanie ušetrí vlhkosť v pôde, zastaví rast buriny, dobre udrží teplo, čo vytvorí priaznivú oblasť pre rozvoj hľúz.
- uvoľnenie. Tento postup sa odporúča vykonať bezprostredne pred navlhčením puzdier. Poskytne príležitosť obohatiť pôdu kyslíkom a hodnotnými zložkami, ktoré stimulujú vývoj ovocia. Uvoľnenie sa vykonáva do hĺbky 6 až 7 cm, pričom sa úplne kopá vrchná vrstva pôdy.
Choroby zemiakov a škodcovia
Odroda je mimoriadne odolná voči chorobám a škodcom. Vykazuje vynikajúcu imunitu proti čiernej nohe, pokrčenej mozaike, rakovine zemiakov, bežnej chrastavitosti.
Ak sa pravidlá starostlivosti nedodržiavajú, môžu byť vystavené:
- Neskorá pleseň. Toto ochorenie sa môže rozšíriť na hľuzy aj do vzdušnej časti kríka. Koreňové plodiny sa začnú hniť, na listoch sa tvoria tmavé škvrny, ktoré následne vedú k hnitiu všetkej zelene.
- pleseň. Dôvody výskytu plesní na koreňových plodinách sa považujú za nadmernú vlhkosť pôdy.
Rozvoju neskorej plesne môžete zabrániť postrekovaním kríkov Fitosporinom. V pokročilých prípadoch sa rastlina ošetruje modernými insekticídnymi liekmi.
- Zemiakový chrobák Colorado. Žerie hľuzy a zemiaky, vďaka čomu sa krík spomaľuje v raste a vývoji.
- Kovařík. Tento parazit, ktorý zje všetko, čo mu stojí v ceste, vytvára v koreňových plodinách početné otvory a malé zárezy na šupke, čo negatívne ovplyvňuje chuť a estetické vlastnosti hľúz..
Zber a skladovanie plodín
Zemiaky sa zbierajú 110 - 110 dní po výsadbe osiva. Pripravenosť zeleniny na zber môžete určiť podľa vzhľadu kríkov: stonka padá, schne, listy miznú. 10 dní pred kopaním sa odporúča pokosiť vrcholy rastlín a odstrániť všetky buriny z miesta. Hľuzy je potrebné kopať veľmi opatrne, pretože majú nízku odolnosť proti mechanickému poškodeniu..
Ovocie sa skladuje na suchom a chladnom mieste s konštantnými teplotami +7 ... + 10 ° С. Ideálnym miestom na uloženie koreňových plodín je suchá pivnica alebo pivnica. Zemiaky sa nesmú skladovať vo vysokej vlhkosti alebo na priamom slnečnom svetle..