Mentol mentol: fotografie a popisy, recenzie, fotografie, užitočné vlastnosti, aplikácie

Všetky odrody mäty obsahujú značné množstvo aromatických látok. Medzi nimi sú skutoční majstri. Jedným z nich je mentolská mincovňa, ktorá, ako už názov napovedá, má vysoký obsah mentolu..

Mentol Mint Popis

Mentolská mincovňa sa považuje za poddruh mäty piepornej - rozšírenej rastliny, ktorá sa pestuje na priemyselné účely. Jeho hlavné vlastnosti:

Na fotografii nižšie - mentolská mincovňa:

Aká je vôňa mäty mentolu

Charakteristickým rysom mäty mentolu je zvýšený obsah aromatických éterových zlúčenín, predovšetkým mentolu. To mu dodáva silný a trvalý zápach čerstvosti..

Aký je rozdiel medzi mentolom a mätou

Na rozdiel od mäty piepornej, čo je rastlina, je mentol kryštalická organická zlúčenina, ktorá sa získava z listov rastlín čeľade Labiaceae. Táto látka sa široko používa v kozmetike a farmakológii, ako aj v potravinárskom priemysle..

Mentol získaný z extraktu mäty piepornej má lokálny anestetický účinok, keď sa pri pôsobení na pokožku a sliznicu prejavuje podráždením receptorov chladu. Toto vysvetľuje charakteristický osviežujúci účinok tejto látky..

Video na túto tému si môžete pozrieť na odkaze:

Aký je najlepší mentol

Aromatické látky, ktoré sú súčasťou mentolovej mäty, majú pozitívny vplyv na mnohé telesné funkcie. Majú priaznivé účinky na zažívací trakt a nervový systém, uľahčujú priebeh prechladnutia. Externe používam infúzie a odvarky mentolovej mincovne ako antiseptický a čistiaci prostriedok..

Použitie mentolovej mincovne

Mentolská mincovňa má veľa užitočných vlastností, má však aj kontraindikácie. Používa sa pri varení, kozmetike a medicíne, ako aj pri výrobe farmaceutických výrobkov.

V ľudovom liečiteľstve

V ľudovom liečiteľstve sa mäta pieporná vždy používala ako sedatívum. Odvar z nej boli odobraté kvôli nervovým poruchám, zvýšenej podráždenosti a práškam na spanie. Výťažok z neho je dobrý choleretický prostriedok, normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu. Máta peprná znižuje krvný tlak a má tiež mierny analgetický účinok. Na zmiernenie kašľa, zmiernenie podráždenia hrdla pri prechladnutí je možné vykonať inhaláciu s odvarom alebo tinktúrou tejto rastliny. Použitie odvarov mäty je užitočné pre ženy na zmiernenie menštruačnej bolesti, ako aj pri menopauze.

V kozmetike a voňavkárstve

Mentol mäta vývar je široko používaný v kozmetike. Má antiseptické vlastnosti a dá sa použiť na ošetrenie malých rán, trie ich na tvár na čistenie, ako aj na liečenie a prevenciu vyrážok. Je dobré ju používať na výplach ústnej dutiny, nielen osviežujúcu, ale aj vynikajúcu prevenciu ochorení ďasien. Mäta mäty piepornej dokonale posilňuje vlasy, zlepšuje jej štruktúru a súčasne znižuje svrbenie pokožky hlavy..

Medzi parfumami je pomerne veľa tých, ktoré obsahujú mentol - výťažok z lístkov mäty. Jedná sa o rôzne krémy, masti, krémy. Mentol sa široko používa na výrobu zubnej pasty, výplachu úst.

Vo farmakológii

Existuje veľa liekov obsahujúcich mentol. Sú to rôzne rastlinné tinktúry s upokojujúcim a vazodilatačným účinkom, kvapky, inhalačné zmesi, ako aj lokálne anestetiká. Najznámejšie farmakologické prípravky získané z mentolovej mäty: Boromentol, Valocormid, Zelenin Drops, Menovazin, Pectusin, Strepsils, Faringopils, Evamenol.

Pri varení

Mentolová aromatizovaná mäta sa vo varení široko používa. V tej či onej podobe sa vyskytuje v mnohých jedlách, ako prísada alebo ako súčasť korenín a vyskytuje sa v receptoch mnohých svetových kuchýň. Zelené listy sa používajú na zdobenie a servírovanie pokrmov ako súčasť šalátov, na prípravu omáčok na mäso a ryby a sú tiež súčasťou alkoholických nápojov a koktailov..

Mentolská mincovňa sa používa na konzervovanie zeleninových pochutín, ovocia a bobúľ, na výrobu kompótov a nealkoholických nápojov..

Obmedzenia a kontraindikácie

Okrem liečivých vlastností má mentol mäta kontraindikácie. Napríklad sa neodporúča používať u ľudí, ktorých práca je spojená so zvýšenou pozornosťou. Okrem toho môže mať mäta negatívny vplyv na mužské libido, čo znižuje sexuálnu túžbu. Nemali by ho používať osoby s nízkym krvným tlakom, ani osoby, ktoré majú alergické reakcie na mentol alebo iné látky obsiahnuté v tejto rastline..

Kontraindikáciou použitia mentolovej mincovne sú kŕčové žily. Ženy, ktoré trpia neplodnosťou alebo majú problémy s otehotnením, by mali tiež zlikvidovať akékoľvek jedlá obsahujúce zložky tejto rastliny..

Ako sa mentol reprodukuje

Existuje veľa spôsobov, ako šíriť mentolskú mincovňu na výsadbu na osobnom pozemku. Tu sú hlavné.

1. Seed. Najoptimálnejší spôsob výsadby, ak je táto plodina vysadená na mieste po prvýkrát. Semená mäty mentollu je možné zakúpiť v záhradníckych obchodoch alebo online. Najlepšie je vysadiť ju sadenice. Za týmto účelom sa semená mäty mentolu klíčia doma a po vhodných poveternostných podmienkach sa pestované rastliny vysadia na trvalé miesto..
   
2. Rezne. Tento spôsob rozmnožovania je možné použiť, ak už na mieste existujú kríky mäty. Na odrezky musíte odrezať apikálnu časť rastliny s dĺžkou 10 - 15 cm a dať ju do vody. Približne po 2 týždňoch sa v mieste rezu začne tvoriť koreňový koreňový systém rukoväte. Keď korene dosahujú dĺžku 2 až 3 cm, mladé sadenice sa môžu pestovať na otvorenom teréne alebo v kvetináči.
   
3. Zakorenenie koreňov. Povrchové korene mäty pripomínajú dlhé riasy. Majú veľké množstvo spiacich obličiek. Na rozmnožovanie odrežte časť koreňa 10-12 cm dlhá a vložte ju do vlhkej a úrodnej pôdy.
4. Vrstvenie vzduchu. Na ich získanie je bočný výhonok kríky mäty ohnutý k zemi a posypaný zeminou. Pomerne rýchlo sa v internódiách začne tvoriť koreňový systém a po celej dĺžke zakopaného výhonku sa objaví reťaz výhonkov. V budúcnosti ich treba odrezať od materského kríka a zasadiť na trvalé miesto.
   
5. Delenie kríkov. Rastlina môže byť vykopaná zo zeme a nakrájaná na niekoľko častí, takže každá obsahuje dostatočný počet koreňov a stonku s púčikmi. Týmto spôsobom môžete rozdeliť kríky dospelých mincovní na niekoľko malých a zasadiť ich do oblasti.

Pravidlá vykládky

Na pestovanie mentolovej mincovne je najvhodnejšia otvorená slnečná oblasť s voľnou úrodnou pôdou. Ak nie je dostatok živín, je potrebné pridať dusíkaté a fosforečné hnojivá, ako aj humus. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v máji, keď sa zem zahreje a nočná teplota prestane klesať pod + 5 ° C. Mentolská mincovňa sa vysadila v radoch, pričom sa pozorovala vzdialenosť medzi susednými rastlinami 25 až 30 cm.

Rysy rastúcej mäty mentolu

Po výsadbe sa mladé rastliny pravidelne zalievajú. Po správnom zakorenení sadeníc a začiatku zelene sa musí znížiť frekvencia a objem zavlažovania. Mentolská mincovňa miluje priedušnú pôdu, takže po zalievaní sa musí vrchná vrstva pôdy starostlivo uvoľniť, čím sa zabezpečí prístup vzduchu k povrchovým koreňom kríka. Buriny musia byť odstránené včas, aby plodiny mäty piepornej nespôsobili súťaženie o svetlo a živiny..

Mentolové mätové dresingy by sa mali robiť veľmi opatrne. Nadbytok dusíka, ako aj prebytok čerstvých organických látok (hnoja alebo kuracieho trusu) priaznivo ovplyvňuje rast zelenej hmoty, zvyšuje sa však aj koncentrácia mentolu v listoch, čo negatívne ovplyvňuje ich chuť. Len sa stanú horkými. Zvýšený obsah dusíka v pôde je navyše rizikovým faktorom výskytu takého nebezpečného plesňového ochorenia, ako je hrdza..

Na zimu sú mentolové kríky mäty v zemi ponechané. Táto vytrvalá rastlina má dobrú zimnú odolnosť a veľmi zriedka mrzne, s výnimkou najprísnejších mrazov. Na jeseň musia byť kríky odrezané a nechajú malé pahýľky vysoké 5-7 cm a potom ich hádzajú spadnutými listami alebo suchou trávou a pri nástupe zimy sa dodatočne prikryjú vrstvou snehu..

Ďalšou črtou pestovania mäty mentolu je jej množenie. Ak sa neprijmú žiadne opatrenia na obmedzenie jeho distribúcie, plazivé korene rastlín budú zaberať stále viac nových území. Z tohto dôvodu sa mäta môže časom zmeniť na škodlivý burina. Aby sa umelo obmedzil rast koreňového systému, okolo ložísk s mätou sa z kovových plechov alebo bridlice vykopajú do hĺbky 0,2 - 0,25 m. Tomuto problému môžete predísť, ak pestujete mätu v špeciálnych kvetináčoch alebo nádobách vykopaných v jednej posteli.

Chorobám a škodcom

V nepriaznivých poveternostných podmienkach alebo pri porušovaní starostlivosti môže byť mentolová mincovňa citlivá na rôzne choroby, najmä plesňové. Patria sem:

1. hrdza
   
2. Antraktoz
   
3. Septoria Leaf Spot
   
4. Múčnatka
   
5. Vertitsillez
   

Krížové puzdrá musia byť včas identifikované a zničené. Nemá zmysel postrekovať zvyšky výsadby rôznymi drogami, inak nebude bezpečné ich jesť.

Prevenciou výskytu plesňových chorôb mentolovej mincovne je kvalitná burina, včasná likvidácia rastlinného odpadu, hlboká jesenná orba pred výsadbou..

Škodcovia sa môžu objaviť aj na mäte mentole, a to napriek skutočnosti, že jej greeny obsahujú veľké množstvo aromatických zlúčenín a majú špecifickú chuť. Pre túto rastlinu sú nebezpečné tieto hmyzie škodce:

1. Weevil
   
2. Mätová blcha
   
3. Mint tick
   
4. vošky
   
5. Kovařík.
   
6. Medvedka
   

Kontrola škodcov sa vykonáva rôznymi spôsobmi, od trepacích zariadení a ručného zberu hmyzu až po spracovanie výsadby rôznymi spôsobmi. Použitie chemikálií pre mentolovú mincovňu v tomto prípade nie je vždy opodstatnené, preto sa na rozprašovanie často používajú rôzne ľudové liečivá, napríklad infúzia cesnaku..

Kedy a ako zbierať mincovňu Menthol

Najlepší čas na zber lístkov mäty z mentolky je polovica júla. V tomto období začína jeho kvitnutie. Koncentrácia éterických olejov v zelených rastlinách dosahuje maximum. Nemôžete začať zbierať skoro ráno, kríky musia mať čas na vyschnutie z rosy. Zbierajte mentolovú mincovňu ako jednotlivé listy a vetvičky a zväzujte ich do zväzkov.

Ako sušiť mentol mincovňu

Mentolská mincovňa sa suší na otvorenom priestranstve alebo v miestnostiach s dobrou výmenou vzduchu: v podkroví, na terasách, vo altánkoch alebo pod prístreškom. Zároveň by priame slnečné svetlo nemalo dopadnúť na zeleň. Zväzky mäty mentolu sa zvyčajne sušia v pozastavenom stave a listy sa položia v tenkej vrstve na čistý papier alebo lepenku, pričom hmyz sa pokryje gázou navrchu..

Sušené greeny sa stávajú krehkými a na dotyk šumia. Je rozdrvený a skladovaný v sklenených alebo keramických nádobách s pevne priliehajúcimi viečkami. V tejto forme sa mentolová mäta môže skladovať až šesť mesiacov.

Ďalším spôsobom, ako uchovávať čerstvú mätu piepornú, je jej hlboké zmrazenie. V tomto prípade sa čerstvé listy umývajú, sušia a stohujú, bez zhutnenia, v malej, tesne uzavretej nádobe. Potom sa nádoby s listami umiestnia do mrazničky a skladujú sa pri teplote -18 ° C. Ako také môžu zostať bez straty majetku až 7 až 9 mesiacov.

záver

Mentolská mincovňa je pomerne jednoduchá kultivovaná rastlina, ktorá si nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Má veľa užitočných vlastností a dá sa použiť na kulinárske, ako aj na hygienické alebo lekárske účely. Nezabudnite však, že v priebehu času môže rastlina rásť rýchlo a doslova zaplaviť celú oblasť.

recenzia