Užitočné vlastnosti medu
Každý počul aspoň raz o cnosti konzumácie medu a jeho dôležitosti pri podpore zdravia. Liečivé vlastnosti medu boli známe už v tých dňoch, keď neexistovali rýchlo pôsobiace univerzálne lieky, ktoré by pomohli poraziť vírus alebo posilnili imunitný systém. Tento dobre známy produkt prišiel na pomoc liečiteľom.
Obsah
Pár slov o mede
Med je výsledkom starostlivej a dlhej práce včelárok a veľkorysého daru materinskej prírody celej ľudskej rasy. Produkt hrá veľkú úlohu pri podpore zdravia. Ako však urobiť chybu pri výbere? Mali by ste venovať pozornosť niekoľkým jednoduchým tipom:
- je lepšie nakupovať v obchode, ale priamo od farmárov na špecializovaných veľtrhoch alebo trhoch;
- Každý zaregistrovaný včelín má štátne osvedčenie, ktoré by sa malo požadovať od predajcu;
- napriek všeobecnému presvedčeniu, že med nemá dátum spotreby, mali by ste venovať pozornosť dátumu výroby - čím čerstvejší je, tým vyššia je jeho užitočnosť..
Ale aké vlastnosti má med a čo je vlastne cenné? O tom sa bude diskutovať neskôr..
Takmer každý med je liekom s nasledujúcimi charakteristikami:
- Skvelá náhrada cukru. Mnoho výživových odborníkov odporúča, aby ich pacienti používali alternatívu k cukru na zníženie hmotnosti a zlepšenie trávenia..
- Vynikajúce upokojenie a zlepšenie emocionálneho stavu.
- Antibakteriálne a antivírusové činidlo. V prípade choroby by sa včelí nektár mal konzumovať s teplým mliekom, čo pomôže v boji proti tejto chorobe.
- Anticelulitídny, tonizujúci a výživný účinok. Vďaka tomu je široko používaný v kozmetike. Používa sa na pleťové masky, telové zábaly a masáže..
Ak hovoríme o chemickom zložení, odborníci zaznamenajú vysoký obsah železa, medi, vitamínov B2, C, B6, biotínu, E, K, kyseliny pantoténovej a kyseliny listovej.
Neexistuje prakticky žiadna kontraindikácia s výnimkou individuálnej intolerancie a alergií. Ľudia s diabetom sa odporúča používať opatrne..
Je dôležité! Počas tepelného spracovania stráca med množstvo užitočných vlastností a môže sa stať zbytočným..
Odrody výrobkov
Trh s medom je plný rozmanitosti. Na policiach nájdete med z:
- Lespedeza;
- nátržník;
- boľševník;
- Sophora;
- Eleutherococcus;
- nelúpaná (pistáciová med).
Zaistením správnej kombinácie niekoľkých dôležitých prvkov môžete dosiahnuť liečivý účinok, zlepšiť svoje zdravie a chrániť sa pred určitými chorobami.
Jitrocel s medom
Známe rastliny plantajnov majú rad vlastností potrebných na udržanie zdravia ľudí. Vzhľadom na vysoký obsah užitočných prvkov má plantejn antiseptické, antibakteriálne, tonické a hojivé vlastnosti..
Je dôležité! Pri užívaní plantajnu u ľudí s vysokou kyslosťou žalúdka a zvýšenou zrážanlivosťou krvi existujú určité kontraindikácie..
Kombinácia, ako je plantejn s medom, je rozšírená - liečivé vlastnosti tejto zmesi sú známe už v staroveku. Spojenie týchto dvoch zložiek dokonale pomáha pri ťažkostiach so zažívacím systémom, prechladnutím a kašľom. Je potrebné rozlišovať medzi spôsobmi prípravy lieku pre každý jednotlivý problém:
- Gastrointestinálne choroby. Zmiešajte päť polievkových lyžíc rozdrvených čerstvých listov skorocelu s rovnakým množstvom medu a vložte do sklenenej misky. Odporúča sa užívať lyžičku infúzie trikrát denne po dobu pol hodiny pred jedlom počas troch týždňov.
- Liečba kašľa. Jedálenská šťava a medový nektár sú vynikajúcim spôsobom odstránenia spúta. Aby ste získali šťavu, musíte listy dôkladne nasekať a nechať ich prejsť tenká. Nalejte výslednú tekutinu do sklenenej misky a uložte do chladničky. Aplikujte trikrát denne pred jedlom v kombinácii s medom (v pomere 1 čajová lyžička šťavy: 1 čajová lyžička medu).
- Kozmetické procedúry. Infúzia listov banánovníka a medu pomáha v starostlivosti o pokožku, dokonale ju hydratuje a vyživuje. Na prípravu masky by ste mali vziať pol pohára banánovej infúzie a 2 polievkové lyžice medu, potom dajte zmes na tvár a nechajte stáť 15 minút..
Lespedetsa med
Lespedia je strukovina použitá v homeopatii. Medový nektár Lespedeza je známy svojimi zázračnými vlastnosťami: dokonale čistí telo toxínov, má diuretické a protizápalové vlastnosti. Odporúča sa každý deň ráno užívať lyžičku takéhoto produktu.
Obsahuje tiež veľa liečivých minerálov, ktoré posilňujú imunitný systém. Patria sem mangán, zinok, selén a draslík. Príjemná chuť a jemná aróma poteší liečebný proces..
Vrátenie medu
Cinquefoil je široko používaný v medicíne, jeho liečivý účinok je už dlho známy. Má množstvo užitočných vlastností:
- hemostatický efekt;
- antiseptický účinok;
- protizápalový účinok;
- odstránenie opuchov a bolesti.
Vďaka rozšírenému rozmiestneniu kvetov saberfish je to jeden z obľúbených darčekov pre včely. Užitočné vlastnosti boli prevedené na šabľový med, ktorý má množstvo liečivých vlastností. Prispieva k celkovému posilňovaniu tela a zvyšuje imunitu..
Je dôležité! Existujú kontraindikácie pre alergikov, tehotné a dojčiace ženy.
Med zo svätojánskeho chleba
Hogweed má širokú distribučnú zónu a druhovú diverzitu. Väčšina ľudí pozná rastlinu kvôli jej nebezpečenstvu. Pri kontakte s pokožkou a pôsobením slnka niektoré druhy pastinca kravy zanechávajú vážne popáleniny. Napriek tomu sa na varenie polievok a predjedál používal bezpečný druh hogweed, pretože obsahuje veľa rastlinných bielkovín a cukru..
pozor! Tento druh medu nie je pri predaji tak ľahko dostupný v čistej forme, považuje sa za pochúťku.
Použitím medu z kňaza, ktorého vlastnosti sú opísané aj v beletrii, môžete zlepšiť imunitu a vyriešiť celý rad zdravotných problémov. Má upokojujúce účinky na telo, používa sa na kŕče a chladnosť u žien. Vďaka bohatému zloženiu stopových prvkov má včelí produkt tmavohnedú farbu a mierne horkú chuť.
Sophora med
Sophora - strom dosahujúci výšku 20 metrov, rastúci v Japonsku alebo na krymskom pobreží. Jeho hodnota spočíva v produkovanom včelárskom produkte, ktorý je známy svojimi liečivými vlastnosťami. Rastlina obsahuje veľké množstvo dôležitých prvkov: draslík, vápnik, fosfor, sodík a vitamín C.
Med Sophora má tieto vlastnosti:
- má sedatívny účinok;
- fueled energie;
- má protizápalové účinky;
- pomáha pri problémoch s trávením;
- má decongestant efekt;
- stabilizuje krvný tlak;
- posilňuje imunitný systém;
- čistí telo toxínov.
Z negatívnych vlastností je možné rozlíšiť vysokú energetickú hodnotu, v súvislosti s ktorou sa odporúča vyhnúť sa ľuďom s nadváhou a cukrovkou. Opatrnosť by sa mala venovať aj tým, ktorí majú zvýšenú alergickú reakciu na včelie produkty..
Eleutherokokový med
Eleutherokok má mnoho užitočných vlastností, ktoré sú človeku známe už dlho (najmä obyvateľom Ázie). Jeho význam je už dlho známy v medicíne: odvary, infúzie a tiež med sa často používajú. Rastlina sa nachádza v severnej časti Ruska, ale jej húštiny nie sú také rozsiahle, aby sa získal čistý produkt..
Avšak aj malé množstvo je dostatočné na to, aby včelskému produktu poskytlo potrebnú užitočnosť. Môže sa používať interne aj na inhalačné alebo kozmetické procedúry..
Eleutherokokový med má nasledujúce liečivé vlastnosti:
- má sedatívny účinok;
- je antidepresívum;
- pôsobí ako prírodné antibiotikum;
- slávny antioxidant;
- vykazuje tonický účinok.
Pistácie medu
Pistácie sa zvyčajne nazývajú medom nezvyčajnej zelenej farby. Nebuď prekvapený, keď sa stretávate s takýmito dobrotami, všetko je prirodzené. Faktom je, že ak v okolí úľa nie sú žiadne kvitnúce rastliny, včely začnú zbierať rôzne sladké rastlinné sekréty.
Včelí nektár pistácie je zdravší ako obvykle. Obsahuje omnoho viac železa, kobaltu a horčíka. Takýto med nie je cukrený, ale má kratšiu trvanlivosť. Pomocou zeleného medu je možné liečiť plesňové, bakteriálne a imunodeficienčné choroby.
Akýkoľvek med je produkt s obrovským množstvom užitočných vlastností. Včelí nektár, ktorý je známy už od staroveku, sa dnes bežne používa a pomáha modernému človeku udržiavať si zdravie.