Zemiaková zorachka: opis a charakteristika odrody, poľnohospodárska technika výsadby a starostlivosť
Obsah
od roku 2013.
môže variť alebo smažiť
so žltou šupkou
Milovníci skorých zemiakov ocenili rozmanitosť bieloruského výberu Zorochka. Táto zelenina má dobrú chuť a dozrieva skoro, takže na začiatku leta je možné sa s nimi pochutnať. Tento článok bude hovoriť o agrotechnických vlastnostiach pestovania tejto plodiny..
História chovu a pestovateľské regióny
Odroda Zorochka bola patentovaná bieloruskými chovateľmi a od roku 2013 je v štátnom registri Bieloruskej republiky. Od tohto roku je odroda zapísaná aj v štátnom registri úspešných výberov Ruskej federácie. Hoci sa zelenina môže pestovať na akomkoľvek území s miernym podnebím, regióny odporúčané na jej pestovanie sú severozápadné a stredné.
Opis a charakteristika
Kultúra bieloruského chovu má tieto vlastnosti:
- odroda skorého zrenia-
- vhodnosť pre poľnohospodársku technológiu na akomkoľvek type pôdy, ale preferuje sa ľahká a stredná pôda;
- kríky nízke alebo vyššie, s polo vzpriamenou formou;
- sú stredne zelené listy;
- červenkasto-fialové kvetenstvo;
- náležitá starostlivosť si vyžaduje, aby ste dostali dve plodiny - skoro (zber v 45. deň) a na uskladnenie (v 75. deň)-
- produktivita: priemerne - 53 t / ha, maximum - 77 t / ha;
- pod jedným kríkom môžete zhromaždiť až 12 hľúz, z ktorých každá váži v priemere 120 g;
- hľuzy oválneho podlhovastého tvaru, so žltou pokožkou a svetlo žltou dužinou, oči sú malé a plytké;
- koreňové plodiny vážia od 90 do 120 g;
- prítomnosť škrobu - až 14%;
- dobrý vkus;
- trávenie hľúz je slabé (vhodné na vyprážanie, varenie, prípravu šalátov alebo polievok);
- dobrá predajnosť a vysoká odolnosť proti mechanickému poškodeniu;
- Trvanlivosť koreňových plodín - až 96%;
- pri dobrej a včasnej minerálnej výžive plodiny sa zvyšuje predajnosť ovocia a zvyšuje sa jeho množstvo.
Pozitívne vlastnosti a možné nevýhody
- Pri odrode Zorochka sú charakteristické tieto vlastnosti:
- rýchly rast plodín a skoré zrenie;
- vysoké výnosy;
- nízka rozmarnosť voči podnebiu a pôde;
- jednoduchá poľnohospodárska technológia;
- hľuzy chutia dobre;
- vynikajúce prepravné vlastnosti výrobkov a dobré obchodné vlastnosti;
- nízka citlivosť na mechanické poškodenie;
- výrobky môžu trvať až 5 mesiacov. (v suteréne);
- imunita proti bežnej rakovine;
- priemerná imunita voči háďatkom a plesni.
- Niektoré nevýhody kultúry:
- Nestabilita vírusu Y;
- keď je pestovanie skleníka napadnuté roztočom;
- nemá rád sucho.
Pestovanie zemiakov
Pre opísanú odrodu je potrebná štandardná poľnohospodárska technológia.
Pred pristátím
Dôležitými aspektmi predsejbovej prípravy zemiakov bieloruského výberu sú:
- klíčenie;
- ošetrenie na nasýtenie semien živinami;
- fungicídny sprej na ochranu pred parazitmi.
Aby sa získali rýchlejšie sadenice plodiny, odporúča sa klíčiť semeno podľa nasledujúcej schémy:
- Materiál na výsadbu sa vybral od jesene, pričom sa zbierali vzorky z najviac zahusťovaných veľkých kríkov.
- Hľuzy sa berú bez poškodenia, zdravé a malé.
- Zemiaky sa skladujú na výsadbu v pivnici, oddelené od hlavnej plodiny a ostatnej zeleniny.
- Pár týždňov pred výsadbou sa semená privedú do teplej miestnosti a položia sa v jednej vrstve na drevené stojany alebo škatule na klíčenie..
Pred výsadbou musia byť sadivo zemiakov nasýtené živinami.
Prostriedky používané na spracovanie zemiakov pred výsevom:
- "Effekton";
- "Nitrophoska";
- "Fumaryl";
- "Avantgardný nočný odev";
- "Rastvorin";
- Zemiaky Kemira;
- "Poteitin".
Prispieva k:
- zvýšená odolnosť voči chorobám, parazitom a nepriaznivým poveternostným podmienkam;
- zväčšenie veľkosti koreňového systému;
- urýchliť klíčenie hľúz;
- výskyt sadeníc;
- zvýšiť odolnosť voči rôznym chorobám;
- zvýšenie výnosu;
- zvyšujú vitamíny a škrob.
Pred výsadbou plodiny je tiež dôležité poskytnúť ochranu pred škodcami ošetrením hľúz insekticídmi:
- "Cruiser". Pomocou tohto nástroja je nervový systém hmyzu zablokovaný, vďaka čomu sa paraziti nemôžu kŕmiť a umierať. Účinnosť sa pozoruje do 45 dní. Produkt je kompatibilný s fungicídnymi prípravkami a hnojivami s obsahom mikroživín..
- "Matador". Nízka toxicita, nehromadí sa v ovocí. Poskytuje ochranu pred hlavnými parazitmi a chorobami až do konca pučania a neskôr. Je schopný zvýšiť objem výrobkov a zlepšiť ich kvalitu.
- "Prestige". Tento produkt je schopný hľuzy chrániť mesiac pred medveďmi, drôty červami, larvami chrobáka mája, voškami, cikádami, molmi a chrobákmi Colorado. Droga je účinná proti všetkým druhom húb..
Technológia pristátia
Výsev skorej zrelosti Zorachka sa uskutočňuje začiatkom mája, keď sa už pôde podarilo zohriať na + 10 ° C do dostatočnej hĺbky.
Technológia výsadby danej plodiny je takáto:
- Na pristátie si vyberte otvorenú slnečnú časť záhrady.
- Najlepšie je pestovať zemiaky, kde rástli dobrí predchodcovia (strukoviny, kapusta, ľan, uhorky, mrkva, viacročné bylinky)..
- Na vybranom mieste je kompost alebo humus rozptýlený po celom obvode a potom je vykopaná zem.
- V prípade zvýšenej kyslosti pôdy sa pred vykopaním dodatočne rozptýli dolomitová múka alebo vápno.
- Dodržiavajte nasledujúci vzorec sadivových zemiakov Zorok: hľuzy sú uzavreté do hĺbky 10 cm, medzi výsadbami je vzdialenosť 40 cm, medzi riadkami 60 cm..
- V procese výsevu sa pôda navyše hnojí pridaním každej živiny do každej diery spolu s hrsťou zemiakov: rašelina (150 g) + drevný popol (1 polievková lyžica) + superfosfát (1 polievková lyžica) + záhradná pôda.
- Na vrchnú časť hľúz sa prikryje zem a na každú dieru sa umiestni rad vrtuľníka (voliteľné)..
Funkcie starostlivosti
Keďže sa Zorachka považuje za nenáročnú odrodu, v starostlivosti o ňu je však potrebné zohľadniť niektoré odrodové znaky..
Polievanie, top dressing, uvoľňovanie pôdy
Tieto zemiaky sa zvlhčujú až po klíčení a tvorbe malých kríkov. Pôda pod kríkmi je pravidelne navlhčená, ale nie zaplavená. všetko glazúra predbežné uvoľnenie pôdy.
Hnojenie kultúry trikrát počas vegetačného obdobia:
- Po formovaní malé kríky pôda je napojená roztokom komplexných minerálnych hnojív a močoviny.
- Pred kvitnutím hnojiť draslíkom a fosforom.
- Keď kvitne výsadba zemiakov sa zalievala roztokom superfosfátu a nitrofózy (snaží sa zabrániť, aby zmes nespadla na lístie).
Kontrola škodcov a chorôb
Opísaná kultúra je voči niektorým rezistentná choroby a parazity - hlísty, rakovina, neskorá pleseň hľuzy a vrcholy. Ale s nedostatočnou starostlivosťou môže byť kultúra napadnutá škodlivým hmyzom. Je to tiež inherentná nestabilita vírusu Y.
Tu je niekoľko škodlivých druhov hmyzu, ktoré infikujú Zorochku a ich kontrolné opatrenia:
- Medvedka. Hľuzy sa konzumujú hlízami mladých rastlín. Kontrolné opatrenia: pri vykopávaní pozemku a výsadbe zemiakov na 1 m² sa položí malá ihličnatá vetva, ktorá odstraňuje parazitárne choroby, ktoré hmyz vykopáva, a naleje roztok mydla na pranie..
- Zemiaková mama. Housenky parazitov jedia lístie. Liečba pomocou prípravkov „Fosbetsid“ alebo „Bankol“ pomôže pri útoku (podľa pokynov).
- Roztoč pavúk. Ovplyvňuje kultúru v skleníkoch a usadzuje sa na zadnej strane listov. Výsledkom je pozorovanie ich žltnutia a rozkladu. Dezinfekcia skleníka, ako aj čistenie z miesta zvyškov predchádzajúcej vegetácie pomôže predchádzať škodám..
- Zemiakový chrobák Colorado. Parazit žerie lístie, kvety a stonky kultúry. Kontrolné opatrenia: spracovanie pomocou „Stop bug“, „Killer“, „Mospilan“ (podľa pokynov) - pravidelná prehliadka kríkov na výskyt hmyzu, ich vajíčok a lariev, po ktorom sú zozbierané a zničené.
Aby kultúra nebola napadnutá chorobami a škodcami, pomôžu nasledujúce preventívne opatrenia:
- zemiaky sa musia pestovať v oblastiach bez hromadenia vlhkosti;
- starostlivo vyberajte výsadbový materiál;
- hľuzy pred výsadbou fungicídmi;
- Pred výsadbou starostlivo očistite oblasť od starej vegetácie.
úrodu
Prvýkrát (na mladých zemiakoch) sa hľuzy Zorachki vykopú 1,5 mesiaca po výsadbe, po ktorom sa výrobky môžu predať. Pri zbere sa plodina udržuje na zemi ďalších 30 dní. Za týmto účelom odrežeme vrcholy a na najrozvinutejších kríkoch nechajú následne pripraviť semeno. hľuzy, vykopali počas tohto obdobia potrebujete vysušiť, a potom už ležal v suterénoch alebo pivnica.Ak sa plodiny Zorochka rodia 2,5 mesiaca po výsadbe, úroda nebude hniť a nestratí svoju chuť, ale počas prepravy si zachová obchodné vlastnosti alebo bude schopná ležať bez poškodenia až do januára. Bieloruská odroda zemiakov Zorachka nie je letnými obyvateľmi a záhradníkmi márne milovaná. Vyznačuje sa nenáročnosťou pri odchode, nenáročnou na pôdu, skorým dozrievaním, dobrou chuťou a vynikajúcimi komoditnými vlastnosťami hľúz..