Zemiaky ivan da maria

Zemiaky sú druhým chlebom. Ak chcete získať slušnú úrodu, musíte si vybrať dobrú odrodu. Jedným z nich je neskoro dozrievajúci Ivan da Marya.

História pôvodu

Holandsko je známe svojou technológiou pestovania zemiakov a vynikajúcimi odrodami. Z tejto krajiny sa vyvážajú do celého sveta. Akonáhle k nám prišiel Odroda Picasso. Vytvoril AGRICO U.A. Hľuzy navonok pripomínajú paletu umelca: nezvyčajná kombinácia karmínovej a žltej farby v každej z nich im dodáva originalitu. Od roku 1995, keď bolo zapísané do štátneho registra chovateľských výsledkov, sa zemiaky pestovali v strednom regióne Ruska. Viac ako 20-ročný ľudový výber a výber viedli k vzniku miestnych klonov. Takto sa objavili zemiaky Ivan da Marya. Neobvyklý vzhľad dal veľa mien: Červená Karkulka, Gorbachevka, Matryoshka. Tu je na fotografii.

Opis a charakteristika

Zemiaky Ivan da Marya dozrievajú v neskorých fázach. Pre celý vegetačný cyklus tejto odrody trvá 110 až 130 dní, čo závisí od počasia. Hľuzy Ivan da Marya sú vysoké: každý krík môže produkovať až dvadsať hľúz s priemernou hmotnosťou približne 120 gramov. Teší sa z vysokej predajnosti plodiny - viac ako 90%. Zemiaky Ivan da Marya sú vhodné na pestovanie v strednej čiernej Zemi a stredných regiónoch. V každej z nich je výnos iný. Ak je možné v Strednej oblasti zhromaždiť až 320 kg na sto metrov štvorcových, potom v Strednej čiernej Zemi - len 190 kilogramov z tej istej oblasti.

Zemiaky nie sú príliš škrobové. V závislosti od podmienok pestovania sa obsah škrobu v hľúzach pohybuje od 7,9% do 13,5%. Preto môže byť chuť uspokojivá alebo dobrá. Hľuzy Ivan da Marya sú však dobre uložené. Približne 90% úrody bez poškodenia trvá do jari.

Krík zemiakov Ivan da Maria je vysoký s rovnými stonkami, dobre listnatý. Kvety v bielej farbe s krémovým odtieňom kvetov, ktoré rýchlo spadnú bez vytvárania bobúľ.

Hľuzy zemiakov Ivan da Maria sú pozoruhodné farebným sfarbením. Ružové škvrny a malé oči rovnakej farby vynikajú jasne na žltom pozadí. Dužina má krémovú farbu..

Mnoho holandských osivových fariem zvládlo produkciu semenných hľúz tohto Holanďana. Možno si ho kúpiť v Oktyabrskoye CJSC v Leningradskom regióne, na Meristemnye Kultury LLC na území Stavropolu, na farme Elite Potato agrofirm a na All-Russian Research Institute of Farm Potato Farm. Lorch.

Výhody a nevýhody

Tak ako každá iná odroda, aj Ivan da Marya má svoje výhody a nevýhody. Môžu byť tabelované.

pristávacia

Iba správne vysadené zemiaky poskytnú celú úrodu. Existuje mnoho rôznych metód pristátia. Budeme sa venovať tradičným. Pred výsadbou zemiakov je potrebné klíčiť hľuzy.

klíčenie

Hľuzy zemiakov Ivan da Marya budú potrebovať asi mesiac na vytvorenie silných klíčkov. Podmienky klíčenia:

• hľuzy roztiahneme do jednej alebo dvoch vrstiev svetla;
• asi 10 dní udržiavame teplotu asi 20 stupňov, počas ktorej sa spiace oči prebudia;
• počas zvyšných 20 dní udržujeme teplotu nie vyššiu ako 15 stupňov;
• počas tejto doby sa hľuzy musia niekoľkokrát otočiť, aby sa klíčili rovnomerne.

Ďalšie informácie o klíčení zemiakov nájdete vo videu:

Čas pristátia

Toto je veľmi dôležitý bod. Príliš predčasne vysadené zemiaky sa príliš dlho schladia a klíčia a môžu úplne hniť. Ak meškáte s pristátím, zem vyschne, jednoducho nemá dostatok vlhkosti. To všetko významne zníži výnos. Dokonca aj naši predkovia začali pestovať zemiaky, keď ich holé nohy na zemi neboli studené. Ak preložíte toto pravidlo do moderného jazyka, teplota pôdy v hĺbke pol bajonetu lopaty by mala byť približne 10 stupňov tepla. Zvyčajne sa tento okamih zhoduje s výskytom listov na breze a začiatkom kvitnúce čerešne.

Pravidlá vykládky

Zdalo by sa, že všetko je jednoduché: dajte zemiaky do diery a zakryte ich zemou. Ale tu sú jemnosti:

• vzdialenosť medzi radmi pre neskoršie odrody, konkrétne zemiaky Ivan da Marya, by mala byť asi 70 cm;
• vzdialenosť hľúz v rade je od 30 do 35 cm;
• pre lepšie osvetlenie sú riadky usporiadané od severu k juhu.

Hľuzy s veľkosťou kuracieho vajca sú pre výsadbu najlepšie. Môžete vysadiť menšie, ale potom častejšie. Výsadbové otvory sú ochutené humusom alebo kompostom - asi 1 liter, popol - asi lyžicou a lyžičkou komplexných minerálnych hnojív so stopovými prvkami. Lepšie, ak je špeciálne určené pre zemiaky..

Korene rastliny sa nachádzajú nad hľúzami. Ak dáte jedlo na dno diery, bude ťažké používať pestujúce zemiaky.

Zostáva vyplniť otvory zemou.

O rôznych metódach pestovania zemiakov si môžete pozrieť video:

starostlivosť

Ak chcete získať dobrú úrodu zemiakov, musíte tvrdo pracovať. Zasadiť hľuzy a zabudnúť na to pred zberom nebude fungovať. V najlepšom prípade je možné zozbierať hrsť zemiakov veľkých rozmerov. Všetky poľnohospodárske technické opatrenia na starostlivosť o rastliny sa musia dokončiť včas a úplne:

• burinu a uvoľnenie, najlepšie po každom daždi alebo zalievaní;
• napojená v suchom počasí. Zemiaky Ivan da Marya sú obzvlášť náročné na vlhkosť v štádiu tuberizácie.
  
• bude potrebné včas vykonať uzemnenie a korenie a listovú vrchnú úpravu;
• bude potrebné starať sa o ochranu zemiakov Ivan da Marya pred chorobami a škodcami.

Chov a kŕmenie

Záhradníci sa často hádajú o tom, či sa majú hľuzy zemiaka rozotrieť. Tradičná technológia považuje túto operáciu za povinnú.

hilling

Aké sú výhody hillingu:

• Vlhkosť je lepšia v pôde.
• Hľuzy nie sú odkryté a zelené.
• Zlepšuje podmienky vzduchu v pôde.
• V horúcom počasí sa pôda neprehrieva a hľuzy sa nepečú.
• Celkový nárast úrody.

Podľa klasickej technológie sa hilling vykonáva dvakrát: prvý - keď výhonky dosahujú výšku asi 14 cm, druhý - po dvoch až troch týždňoch sa to zvyčajne zhoduje s rozkvetom zemiakov..

V oblastiach, kde sa mrazy opakujú so záviditeľnou stálosťou, by ste nemali čakať, kým zemiaky dorastú na požadovanú veľkosť. Hneď ako sa objavia, je lepšie rozstrieľať výhonky: bude ich chrániť pred zamrznutím.

Ak sú mladé hľuzy na povrchu pôdy, môže byť často potrebné ďalšie liečenie. Pri vykonávaní tohto postupu je dôležité:

• urob to skoro ráno alebo neskoro popoludní;
• po daždi alebo zalievaní.

Pestovanie by sa malo vykonávať veľmi opatrne, pričom sa pôda vytesáva z rozostupov riadkov.

Vrchný obväz

Zemiaky nesú z pôdy veľa živín. Aby bola plodina šťastná, potrebujete 3 koreňové dresingy.

• Mesiac po výsadbe sa v vedre s vodou rozpustí 10 g močoviny a síranu draselného a 20 g superfosfátu. Toto množstvo je dostatočné na to, aby bolo možné vyložiť jeden štvorcový meter vykládok. Medzi riadkami si môžete vyrobiť hnojivá v suchej forme, ale potom je potrebné dobré zavlažovanie. Dokonca ani v prvej fáze rastu nie je možné ju preháňať dusíkatými hnojivami, vrcholy budú veľmi dobré a bude mať len malú hľuzy..
• Druhé vrchné obväzovanie sa uskutočňuje vo fáze pučania..
• Tretí - na konci kvitnutia.

Vyžaduje sa ďalšie obloženie vrchných koreňov. Ak sa rastliny vyvíjajú pomaly, môžu sa kŕmiť slabým roztokom močoviny - 10 g na vedro. Počas pučania bude užitočné postrekovať roztokom kompletného minerálneho hnojiva so stopovými prvkami - 15 g na vedro.

Aby sa vo veľkých hľúzach zemiakov Ivan da Marya nenachádzali žiadne medzery a chuť zlepšila, v priebehu tuberizácie sa vykonáva hnojenie listov roztokom hnojiva Mag-Bor - lyžica v vedre s vodou.

Počas dozrievania hľúz má listový vrchný obväz s fosforom veľmi dobrý účinok. K tomu je potrebné rozpustiť 20 gramov superfosfátu v 10 litroch vody. Naplňte roztok dva dni a nezabudnite ho premiešať. Na postrek postačuje liter roztoku na sto dielov.

Choroby a škodcovia

Najškodlivejšie pre zemiaky sú vírusové a plesňové choroby.

Vírusové choroby

Existuje veľa vírusov, ktoré infikujú zemiaky. V závislosti od patogénu môžu výrazne znížiť výnos - stratí sa 10 až 80% zemiakov. Pri výsadbe zemiakov získaných zo semien - super super elita a super elita je bez vírusov. K infekcii dochádza pomocou škodcov. Vírusy sa časom hromadia a dochádza k takzvanej degenerácii zemiakov..

Rôzne škvrny, pruhy alebo vrásky listov naznačujú porážku vírusmi. Na zemiaky neexistuje žiadny liek na vírusy. Je potrebné vykonať biologické čistenie, skontrolovať kríky. Vykopávajú všetky podozrivé a horia vrcholy.

Plesňové choroby

Všetci záhradníci vedia o plesni a usilovne s ním bojujú, spracovávajú paradajky. Zemiaky však musia byť spracované nie menej, pretože vypuknutie choroby začína s ňou. Môže ovplyvniť všetky časti rastliny, ktoré sa prejavujú nejasnými plačovými škvrnami na listoch, z ktorých je viditeľný biely povlak spór. Na hľúzach sa objavia hnedé tvrdé škvrny. Zemiaky Ivan da Marya nie sú odolné voči plesni. Preto sa vyžaduje povinné ošetrenie prípravkov obsahujúcich meď alebo fytosporínu. Začínajú od okamihu pučania a končia sa najneskôr 10 dní pred zberom. Celkový počet ošetrení - do 5.

Nebezpečnou chorobou je rakovina zemiakov. Huba, ktorá ju spôsobuje, môže v pôde žiť až 20 rokov.

Zemiaky môžu byť ovplyvnené fomózou, chrastou čiernej a obyčajnej, krúživou hnilobou. Aby sa im zabránilo, je potrebné pozorovať striedanie plodín, nezavádzať čerstvý hnoj, udržiavať výsadbu čistú od burín a vysádzať ich včas..

háveď

Zemiaky majú veľa, ktorí sa ich chcú hodiť..

• Najviac nepríjemné zemiaky chrobáka Colorado. Jeho larvy dokážu úplne zjesť všetky listy, a záhradník tak zostane bez plodiny. Bojujú sa pomocou chemických metód a ľudových prostriedkov. Škodcov môžete zbierať manuálne. Nevyberajte mravce zo záhrady, v blízkosti mravcov mravcov, ktorí nežijú.
  
• Hľuzy a drôty sú poškodené - larvy luskáčika. Prestige sa používa proti nim. Pomáha tiež opakované uvoľňovanie pôdy, ako aj vápnenie..
  
• Nematódy, z ktorých je zlatý najškodlivejší, môžu znížiť výnos o 80%. Sú považovaní za karanténnych škodcov, je veľmi ťažké sa s nimi vysporiadať. Najjednoduchšie je pestovanie odrôd odolných voči nematódam a zemiaky Ivan da Marya sú voči tomuto škodcovi vysoko odolné..
  

úrodu

Zemiaky Ivan da Marya sú pripravené na zber 4 mesiace po výsadbe. Na konci leta je pravdepodobnosť poškodenia rastlín neskorá pleseň. Skúseným záhradníkom sa odporúča kosiť vrchy 2 týždne pred vykopaním zemiakov. Čo to dáva:

• Znižuje pravdepodobnosť poškodenia hľúz neskoro.
• Zrnú v zemi.
• Počas čistenia je pokožka zhutnená a menej poškodená..
• Tieto zemiaky sa budú lepšie skladovať.

Ak je potrebné vybrať budúcu sezónu zozbierané hľuzy na výsadbu, musia sa zozbierať na poli. Za týmto účelom sa zemiaky z každého kríka stohujú vedľa vykopanej jamy. Mal by trochu vyschnúť: za slnečného dňa - nie dlhšie ako 2 hodiny, a oblačno - asi 4.

Počas tejto doby sa vyberie požadovaný počet hľúz pri dodržaní nasledujúcich podmienok:

• tvar a farba hľúz by mali byť úplne v súlade s odrodou;
• musia byť vybrané iba z kríkov, v ktorých najmenej 15 zemiakov;
• veľkosť hľúz - s kuracím vajcom.

Bezprostredne po vykopaní sa zemiaky neukladajú na uskladnenie. Musí ležať na hromádach v stodole alebo v inej upravenej miestnosti najmenej 2 týždne. Potom sa hľuzy triedia a odosielajú na dlhodobé skladovanie..

záver

Spomedzi mnohých odrôd zemiakov má Ivan da Marya atraktívny vzhľad, dobrú chuť a konzerváciu počas skladovania. S výhradou všetkých pravidiel poľnohospodárskej techniky poteší záhradníka vynikajúcou úrodou veľkých hľúz.

recenzia