Angreš čierny negus
Angrešt „Black Negus“ - stará odroda s úžasnou históriou vzhľadu a originálnou chuťou. Angrešt je v Spojenom kráľovstve veľmi populárny už dlho. Záhradníci vyšľachtili viac ako 1000 odrôd tejto bobule rôznej chuti, veľkosti a farby. Na účely tejto odrody sa z Ameriky dovážali odrody egrešov. Spolu s novými druhmi sa však vyskytla aj predtým neznáma choroba v Európe, múčnatka. Záhradníci nemali čas to študovať a neprišli s prostriedkami boja. V dôsledku toho sa choroba rýchlo rozšírila do záhrad a zabila väčšinu odrôd egrešov. Toto ochorenie neovplyvnilo iba americké odrody. Mali však strednú chuť a nemali radi záhradníkov.
Obsah
Slávny vedecký chovateľ I. V. Michurin sa zaoberal šľachtením nových kultúr. Začal pracovať na odrodách egrešov, krížil bobule z Ameriky a Európy a dostal nový hybrid. Bobule boli tmavej farby a preto boli egreše pomenované „Black Negus“. Na základe tohto druhu vedec plánoval ďalej pracovať s cieľmi šľachtenia, ale jeho odroda sa mu páčila a stala sa samostatnou kultúrou, ktorá bola uznaná záhradníkmi, ktorí nedovolili odrode zmiznúť..
Charakteristiky a vlastnosti čiernych egrešov
Odroda bobúľ má pôvodný tvar v podobe malej hrušky čierneho odtieňa. Ich veľkosť je malá, do priemeru 2,5 cm. Ovocie má tenkú šupku a dužina je tmavočervená. Chuť je sladká, mierne kyslá. Egreše sa používajú na výrobu likérov, domáceho vína a ovocných nápojov. Nápoje majú krásny rubínový odtieň.
Krík je veľký: vysoký a šíri sa klenutými výhonkami. Rastie na 1,5 - 2 metre. Rastlina má veľké svetlo zelené lístie s chmýří. Kvitnutie začína v máji. Bobule sú usporiadané v pároch po jednom na pozdĺžnom stopke. Ovocie nepraskne ani sa nerozpadne z krovia. Zostatok nevyčistený váži na konáre až do konca jesene. Doba dozrievania je priemerná, začína sa koncom júla alebo začiatkom augusta. Spievajú ovocie súčasne.
Venujte pozornosť! Negus - angrešt s veľkými hrotmi takmer 2 cm. Z tohto dôvodu je starostlivosť o krík a zber úrody ťažká. Ale potom si môžete vytvoriť trnitý živý plot z húštiny egrešov. Stane sa prekážkou pre ľudí a zvieratá a nedovolí sa dostať na záhradu..
Na uľahčenie starostlivosti a zberu sa používa štandardné pestovanie. Ak to chcete urobiť, nechajte jeden silný zvislý záber. Púčiky nižšie a výhonky sa odstránia. Pomôžte a pripojte k tomu angrešt. Produktivita z jedného dospelého kríka s dobrou starostlivosťou dosahuje až 7 kg.
Výhody egrešov
Angrešt Negus má pomerne rozsiahly opis prospešných vlastností bobúľ..
Egreše obsahujú vitamíny a minerály:
- Vitamín C sa nachádza v ovocí vo veľkom množstve a pomáha telu bojovať proti infekciám a vírusom.;
- Bobule obsahujú vitamín B a stopové prvky, ktoré majú priaznivý vplyv na nervový systém a celé ľudské telo;
- Vitamíny C a P, horčík a draslík pomáhajú srdcu a krvným cievam;
- Vitamín A má pozitívny vplyv na zrak a pokožku.;
- Kyselina listová pomáha úplnému vývoju plodu ženy počas tehotenstva;
- Pektín normalizuje trávenie, odstraňuje toxíny a toxíny;
- Ovocie normalizujú krvný tlak, uvoľňujú krvné cievy cholesterolu;
- Anémia sa lieči vďaka veľkému množstvu železa;
- Angreš s nízkym obsahom uhľohydrátov, je teda neškodný pre diabetikov a môže byť zahrnutý do ich ponuky, pričom poskytuje telu vitamíny a vlákninu.
Bobule však majú kontraindikácie:
- Dojčiace matky a alergici by mali byť opatrní pri konzumácii egrešov. Vitamín C ich môže poškodiť;
- Pri chorobách žalúdka a čriev sú bobule tepelne ošetrené. Vysoká kyslosť ovocia môže zhoršiť choroby;
- Egreše by sa nemali miešať s mliekom a inými mliečnymi výrobkami - kvôli preháňajúcemu účinku existuje hnačka..
Výsadba egrešov
Sadenice čierneho negusu sa môžu pestovať na jar, ale pokiaľ je to možné, je lepšie túto prácu odložiť až do jesene. Pristátie v septembri - začiatkom októbra, mesiac a pol pred začiatkom stabilného mrazivého počasia.
Egreše patria medzi plodiny pestrofarebné, ale ak nie je žiadne iné miesto, povedzme napríklad penumbra. Kultúra nie je náročná na pôdu a okrem ťažkej ílovitej pôdy dokáže tolerovať aj iné. Reliéf miesta je výhodne rovnomerný alebo dokonca zvýšený. Nížina s úzko podpovrchovou podzemnou vodou je pre rastlinu ničivá. Kríky na voľnej úrodnej pôde bohatej na organické hnojivá sa úplne otvoria a poskytnú hojnú úrodu.
Je dôležité! Pred výsadbou sadeníc sa miesto vykopá a vyberú sa korene trvalých burín. Je lepšie to urobiť pred výsadbou, inak potom pichľavá kultúra nedovolí odstrániť trávu buriny v blízkom stonkovom kruhu. Pri kopaní sa pridávajú humus, kompost alebo komplexné hnojivá.
Jednoročné sadenice sa berú ľahšie. Pre nich vykopávajú otvor 40 cm široký a 50 cm hlboký. Do jamy sa naleje voda na zvlhčenie pôdy. Sazenice sú ponorené do koreňov v hlinenej kaši a spustené do jamy so sklonom. Krk koreňa je pokrytý pôdou o 5 cm a zasadené výhonky sa nakrájajú na piatu obličku. Pri výsadbe viacerých sadeníc berte do úvahy výšku a šírenie rastliny a medzi kríkmi nechajte vzdialenosť 1,5 - 2 m..
Starostlivosť o sadenice čierneho negusu
Pestovanie čiernych odrôd egrešov nie je ťažké, ale s cieľom predĺžiť obdobie plodenia a predĺžiť životnosť kríka dodržiavame odporúčania týkajúce sa starostlivosti o plodiny. Kmeňové kruhy sa mulčujú, aby sa zbavili buriny. Táto udalosť umožní obísť bez buriny a kultivácie.
Čierny negus nemá rád zamokrenie pôdy, ale tiež netoleruje sucho. V lete je hojne napojená 3-5 krát v sezóne. To sa musí urobiť počas kvitnutia, pri lievaní ovocia a uistite sa, že mesiac pred začiatkom mrazu, aby tvrdá zima nepoškodila koreňový systém. Suché korene sa ľahšie poškodia ako mokré korene. Zalievané kvapkovou metódou alebo do pôdy. Postrekovanie je prísne zakázané..
Mulčovanie pre egreše je nevyhnutnosťou. Čím silnejšia je vrstva mulča, tým viac vlhkosti zostane v blízkosti kríka, bude menej burín a zníži sa riziko zamrznutia počas silných zím. Na mulčovanie berte spolu humus, kompost, piliny, slamu, seno, ihly alebo niekoľko zložiek.
Produktivita závisí od vrchného obväzu. Hnojivá sa aplikujú od druhého roku života rastliny po výsadbe. Na jar sú egreše kŕmené humusom alebo dusičnanom amónnym. Na jeseň sa pridá superfosfát, síran draselný a okolo kríka sa rozptýli humus.
Egreše potrebujú upravené výhonky, riedenie rastlín a odstraňovanie starých neplodiacich výhonkov. Na jar sú vrchy puzdier skrátené o tretinu.
Egreše sa ľahko množia vrstvením. Ak chcete šíriť krík na jar, ohnite výhonok k zemi a položte ho na zem, pričom ho pohodlne zaistite. Zalievané a skrátené o štvrtinu vrcholu. Pravidelne napojená a monitorovať výskyt nových výhonkov. Po ich raste je rastlina nakŕmená. Na jeseň sa nové semenáčiky oddelia a vysadia na stálom mieste..
Výhody a nevýhody
Charakteristika egrešov zahŕňa mnoho výhod:
- Príjemná chuť a veľa vitamínov. Svetlé sfarbenie umožňuje zdobenie jedál bobuľami. Čierne prírezy egrešov sú chutné a krásne;
- Produktivita. Jeden krík stabilne dáva 5-7 kg bobúľ. Plodenie sa začína v druhom roku po výsadbe, niekedy o niečo neskôr;
- Přepravitelnost. Bobule sa môžu skladovať počas prepravy až do 25 dní. To vám umožní pestovať egreše na predaj vo veľkom meradle.;
- Odolnosť voči chorobám a škodcom. Prášková pleseň neovplyvňuje čierne egreše, nebojí sa plesňových infekcií;
- Zimná odolnosť. Čierny negus sa pestuje v celej krajine. Nebojí sa mrazivého zimného a jarného chladenia.
Odroda nemá takmer žiadne nedostatky, s výnimkou dlhého a ostrého hrotu, ktorý komplikuje starostlivosť o rastlinu. Má rada vynikajúce bobule, ktoré majú liečivý účinok..
Čierne egreše môžu pomáhať s chorobami, dopĺňať výživové doplnky v tele a diverzifikovať jedálny lístok pomocou chutných a zdravých jedál. Nie je prekvapujúce, že egrešová odroda Black Negus je už mnoho rokov lídrom medzi inými odrodami egrešov a nestráca obľubu medzi amatérmi a profesionálmi. Toto je skutočný princ v kráľovstve egrešov. Zber z bobúľ je veľa jedál: džem a cukrovinky, kompot z angreštu, mnohí majú radi recept na víno. Čierne bobule angreštu chutia ako hrozno.
Vysoký výnos a chuť plodu prevažujú nad nedostatkom odrody, ktorá leží v tŕňoch, pretože mnohí záhradníci radi pestujú túto odrodu egrešov na svojich pozemkoch..