Odrody malinového karamelu: história výberu, vlastnosti, poľnohospodárska technológia

Opis a charakteristika

Karamel je novinkou medzi opravami (tie, v ktorých jednoročné a dvojročné výhonky prinášajú ovocie 2-3 krát do roka) malinové odrody.

Pokiaľ ide o toleranciu sucha, práve tento bod možno pripísať nevýhodám odrody: odroda má strednú tepelnú toleranciu a sucho. Dlhé obdobie sucha a vysoká teplota vzduchu (nad + 35 ° C) nepriaznivo ovplyvňujú rastliny: ovocie sa pečie a výhonky, konáre a lístie vädnú, krútia a sušia.

Produktivita a plodnosť

Jednou z hlavných výhod maliny Caramelka je jej vysoký a rýchly výťažok: plodina začína prinášať ovocie už v prvom roku po výsadbe Priemerne 5 kg veľkých bobúľ a 112 ha na hektár. Pri dvojročných výhonkoch sa plodina zberá v júli a na jednoročných výhonoch v septembri až októbri. Až 90% plodov dozrieva.

Zozbierané bobule majú príjemnú vôňu a sladkú, bohatú chuť, v žiadnom prípade nie sú horšie ako lesné maliny. Ich chuť je hodnotená pomerne vysoko - 4,6 bodu.

100 g ovocia obsahuje:

• cukor - 4,2%;
• kyselina - 1%;
• Vitamín C - 48 mg.

Vďaka hustej dužine majú maliny dobrú prenosnosť. Bobule si uchovávajú čerstvosť po dobu 3 dní, ak sa uchovávajú v chladničke, ale môžu sa použiť na výrobu dobrých sirupov, džemov, štiav, dokonca aj kvasov. Väčšinu plodiny možno tiež zmraziť a užívať si čerstvé voňavé karamely celú zimu. Chuť mrazených bobúľ sa nelíši od čerstvých.

• Medzi výhody odrody stojí za zmienku tiež:
• odolnosť voči chorobám a útokom škodcov;
• schopnosť zberu pomocou mechanických zariadení;
• vytrvalosť počas teplotných skokov.
• malá formácia výhonkov - nie viac ako 7 kusov dvojročnej kríky.

Pristátie

Ak vezmete do úvahy všetky odporúčania chovateľov, potom si svoje karamel plantáž je pomerne ľahké. Prečítajte si viac o vlastnostiach výsadby odrôd ďalej.

Načasovanie

Môžete pestovať odrody odrody na jeseň a na jar Jarná výsadba by sa mala vykonávať potom, ako sa teplota okolitého prostredia udržuje na konštantnej úrovni. Odhadované dátumy - koniec marca - polovica apríla. Pestovanie plodín na jar bude úrodou na jeseň.

Výhodou jarnej výsadby - rýchle zakorenenie sadivového materiálu a efektívny rast vegetatívnej hmoty. bez - produktivita plodenia je o niečo nižšia ako produktivita karamelu, ktorý bol vysadený na jeseň, pretože mladé rastliny trávia väčšinu svojej vitality zakorenením.

Skúseným záhradníkom sa odporúča zasadiť túto škálu remont malín na jeseň: v závislosti od regiónu to môže byť polovica septembra - začiatok októbra. Zakorenený sadivový materiál pred začiatkom chladu a mrazu na jar sústredí všetky svoje sily na rast a vývoj výhonkov, ako aj na formovanie úrody..

Výber správneho miesta

Na vysadenie karamelu musíte zvoliť dobre osvetlenú, teplú a mierne vyvýšenú plochu. Ak je klíma v tejto oblasti suchá a horúca, je potrebné vysádzať úrodu v čiastočne zatienených oblastiach.

Tento druh nie je vítaný na nízkych miestach, pretože môže byť zaplavený dažďom alebo roztopenou vodou. Neprijateľné sú tiež oblasti, v ktorých podzemná voda nie je plytká: nadmerná vlhkosť nepriaznivo ovplyvňuje kultúru a prispieva k rozvoju plesňových chorôb na odrodách rastlín..

Výber a príprava sadivového materiálu

Karamelové sadenice sa odporúčajú na nákup v dôveryhodných špecializovaných predajniach..

Pri nákupe dbajte na nasledujúce kritériá:

• prítomnosť listov na sadeníc. Presnejšie povedané, listy by nemali chýbať, pretože ich prítomnosť naznačuje, že predajca nedodržal pravidlá pre skladovanie sadivového materiálu v zime a veľa stavebných sadeníc strávil na stavbe listov. Takéto sadenice sa zakorenia, ale v prvom roku nemusia dať úrodu: jednoducho nebudú mať silu;
• Nekupujte sadenice s existujúcimi sušenými listami, ktoré sa ľahko rozbijú. To svedčí o tom, že boli porušené pravidlá ich obstarávania alebo že škodcami bol poškodený výsadbový materiál.;
• venujte pozornosť rezu jadra. Mal by byť podobný subkortikálnej vrstve malín.;
• pozorne kontrolujte sadenice: ak na nich nájdete pleseň alebo tmavé alebo svetlé škvrny - takýto nákup odmietnite, pretože vám je ponúknutý materiál na sadenie chorých rastlín;
• venujte pozornosť koreňom sadeníc: musia byť živé a pružné.

Pred výsadbou sadeníc sa odporúča ponechať jednu hodinu v roztoku rastových biostimulantov. Môžete použiť výrazy „Kornevin“, „Heteroauxin“. To prispeje k rýchlej tvorbe koreňov a zvýši imunitu rastlín. Pred výsadbou sa musia sadenice vysekať a skrátiť tretinu dĺžky.

Algoritmus pristátia

Technológia pristátia sa obmedzuje na nasledujúce body:

1. Dôkladné vykopanie a vyčistenie zvyškov predchádzajúcich rastlín, burín a ich koreňov. Musíte to urobiť 14 dní pred plánovaným pristátím.
2. Hnojenie miesta počas kopania. Na 1 m² sa hnojivo pripravuje z 2 vedier humusu, 50 g superfosfátu a 30 g dusičnanu draselného (môže sa nahradiť popolom - 30 g).
3. Príprava pristávacích otvorov. Hĺbka každej diery by mala byť 40 cm, priemer by mal byť 50 cm. Medzi radmi by mala byť dodržaná vzdialenosť 1 - 1,5 m a medzi sadenicami 70 cm..
4. Na spodku diery sa vytvára malý kopec čistej, úrodnej pôdy.
5. Kladenie sadenice na formovanú kopu a dobré položenie jej koreňov.
6. Zakrytie pristávacej jamy zeminou a uistite sa, že okolo sadenice nie sú žiadne medzery. Ak sa výsadba uskutočňuje na jar, je potrebné zabezpečiť, aby bol koreňový krk v rovnakej úrovni ako pôda. Koreňový krk malín vysadených na jeseň sa prehĺbi do pôdy o 2 až 3 cm.
7. Zalievanie rastlín s použitím 5 litrov vody na každú.
8. Mulčovanie pôdy slamou alebo senom (10 cm).

Video: Oprava malín. Funkcie výsadby a starostlivosti

starostlivosť

Starostlivosť o karamel je zalievanie, úprava topánok, prerezávanie, prevencia a ochrana pred škodcami.

Polievanie je jedným z najdôležitejších miest starostlivosti. Kulura je hygrofilná, nesmie sa však povoliť nadmerný obsah vlhkosti. Frekvencia zavlažovania - 1krát týždenne. Množstvo vody na jeden ker je 10 vedier. Je potrebné zalévať ráno alebo večer. Nezavlažujte plodinu pod spáleným slnkom.

V kultúre sa objaví nedostatok vody so slabými a sušenými výhonkami, malými bobuľami. Ak je príliš veľa vody, začnú vrchy rastlín žltnúť. Lokálne použitie zavlažovania.Po každom zavlažovaní je potrebné uvoľniť pôdu pod kríkom, aby sa odstránila zemská kôra, ktorá je prekážkou toku vzduchu ku koreňom..

Starostlivo sledujte vzhľad karamelu, pretože to je ten, kto vám povie o potrebe aplikácie hnojív:

• žlté lístie a slabo rastúce výhonky naznačujú nedostatok dusíka;
• deformácia listov a pád vaječníkov - signál, že kultúra potrebuje fosfor;
• skrútené listy s tmavým okrajom naznačujú nedostatok draslíka;
• žltnutie listov od stredu k okrajom znamená nedostatok horčíka.

V prvom roku po výsadbe nemôžete kultúru nakŕmiť. V druhom roku života na jar musíte vykopať pôdu pod kríkmi a vyrobiť hnojivá pozostávajúce z dusičnanu amónneho - 40 g, dusíka - 60 mg, draselnej soli - 60 mg. A v lete kŕmte kríky nitrofosom (zriedený 60 g v 10 l vody). Po skončení sezóny hnojte svoju karamelovú plantáž 50 g superfosfátu a 40 g draselnej soli (možno ju nahradiť drevným popolom - 500 g)..

Tvorba kríkov je kľúčom k vysokej produktivite malín. Ak chcete úrodu dvakrát za sezónu, potom po prvom plodení orežte vrcholy mladých výhonkov o 15 cm a odstráňte dvojročné stonky, z ktorého boli plody zozbierané. Ak plánujete úrodu raz, koste výsadbu po plodení.

Na jar sa z krovia odstránia zmrazené a suché stonky. To je nevyhnutné, aby sa objavili bočné procesy..

Zber a skladovanie

Bobule tejto odrody dozrievajú nerovnomerne, takže nie je možné zozbierať celú plodinu za jeden deň - pri dozrievaní sa zberajú maliny, pričom sa zbierajú červené bobule. Zrenie nastáva koncom júla - polovicou augusta.

Najlepší čas na zber je popoludní. Zber bobúľ musí byť opatrný, snažiť sa na ne tlačiť palcom a ukazovákom a nestlačiť sa. Maliny, ktoré sa nerozpadnú prvýkrát, neťahajú, ešte dozreli.

Bobule si zachovávajú čerstvosť 3 dni, ak sa uchovávajú v chladničke. Zmrzlina bobule sa odporúča skladovať 1 rok.

Príprava na zimu

Na jeseň, po skončení vegetačného obdobia a poslednej úrody, by sa mala pripraviť karamelka zimné. Chovatelia odporúčajú, aby maliny, ktoré sa pestujú ako jednoročná plodina, boli úplne kosené a korene zakryté. mulčovací zo slamy, sena alebo pilín.

Chovné metódy

Aj keď vo vašej záhrade rastie iba jeden karamelový krík, po niekoľkých rokoch môžete získať celý malinový háj.

Ak to chcete urobiť, mali by ste sa oboznámiť s hlavnými metódami šľachtenia výberovej odrody:

1. Bushova divízia. Patrí k najpopulárnejším metódam množenia akéhokoľvek druhu malín. Procedúru je možné vykonávať na jeseň aj na jar. Podstatou tejto metódy je skrátenie výhonkov zdravého kríka dospelého človeka na 45 cm, potom musíte vykopať kríkov a rozdeliť ich na 3 až 5 častí v závislosti od jeho veľkosti. Uistite sa, že každá oddelená časť má silné a vyvinuté korene, ako aj 2-3 zdravé výhonky. Výsledné kríky umiestnite na nové trvalé miesto. Výhodou metódy je jednoduchosť a rýchlosť implementácie..
2. Koreňové potomstvo. Procesy, ktoré sa objavujú v blízkosti krčka maternice vo vzdialenosti 30 cm, sú vynikajúce sadenice. Môžete ich kopať a transplantovať, keď dosiahnete výšku 10 až 15 cm. Sadenice s koreňmi dlhé 10 až 12 cm sa dobre zakoreňujú a pred vysadením musia byť listy sadeníc odrezané a počas prvých dvoch týždňov musia mať polostínované podmienky. Týmto spôsobom sa môžu rozmnožovať maliny počas celej sezóny..
3. Odrezky z koreňov. Metóda sa vykonáva na jeseň alebo na jar. Jeho podstatou je vykopať podzemok krčka maternice vo vzdialenosti 40 cm od jeho základne. Musíte vykopať korene s priemerom 2 cm a nakrájať ich na odrezky dlhé asi 10 cm. Rezne sa musia ukladať na rovné plochy do vopred pripravených drážok (hlbokých 10 - 15 cm) do voľnej úrodnej pôdy, pokrytej pôdou a napojenou. Ak ste na jar vykonali odrezky z koreňov, v septembri sa môžu sadenice pestované z odrezkov premiestniť na trvalé miesto. Rezne odrezané na jeseň nakrájajte až do jari.
4. vplyvný. Záhradníci sa k tomu uchýliť. Táto metóda je veľa chovateľov, pretože v procese jej implementácie sa vynakladá veľa práce, času a úsilia a výsledné rastliny nemajú odrodové charakteristiky a neskončíte s veľkými bobuľami..
5. Zelené odrezky. Vykonáva sa začiatkom alebo v polovici júna. Zo zdravého výhonku je potrebné rezať odrezky 10-15 cm s bielou spodnou časťou, ktorá je pod úrovňou zeme. Výsledný sadivový materiál by sa mal umiestniť na 12 hodín do „Kornevinu“ alebo „Heteroauxínu“, vysadiť na predtým pripravenú plochu a potom pokryť filmom, aby sa dosiahol skleníkový efekt. Starostlivosť o odrezky spočíva v dennom vetraní a pravidelnom zalievaní. Na jeseň týmto spôsobom pripravíte sadenice na presadenie na trvalé miesto.

Choroby a škodcovia

Podlieha pravidlám pestovateľských odrôd Karamel - odolný voči útokom choroby a škodcovia malinová odroda. Ale aj so všetkými agrotechnickými vlastnosťami kultúra môže byť ovplyvnená nasledujúcimi chorobami:

• anthracnose. Chovatelia radia záhradníkom, aby boli v pohotovosti v predĺženom období dažďov: veľké množstvo zrážok a vysoká vlhkosť vzduchu prispievajú k poťahovaniu malín nekrotickými škvrnami a pokrčeniu ovocia. Je to antracóza, ktorá je plná ničenia úrody voňavých bobúľ. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné včas odstrániť odstránené listy a vrcholy, odstrániť burinu, pretože to je presne ohnisko reprodukcie húb. Odporúča sa liečiť antracnózu pomocou drogy Nitrofen (300 g / 10 l vody). Na preventívne účely môžete s týmto liekom vykonávať jarné ošetrenie výsadby-
• fialové špinenie. Príznaky choroby - hnedo-fialové škvrny, vyschnutie z obličiek, vädnutie listov. Priaznivými podmienkami pre rozvoj choroby sú vysoká vlhkosť a príliš hustá výsadba. Prevencia hubových infekcií - riedenie výsadieb, zber padlých listov, burina burín. Huba z malinovej náplasti môžete vytlačiť pomocou kvapaliny Bordeaux - nastriekajte kríky 2% roztokom.-
• šedá hniloba. Choroba sa hlási sivými prírastkami na výhonkoch a stonkách kultúry a hnilobou. Priaznivými podmienkami pre šírenie huby sú vlhké daždivé počasie. Prevencia - včasné prerezávanie kríkov. K rozvoju huby môže tiež prispieť nadmerná suplementácia dusíkom. Túto chorobu môžete odstrániť pomocou Bordeauxovej tekutiny (1% roztok) a vitriolu (3% roztok).

Hlavnými škodcami, ktorí môžu plodiť na vašej plantáži a zničiť úrodu, sú malinový chrobák, kliešte, vošky, obličky, kliešte. Prevencia škodcov - Dodržiavanie agrotechnických pravidiel. Boj proti nim spočíva v ošetrení kríkov insekticídmi., napríklad „Actellicum“ alebo koloidná síra.

Ako vidíte, pestovanie odrôd malín pestujúcich karamely v skutočnosti nie je ťažké. Hlavnou vecou je dodržiavanie pravidiel kultivácie kultúry. Vaše úsilie bude odmenené veľkým množstvom sladkých voňavých bobúľ, kompotov alebo džemov, z ktorých vás a vašich blízkych poteší dlhé zimné večery a zahreje vás spomienkami na leto.

recenzia