Ako pestovať hrášok na otvorenom priestranstve: tipy a triky

Hrach je cenná fazuľa, ktorá sa pestuje takmer v celom Rusku. Rastlina sa vyznačuje mrazuvzdornosťou, skorou zrelosťou a vysokou výživnou hodnotou ovocia. Z tohto článku sa dozviete o zložitosti výsadby a starostlivosti o hrášok, ako aj o metódach riešenia najnebezpečnejších chorôb a škodcov plodiny..

Kultúrna charakteristika

Hrach je jednoročná bylina, ktorá môže v závislosti od odrody dosiahnuť výšku 1,5 m. Rastlina môže mať plazivú alebo pahýľovú stopku, rovnú alebo vetvenú. Na jeho vrchole a na vnútorných stenách sú upravené listy - antény, ktoré lemujú susednú podperu. Listy sú svetlozelené, paramorózne.

Hrach má rozvetvený koreňový systém tyčiniek, ktorý dorastá do pôdy do hĺbky 0,8 - 1 m. V uzloch malých koreňov a konárov sa vyvíjajú baktérie uzlín, ktoré nasýtia pôdu dusíkom..

Kvitnutie začína 1-1,5 mesiaca po zasiatí semien. Kvety sú béžové, fialové alebo ružovkasté, ktoré sa nachádzajú v listových dutinách niekoľkých kusov. Hrášok je klasifikovaný ako samoopelivý, ale sú známe prípady čiastočného opelenia..

Ovocie je dvojmocná fazuľa, v ktorej 4 až 10 semien sa nachádza v rade. Šupka semien môže mať rôzne odtiene - od zelenej po tmavofialovú a môže byť tiež hladká alebo zvrásnená. Hráškové ovocie sa dodáva v 2 druhoch:

• cukor. Vnútorná strana zelených lopatiek neobsahuje pergamenovú vrstvu, takže ju možno jesť hráškom. Semená cukru sú menšie, ale šťavnaté a sladké.
• ostreľovanie. Hrubé, bez chuti šupky lúpaného hrachu sa nejedia. Počas úplného dozrievania sú fazule vyrezané z kríkov a extrahujú sa iba jedlé semená. Hrášok sa môže konzumovať čerstvý aj skladovaný.

Najobľúbenejšie cukrovinky sú: Detské, Medové, Karaganda. Z peelingových odrôd sa osvedčili dobre: ​​Skorá, výborná, víťazka.

Výsadba hrachu na otvorenom priestranstve

Hrášok je ľahko udržiavateľná plodina. Rastlina sa pestuje bez semenáčikov priamym výsevom semien do zeme. Po výsadbe sa prvé sadenice ukážu po 5 až 10 dňoch. Pri nákupe semien dávajte pozor na trvanie vegetačného obdobia hrachu. V špecializovaných predajniach nájdete skoré, stredne skoré a neskoré odrody.

Pred výsevom je potrebné vykonať prípravné opatrenia:

• vyberte vhodné miesto;
• správne určiť čas výsevu;
• pripraviť pôdu;
• spracovávať semená.

Výber sedadla

Bylinná rastlina sa vyvíja bezpečne a prináša ovocie na otvorených, slnečných a dobre vetraných plochách. Najlepšími predchodcami hrachu sú šupky a tekvica.

Keďže hrášok má základný koreňový systém, nie je možné zvoliť miesto s vysokým výskytom podzemnej vody. Ak je neustále v bažinatom stave, koreň začne hniť a rastlina zomrie.

Klimatické podmienky pre pestovanie

Regióny s miernym podnebím sú najvhodnejšie pre rastlinnú výrobu, ale so správnym výberom odrôd môžete zbohatnúť v chladnejších podmienkach. Mladé výhonky dokážu bez poškodenia tolerovať pokles teploty až -6 stupňov a kvitnúce rastliny - až +2 stupne.

Skúsený záhradník vo svojom videu hovorí o tom, kedy zasadiť a ako pestovať hrášok na otvorenom priestranstve:

Optimálna teplota na tvorbu vaječníkov sa pohybuje od +12 do +15 stupňov, pre rast fazule - od +17 do +21. Vďaka vysokej odolnosti proti mrazu sa rastlina pestuje takmer v celom Rusku vrátane stredných a severozápadných oblastí.

Výsev čas

Pretože semená hrachu klíčia pri teplote +1 ° C, potom sa plodina vysieva na otvorenom teréne dostatočne skoro. Výsev sa volí na základe klimatických charakteristík regiónu, v ktorom sa lokalita nachádza, a poveternostných podmienok. Na Sibíri sa začiatok mája považuje za vhodné obdobie na pestovanie strukovín v centrálnych regiónoch - prvé desaťročie apríla. V miernejších klimatických podmienkach sa hrášok môže vysiať od polovice marca..

Požiadavky na pôdu a osvetlenie

Na siatie hrachových semienok vyberte miesto s ľahkou a úrodnou pôdou. Pre správny vývoj rastliny by pH pôdy malo byť v rozmedzí 6-7. Na kyslej pôde hrášok pomaly rastie, často ochorie. Nepáči sa mu kultúra a pôdy nasýtené ľahko dostupným dusíkom, čo hrozí, že oneskorí kvitnutie a dozrievanie plodiny. Fotofilná kultúra, takže si vyberte koncepty chránené pred slnkom.

Najlepší susedia hrachu

Nodulové baktérie vyvíjajúce sa na koreňoch hrachu nasýtia pôdu dusíkom, čo je veľmi užitočné pre väčšinu záhradných plodín. Toto okolie je zvlášť prospešné pri zbere uhoriek, mrkvy a repy.

Spoločné výsadby s bylinkami, najmä horčicami, pomôžu chrániť hrášok pred štiepkou a zabraňujú rastu buriny. Okolie s paradajkami má priaznivý vplyv na rast zelenej hmoty strukovín a tiež zlepšuje kvalitu plodiny.

Príprava pôdy

Pripravte Zem na jeseň:

1. Miesto musí byť hlboko vykopané a vložené do pôdy pol vedra kompostu, 35 g superfosfátu a 25 g chloridu draselného na 1 štvorcový. m.
2. Ak je pôda na pozemku kyslá, pridajte drevný popol spolu s hnojivami v množstve 100 g na meter štvorcový. m. Potom kopať znova a naliať na plochu s vodou.

Predsienba osiva

Príprava semien je dôležitým krokom k bohatej úrode hrachu. Najprv musíte vybrať chybný hrášok. Rozrieďte 30 g stolovej soli v 1 litri vody a nalejte semeno do výsledného soľného roztoku. Semená vysokej kvality sa usadia na dne a chybné semená zostanú na povrchu.

Niektorí záhradníci odporúčajú klíčenie semien pred výsadbou. Hrášok jednoducho zabaľte do vlhkej handričky a vložte do nádoby, zakryte ho vekom alebo ho zabalte do fólie. Na deň sa na teplom mieste umiestni zvláštny skleník..

Semeno môžete zahriať bezprostredne pred výsadbou, nalejte semená vodou pri teplote asi 50 stupňov po dobu 5 minút. Po zohriatí hrachu sa musí dôkladne osušiť obrúskom alebo položiť na slnko.

Proces siatia semien hrachu

Po ukončení všetkých prípravných prác môžete začať siatie semien. Technológia pestovania hrachu je takáto:

1. Na pripravenom mieste urobte drážky s hĺbkou 5 - 8 cm. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť najmenej 40 - 50 cm..
2. Posypte brázdy zmesou drevného popola, kompostu a úrodnej pôdy s vrstvou 2-3 cm.
3. Drážky rozliate veľkým množstvom vody..
4. Semená zasejte vo vzdialenosti 5-6 cm od seba.
5. Posypte brázdy do pôdy a utlačte.

Starostlivosť o rastliny

Hrášok je nenáročný na starostlivosť. Ak ste pripravili pozemok správne a zaseli semená, rastliny vám nespôsobia veľa problémov. Hrášková starostlivosť spočíva v včasnom zalievaní, uvoľnení pôdy, pravidelnom obliekaní. Niektoré odrody tiež vyžadujú podväzky..

Je obzvlášť dôležité venovať pozornosť hrášku počas pučania a nakladania ovocia, pretože práve v tejto dobe rastlina vynakladá všetko úsilie na tvorbu budúcej plodiny. Nedostatočná starostlivosť môže viesť k zlej kvalite fazule a zníženej produktivite kríkov.

zalievanie

Hrášok miluje časté, hojné zalievanie, najmä v oblastiach s horúcimi a suchými letami. Pre správny vývoj si rastliny vyžadujú najmenej 10 litrov vody na meter štvorcový. m pristátia. Počas obdobia aktívneho rastu by hrach mal byť napojený 1-2 krát týždenne. Od začiatku kvitnutia zvlhčujte pôdu každé 3 dni.

Rastliny sú schopné vydržať krátkodobé sucho počas obdobia rastu sadenice. Ak hrach nie je počas obdobia nakladania ovocia dostatočne zalievaný, môže to viesť k predčasnému ukončeniu plodenia a zlyhaniu plodín..

podväzok

Najpopulárnejšie odrody hrachu majú stonku. Kvôli plnému rozvoju a lepšiemu osvetleniu sa rastlina musí držať podpory. Hrášok je potrebné uviazať, keď stonka dorastie do dĺžky 10-15 cm. Ako podperu môžete použiť:

• kovové alebo drevené kolíky, z ktorých sú vytvorené mreže;
• špeciálne mriežky pre lezecké rastliny;
• oblúky pre skleník.

Zovretie vrcholov

Niektorí skúsení záhradníci odporúčajú zovretie vrchu stonky hrachu, keď dosiahne výšku 20 - 25 cm. V tomto prípade sa z bodu rastu objavia nové bočné výhonky, ktoré časom tiež prinesú úrodu. Rastlina bude rozvetvená a nebude rásť tak vysoko.

Ochrana sadeníc pred vtákmi

Vtáky sa živia čerstvo vysadenými strukovinami a mladými výhonkami. Postele najčastejšie trpia inváziou vran, kosov a veží.

Rastliny môžete chrániť pred vtákmi pomocou krycieho materiálu prepúšťajúceho svetlo alebo špeciálnych sietí. Za týmto účelom sú kolíky poháňané po obvode miesta a materiál je ťahaný cez miesto pristátia. Postele môžete zakryť skleníkom, postaviť rám z kovových oblúkov a na nich už natiahnuť mriežku.

Uvoľňovanie pôdy

Výsadba hrachu sa odporúča pravidelne uvoľňovať a burinu. Najlepšie je vykonávať tieto činnosti po zalievaní. 7-10 dní po prvom sadeníc, nezabudnite uvoľniť pôdu a roztočiť rastliny. To je nevyhnutné na nasýtenie pôdy a koreňového systému kyslíkom..

Funkcie kŕmenia

Prvé obliekanie hrachu na otvorenom teréne sa vykonáva počas aktívneho rastu zelenej hmoty pred rozkvetom. Počas tohto obdobia je lepšie používať organické hnojivá, ako je napríklad žihľavová infúzia alebo roztok mulleínu. Kvapalné hnojivo sa zriedi vodou v pomere 1:10 a zalieva sa výsadbou v množstve 3 litre na 1 štvorcový. m.

Po kvitnutí môžu byť kríky napájané nitroamofosom. Rozpustiť 1 polievková lyžica. l. prášok v 10 litroch vody a nalejte postele.

Kontrola škodcov a chorôb

Pri nedodržaní poľnohospodárskej technológie a nepriaznivých poveternostných podmienkach je hrach často vystavený rôznym chorobám. Najnebezpečnejšie z nich sú:

• Fusarium Root Rot - nevyliečiteľná choroba spôsobená hubami Fusarium. Prejavuje sa žltnutím dolných listov, výskyt hnedých škvŕn na spodnej časti stonky. V priebehu času koreňový koreň odumiera a rastlina vyschne. Po zbere hrachu nezabudnite zničiť všetky zvyšky rastlín, aby sa zabránilo šíreniu choroby.
• hrdza - Najčastejšia choroba strukovín vo všetkých klimatických zónach. Kríky sú ovplyvnené počas pučania a na začiatku kvitnutia. Listy sú pokryté hnedými práškovými pustulami, ktoré do konca leta stmavnú. Postihnuté listy odumierajú, rast kríkov sa spomaľuje. Proti hubám môžete bojovať postrekom kríka 1% Bordeauxovou tekutinou najmenej 20 dní pred zberom.
• Múčnatka - Plesňové ochorenie postihujúce listy hrachu, stonky a fazuľu. Postihnutá časť rastliny je pokrytá sivobielymi škvrnami, ktoré po čase získajú hnedú farbu. Bush trpí nedostatkom výživy, rast sa zastaví, kvalita ovocia klesá. Aby sa zastavil vývoj choroby, nastriekajte kríky 1% koloidnou sírou.
• Askohitoz - nebezpečná choroba, ktorá môže viesť k smrti celej výsadby hrachu v oblasti. Mladé výhonky okamžite umierajú, dospelé rastliny sú inhibované v raste, strácajú významnú časť listov a stoniek. Túto chorobu poznáte podľa prítomnosti suchých škvŕn s hnedými škvrnami na hranici. Ak zistíte problém, okamžite vysajte výsadbu 0,4% chloridom medi.

Hrách často trpí útokmi škodcov. Hlavnými nepriateľmi kultúry sú hrášok a lopata. Prvý kladie vajcia na mladé listy počas kvitnutia. Vyliahnuté húsenice sa zavádzajú do fazule a jedia semená.

Hrachová lopatka preferuje kladenie vajíčok na spodnú stranu listov. Po vyliahnutí jedia mladé zelené húsenice zelenú hmotu na kríkoch. S týmito škodcami sa odporúča zaobchádzať pomocou infúzie paliny. Na jej prípravu nalejte 200 g rozdrvenej trávy s 10 litrami vody a varte 45 minút. Listy hrachu ošetrujte infúziou počas snášky vajec 1-2 krát týždenne.

Zber a skladovanie plodín

Hrachové struky sú pripravené na použitie do 1-1,5 mesiaca po odkvitnutí. Fazuľa dozrieva postupne, takže by sa mali zbierať každé 2 až 3 dni. Prvé plody dozrievajú nižšiu úroveň. V závislosti od odrody s 1 štvorcom. Po výsadbe hrachu môžete zhromaždiť asi 4 kg plodiny.

Zhromaždený zelený hrášok rýchlo uschne a zhoršuje sa dokonca aj v chladničke, preto sa neodporúča uchovávať ho čerstvý dlhšie ako 5 dní. Na dlhodobé skladovanie je možné mladé konzervované ovocie konzervovať alebo zmraziť.

Môžete hrášok a sušiť:

1. Najskôr povarte vo vriacej vode 2 minúty, potom ju zložte na sito a dôkladne opláchnite studenou vodou.
2. Potom dajte ovocie do rúry na jednu hodinu a vysušte pri teplote 50 stupňov.
3. Nechaj to vychladnúť.
4. Po druhýkrát vložte hrášok do rúry na rovnaký čas a predhrievajte ho na 70 stupňov.
5. Odporúča sa skladovať sušený hrášok v sklenenej nádobe s pevne priliehajúcim vekom..

Tajomstvo bohatej úrody

Ak chcete získať bohatú úrodu hrachu, postupujte podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel:

• Pred výsadbou semien orte plochu najmenej 25 cm. Hĺbkové kopanie zvýši prevzdušňovanie pôdy, čo pozitívne ovplyvní vývoj koreňového systému rastliny.
• Pokúste sa kúpiť semená, ktoré sú rezistentné na závažné choroby hrachu..
• Zberajte čo najčastejšie počas plodenia, pretože prezreté struky bránia rastu mladých.
• Na sviatok mladého hrachu celé leto zasejeme semená v niekoľkých obdobiach s intervalom 2 týždňov.
• Hrášok neprináša ovocie v extrémnom horúčave, preto sa snažte zasadiť úrodu čo najskôr, berte do úvahy poveternostné podmienky vo vašom regióne.

Pestovanie hrachu nespôsobuje žiadne ťažkosti. Hlavná vec je dodržiavať jednoduché pravidlá a tipy a získať bohatú úrodu.