Odrody malín
Ľudia objavili vhodnosť na konzumáciu malínového ovocia počas doby kamennej, o čom svedčia archeologické nálezy tej doby vo forme semien tejto kultúry. V divočine rastú malinové kríky na európskych a ázijských územiach, ako aj na severe amerického kontinentu. Maliny majú lepšiu odolnosť proti chladu ako sucho. Maliny sa pestujú hlavne v miernom podnebí..
Druhy malín
V súčasnosti je v prírode približne jeden a pol tisíc odrôd malín. Okrem tradičných odrôd malín charakteristických pre mierne a severné klimatické pásma pochádza množstvo odrôd z oblastí Arktídy, horských trópov a dokonca aj z oceánskych ostrovov..
Odrody odrôd malín možno rozdeliť na:
- zavčas-
- stredná-
- neskôr-
- sklonená-
- žltý-
- čierna.
Dvadsať najlepších odrôd malín
- Zlatá jeseň - je to rezonančná odrodová malina, ktorá poskytuje úrodu vo forme veľkých kužeľovitých plodov zlaté farby. Dezertné ovocie sa môže prepravovať do odľahlých oblastí. Bobule, ktoré sú ideálne na spotrebu v čerstvom stave, môžu externalizovať prípravky z nich vyrobené, napríklad malinový džem. Plodné obdobie, ktorého začiatok v strednej zóne našej krajiny pripadá na koniec augusta, končí na samom konci jesene. Napriek odolnosti proti mrazu by sa v severných oblastiach Ruska mal výsadbový materiál vysádzať na južnú stranu vzhľadom na obytnú budovu, aby bol chránený pred účinkami vetra a hojného slnečného žiarenia. Za vhodnú pôdu pre Zlatú jeseň sa považuje sypká pôda s nízkym pH. Voda a uvoľniť 1,5 m krík by mal byť pravidelne, rovnako ako pravidelne hnojiť a upravovať-
- Terenty je štandardná odroda malín, ktorá sa objavila na začiatku 90. rokov minulého storočia v dôsledku opelenia odrôd Patricia a Tarus V.V.Kichina, ktoré sa zaoberajú výberom záhradníckych plodín v našej krajine. Registrácia názvu odrodových malín Terenty sa datuje od roku 1998. Krík 1,5 metra sa vyznačuje tým, že na vyrastených výhonkoch, ktoré sa v období plodenia prepadli, sa vyskytujú tŕne, ako aj na vetvách sotva viditeľným voskovým povlakom. Svetlé veľké plody s lesklým povrchom majú tvar podlhovastého kužeľa. Bobule odrody Terenty, ktoré netolerujú dopravu, sa konzumujú čerstvé, až kým sa plesne a kyslé nezmrznú priamo na kríkoch s výskytom vlhkého počasia. V strednom Rusku sa ťažba uskutočňuje koncom júla, okamžite po dozretí. Priemerný výnos jedného kríka je teda 5 kilogramov-
- Japonské maliny predstavujú dlhé výhonky, ktoré sa plazia vo forme viniča. Vzhľad kríka umožňuje použitie zariadenia na zdobenie živých plotov. Krík japonských malín sa dá rozoznať pomocou päť-okvetných kvetov s veľkosťou 10 milimetrov rôznych odtieňov červenej. Zber lesných plodov 1 centimeter sa zberá na jeseň. Na prepravu sú vhodné sladké, husté, mierne ovocné malinové bobule. Môže byť použitý na výrobu vína a dezertných jedál.-
- Firebird je rezonančná odrodová malina, vzpriamený, takmer dva metre ker, ktorý vytvára úrodu lesklých kužeľovitých sladkých a kyslých červených plodov. Prvá úroda sa vyskytuje koncom augusta, ďalšia v druhej polovici jesennej sezóny. Samoopelený ker sa pestuje na mreží. Stredne veľké listy, malé množstvo tŕňov. Vďaka svojej pevnej konzistencii je ovocie vhodné na prepravu-
- Reliéf je stredne neskorá malinová odroda, ktorej predĺžené bobule dozrievajú do konca júla. Na rovnomernom dvojmetrovom kríku sú jednoročné špicaté výhonky, ktoré nemajú voskový povlak. Veľké, mierne skrútené listy. Kvety sú stredne veľké. Farba malých bobúľ je tmavá malina, chuť je mnohostranná. Hustá konzistencia, úplná vhodnosť na prepravu. Aróma nie je výrazná. Odroda Peresvet odolná voči všetkým druhom negatívnych vplyvov-
- Taganka je jesenná opravná malinová odroda podobná odrode Zhuravushka, ktorej hmotnosť ovocia je v priemere 20 gramov. Prvá plodina sa zberá v polovici augusta. Rozprestierajúce sa dvojmetrové kríky s veľkými tmavozelenými listy. Lesklé červené kužeľové bobule majú šťavnatú konzistenciu. Taganka je odolná voči mrazu, škodcom a chorobám-
- Bohatá Kazakova je mrazuvzdorná opravárenská odroda uvedená v štátnom registri v roku 1991. Výška rozľahlého kríka, ktorý nemá tŕne, presahuje značku 2 m. Na hrubých svetlo hnedých výhonkoch sú hladké tmavo zelené listy strednej veľkosti. Veľké jasne červené bobule majú sladkú chuť.-
- Penguin je šľachtiteľská opravárenská odroda štandardného typu s miniatúrnym ovocím kríkov, ktoré sa začalo začiatkom augusta. Farba okrúhleho kužeľa bobule je tmavá malina, hmotnosť - asi 5 gramov. Maliny majú dobrú chuť. Priemerná prepraviteľnosť. Nízka odolnosť proti mrazu. Uspokojivý ukazovateľ odolnosti voči chorobám a škodcom hmyzu-
- Pýchou Ruska je hybridný stredne skorý malinový veľkoplodý plod, ktorý vyšľachtil v roku 1992 domáci chovateľ Kichina V.V. Vysoko výnosná odroda schopná samoopelenia. Podobne ako vysokokvalitná malina Verblyuzhonka má takmer dva metre malinovej kríky bez tŕňov tejto odrody silný koreňový systém. Veľké vlnité tmavo zelené listy. Veľké červené bobule so šťavnatou sladkokyslou dužinou majú kužeľovitý tvar. Kvôli dennej trvanlivosti bobúľ sú plody nevhodné na prepravu. Mrazy aj horúce počasie sú dobre tolerované. Odroda Pride of Russia je odolná voči chorobám, je však náchylná na poškodenie vošiek. Nesmie sa zamieňať s krásou Ruska-
Je dôležité! Daždivé letá a nedostatok hnojív nepriaznivo ovplyvňujú chuť malín - bobule sú kyslé a nearomatické..
- Diamant je oprava odrodovej maliny vyšľachtenej záhradníkom I. Kazakovom Začiatok zberu diamantových malín spadá na konci júla a končí sa začiatkom prvého chladného počasia. Krík 1,5 metra má červenkasté pichľavé výhonky s jemným voskovým povlakom a jasne zelenými listami. Brilantne fialovo-červené, s rubínovým odtieňom, plody vážia 4 gramy a majú jemnú arómu-
- Golden Domes je vysoko výnosná opravárenská ruská odroda zaradená do zoznamu štátneho registra. Samonosný ker so stredne pichľavými stonkami. Vrásčité zelené listy, mierne dospievajúce. Hemisférické žlto-zlaté bobule so sladkou a kyslou dužinou. Odolnosť proti chorobám a škodcom hmyzu-
poznámka. Zrelé maliny Zlatá kupola zaujme marhuľovým odtieňom.
- Patricia je elitná veľká paleta malín. 2 metre Bush s jasne zelenými listami poskytuje výťažok fialové plody v tvare kužeľa. Odolnosť proti mrazu a vynikajúci výnos. Odolnosť proti antraknóze. Zlá prepraviteľnosť. Vyžaduje sa pestovanie mreží-
Užitočné informácie. Semená bobúľ sú veľké, ale ich množstvo je zanedbateľné.
- Žltá je vysoko výnosná odrodová malina, ktorej bobule obsahujú menej kyslosti ako iné odrody. Má dobrú odolnosť voči všetkým druhom škodlivých faktorov.. Plody sa konzumujú čerstvé, ale sú vhodné aj na prípravu takých kulinárskych výrobkov, ako sú:
- jujube-
- pasta-
- malinový džem-
- džem-
- malinový kompot.
Užitočné informácie. Žlté maliny obsahujú malé množstvo antokyanov, ale vysokú hladinu kyseliny listovej.
- Orange Miracle je domáca vysoko výnosná odroda malín určených na kultiváciu na mreží. Výška kríkov posypaných mnohými zelenohnedými tŕňmi môže dosiahnuť dva metre. Farba hustých kužeľových bobúľ je žltooranžová. Sladké maliny Oranžový zázrak je prenosný, má veľké ovocie. Dobrá odolnosť proti škodcom a bolestivé lézie-
poznámka. Bobule odrody Orange Miracle sa nerozpadnú z krovia ani pri neskorom zbere.
- Tibetské maliny boli chované v Japonsku. Hustý miniatúrny ker poddimenzovaných malín tejto odrody má tvar gule. Vlnité svetlo zelené listy majú dekoratívny vzhľad. Kvety majú krémový odtieň. Chuť veľkých červeno-koralových bobúľ je sladká a kyslá. Plodné obdobie je od druhej polovice leta po jesenné mrazy-
Zaujímavá skutočnosť. Listy tibetskej maliny sa dajú ľahko prilepiť k oblečeniu ako omietka.
- Husár je nenáročný výber veľkých malín. Krík 3 m poskytujúci úrodu bobúľ v tvare kužeľa. Tmavo zelené vráskavé listy. Chuť voňavých šarlátových bobúľ je sladká a kyslá. Odolné voči vírusovým a hubovým chorobám-
poznámka. Maliny Husar obsahujú vitamíny C, K, B6 [/ výstraha]
- Čierne maliny sa vyznačujú sladkým ovocím a veľkým množstvom kôstok. Výška puzdra presahuje 2 metre. Plodné obdobie je od druhej polovice júna do konca leta. Veľkosť plodov sa môže líšiť. Odolné voči mrazu. Ovplyvnené voškami-
Je dôležité! V blízkosti plotu sa odporúča pestovať čierne kríky malín.
- Glen Ampl je stredne neskorá škótska odroda štandardných malín, ktorých výška presahuje 3 metre. Na stopkách nie sú tŕne. Sladké a kyslé bobule sú prenosné. Odroda je odolná voči všetkým nepriaznivým faktorom, s výnimkou vírusových chorôb. Doba dozrievania plodiny trvá jeden mesiac a začína sa v druhej dekáde letnej sezóny-
- Vera je odroda s veľmi skorým dozrievaním. Výška polopriepustného puzdra nepresahuje 1,5 metra. Stredne veľké bobule tmavej maliny majú sladkú chuť. Teplotné tolerancie sú zle znášané. Kvitne v polovici júna, prináša ovocie presne o mesiac neskôr. Bobule netolerujú prepravu-
- Black Jewel je americký hybrid v polovici sezóny, ktorý dokáže prinášať ovocie 10 rokov. Výška samoopeleného kríka hojne pokrytého tŕňmi presahuje 2 metre. Svetlé zelené veľké listy. Do fázy kvitnutia prechádza v prvej polovici mája. Krémové stredne veľké kvety. Čierne bobule majú veľmi sladkú chuť a sú skladované niekoľko dní. Zber sa uskutočňuje na konci letnej sezóny. Odolnosť proti prvým mrazom, suchu, škodcom. Citlivosť na múčnatku.
Zloženie plodov čierneho šperku maliny odrody maliny obsahuje tieto stopové prvky:
- vitamín K-
- kyselina benzoová-
- vitamín b-
- vitamín C-
- vitamín a-
- vitamín PP-
- meď-
- jód-
- draslík.
Medzi ruskými letnými obyvateľmi sú tiež žiadané tieto zozbierané malinové odrody:
- žeriav-
- Cleopatra-
- Eurasia-
- Lyachka-
- nedotknuteľný-
- Libertines-
- Slnko-
- Ruby obrie-
- Himbo top-
- obrie-
- Ruby náhrdelník-
- meteor-
- utiekli-
- Zyugana-
- Maroseyka-
- dedičstvo-
- Polana-
- robustný dieťa-
- Krása Ruska-
- atlas-
- Indické leto-
- Čiapka z Monomachu-
- Stam-
- Kirzhach-
- Moskovský gigant-
- Bryansk divo-
- Cumberland-
- polka-
- Žltý obor-
- Heracles.
Ako je zrejmé z opisu, odrody malín sú uvedené vo veľkom počte. O sľubných nových odrodách sa môžete dozvedieť v prvom rade sledovaním agronomických inovácií prezentovaných v záhradníckych katalógoch. Pri výbere odrody by sa mali zohľadniť charakteristiky konkrétneho miesta a klimatického pásma. Po rozhodnutí o agronomických odtieňoch si môžete vybrať odrodu založenú na estetických a gastronomických preferenciách, ktorá bude hrdosťou majiteľa záhradného pozemku..