Opis perličky brojlerov: vlastnosti vzhľadu a pravidlá obsahu

Perličky brojlerov sú populárne vtáky, ktoré ocenia domáci chovatelia. Charakteristickým znakom plemena je nenáročný charakter, minimálny príjem krmiva a obrovské výhody. Chov hydiny prináša výhody nielen z predaja, ale poskytuje aj príležitosť na získanie vajec a mäsových výrobkov na osobnú spotrebu.

Prvky pôvodu a vzhľadu

Perličky brojlerov chované vo Francúzsku. Chovatelia chceli zvieratá s vysokou kvalitou mäsa. Podarilo sa im vyniesť vtáka s hmotnosťou asi 4 kilogramy. Zároveň plemeno kombinuje vynikajúcu produkciu vajec.

Zviera sa vyznačuje veľkým masívnym telesom oválneho tvaru. Je to vysoký vták, ktorý dosahuje výšku až 150 centimetrov. Chôdza brojlerov z perličiek je dôležitá, hrdá. Má širokú a konvexnú hruď, malý chvost smerujúci nadol. Hrudník je slabo vyjadrený. Vták má sivé nohy, nie je na nich žiadny perie. Na tenkom pretiahnutom krku je malá, okrúhla hlava s tmavými kosťami a šarlátovými náušnicami.

Morča brojlerová má na krku modré perie. Hlavná farba je šedá alebo škvrnitá. Má husté perie. Existujú ľudia s tmavšími odtieňmi šedej.

Výhody a nevýhody

Pozitívne vlastnosti perličiek brojlerov:

• Chov brojlerov nie je taký populárny ako chov kurčiat, vďaka čomu je výhodné zapojiť sa do takéhoto podnikania z dôvodu nedostatku konkurentov..
• Mäso z brojlerov obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny, minimálne množstvo vody a tuku. Neexistuje ani cholesterol. Mäso s vynikajúcou chuťou je dietetický produkt, pri varení nestráca chuť.
• Vzhľadom na to, že vtáky sa živia červami, slimákmi a iným škodlivým hmyzom, bude vegetácia chránená pred parazitmi..
• Vaječné výrobky z perličiek obsahujú vitamíny B, vitamín A a D3. Je to oveľa viac ako v prípade bežných kuracích vajec. Pri konzumácii brojlerových vajec nedochádza k alergickej reakcii, ktorá umožňuje použitie výrobku na detskú výživu.
• Brojlery morských perličiek sú vysoko odolné voči mnohým infekčným chorobám.
• Perie vtákov sa používa na výrobu rôznych vecí, pretože nie je menej výhodné chovať brojlery na predaj tohto produktu..
• Charakteristickým rysom perličiek je priateľský charakter. Z tohto dôvodu je dovolené držať vtáky s inými plemenami..
• Brojlery nevyžadujú špeciálne podmienky zadržania, nie sú schopní porozumieť krmivu.

Hoci perličky majú mnoho výhod, nemajú o nič menej negatívne vlastnosti:

• Ak chcete zachovať výkon, budete musieť zabezpečiť dobré osvetlenie v kurníku..
• Vzhľadom na to, že vtáky sú plaché a majú hektický temperament, môžu pri pohľade na potenciálne nebezpečenstvo vydávať hluk..
• Vtáky sú príliš zbabelé, čo ich negatívne ovplyvňuje kladenie vajec.
• Vtáky nemajú tendenciu ukladať vajcia na jedno miesto a poklop. Z tohto dôvodu musíte kurčatám dať vajcia na liahnutie alebo kurčatá umelo vychovávať pomocou inkubátora.
• Morčatá radi lietajú. Nepoužívajte bez vysokých a robustných oplotení alebo rezacích krídel.

druh

Existuje niekoľko druhov perličiek chovaných na brojleroch krížením jednotlivcov rôznych vtákov. V Rusku sú niektoré z týchto druhov obzvlášť populárne. Odborníci zaznamenávajú výskyt takýchto odrôd perličiek brojlerových:

• Morská perlička škvrnitá. Názov bol získaný kvôli charakteristickej farbe. Táto odroda sa nazýva aj francúzština..
• Modré plemeno. Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou proti mnohým chorobám vrátane leukémie. Je to kvôli nízkej životaschopnosti vtákov.
• Zagorsky brojler. Takýto vták má biele prsia. Po krížení so zástupcami kurčiat sa im podarilo získať vtáky. Majú nadýchané a uvoľnené perie.
• Sibírska biela guinea. Rozdiely vo vytrvalosti. Ale plemeno je veľmi zriedkavé. Dôvodom je nízka produktivita..
• krém. Najzriedkavejší druh perličiek. Vtáky majú šedú hlavu, ktorá ich výrazne odlišuje od ostatných druhov. Okrem iných druhov tieto vtáky produkujú najmenšie množstvo vajec za rok. Zároveň sú malé, a preto nemá zmysel rozmnožovať sa.

Každé z plemien sa okrem vonkajších charakteristík líši aj v ďalších vlastnostiach. Niektoré perličky sú náchylné na choroby, ako je leukémia, zatiaľ čo iné sú na ňu rezistentné. U niektorých druhov sa zvyčajne vyskytujú infekčné choroby, zvyšok sa s nimi zriedka stretáva a chorobu prenáša bez komplikácií.

Čím je vták menší, tým viac sa chová. Mnohé druhy perličiek nevyžadujú druh krmiva, ktorý im poľnohospodári kŕmia. V závislosti od odrody sa chutnosť mäsa a výrobkov z vajec môže líšiť..

Francúzska perlička

Najslávnejšou perličkou v Rusku je francúzska odroda brojlerov (šedá škvrnitá). Je ľahko rozpoznateľná charakteristickou farbou peria. Vták je obľúbený u farmárov zapojených do chovu kurčiat. Charakteristický rys - celkové rozmery, oválne veľké telo, podlhovastá hlava bez peria.

Okrem zobáku má francúzska perlička modrastý roh. Vďaka predĺženému krku vták vyzerá ako morka. Vták má letové vlastnosti v dôsledku značnej svalovej sily krídel. Chrbát je mierne naklonený k chvostu, spustený k zemi..

Perlička morská sivá má šedý odtieň peria s bielymi bodkami umiestnenými náhodne v celom tele. Krk je mierne modrastý. Morča tohto druhu sa nazýva kráľovský vták, ktorého príčinou je pevná telesná hmotnosť.

Vták je známy nielen svojou vynikajúcou výrobou vajec, ale aj dobrým mäsovým výkonom. Preto farmári radšej chovajú takéto kurčatá, čo im umožňuje získať dobrý úžitok z predaja vajec a jatočných tiel mäsa..

Ukazovatele produktivity

Každá odroda perličiek má rôzne produktívne ukazovatele:

druh	Hmotnosť za 10 mesiacov, kg	Počet vajec ročne, v kusoch
Škvrnitá sivá	2.5	135
Volzhskaya	1.6	115
modrý	2	120
krém	1.5	110
sibírsky	1.8	150
Zagorskaya	1.8	140

Vajíčko z perličiek sa vyznačuje stravovacími vlastnosťami a množstvom užitočných prvkov. Počas tepelného spracovania získava mäso svetlý odtieň. Má vysokú chuť.

Obsah brojlerov

Morča sa vo výžive a udržiavaní považuje za nenáročný vták. Dokážu sa postarať o seba, jesť pastviny. Farmár musí kŕmiť vtáky vysoko kalorickou potravou množstvom minerálov. V divočine žijú vtáky v podrastoch a kríkoch, konzumujú bobule, hmyz, vegetáciu, semená.

Vtáky nie sú náchylné k poškodeniu lôžok, pretože pri uvoľňovaní potravy neuvoľňujú pôdu, prinášajú výhody zberom hmyzích škodcov. Charakteristickým znakom francúzskeho kríža je agresivita voči cudzincom.

Ako zariadiť dom?

Divoká perlička žije hlavne v Afrike vo veľmi horúcom podnebí, ale veľmi dobre toleruje nízke teploty.

Dom je vybavený niekoľkými pravidlami:

• Konštrukcia zo slnečnej strany. Budova musí byť chránená pred severným vetrom. Inštalujú okná, ich plocha by nemala presiahnuť 10% celkovej plochy steny. Vtáky milujú slnko, vyhrievajú sa pod jeho lúčmi. Je lepšie nainštalovať kurník v časti, kde budú okná smerovať na juh.
• osvetlenie. Vtáky na svahoch kladú vajíčka v popoludňajších hodinách, preto potrebujú v zime umelé osvetlenie.
• Izolácia miestnosti. Ochrana budovy pred prievanom umožní znížiť pravdepodobnosť výskytu choroby vtákov. Teplota vzduchu v dome by nemala byť vyznačená viac ako 15 stupňov tepla. Starajú sa tiež o dobré vetranie..
• Sedadlá a hniezda. Sedadlá sú umiestnené vo výške asi 40 - 50 cm nad podlahou. 6-8 žien má jedno hniezdo. Hniezda majú veľkosť 40 x 30 x 30 cm a je vhodné ich inštalovať na miesta, kde nespadá slnko. Vajcia sa konzumujú iba vtedy, keď sliepky nie sú v dome, ale zostalo im niekoľko vajíčok.
• kŕmidlá. 5-6 kurčatá majú 1 kŕmny žľab. Je naplnená potravinami, aby sa nerozpadla. Je lepšie robiť podlhovasté kŕmidlá - vtáky sa nebudú vzájomne ovplyvňovať.
• rohož. Vyrába sa zo slamy, piesku, rašeliny, pilín. Hrúbka by mala byť asi 20 cm. Nezabudnite vymeniť podstielku najmenej raz za mesiac.

Nezabudnite zaskliť okná a dotiahnuť ich kovovou sieťou - aby sa sliepky nepokúšali vyletieť z okna, čo môže viesť k zraneniu..

Pravidlá starostlivosti o vtáky

Príčinou choroby kurčiat sú často parazity, trus, hlísty a iné patogény. Z tohto dôvodu musia byť dodržané nasledujúce podmienky:

• dom smetí sa čistí najmenej raz za šesť mesiacov;
• dezinfikovať kuracie múčky z parazitov raz za 6 mesiacov;
• vykonávajte všeobecné čistenie (dezinfekcia bidiel, stien atď.) najmenej 1krát ročne;
• pite nápoje a kŕmidlá raz týždenne.

Hniezda a vybavenie manipulujte a čistite vonku. Kovové povrchy ošetrite plynovým horákom a steny vápennou maltou. Bidlá je potrebné natierať, misky na pitie a kŕmidlá by sa mali dezinfikovať roztokom sódy s vápnikom a vodou. Vďaka komplexnej dezinfekcii modernými prostriedkami bude možné predchádzať hubovým, vírusovým a infekčným chorobám.

Pešia zóna

Na chôdzu vtáky poskytujú krytý dvor - ťahajú sieť po obvode, nezabudnite ju zakryť strechou. 1 vták má plochu najmenej 2 metre štvorcové. Podstielka z pilín, slamy, sena sa rozprestiera na podlahe. Preto sú vtáky prepustené na prechádzky aj v zime alebo v daždi. Výška ôk by mala byť 2 až 2,5 metra.

Na území by mali byť kríky, vysoká tráva. Vtáky v kríkoch nielen oddychujú, ale tiež vybavujú hniezda. Zvieratá majú radi osvetlenú plochu.

Potravinová dávka

Strava by mala obsahovať suché obilné zmesi, potravinový odpad. Vtáky sú kŕmené priemyselnými kŕmnymi zmesami, zelení, miešačmi obilia.

Suché zmesi obilnín môžu obsahovať jačmeň, kukuricu, ovos, pšenicu, proso. Na jedného vtáka pripadá 200 gramov krmiva denne. Pri chove kurčiat v klietkach, bielkovinách živočíšneho pôvodu, mäsovej a kostnej múčke musí byť v potrave prítomná tráva. V takýchto podmienkach sa vtáky kŕmia štyrikrát denne. Okrem toho ponuka obsahuje soľ, kriedu a škrupiny na doplnenie stravy minerálmi. Oddelene sa do podávača naleje štrk..

Pre dospelých brojlerov

Je optimálne kŕmiť dospelých kombináciou rôznych spôsobov stravovania. Ak vtáky nechodia, kŕmia sa 4-krát denne. Pri chôdzi stačí vtáky kŕmiť trikrát denne. Na výbehu, keď rastie hojne tráva a objavuje sa hmyz, perličky doplňujú svoju dennú stravu o 50%.

V potrave dospelých vtákov by mali byť prítomné tieto zložky:

• vitamíny, krieda, rybia múčka, droždie - 5%;
• slnečnicová múčka - 5%;
• sóje - 10%;
• hrášok - 10-15%;
• jačmeň - 15%;
• pšenica - 25-30%.

Počas obdobia znášky je nevyhnutné dať vtákom rybiu múčku a obilie - tieto zložky pomáhajú telu zásobovať dôležité prvky. Okrem toho sú v strave zahrnuté škrupiny, zrno a krieda. Miešačky za mokra musia byť pripravené zo srvátky, ktorá prispieva k obohateniu výživy živočíšnych bielkovín.

Pre malé kurčatá

Kurčatá sa podľa stupňa vývoja kŕmia podľa určitej schémy:

• V období do 1 mesiaca sa odporúča kŕmiť perličkami priemyselnými kŕmnymi zmesami..
• Denné kurčatá sa kŕmia varenými, jemne nasekanými vajcami a tvarohom. Rýchlosť privádzania je 10 až 12 gramov, voda - 3 mililitre. Prvý deň kurčatá potrebujú málo jedla, ale malo by to byť vysoko kalorické.
• V prvom týždni sú deti kŕmené kŕmnymi zmesami Prestart, ktoré obsahujú sóju, rybiu múčku, kukuricu, pšenicu, vitamíny a minerály - všetky tieto látky sú potrebné pre rast a priberanie na váhe. Kompozícia tiež obsahuje kokcidiostatiká a antibakteriálne antibiotiká - sú schopné chrániť dieťa pred infekčnými chorobami. Kurčatá sa týmto krmivom kŕmia do veku 10 dní, čím sa podáva 15 až 35 gramov denne.
• Od 10 do 20 dní od narodenia dostávajú potravu „Štart“ - 40 - 75 gramov denne. Jedlo pomáha posilňovať imunitu kurčiat a rozvoj kostry. Pri kŕmení bábätiek jedlom je potrebné im dodatočne uvariť vajce a tvaroh, čerstvé greeny. Naklíčené zrno v strave neubližuje - 10 gramov na 1 kurča.

Chovateľské funkcie

Morča brojlerová je považovaná za chudobnú chovnú sliepku, dôvodom je jej plachosť a vzrušenie. Jej vajcia sa kladú na iné sliepky alebo používajú inkubátor. Na jednu ženu je 5 mužov. Je lepšie, aby ženy boli o niekoľko mesiacov mladšie ako kohúty.

Vtáky sa pária po dlhej prechádzke v interiéri, je to však veľmi zriedkavé. Hnojené znáškové vajcia sa kladú 3 týždne po párení. Vajcia sa musia zbierať ráno, skladať ostrými koncami dole a pred inkubáciou uchovávať nie viac ako 2 týždne. Vajcia s hmotnosťou 45 gramov sú vhodné na inkubáciu, kontrolujú sa prítomnosť embrya a po 4 týždňoch sa získajú malé kurčatá..

Prvý deň kurčatá nejedia dobre, niekedy môžu len rozptýliť jedlo. O niekoľko dní sa kŕmia zmesou obilnín (ovos, jačmeň, kukurica, pšenica) práškovým mliekom. 5. deň po narodení dávajú škrupiny alebo malý štrk, potom sú už prenesené do vlhkej kaše s greeny.

Inkubácia vajec

Ak sú perličky vybavené optimálnymi podmienkami, môžu sa chovať 6 mesiacov v roku. Pri zachovaní konštantnej teploty a denného svetla bude možné túto lehotu predĺžiť na 9 mesiacov. Na získanie oplodnených vajíčok sa chovajú rodiny vtákov, v ktorých sú 4 samice na 1 samca.

Výber materiálu na záložku v inkubátore je dôležitou fázou. Príprava zahŕňa zvýšené kŕmenie žien. Začnú to robiť o 3 týždne. Strava vtákov by mala pozostávať z miešadla, ktoré obsahuje tvaroh, mäsový odpad a jemne nasekané ryby. Miešadlo sa hnetie na srvátkovom alebo kyslom mlieku.

Výber vajec

Na kladenie vajec sa vyberajú vajcia s čistou škrupinou, hladkým povrchom, bez poškodení a poškodenia, správneho tvaru. Špinavé vajcia nie sú vhodné na inkubáciu, pretože špina spôsobí deštrukciu škrupiny a upchatie pórov - kurčatá sa nebudú môcť normálne dýchať a vyvíjať sa.

Kladenie vajec

Inkubátor je inštalovaný v miestnosti, kde teplota nie je vyššia ako 18 stupňov tepla. Vajcia sa do tejto miestnosti predbežne privedú na pár hodín, čo prispieva k adaptácii a otepľovaniu. Skúsení poľnohospodári odporúčajú ošetrenie škrupiny roztokom manganistanu draselného. Integrita sa kontroluje pomocou ovoskopu.

48 hodín pred položením sa inkubátor zahreje na teplotu 38 stupňov a dezinfikuje sa. Uistite sa, že funguje správne.

V inkubátore sa v prípade použitia modelu s ručnou revolúciou nakladajú vajcia do horizontálnej polohy. Ak sa použije inkubátor s automatickým preklopením, jazýček sa vykoná tupým koncom.

Ovládanie a režim

Morčatá vyžadujú určitý inkubačný režim. Embryá sa považujú za dosť náročné podmienky. Na uskutočnenie úspešného záveru perličky v inkubátore sa odporúča dodržiavať tento režim:

• 1-7 deň - teplota 38-38,2 stupňov, vlhkosť - 70%, zákruty - 4-krát denne;
• 8-25 dní - teplota 37,8 stupňov, vlhkosť - 60%, zákruty - 4-6 krát denne;
• 26 - 28 dní - teplota 37,5 stupňov, vlhkosť - 85-90%.

Od 15 do 25 dní je potrebné chladiť vajíčka 15 - 20 minút dvakrát denne. Pri manuálnom systéme vaječných roliek musíte otočiť najmenej päťkrát denne.

Starostlivosť o dieťa

Mladé kurčatá musia zaistiť teplotný režim. Ak sú v miestnosti so studeným vzduchom, kurčatá sa začnú zhromažďovať v malých skupinách, čo môže viesť k uškrteniu zdravia niektorých jednotlivcov. Úmrtia sa môžu vyskytnúť aj vtedy, ak je koše mokré a vlhké. Uistite sa, že sú v súlade s režimom pitia - je lepšie dať batoľatám vodu v obmedzenom množstve, čo pomôže predchádzať utopeniu kurčiat..

Krmivo sa podáva v nádobách. Po 10 dňoch veku je dovolené kŕmiť ich nízkymi taniermi alebo malými taniermi. V budúcnosti je dovolené prejsť na rovnaké kŕmenie ako bežné kurčatá. Nemôžete kŕmiť vtáky vyčerpanými alebo zatuchnutými krmivami - to môže viesť nielen k zlému zdravotnému stavu, ale aj k smrti. Vzhľadom na to, že vtáky majú tendenciu sa najesť spolu, často vedie k smrti väčšiny z nich.

Nezabudnite do stravy mladých zvierat zaradiť rôzne zelené rastliny, ktoré do tela dodávajú vitamíny. Ak dospelí takéto jedlo nepotrebujú, potom sú kurčatá jednoducho potrebné pre lepší rast. Morčatá sa s vekom dokážu kŕmiť malými červami a dokonca aj slimákmi. Keď rastú ešte viac - zbierajte chrobáky Colorado.

recenzia

Morčatá brojlerov hovoria dobre. Nižšie uvádzame niekoľko recenzií od poľnohospodárov, ktorí sa rozhodli začať podnikať v oblasti chovu týchto vtákov.

Andrey, 34 rokov, poľnohospodár. Francúzske brojlerové perličky pestujem už 5 rokov. Keď sú mláďatá staršie ako tri mesiace, ich hmotnosť dosahuje približne 3 kilogramy. Strava obsahuje kukuricu, trávu a pšenicu. Moja rodina a ja sa mi veľmi páči chuť mäsa z perličiek, navyše je jemná a diétna. Za plachosť perličiek považujem negatívny okamih a skutočnosť, že v nebezpečenstve začnú ponáhľať, kričať, vydávať veľa hluku. Nebojí sa ma, ale keď uvidia cudzinca, okamžite sa skryjú. Valery, 41, chovateľ. Podarilo sa mi získať perličku iba druhýkrát. Prvýkrát dal sliepky vajcia do liahní, pretože perličky preniesli všetky vajcia. Po druhýkrát sa ukázalo, že z 20 vajec sa získa 15 detí. Vyrastali veľmi krásne, väčšina z nich sú muži. Vo výžive nenáročný. Musia si však zabezpečiť náležitú starostlivosť, aby neochoreli. Posielam na zabitie o 3 mesiace. Vták má chutné a jemné mäso, vynikajúce veľké vajcia. Igor, 54 rokov, podnikateľ. Choval som brojlery výlučne na sebecké účely. Pýtal sa, ktoré vtáky sú lepšie, a dostal sa ku guineju. Páči sa mi to s minimálnymi nákladmi, ktoré dostávam vynikajúci zisk, ktorý je dostatočný nielen pre jedlo, ale aj pre rozvoj môjho podnikania. Všeobecne sú vtáky pokojné, ale plaché. Skutočnosť, že nosnice dávajú viac ako 250 vajec ročne, je obrovská plus.

Morča brojlerová je výnosný vták, ktorý má veľa pozitívnych aspektov. Pri šľachtení je výhodné uprednostniť perličky sivočervené (francúzske) perličky, pretože dávajú väčší počet vajíčok ročne a tiež získavajú dobrú telesnú hmotnosť..