Tasonová odroda hrozna
Obsah
Odroda stolového hrozna Muscat Tason s vysokou skorou zrelosťou a dostatočnou mrazivosťou za studena priťahuje pozornosť nielen letných obyvateľov, ale aj poľnohospodárov. Jeho chutné a sladké ovocie je vhodné na použitie v potravinách a na výrobu džúsu alebo vína. Pozrime sa podrobne na charakteristiky tejto odrody, jej výhody a nevýhody, ako aj pravidlá starostlivosti o ňu.
História pôvodu odrody
Tason je kríženec dvoch osvedčených odrôd - Talianska a Zorevy. Muscat poznámky v chuti boli prijaté z Talianska, a rekordné predčasné splatnosti - od Zorevoy. Taký vysoko kvalitný vzhľad bol vyvinutý umelou metódou na All-Russian Research Institute of Vineyards and Winemaking, pomenovanom po Ja. I. Potapenko v Rostovskej oblasti. Odroda pôvodne vytvorená pre južné Rusko a Ukrajinu sa ukázala ako vynikajúca v chladnejšom podnebí Moskovskej a Leningradskej oblasti..
Opis hrozienka Tason
Hlavným ukazovateľom kvality odrody je jej skorá zrelosť - bobule dozrievajú v polovici júla. Krík zavesený na zoskupeniach má nádherný výhľad..
Charakteristiky odrody
Pri skorom dozrievaní Tason vykazuje dobré výhonky plodov na kríkoch - až 55%. Obsah odrody (do 21%) a kyslosť (do 6%) tiež hovoria v prospech odrody. Toto hrozno nie je náchylné na lúpanie (ukladanie malých bobúľ) a dobre odoláva chladu.
Aplikácia hrozna
Tason priťahuje návštevníkov na trhy od polovice leta, keď iné druhy hrozna iba kvitli a pletili ovocie. Vzhľad, chuť a neprítomnosť konkurentov si v tomto období medzi kupujúcimi vyžadujú želanie. Táto odroda produkuje dobré muškátové víno alebo diétnu šťavu..
Výhody a nevýhody odrody Tason
Ako každá iná odroda hrozna, aj Tason má určité výhody a nevýhody. Napríklad, nie všetci pestovatelia majú radi svoju predčasnosť - sú presvedčení, že kvalitné bobule by mali dozrieť dlhšie. Spotrebiteľ je naopak šťastný z tejto vzácnej odrody..
- Medzi výhody patrí:
- predčasné zrenie;
- atraktívny vzhľad zrelého strapca;
- odolnosť voči preprave;
- vynikajúca chuť ovocia;
- stáčanie po celej dĺžke viniča;
- dobrá odolnosť proti vlhkosti;
- dlhodobý pobyt na kríkoch po dozretí;
- mrazuvzdornosť.
Existujú aj nevýhody - rastlina má nízku odolnosť voči hubám a jej bobule veľmi milujú hmyz a vtáky.
Obsahuje výsadbu odrôd Tason
Vzhľadom na skorú zrelosť tohto hrozna dokáže dozrieť nielen v južných regiónoch, kde dobre rastie za akýchkoľvek podmienok. Pri pestovaní v miernych oblastiach je potrebné vysádzať sadenice na južnej alebo juhovýchodnej strane budov. Tým sa zabezpečí, že rastlina dostane maximálne množstvo slnečného svetla.
Uistite sa, že iné rastliny nezakrývajú vinič. Ak chcete získať krásne „opálené“ bobule, musíte mať maximálny prístup k slnku.
Pravidlá starostlivosti
Starostlivosť o túto odrodu hrozna nie je náročná - je to pomerne nenáročný závod. Správne vyrezávanie, vrchný dresing a ochrana proti parazitom zabezpečia dobrú úrodu..
Orezávanie a tvarovanie
Orezanie je potrebné, aby sa vytvoril správny ker bez ďalších výhonkov. Hrozno má tendenciu „chytiť“ svoje výhonky za všetko, čo je v jeho dosahu. Okrem toho nové výhonky odoberajú z rastlín veľa síl, ktoré by mohla vynaložiť na tvorbu ovocia.
Aby sa znížilo zaťaženie koreňového systému, odstránia sa všetky nové procesy. Na viniči by malo zostať 10 očí a na kríku - až 40 výhonkov. Puzdro má tvar ventilátora alebo je vyrazené. Jesenné prerezávanie má za cieľ odstrániť zahustené výhonky a nezrelé révy.
zalievanie
Postup sa uskutočňuje pri západe slnka, aby lúče neboli spálené kvapkajúcimi kvapkami listov rastliny. Polievanie sa vykonáva v drážke pod stonkami teplej vody, usadené v nádrži alebo zohrievané v potrubiach na jeden deň..
Polievanie sa vykonáva počas sezóny 4-krát:
- po odkvitnutí;
- s dozrievaním ovocia;
- po odstránení strapcov;
- pred mrazom.
Hnojivo a vrchná úprava hrozna
Akákoľvek rastlina dobre reaguje na vrchný dresing a Tason nie je výnimkou.Aplikácia hnojiva je nasledovná:
- po odkvitnutí - kal, vtáčie trus;
- pred dozrievaním hrozna - vtáčí trus, hnojovka;
- na jeseň - potašové hnojivá.
Kontrola škodcov a chorôb
Napodiv, hlavnými škodcami Tasonu nie sú hmyz. Na vrchole leta veľa vtákov nie je averzných k hodovaniu sladkých bobúľ tejto skorej odrody. Okolo výsadby je nainštalovaná tesná sieťovina s malými bunkami, aby nepoškodila úrodu. Je možné nainštalovať mäkkú plastovú sieť, ale to môže viesť k zamotaniu a smrti vtákov.
Poškodením sú ďalší milovníci sladkostí - osy. Bojujú s inštaláciou špeciálnych pascí na hmyz alebo hľadaním a ničením svojich hniezd. Ako je uvedené vyššie, môžete tiež použiť bežnú a časovo náročnú metódu - umiestňovanie zhlukov do osobných tašiek z tkaniny.
Malá voška fyloxéry je tiež schopná spôsobiť značné škody, ktoré ovplyvňujú nielen lístie a vinič, ale aj korene. Na potlačenie týchto parazitov sa používa sírouhlík v malých koncentráciách (80 cm³ na 1 m²). Veľké koncentrácie pomáhajú pri vážnych léziách, ale môžu zničiť aj samotný ker..Z týchto chorôb je Tason nestabilný na múčnatku a šedú hnilobu, ktorá sa môže šíriť vo všetkých častiach rastliny.. Aj keď často tieto choroby jednoducho nezachovávajú úrodu - pred porážkou dozrievajú bobule skorej odrody. Ak ochorenie progreduje, lieči sa prípravkami obsahujúcimi síran meďnatý..
Príprava viniča na zimu
Pred prvými mrazmi musí byť rastlina pripravená na chladné obdobie. Vinič sa zavlažuje teplou vodou, ošetrí sa medenými prípravkami, opatrne sa umiestni do pripravených plytkých priekopov (10–20 cm), zafixuje sa v konzolách, pokryje sa agrofibrom a pokropí sa vrstvou zeminy. V tomto stave to bude až do jari..
Zber, skladovanie a používanie plodín
Môžete začať zbierať Tason v júli a strhávať zrelé zhluky. Pri veľkej úrode môžete preskočiť tie, ktoré sú ešte trochu zrelé - visia na viniči až do pádu a nestrácajú svoje kvality..
Úroda sa môže skladovať nasledujúcimi spôsobmi:
- v suchom suteréne vo veľkom - 1 mesiac;
- v chladničke - 1 mesiac;
- pozastavené jednotlivými zhlukami na tmavom chladnom mieste - 2 - 3 mesiace.
Hrozno sa najčastejšie používa ako čerstvé jedlo - jeho chuťové vlastnosti naznačujú práve také použitie. Pri veľkej úrode môžete prebytok spracovať na šťavu, víno, hrozienka, kompót - Tason v akejkoľvek forme je veľmi chutný.