Čierne ríbezle: hlavné charakteristiky odrody
Obsah
- Opis odrody čiernych ríbezlí yadrenaya
- História výberu
- Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
- Výhody a nevýhody odrody
- Poľnohospodárska technológia
- Výber sedadla
- Pristávacia
- Starostlivosť o pôdu
- Vlastnosti zavlažovania: jar, leto, jeseň
- Vrchný dresing: pred, počas a po plodení
- Kontrola škodcov a chorôb
- Orezávanie a tvarovanie kríka
- Prezimovanie
- Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
záhradníctvo pomenované po Sibíri
M. A. Lisavenko (Rusko)
Mnoho záhradníkov páčilo čierne ríbezle z dôvodu ich nenáročnosti na podnebie a pôdu, ako aj z dôvodu cenných vlastností bobúľ. Dlhodobo tvrdá práca chovateľov priniesla aj ovocie - na trhu sa objavili mrazuvzdorné, veľkoplodé a vysoko výnosné odrody. Jedným z nich je energický. Jeho vlastnosti budú rozoberané neskôr v článku..
Opis odrody čiernych ríbezlí Yadrenaya
Táto odroda ríbezlí sa líši od ostatných noviniek o šľachtení v priemernej dobe dozrievania plodiny, ako aj od jej veľkých rozmerov a vynikajúcich komoditných charakteristík. Rovnako ako väčšina iných moderných odrôd, ktoré vyšľachtili pracovníci Výskumného ústavu záhradníctva Sibír M.A.Lisavenka, sa ríbezľa Yadrenaya vyznačuje vysokou odolnosťou proti chladu a suchu, ako aj pôvodcom väčšiny plesňových chorôb. Krík je náchylnejší na antraknózu. S včasnými preventívnymi opatreniami sa však dá rozvoju patológie zabrániť bez straty výnosu.
Rastlina sa sama opeľuje, dobre sa prispôsobí všetkým pôdnym podmienkam. Na dosiahnutie stabilného výnosu a vysokej kvality bobúľ však odborníci radia pri ukladaní bobúľ starostlivo zvoliť miesto.Obdobie dozrievania ovocia je trochu predĺžené. Plodiny v jadre sú krátkodobé, ale hojné. V polovici júla dozreli veľké kyslé sladké bobule z dlhých sypaných kefiek.
Ich prednosťou je vynikajúca dezertná chuť, univerzálnosť a veľká veľkosť niektorých položiek. Nevýhody sú zjavné v nerovnomernosti plodov: niektoré bobule môžu vážiť asi 8 g a iné len 3 až 3 g. Podľa skúsených záhradníkov sa pri poskytovaní potrebnej starostlivosti dá z každého kríka získať až 6 kg úrody. Na tento účel je však potrebné vykonať ročné prerezávanie a včasné obliekanie.
História výberu
Na poľnohospodárskom trhu v Rusku sa čierny ríbezľ Yadrenaya objavil na začiatku XXI. Storočia. Autormi odrody sú vedci Výskumného ústavu záhradníctva M. A. Lisavenka na Sibíri, ktorý sa po mnoho rokov pokúšal vyvinúť stabilný a úrodný druh ríbezle pre územie Altaj..
Podnebie pohoria Altaj sa vyznačuje ostrou kontinentálnosťou. Región má veľmi drsné zimy a vyčerpane vyprašné letá. Okrem toho sa na chudobných stredne ílovitých pôdach len málo ľudí dokázalo pestovať dobrú úrodu ovocných plodín, a to aj pri náležitej starostlivosti.
Chovateľka Lidia Zabelina, ktorá je uznávaná ako pôvodca odrody, bola prvou, ktorá sa k ambicióznemu cieľu priblížila. Pri krížení sadeníc Lyubimits Altai, Bredthorpe a Dikovinka sa dosiahol očakávaný výsledok.
Novo vyprodukované sadenice vykazujú vysokú odolnosť proti mrazu a suchu, uspokojivo tolerované patogénne mikroflóry a ataky kliešťov. Jeho bobule boli pozoruhodné svojou veľkosťou a príjemnou chuťou..
Keďže opis Yadrenoy plne zodpovedal deklarovanej kvalite, odroda bola zapísaná do štátneho registra a veľmi skoro sa rozšírila mimo Rusko. Doma sa odporúčalo na kultiváciu v regiónoch Volga-Vyatka a Západný Sibír.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Pretože keď bol ríbezľ Yadrenaya pestovaný v počiatočných fázach, bola rastlina štepená s vysokou toleranciou chladu a sucha, rastlina dáva najlepšie výnosy vo svojom pôvodnom Altaji a v susedných oblastiach Sibír. Pri náležitej starostlivosti v týchto častiach sa krík vyvíja správne a prináša ovocie s rekordne veľkými a chutnými bobuľami. Jeho vegetačné obdobie trvá približne 120 dní..
Rastlina pozostáva z:
- hrubý vláknitý koreňový systém, ktorého veľká časť sa nachádza v hĺbke 35 - 55 cm, zaberá asi pol metra od centrálneho kmeňa;
- hrubé výhonky s nízkym listom, ktoré sú odolné voči nepriaznivým vývojovým faktorom (mladé výhonky sa vyznačujú ľahkou pubescenciou a svetlou kôrou, ktorá sa budúci rok stane hnedou);
- tmavozelená vráska, pozostávajúca z 5 širokých trojuholníkových lalokov s vrúbkovanými okrajmi, zlatých žliaz na žilách bez chlpov;
- ružovozelené kvetenstvo vo forme visiacich kefiek do dĺžky 8 cm, na ktorých sa zvyčajne tvorí asi 6 - 12 zvonovitých kvetov s priemerom do 9 mm;
- aromatické ovocie s priemerom do 2 cm (bobule sa vyznačujú slivkovým tvarom, lesklou elastickou šupkou, ktorá počas dozrievania mení farbu zo svetlozelenej na hnedú a bohatú čiernu, viaczrnnú dužinu, v ktorej je viac ako 37 malých zŕn, sladko-kyslá dezertná chuť a bohaté zloženie vitamínov a minerálov).
Nutričná hodnota bobúľ čiernych ríbezlí pozostáva z:
- proteín - 1 g;
- tuk - 0,4 g;
- uhľohydráty - 7,3 g;
- kalórie - 44 kcal.
Výhody a nevýhody odrody
Dnes je názov odrody Yadrennaya v záhradníkoch spájaný s mimoriadne veľkým ovocím a vytrvalosťou. Toto však nie sú jediné kritériá, podľa ktorých zákazníci túto odrodu ocenili. Tento rybíz má svoje výhody a nevýhody..
- výhody:
- Rýchly vstup do plodnice (prvé bobule sa objavujú na dvojročných sadeniciach)
- Vysoký výnos
- macrocarpa
- Nenáročné na zloženie pôdy a podmienky pestovania
- Vysoká odolnosť proti múčnatke a obličkovým roztočom
- Odolnosť proti mrazu a suchu
- Plodnosť všestrannosť
- nevýhody:
- Nejednotnosť plodov
- Prebytočná kyselina v chuti
- Nízka mobilita
- Neschopnosť ovocia na dlhodobé skladovanie (bobule sa musia konzumovať alebo spracovávať 3 dni)
- Tendencia kríkov k starnutiu, ktorá sa prejavuje zastavením plodníc a sušením konárov
- Rastlina si vyžaduje stálu starostlivosť, inak sú plody rozdrvené a ešte kyslejšie
Poľnohospodárska technológia
Čierne ríbezle môžu zakoreniť v ktorejkoľvek oblasti a priniesť ovocie do tej istej miery. Aby však boli kríky produktívne, odborníci im radia, aby zasadili na špeciálne pripravené miesto a pravidelne sa o ne starali..Úspech v pestovaní odrody Yadrennaya je zaručený starostlivým a kompetentným výberom sadeníc a sadivom, ako aj pravidelnou starostlivosťou..
Spočíva v včasnom zalievaní, zálievke, preventívnom striekaní, prerezávaní a príprave mladých kríkov na zimovanie. Kvalita a včasnosť všetkej práce vykonanej v bobuľovine je obzvlášť dôležitá v prvých rokoch po výsadbe.
Výber sedadla
Ak chcete získať stabilnú ročnú úrodu, skúsení záhradníci odporúčajú pri výbere miesta na pokládku bobúľ ríbezlí venovať pozornosť týmto nuanciám:
- Osvetlenie miesta a jeho ochrana pred vetrom (pokiaľ možno slnečným žiarením alebo polotieňami, kde sa nezhromažďuje dažďová a topená voda, ako aj studený vzduch);
- úrodnosť a drobivosť pôdy (je žiaduce zvoliť výživné pavúky s neutrálnou kyslosťou);
- úroveň pôdnej vlhkosti (vzhľadom na to, že kríky nemajú hlboké korene, uprednostňujú sa mierne vlhké oblasti, pričom by sa malo zamedziť zamokreniu, pretože vlhkosť je spoľahlivým vodcom plesňových infekcií).;
- predchodcovia a susedia (ríbezle, ktoré sa slabo vyvinuli po rakve, ako aj pri rakytníku, čerešne, vlašské orechy, egreše a maliny, všetky ostatné plodiny bobule a zeleniny sú dobrými predchodcami).
pristávacia
Je lepšie vysadiť jadro podľa schémy 3,0 x 1,0 m. Veľkosť výsadbovej jamy by mala zodpovedať koreňovému systému sadeníc av žiadnom prípade by nemala byť obmedzovaná. Skôr sa korene ošetrili akýmkoľvek stimulátorom rastu (Kornevin, Ekosil) a výklenok sa hnojil humusom alebo kompostom (na tento účel sa zvyčajne používa 5 až 6 kg)..
Pristátie je možné naplánovať na jar aj na jeseň. Neexistuje žiadny významný rozdiel, existujú však aj niektoré jemnosti, ktoré ovplyvňujú ďalšiu produktivitu pestovaných bobúľ:
- Na jar musíte počkať, kým sa pôda a vzduch nezohrejú na teplotu najmenej +12 ° C. Pri jarnom zakorenení je dôležité hojné zavlažovanie. Aby sa chránilo puzdro pred vyschnutím spôsobeným zvetrávaním pôdnej vlhkosti, odporúča sa pri výsadbe zavlažovať krík, kým pôda absorbuje vlhkosť..
- Na jeseň je vhodné pestovať najmenej 2 až 3 týždne pred začiatkom mrazu. Toto obdobie je dostatočné na to, aby sa korene prispôsobili novému prostrediu a nezomreli počas obdobia znižovania teplotného režimu. Bohaté zalievanie počas tohto obdobia je nevhodné, pretože nadmerná vlhkosť môže spôsobiť intenzívne hromadenie biomasy a v dôsledku toho zamrznutie z krehkého koreňového systému. Tento spôsob zakorenenia sadeníc sa odporúča pre odrody s vysokou odolnosťou proti mrazu, najmä pokiaľ ide o oblasti s drsným podnebím..
Starostlivosť o pôdu
Kvôli stabilnému množeniu plodov a plnému vývoju je potrebné ríbezle:
- mierna vlhkosť;
- živiny;
- voľná kvalita pôdy.
Neproduktívne kríky kvôli konkurencii o výživné látky v pôde, ktoré prevažne vedú k rastu nepotrebnej vegetácie. Okrem toho buriny priťahujú škodcov, ktorí sú najlepšími prostriedkami pre plesňové a bakteriálne choroby. V rámci rybízu je dôležité pravidelne uvoľňovať pôdu do hĺbky 10 - 12 cm. Neskladajte príliš hlboko, pretože vláknité korene kríkov silno rastú do strán a môžu sa počas spracovania poškodiť. Dosť žľazy na zničenie vrchnej kôry na záhradnej pôde. Prispeje to k prevzdušneniu koreňového systému, čo zase zabezpečí úmerný rast rastlín.
Vlastnosti zavlažovania: jar, leto, jeseň
Odroda patrí do necitlivej skupiny ovocných plodín s dlhodobým deficitom vlhkosti. Sucho môže prežiť bezbolestne iba dospelých rastlín a mladé kríky v takýchto podmienkach sú náchylné na smrť. Aby sa zabránilo predčasnému vädnutiu vytvoreného vaječníka, bobule by sa mali pravidelne zalievať.
Intenzívne zavlažovanie nezrelých sadeníc je indikované v prvých 2 mesiacoch po jarnej výsadbe (v prípade jesenného zakorenenia v apríli a máji)..
Okrem toho je počas obdobia kvitnutia, tvorby vaječníkov a dozrievania plodiny v jadre akéhokoľvek veku potrebné dostatočné množstvo vlhkosti, takže sa musia brať do úvahy poveternostné charakteristiky oblasti, kde sa plodina pestuje, a monitorovať stav pôdy na plantáži. Mal by byť mierne vlhký, ale v žiadnom prípade suchý a nie bažinatý.
Pri zavlažovaní je prísne zakázané používať studenú vodu. Nezabudnite ho nechať stáť a zohriať na priamom slnečnom svetle po dobu 48 hodín. V lete po zbere vyžaduje korytnačka hojnú zálievku, pretože tento postup ovplyvňuje pokládku budúcich plodov. Postup by sa mal opakovať aj v septembri, keď sa krík začína pripravovať na budúce chladné počasie..
Vrchný dresing: pred, počas a po plodení
Skúsení záhradníci radia, že v prvých 2 rokoch života by sa sadenice mali používať na pestovanie horčice v radoch medzi bobuľami a na udržiavanie sadeníc v prvých 2 rokoch života;.
Na jar kríky potrebujú dusíkaté zložky, ktoré stimulujú rast biomasy. Bude užitočné zaliať roztok kuracieho hnoja (pripravuje sa v pomere 1: 5), ako aj skutočnú aplikáciu močoviny, dusičnanu amónneho (na každý 1 m² plochy sa vyžaduje 20 g hnojiva). Druhé a tretie kŕmenie sa vykonáva v intervale 14 dní a zahŕňa potaš. hnojivá (1 g vyžaduje 40 g síranu draselného). Ich hlavnou úlohou je pripraviť kríky na zimu a budúce plodenie.
Kontrola škodcov a chorôb
Odroda Yadrenaya vo väčšine prípadov vykazuje vysokú citlivosť na patogény múčnatka, ako aj útoky pôdnych roztočov. V prípade infekcie by sa nemal zanedbávať prvý príznak. Ak neurobíte včasné opatrenia, môžete prísť o závod.
Vzhľadom na to, že sa chovatelia na genetickej úrovni starali o odolnosť tejto odrody čiernych ríbezlí proti bežným chorobám a škodcom, je ľahké ju pestovať..
Podľa poľnohospodárskych predpisov si kultúra nevyžaduje ďalšie opatrenia. A v oblastiach, kde sa pozorujú epidémie, by sa mal postrekovať jarný a jesenný postrek, aby sa zabránilo infekciám kríkov.
Na boj proti hubám a baktériám sa odporúčajú tieto riešenia:
- Bordeauxská tekutina (1%);
- síran meďnatý (5%);
- koloidná síra (1%);
- fungicídy "Skor", "Maxim" (pripravené prísne podľa odporúčaní výrobcov).
Je dôležité, aby pesticídy nepadli na ovocie, takže preventívne ošetrenie rastlín je dôležité skôr, ako kvitnú a tiež po zbere. V prípade urgentnej liečby si prečítajte návod na použitie a venujte pozornosť času rozkladu účinných látok.
Majte na pamäti, že liečebné opatrenia zahŕňajú úplné odstránenie poškodených oblastí kríkov a ďalšiu dezinfekciu, ktorá sa vykonáva niekoľkokrát v intervale 14 dní, až kým problém úplne nezmizne. Okrem toho bude potrebné analyzovať príčiny vývoja patogénov a úplne odstrániť podmienky, ktoré prispievajú k ich činnosti.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Ríbezle kríkov odrody Yadrenaya sa vyznačujú ročným formovaním a omladzujúcim prerezávaním, ktoré by sa malo vykonávať presne podľa schémy uvedenej nižšie:
- 1. rok - odrežte väčšinu klíčkov a nechajte 10 - 15 cm od zemského povrchu (je dôležité, aby na každom výhonku boli 2–4 dobre vyvinuté púčiky);
- 2. rok - radikálne odstráňte všetky malé výhonky, ako aj nezrelé a oslabené konáre (zmrazené a poškodené výhonky podliehajú eliminácii), nemali by zostať viac ako 4 z najrozvinutejších výhonkov nultého poriadku, z ktorých sa v budúcnosti vytvorí kostra kríka;
- 3. rok - 4-5 najsľubnejších sa vyberie z objavených vetiev prvého poriadku a ostatné sa odstránia;
- 4. rok - vytvorte ríbezľu, ktorá sa skladá z 15 - 20 kostrových vetiev;
- 5. a ďalšie roky - kríky si vyžadujú každoročné orezávanie a sanitárne prerezávanie, ktoré spočíva v odstránení suchých, poškodených, starých a konkurenčných výhonkov..
prezimovanie
Dospelý rybíz dobre znáša zimu a nevyžaduje ďalšie prípravy na chladné počasie. Mladé sadenice však môžu trpieť silnými mrazmi, preto je dôležité na jeseň vodu a hnojiť ich minerálnymi hnojivami fosforu a draslíka. Uistite sa, že obal je označený ako „jeseň“, inak kríky začnú intenzívne vytvárať zelenú biomasu, ktorá odumrie pri minimálnom znížení teploty.Ak je to potrebné, sadenice sa môžu zabaliť do agrofibrových alebo smrekových konárov. Je to vynikajúci spôsob, ako chrániť rastlinu pred hladnými hlodavcami..
Na území Altaja a regiónoch blízko Sibíri sa odporúča v druhej polovici jesene mulčovať bobuľu s vrstvou rašeliny, pilín, sena alebo slamy. Hrúbka kompostu by mala zodpovedať 10 až 15 cm.
Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
V oblastiach mierneho klimatického pásma sa ríbezľa Yadrenaya začína dozrievať bližšie k polovici júla. V južných regiónoch bobule dosahujú biologickú zrelosť o 2 až 3 týždne skôr, v severných oblastiach sa naopak doba zberu oneskoruje presne o rovnaké obdobie. Plody sa bez ohľadu na miesto rastu spievajú postupne, pričom sa lejú rovnomerne tmavou farbou.Pri zbere bobúľ ríbezlí z konárov nevkladajte ich do dlaní, aby nedošlo k ich poškodeniu, pretože tenká pokožka ľahko praská, v dôsledku čoho sa produkt zhoršuje. Tiež sa neoplatí liať zozbierané plodiny z jedného kontajnera do druhého. Bobule sa zle prepravujú a zachovávajú si čerstvosť iba 3 dni..
Tento proces možno do značnej miery korigovať poveternostnými podmienkami. Napríklad slnečné obdobie je sprevádzané bezprostredným stavom, zatiaľ čo chladné obdobie ho naopak spomaľuje.
Intenzívne dozrievanie bobúľ začína v posledných júlových týždňoch. Musia sa zbierať ihneď, pretože po niekoľkých dňoch budú znova spievať a vypadávať z vetiev. Chuť takýchto vzoriek sa výrazne zhoršuje, zber sa odporúča za suchého slnečného počasia. Kategórie by sa tieto práce nemali plánovať v daždi a horúčave. Potom ovocie kazí rýchlejšie.
Čerstvé ovocie skladujte na chladnom mieste. Ak sa zozbiera veľká plodina, je lepšie ju umyť, vložiť do vriec a zmraziť. Možné je aj akékoľvek domáce konzervovanie..
Hlavnou výhodou odrody čiernych ríbezlí Yadrenaya je jej veľkoplodá odroda, ale kyslá chuť a heterogenita plodiny znižujú ich záujem o ňu, a preto po získaní takýchto ríbezlí sú pripravení pravidelne sa starať o kríky, pričom si zachovávajú svoj stabilný výnos..