Odroda cesnaku dobrynya: charakteristika, výsadba a starostlivosť

Cesnak Dobrynya je živým predstaviteľom zimných odrôd. Prináša ovocie skoro, vytrvalý a nenáročný. Vzťahuje sa na scintilačný cesnak. Vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie. Odroda je rovnako dobrá pre pestovanie na domácich záhradách a na farmách..

História výberu

Dobrynya je domáca odroda, relatívne nová, ale už sa jej medzi záhradkármi darilo pozitívne etablovať. Tvorcovia dali meno epického hrdinu pravdepodobne tým, že chceli zdôrazniť agrotechnickú silu Dobrynya - jej produktivitu, mrazuvzdornosť a ďalšie výhody. Odroda je uvedená v štátnom registri v roku 2002.

Opis odrody a jej vlastnosti

Odroda Dobrynya - neskoro zrelý cesnak na univerzálne použitie. Zrieva v auguste až septembri, preto sa aktívne využíva na ochranu. Konzumuje sa tiež čerstvé, korenené, nakladané.

Opis kultúry:

• olistenie. Mäsitá, šťavnatá. Farba je tmavozelená. Existuje voskový povlak. Dĺžka - 40 - 60 cm, šírka - 2 - 2,5 cm.
• kvetenstvo. Pozostávajú zo vzduchových žiaroviek - semien používaných na rozmnožovanie. Kvetenstvo sa objavuje na dlhých šípkách, ktoré majú zvyčajne zreteľné zakrivenie.
• hlava. Tvar je zaoblený, mierne sploštený. Zakryté vyblednutými šedými šupinami s bledými fialovými žilami. Zuby sú pokryté šupinami s výraznejším fialovým odtieňom. Dužina je svetlo krémová, charakteristická hustotou, arómou a šťavnatosťou. Chuť je sladká a korenistá.

Agrotechnické vlastnosti cesnaku Dobrynya:

charakteristiky	parametre
Čas zrenia	neskoré zrenie
Vegetačné obdobie, dni	120-130
Hmotnosť hláv / zubov, g	50-65 / 5-7
Počet zubov v hlave, ks.	10-12
Produktivita, kg / m2. m	2-2,5

Cesnakové hlavy Dobrynya obsahujú 40% sušiny a 24% cukru. V 100 g cesnaku - 10 mg kyseliny askorbovej. Nutričná hodnota - 144 kcal na 100 g.

Výhody a nevýhody odrody Dobrynya

Použitie cesnaku zlepšuje imunitu, znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi a bojuje proti zápalovým a nádorovým procesom..

Výhody odrody Dobrynya:

• vysoká produktivita;
• veľká hlava;
• dlhá trvanlivosť;
• imunita proti mnohým plesniam a iným chorobám cesnaku;
• vysoká odolnosť proti mrazu, toleruje prudké zmeny teploty;
• univerzálnosť použitia - používa sa pri varení, je vynikajúcim liekom na chladenie;
• skvelá chuť;
• samoobnovujúca odroda.

nevýhody:

• sušenie a rozpad po 4 mesiacoch skladovania;
• sklon degenerovať.

Funkcie výsadby cesnaku

Kvalita pestovaného cesnaku závisí od mnohých faktorov:

• Čas pristátia. Je vhodné vysadiť cesnak 1-1,5 mesiaca pred silnými mrazmi. Pre každú oblasť sa čas pristátia určuje individuálne. Zimný cesnak sa pestuje v strednom pruhu, ktorý sa začína v septembri a končí v polovici októbra..
• teplota. Optimálne podmienky pre výsadbu sa vyvíjajú, keď sa pôda zahreje na +12 ... + 13 ° С.
• Kvalita pôdy. Cesnak reaguje na úrodnú pôdu. Preferuje piesočnatú hlinku alebo ľahkú hlinku.
• predchodcovia. Zimný cesnak dobre rastie po jahodách, jahodách, zemiakoch a paradajkách. Neodporúča sa pestovať mrkvu, cibuľu, šalát, zeler, reďkovky, špenát, repu, bylinky - koriandr, mätu, koriander, bazalku.
• osvetlenie. Cesnak miluje slnko, takže je vysadený na otvorených, dobre osvetlených miestach.

Prečo je dôležité pestovať zimný cesnak včas:

• Ak vysadíte cesnak príliš skoro, vyrastie, ktorý počas prvého mrazu zamrzne.
• Ak sa dotiahnete výsadbou, výsadbový materiál nemá čas na skutočné zakorenenie. A aj keď úspešne zime, na jar nebudú dostatočne rásť.

Príprava miesta

Pozemok na pestovanie cesnaku sa pripravuje 2 až 3 týždne pred výsadbou, takže vykopaná zemina sa usadila. Cesnak, vysadený v príliš voľnej pôde, rastie maličko a dlho sa neskladuje.

Aby sa zvýšila produktivita Dobrynya, počas výkopu sa pôda obohacuje hnitým hnojom alebo kompostom. Na vyčerpaných pôdach môžete tiež:

• superfosfát - 30 - 50 g na 1 štvorcový. m;
• draslík - 15 - 20 g na 1 štvorcový. m;
• komplexné hnojivá.

Pred výsadbou cesnaku nemôžete hnojiť pôdu čerstvým hnojom - iba zhnité.

Cesnak nemá rád ťažké pôdy, a aby boli vzdušnejšie, pridávajú rašelinu alebo piesok. Nie príliš náladový, Dobrynya nemá rád suchú vyčerpanú pôdu.

Príprava sadivového materiálu

Príprava sadivového materiálu začína kontrolou - ak veľa cesnaku pripraveného na výsadbu obsahuje veľké percento rozmaznaných klinčekov, je zamietnutá. Na zuboch by nemali byť žiadne známky hniloby a škvŕn. Na pristátie sú vybrané najväčšie hlavy. Krátko pred vylodením sú hlavy rozobraté na klinčeky, ak ich je dosť, potom najväčšie.

Neprijímajte pristávacie hlavy s 3-4 klinčekmi - to je znak degenerácie odrody.

Aby boli hlavy pri skladovaní veľké, nepoškodili ich ani nehnieli, pred vysadením sa ošetrujú dezinfekčnými roztokmi. Na tento účel sa zvyčajne používajú:

• Slabý roztok manganistanu draselného. Farba kvapaliny by mala byť mierne ružová. Výsadba sa ponorí do roztoku na 0,5 až 1 hodiny.
• Roztok síranu meďnatého 1%. Zuby sú namočené 10 hodín. Ak necháte klinčeky v noci nasiaknuť, ráno budú pripravené na výsadbu..
• Soľný roztok. 3 polievkové lyžice soli sa rozpustia vo vode (5 l). Klinčeky ponorte na 2-3 minúty.
• Popolové riešenie. Na 1 liter vody - pohár popola. Namočené osivo po dobu 1 hodiny.
• Zakúpené lieky:

• "Maxim". Pôsobí ako antibiotikum, ale zloženie je prirodzené. Na 1 liter vody - jedna ampulka. Účinok je dostatočný pre celé vegetačné obdobie.
• "Fitolavin". Chráni pred bakteriálnymi infekciami, hnilobou koreňov, hubovými chorobami.

Výsadba cesnaku do zeme

Cesnak je vysadený v radoch, medzi ktorými sú medzery 20 - 25 cm, osivo je vysadené v intervale 12 - 15 cm. Hĺbka výsadby by mala byť taká, aby cesnak bezpečne zimoval. Aby ste to dosiahli, strúčiky klinčeka vložte do zeme tak, aby nad nimi bola vrstva pôdy 4-5 cm.

Pri výsadbe nie je možné strúčiky vynútiť silou - ak sú silno pritlačené do pôdy, bude to brzdiť rozvoj koreňového systému..

Cesnakové rastliny sa vysádzajú zdola nahor. Posypte pôdu. Zalievanie jesennej výsadby nie je potrebné. V oblastiach s obzvlášť chladnými zimami je povinná ďalšia udalosť - mulčovanie. Po výsadbe sú posypané mulčom - vhodné sú piliny, slamy, zvyšky rastlín.

Starostlivosť o Dobrynia

Starostlivosť o cesnak Dobrynya pozostáva z obvyklých aktivít pre túto kultúru:

• zalievanie. Zavlažovanie je mierne. Frekvencia zalievania - 2-krát týždenne. Pôdu nadmerne nezvlhčujte.
• uvoľnenie. Zabraňuje vysychaniu ornice a tvorbe tvrdej kôry. Uvoľnite pôdu asi hodinu po zalievaní.
• Odstránenie buriny. Plevelovanie sa vykonáva podľa potreby až do zberu úrody. Ak sa burina nezbiera včas, cesnak rastie zle, jeho hlavy sa zmenšujú.
• Vrchný obväz. Pridáva sa, keď cesnak aktívne rastie. Na začiatku zrenia prestanú kŕmiť plodinu, aby sa nezhoršila kvalita a chuťové vlastnosti.

• Prvé kŕmenie - 10 g dusičnanu amónneho na 1 štvorcový. m.
• Druhé kŕmenie - vykonáva sa v intervale 2 až 3 týždne. Postele sa zalievajú roztokom nitroammophoski - 40 g sa vyberie na 10 l.
• Tretie kŕmenie - Vykonáva sa približne v polovici júla. Nalil sa roztokom superfosfátu - 40 g na 10 l.

Choroby, škodcovia a ich kontrola

Odroda Dobrynya má vysokú imunitu, preto je zriedkavo ovplyvnená hubovými a vírusovými chorobami. Na dosiahnutie vysokých výnosov stačí dostatok preventívnych opatrení.

Príznaky a metódy kontroly škodcov a chorôb cesnaku Dobrynya

Chorobám a škodcom	Príznaky lézie	Ako bojovať?
Kmeňové háďatko	Listy cesnaku suché, korene hnijú. Škodca - malý biely červ 1,5 mm dlhý.	Rastlina nechtíka medzi riadkami. Pred výsadbou cesnaku zalejte pôdu soľným roztokom (3 g - 20 g). Pridajte hlinku na ílovitú pôdu.
Root tick	Častejšie ovplyvňuje uskladnenie hláv, ale môže jesť hlavy aj na záhrade.	Získajte zdravý výsadbový materiál. Spáliť zvyšky rastlín. Ošetrujte obchod s oxidom siričitým.
Cibuľa	Vkladá vajíčka na spodnej časti listov. Larvy jedia hlavu a mladé šupiny. Rastlina najskôr pomaly rastie, potom zaschne a zomrie.	Rastlinná mrkva v okolí. Cibuľa je nežiaducim predchodcom. Pôdu posypte zmesou popola a tabaku horčicou alebo korením. Nalejte soľným roztokom - vezmite 10 g soli na 10 l.
Fusarium	Vyskytuje sa na pozadí nadmernej vlhkosti. Sprevádza žltnutie a vädnutie listov. Hlavy sú drobivé, slizké, ľahko prasknú zo zeme.	Striedanie plodín. Ošetrenie pôdy proti fungicídom 2 týždne pred výsadbou. Pri prvých príznakoch choroby - postrek rastlín s fungicídmi. Pred uložením hlavy dôkladne osušte. Cibuľa nemôžete pestovať v jednej oblasti dlhšie ako 5 rokov.
Biela hniloba	Zobrazí sa počas ukladania. Zuby zmäknú a hnijú..	Čistenie lôžok od zvyškov rastlín. Dezinfekcia pôdy pred výsadbou cesnaku - znamená „Hom“. Počas vegetačného obdobia zalievanie roztokom Fitosporin-M.

Chovné metódy

Cesnak Dobrynya sa množil vegetatívne - s klinčekmi. Zuby sa odoberajú z najväčších hláv - takže plodina je väčšia. Odroda postupom času degeneruje a stráca svoju pôvodnú kvalitu. Aby sa zachovali charakteristiky odrody, je potrebná aktualizácia - namiesto klinčekov sa pestuje letecká cibuľa. Rastú na šípkách, v kvetenstvo.

Odporúča sa obnoviť výsadbu cesnaku pomocou cibule raz za 3 až 4 roky. Letecké cibule sa zbierajú od strelcov cesnaku na jar, počas streľby. Budúci rok jednozubé hlavy vyrastajú z cibule. Sú zasadené na jeseň a už z nich vyrastajú plné hlavy.

Zber a skladovanie plodín

Úroda sa začína v júli - načasovanie sa v jednotlivých regiónoch líši. Záhradníci sa nezameriavajú iba na termíny, ale aj na vzhľad cesnaku. Ak vrcholy zožltnú a začnú sa nakláňať k zemi - je čas na úrodu. S čistením nemôžete neskoro. Ak sú hlavy prezreté, rozpadnú sa na klinčeky, oddelenie od stonky bude ťažké.

Najlepšie počasie na čistenie je suché, slnečné. Roztrhaný / vykopaný cesnak je určený na sušenie - na otvorenom priestranstve. Ak je počasie zamračené - je lepšie žať pod vrchlíkom. Keď sú listy suché, sú odrezané a zanechávajú niekoľko centimetrov. Korene tiež rezané.

Podmienky pre dlhodobé skladovanie:

• suchá, dobre vetraná oblasť;
• teplota - od 0 do +4 ° C;
• cesnak sa ukladá do sietí alebo malých škatúľ.

Hlavy sa skladujú asi 4 mesiace. Počas tejto doby sa hlavy vôbec nezhoršujú - ak je plodina uskladnená na uskladnenie bez poškodenia a choroby. Po 5 až 6 mesiacoch sa hlavy postupne zhoršujú - približne 20% sa musí zamietnuť. Aby cesnak nezmizol, je spracovávaný alebo spotrebovaný včas.

Recenzie záhradníci

Záhradníci odlišne ocenili odrodu Dobrynya - existujú pochvalné aj ostro negatívne recenzie. Budeme brať do úvahy, že za zlyhanie kultivácie je často zodpovedný sám záhradník, ktorý porušuje poľnohospodársku technológiu kultivácie..

Maria P., Kaluga Region. Táto odroda sa mi vôbec nepáčila. Je to úroda, netvrdím, a chutí dobre, ale je uložená zle. Na jar, počas troch rokov, ktoré som pestoval Dobrynyu, už nebol žiaden ďalší cesnak - pokazilo sa to. Ak však na zber používate odrodu, je to perfektné. Evgenia V., Vladimirská oblasť. Odroda Dobrynya sa mi páčila so stredne cesnakovou chuťou - nepáči sa mi príliš korenený a páliaci cesnak. Existuje iba jeden problém - udržanie kvality. Nesmiete počítať s uskladnením dlhším ako 4 mesiace. V opačnom prípade je odroda ideálna - ovocná, chutná, nie chorá, ľahko udržiavateľná..

Cesnak Dobrynya sa z dobrých dôvodov považuje za jednu z najlepších zimných odrôd. Zberá sa, nenáročný a ľahko sa pestuje. Na rozdiel od väčšiny odrôd sa Dobrynya neobmedzuje iba na špecifickú oblasť - rastie rovnako dobre takmer vo všetkých regiónoch krajiny..