Opis a charakteristika odrôd zemiakov
Obsah
- História odrôd
- Opis a charakteristika
- Výhody a možné nevýhody
- Charakteristiky vonkajšej kultivácie a starostlivosti
- Optimálne miesto a čas pristátia
- Príprava sadivového materiálu a sadivového vzoru
- Frekvencia zavlažovania a hnojenia
- Regulácia buriny
- Hlavné choroby a škodcovia odrody
- Zber a skladovanie plodín
univerzálnosť použitia
Rhizoctonia,
rakovina zemiakov
Zemiaky sú v mnohých krajinách obľúbeným potravinovým výrobkom, preto sa do sveta každoročne zavádza veľké množstvo nových odrôd a vylepšujú sa staré. Dnes v článku zvážime podrobný popis a vlastnosti pestovania doma jednu z najlepších odrôd zemiakov - Timo.
História odrôd
Odroda Timo sa chovala vo Fínsku, pôvodcom je Boreal Plant Breeding LTD. Vzhľadom na to, že Fínsko je severnou krajinou, vegetačné obdobie rastlín je dosť krátke, ale teplé a slnečné letá vám umožňujú pestovať vysoko kvalitné zemiaky..
Aby sa zemiaky pestovali a dozrievali v krátkom časovom období, chovatelia aktívne vytvárajú ultrarodné odrody, z ktorých jednou je Timo. Odroda sa môže vďaka skorej zrelosti úspešne pestovať v celom strednom pásme Ruska.Odborníci radia výber severných, stredných a severozápadných regiónov na pestovanie zemiakov Timo.
Opis a charakteristika
Každá odroda sa líši vzhľadom kríkov, hľúz, má určitú osobitnú chuť a súbor charakteristík, vďaka ktorým je jedinečná a odlišuje od ostatných podobných odrôd. Zvážte opis vzhľadu rastliny, ovocia a hlavných charakteristík odrody Timo.
Chuť a zloženie zemiakov
Napriek zvýšenej škrobivosti plodov je ich chuť veľmi dobrá - chuťové skóre je 4,1 bodu.
Plody odrody Timo, keď sú rezané, prakticky nemenia farbu, čo domácnosti v domácnosti a spracovateľské podniky veľmi oceňujú, pretože sa zachováva atraktívny vzhľad surových polotovarov. Plody sú skvelé na varenie aj na vyprážanie - neoddeľujú sa od tepelného spracovania, ale v prípade potreby sa ľahko premenia na šťouchané zemiaky.
Zloženie odrôd zemiakov Timo (na 100 g):
- 77 g vody;
- 2 g proteínu;
- 18 g uhľohydrátov;
- 1 g vlákniny;
- 0,7 g pektínov;
- 0,2 g organických kyselín;
- 1,1 g popola.
- vitamíny A, skupina B (B1, B2, B5, B6, B9), C, E, K;
- draslík;
- vápnik;
- magnézium;
- žľaza;
- fosfor;
- sodík;
- mangán;
- jód;
- meď;
- molybdén;
- selén;
- fluór;
- zinok.
Variety Stability and Yield
Správnou kultiváciou a podľa odporúčaní od 1 ha môžete zbierať 200 až 500 centimetrov úrody. Pri skorom zbere mladých plodov je výnos nižší - až 250 centov na 1 ha.
Odroda je vysoko odolná voči chorobám a škodcom, nereaguje na chrastu, rhizoktóniu, rakovinu zemiakov, čiernu nohu.
Vzhľadom na to, že Timo má dobrú imunitu proti skrúteniu listov a kmeňom M-vírusu, nevyžaduje aktualizáciu semenného materiálu a roky sa nedegeneruje. Odroda navyše toleruje zmeny poveternostných podmienok, netrpí suchom ani nadmernou vlhkosťou.
Výhody a možné nevýhody
- Odroda sa líši od ostatných podobných v súbore pozitívnych vlastností, ktoré sú uvedené:
- predčasné zrenie;
- vysoká odolnosť voči suchu a zamokreniu pôdy;
- pevnosť šupky, ktorá minimalizuje riziko mechanického poškodenia;
- rezistentná na rakovinu zemiakov;
- možnosť pestovania v severných regiónoch.
- Napriek veľkému počtu výhod majú zemiaky Timo niekoľko nevýhod:
- nízka odolnosť vrcholov voči plesni;
- priemerný výnos v prípade pravidelných poklesov teploty;
- zlé konzervovanie ovocia v prípade nedodržania odporúčaní o poľnohospodárskej technológii, silné klíčenie.
Charakteristiky vonkajšej kultivácie a starostlivosti
Na to, aby bol proces pestovania zemiakov odrody Timo čo najjednoduchší a najpriamejší a aby bol výnos vysoký, je potrebné podrobne zvážiť vlastnosti jeho výsadby a poľnohospodárskych strojov..
Optimálne miesto a čas pristátia
Vzhľadom na klimatické vlastnosti konkrétneho regiónu, Odroda timo by sa mala vysádzať na otvorenom priestranstve v apríli alebo máji.
Hlavnými kritériami pre výber vhodného obdobia na výsadbu sú zahrievaná pôda a neprítomnosť výrazných teplotných rozdielov počas dňa a noci.Najlepším miestom na pestovanie zemiakov je ľahká piesčitá alebo piesčitá hlinitá pôda, kde predtým vyrastali vytrvalé trávy, zimné plodiny alebo rastliny siderata.
Existuje možnosť pestovania rastlín na ťažkých pôdach, ale pripravujú sa vopred výsadbou tekvicových plodín, ovsa, pohánky, lucerny, reďkovky na území..
Snažia sa odľahčiť ťažké pôdy pridaním veľkého množstva hrubého piesku (2 vedrá na 1 m²), obohatením rašelinou, humusom alebo kompostom o hmotnosti 10 kg na 1 m².
Územie výsadby zemiakov by malo byť dobre chránené pred vetrom zo severnej a severovýchodnej strany - napríklad výsadba stromov alebo budov..
Osvetlenie nehrá veľkú úlohu, takže stránka môže byť v tieni aj na priamom slnečnom svetle.
Príprava sadivového materiálu a sadivového vzoru
Pretože doba výsadby zemiakov v pôde sa líši v závislosti od regiónov, príprava hľúz sa tiež začína v rôznych časoch, ale vždy mesiac pred výsadbou..Najskôr sa triedi sadivový materiál, každá jednotka sa vyšetrí na hnilobu, poškodenie, stopy škodcov.
Plody vážiace viac ako 40 g sú vhodné na výsadbu - taký sadivový materiál vyrastie dobre a rýchlo, obsahuje dostatok živín na vytvorenie silného kríka a dobrú úrodu.
Vybraný sadivový materiál sa podrobí predbežnej príprave na výsadbu na rýchly výskyt sadeníc a zníženie doby dozrievania hľúz..
Na prípravu hľúz sa klíčia v dobre osvetlených miestnostiach pri teplotách od +12 do + 15 ° C počas 25–35 dní.. Stohujte zemiaky na klíčenie v 1 vrstve, pri nedostatku voľného priestoru - v 2 až 3 vrstvách.Vlhkosť vnútorného vzduchu musí byť udržiavaná na úrovni 40 - 50%. Miestnosť by mala byť pravidelne vetraná, aby sa vylúčila možnosť hniloby alebo poškodenia hľúz hubami.
Ak sa musí sadivový materiál po vyklíčení prepravovať, je lepšie ho okamžite vložiť do drevených škatúľ alebo košov, aby sa pri premiestňovaní ovocia neodtrhli klíčky..Na dosiahnutie vysokých výnosov sa dodržiava táto schéma výsadby hľúz: medzi zemiakmi, keď sa pestujú v dierach, sa dodržiava vzdialenosť 70 - 80 cm, medzi radmi - 35 cm. Hĺbka výsadby - nie viac ako 5 cm.
Frekvencia zavlažovania a hnojenia
Odroda nevyžaduje časté napájanie. Frekvenciu je možné upraviť na základe prvých príznakov nedostatku vlhkosti - vädnutie spodných listov na kríkoch. Na zalievanie by sa mala používať mierne zohriata voda z valca, optimálna teplota je od +15 do + 20 ° С..
Keď kríky začnú kvitnúť, zalievanie trochu rýchlejšie - až 1krát týždenne. Voda by rastliny mali byť večer alebo ráno, aby sa vlhkosť mohla dostať ku koreňom zemiakov ešte pred teplom.Kľúčom k dobrej úrode je pravidelné hnojenie v pôde, ktoré sa vykonáva:
- po klíčení a aktívnom raste vrcholov - Mulleinov roztok (0,5 l hnoja na 10 l vody) sa aplikuje na pôdu, 1 l hnojiva pod kríkom;
- počas vzhľadu pukov - naplnené roztokom popola (200 g na 10 l vody), 0,5 l pre každú krovinu;
- keď ker kvitne - pripravte roztok mulleínu (200 g na 10 l vody), 0,5 l pre každý krík.
Regulácia buriny
Buriny narúšajú normálnu výživu zemiakov, vyvolávajú nedostatok kyslíka, voľný priestor a narúšajú tvorbu vaječníkov, takže môžu spôsobiť nízku produktivitu.
Pravidelné zavlažovanie vyvoláva aktívny rast vegetácie burín, preto je potrebné včas rozmiestniť rad burín a odstrániť burinu, ktorá vyrástla ručne do kríka..Aby sa spomalil rast buriny, uľahčila sa údržba záhrady a minimalizovali náklady na pracovnú silu, odporúča sa mulčovať uličky. Mulčovač bude zadržiavať vlhkosť v pôde po dlhú dobu.
Zvyčajne sa používa slama, rašelina alebo piliny, ktorých vrstva by nemala byť menšia ako 6 cm.
Hlavné choroby a škodcovia odrody
Hlavné ochorenie, voči ktorému má puzdro nízky odpor, je neskorá pleseň opustí. Prejavuje sa vo forme hnedých škvŕn na listoch, môže prechádzať do hľúz, preto je potrebné včasné striekanie kríka síranom meďnatým (10 g produktu na 10 l vody).Prevencia spočíva v dodržiavaní režimov zalievania a hnojenia, ako aj včasného ničenia burín.
Odolnosť akejkoľvek odrody zemiakov voči škodcom je, žiaľ, minimálna, a preto môže plodina zachrániť iba profylaxia vo forme materiálu na sadenie v špeciálnych insekticídnych prípravkoch..
Dobré výsledky sa dajú dosiahnuť ošetrením hľúz prípravkami Prestige, Maxim, Kruiser, ktoré sú schopné chrániť úrodu pred zemiakovým chrobákom Colorado., Kovařík, cikády, vošky, strapce, mory, blchy.
Je potrebné používať lieky podľa pokynov na obale.
Zber a skladovanie plodín
Bližšie k obdobiu zberu začnú vrcholy zemiakov uschnúť a uschnúť - v tomto okamihu môžete začať hrabať. Je tiež potrebné venovať pozornosť odporúčanému času na čistenie postelí - najskôr 60 dní po prvých výhonkoch.
Úroda je lepšia v suchom teplom počasí, aby sa zemiaky chránili pred výskytom hniloby a húb. Je lepšie vykopať kríky pomocou vidličky, pichnúť dieru a vytiahnuť vrcholy plodín rukami k povrchu..
Zemiaky sa olúpajú zo zvyškov pôdy a nechajú sa 2 hodiny na povrchu, aby sa dobre vysušili. Sušené zemiaky sa triedia podľa veľkosti, poškodené, choré, zelené vzorky sa odstránia tak, aby počas skladovania nepoškodili kvalitné hľuzy..
Je lepšie skladovať plodiny v drevených prepravkách, košiach alebo zeleninových vreckách v pivnici alebo v chladnej, tmavej a dobre vetranej miestnosti..
Zemiaky Timo teda dobre rastú v strednom pruhu, nie sú náročné na poveternostné podmienky a je ľahké sa o ne starať..
Aby bol pestovateľský proces čo najjednoduchší a priniesol kvalitnú plodinu, je potrebné riadiť sa odporúčaniami, ktoré sú podrobne opísané v článku..