Druhy krokusov: opis najlepších odrôd, ktoré sú a ako pestovať + fotografia

Rôzne druhy a odrody krokusy sa pestujú na ozdobenie záhradných záhonov alebo kvetináčov. Tieto jemné fialové kvety sa objavujú skoro na jar. Na jeseň však kvitne veľa odrôd. V južných krajinách sa krokusy pestujú za drahé korenie - šafranový prášok.

Krokusy sa tiež nazývajú šafran. Každý pozná žlté korenie vyrobené zo stigiem tejto kvetiny. V dávnych dobách malo toto korenie hodnotu zlata. Lieky sa vyrábali zo šafranu na východe, používali sa na varenie, na balzamovanie mŕtvol, na farbenie žltého oblečenia. V 11. storočí, počas krížových výprav, bol šafran dovezený do Európy a dlho sa používal ako korenie..

Až v 16. storočí sa v európskych záhradách objavili ozdobné krokusy. Medzi prvé záhradné kvety patria holandské hybridy (Yellow Mammos).

Krokusy sú malé rastliny vysoké 8 až 32 centimetrov. Listy sú bazálne, zelené, s pozdĺžnym, ľahkým pruhom, dlhé a úzke. Objavte sa zo zeme počas alebo po odkvitnutí.

Krokusy sú záhradné

Podzemnú časť šafranu predstavuje korm. Jedná sa o upravený kmeň, ktorý je okrúhly, pokrytý suchými šupinami, má početné korene siahajúce od dna. Zvody rôznych druhov sa líšia štruktúrou a farebnými charakteristikami. Žijú iba rok. Počas vegetačného obdobia sa huba zmenšuje, trávi všetky živiny vývojom a kvitnutím. Potom prepustí novú cibuľu.

Kvety sú osamelé, často jednoduché, vo vnútri sú tyčinky a stigmy. Niekedy sa objaví 2-3 kvety z jedného kormu. Vyzerajú ako pohár na tenkej nohe. Stopka je takmer neviditeľná, je veľmi krátka, schováva sa pod zemou. Na stonku si môžete vziať dlhý podstavec so 6 plátkami na vrchu, vystupujúcimi z kormy. Vo vnútri je stĺpec so závitom, ktorý je na konci rozdelený na tri časti - sú to jasne oranžové stigmy šafranu.

Podľa farby sa delia na žlto-kvetinové (žltá, oranžová) a modro-kvetinové (fialová, fialová). Kvety sú snehovo biele, s jemným ružovkastým nádychom. Plod, ktorý zapadá, sa vytvára pod zemou. Po dozretí sa prenesie na povrch. Ovocie je trojhniezdová škatuľka s malými hranatými semenami vnútri. Propagované hľuzy alebo semenami.

Krokusy sú záhradné

Krokusy, podľa druhu, kvitnú skoro na jar alebo koncom jesene. Doba kvitnutia je 7-19 dní. Púčiky sa otvárajú za slnečného počasia.

Sušené stigmy kvetov sa dlho používajú ako korenie. V modernom potravinárskom priemysle sa prírodné žlté farbivo vyrába zo stigmy semien šafranu, Alatavy, jemného, Pallasu. Práškové tónované syry, maslo, nápoje v žltkastom odtieni. Jeden gram šafranu zmení farbu na 100 litrov vody na žltú. Rastlina dlhuje túto vlastnosť látke obsiahnutej v jej zložení - šafranu. Sušené kvety sa používajú v parfumérii..

Krokusy sa pestujú na priemyselné účely v Iráne, Indii, Španielsku a ako dekoratívna rastlina v mnohých krajinách sveta. Kvety vyzerajú skvele na záhrade kvetinových záhrad a vo vnútorných kvetináčoch. Používa sa na vytváranie skladieb vo floristike.

Krokusy v kvetinových záhonoch

Je známych viac ako 80 druhov šafranov. V Rusku rastie 19 odrôd. Klasifikácia krokusy sa často zmenila. Od roku 1886 sa delia na 2 podrodu - s kvetmi zabalenými do listov (Involucrati) a odkrytými listovými kvetmi (Nudiflori). Súčasná klasifikácia je založená na schéme Briana Matthewa. Krokusy sú 2 podrod - Crocus a Crociris. V podkategórii Crociris sa nachádza iba jeden druh šafranu (banát). V Crocus subgenus sa nachádzajú 2 sekcie a 15 druhov. Rôzne typy štruktúr hrádzí.

Klasifikácia šafranu:

Crocus:

Šafran (siatie, Pallas, Cartwright, Otran, Kardukhor, Kochi, Sharoyana, údolie, Gulimi, dlho kvitnúce, stredné, neskoré, Etruské, Tomazini, jar, Korzické, najmenšie);
Nudiscapus (krymský, kaspický, zlatý, žltý, Fleischer, Alatavian, Korolkov, Michelson, Ankara, úzkoprsý, dalmatínsky, Zibera).

Crociris: Banat.

Krokusy banát

Šafran pestovaný v Španielsku môže byť dvoch druhov: Coupe a Superior. Z prvej odrody sa získa cennejšie ochucovadlo, pretože na jej výrobu sa používajú horné častice stigmy. V druhej odrode sú farba a aróma slabšie, pretože prášok je vyrobený z celej stigmy šafranu. V Španielsku sa krokusy sušia v ohniskových peciach. Náklady na 1 kilogram španielskeho korenia - 900 dolárov.

Indické šafranové korenie Kashmiri sa vyrába pomocou inej technológie. Zhromaždené škatule sa sušia na horúcom slnečnom svetle. Na korenie berte celé stigmy šafranu. Sú odmietnuté vodou. Utopené stigmy patria k najvyšším stupňom a vynorili sa - k najnižším.

Viac ako 80 percent korenia na trhu sa však pestuje v Iráne. Iránsky šafran nie je príliš drahý. Je pravda, že korenie z Iránu má najsilnejší farbiaci účinok. Prášok je vyrobený z mladej stigmy šafranu. Náklady na 1 kilogram korenia - 470 dolárov.

V obchodoch nájdete falošný šafran. Toto je Imereti, nie z krokusy, ale z nechtíka lekárskeho. Toto korenie pochádza z Gruzínska. K falošnému šafranu patrí aj Alatavsky vyrobený z Alatavského šafranu, korenia z Uzbekistanu..

záhradné

Na dekoráciu záhonov záhrady kupujú sadivový materiál rôznych druhov a odrôd. Krokusy sa pestujú hlavne z huby. Saffron Sowing má jemné fialové kvety. Táto rastlina môže kvitnúť na jeseň, má fialovú arómu..

Crocus Fine má krehké kvety fialovej. Veľké kvety otvorené v septembri, a kvitnú takmer mesiac. Crocus Cassiopeia, lila Artabir, snehobiely Albus, ametyst Pallux, svetloružová Pallas patria k jesenným odrodám chrípkového odtieňa. Na jeseň najčastejšie kvitnú krokusy s modrými a snehobielymi kvetmi. Menej často sa na jesennej záhrade stretnete so Saffronom Sharoyanom s jasne žltými lístkami. V auguste kvitnú šafranové delfíny so snehovo bielymi kvetmi.

Na jar sa na kvetinových záhonoch objaví jarný šafran so žltými, ružovými alebo jasne červenými lístkami. Napríklad botanický malokvetý. V apríli kvitnú zlaté kvety so žltkastými kvetmi. Jarné hybridy zahŕňajú holandské hybridy fialovej farby, svetlo modrá modrá perla, citrónová princezná Beatrix, snehovobiely biely triumf, slivka fialová kráľovná, lila-snehobiely zabijak Lady.

Crocus kvetina

krytý

Krokusy vyzerajú skvele vo vnútorných kvetináčoch. Jemné kvety týchto rastlín sa v závislosti od druhu objavia na jar alebo na jeseň. Na domácu kultiváciu sa obvykle nakupujú huby holandských hybridov s veľkými kvetmi. Jarné odrody zahŕňajú tieto odrody: modrý Wangart, purpurový Remembranz, snehobiely Joan z Arc. Bledomodrá Artabir, fialová Sollux, snehobiely kvet Albus na jeseň. V jednom hrnci môžete pestovať cibuľu iba jarné alebo iba jesenné odrody.

Hlavné skupiny a odrody

Existuje viac ako 80 druhov krokusy. Väčšina z nich kvitne na jar. Je pravda, že existuje obrovská farebná škála rastlín, ktoré kvitnú výlučne na jeseň. Každý druh šafranu predstavuje množstvo odrôd..

Holandské hybridy

Jedná sa o populárne a pomerne početné krokusy. Holandské hybridy sa pestujú na záhradných pozemkoch a vo vnútorných kvetináčoch. Majú veľké kvety. Farba okvetných lístkov je fialová, svetlo fialová, snehobiela alebo pruhovaná. Kvety dorastajú do výšky 11 centimetrov. Predkami holandských hybridov sú jarné, žlté, úzkoprsé krokusy.

Holandské hybridy

Skupina Chrysanthus

Táto odroda má o niečo menšie veľkosti kvetov ako holandské hybridy. Predkovia skupiny boli Krokus zlatý a dvojkvetý. Odrody tejto odrody majú žlté, fialové, snehovobiele a modré kvety.

Jesenné kvetinové druhy rastlín

Kvitnúcu jeseň predstavuje slávny výsev Crocus. Drahé korenie, šafran, sa vyrába zo stigiem tejto rastliny. Odrody kvitnúce na jeseň pochádzajú z Crocus Posevnoy, Prekrasny, Pallas, Sharoyan, Banatsky. Populárne odrody: Oksinan, Albus, Artabir.

Krokusy veľkokveté alebo na jar kvitnúce

Na jar zvyčajne kvitnú holandské hybridy a odrody získané na základe šafranu Adamasa, Tomasiniho, jarnej, úzkoplodej, zlatej, dvojkvetej, krymskej..

Populárne sú odrody Crocus a farebnosť

Holandské hybridy sa zvyčajne pestujú na záhradných pozemkoch. Takéto odrody sú nenáročné na pôdu, dokonale sa prispôsobujú každému počasiu. Záhradníci radšej kupujú holandské hľuzy, pretože majú pekné a krásne veľké kvety, najlepšie odrodové charakteristiky.

krokusy hybridy

Lila, svetlo fialová Thomas

Jedná sa o malú rastlinu s krásnymi jemnými fialovými kvetmi. Kvitne skoro na jar. Miluje slnečné svetlo..

Sieber

Malý jarný kvet s originálnou trikolórovou farbou. Stred je žltý, ostro sa mení na biely pruh, na konci sú okvetné lístky mäkké orgován. Slávne odrody: snehobiely Bowles White, trikolóra Tricolor a Violet Queen.

Korol`kova

Malá rastlina s pomarančovými kvetmi. Okvetné lístky zvonku dna sú vyfarbené vínovou farbou. Výška - 6-15 centimetrov. Kvitne na jar.

Crocus Wangart a Kvetinový rekord

Holandské hybridy chované na základe jarného šafranu. Majú obrovské kvety v tvare pohárika. Výška - 14-25 centimetrov. Po odkvitnutí sa objavia dlhé listy. Rastliny tohto druhu majú žlté, fialové, snehovobiele, šarlatové a fialové kvety. Populárne odrody: Wangart, Yellow Mammoth, Remembrans.

Crocus Wangart

Fialová kráľovná - fialové kvety

Krásny fialový kvet so zlatožltým hrdlom. Kvitne na jar. Táto odroda s veľkým kvetom pochádza zo šafranu zlatého.

Hubert Edelitern - fialová s bielymi a žltými pruhmi

Malá jarná rastlina s veľkými kvetmi. Farba okvetných lístkov je fialová alebo pruhovaná (s fialovými alebo žltkastými čiarami na bielom pozadí). Krokusy kvitnú na jar.

Krémová krása - Krémové kvety

Jemné krémové kvety. Odroda pochádza zo šafranu Golden Saffron. Kvety kvitnú v apríli..

Modrá perla - biela so svetlo modrou

Vysoká rastlina s kvetmi do 8-10 centimetrov. Crocus kvitne v marci spolu so snežienkami. Kvety - svetlo modrá, so žltým stredom.

Dvojkvetý šafran

Biely Albus

Snehovobiele kvety tejto odrody sa objavujú v septembri. Rastlina je vysoká 11 až 18 centimetrov s jemnou vôňou. Odroda chovaná na základe šafranu.

Oksoniánsky s modrými púčikmi

Krátka kvetina dlhá 15 centimetrov. Kvitne na jeseň. Pochádza zo šafranu Krásne. Oxonian má krásne tmavo modré kvety.

Valikola - krémové kvety

Na jeseň kvitnúca nízka, ale prekvapivo krásna rastlina. Má jemné krémové kvety a jemnú vôňu fialiek..

Žltý šafran

Zlaté kvety sa objavujú skoro na jar. Tento krásny šafran kvitne v chladnom počasí, takmer na samom povrchu Zeme, dokonca aj bez listov. Kvety - žltkasté, okvetné lístok.

Žltý krokus

Saffron Tomasini

Tento kvet sa nazýva aj neapolský. Jarná prvosenka s jemnými fialovými kvetmi. Kvitne začiatkom apríla. Divoké formy sa vyskytujú na Balkáne, v Maďarsku a Bulharsku. Výška rastliny - 7-8 centimetrov. Priemer kvetov - 3-4 centimetre.

Pink Lilac Harlem (Haarlem) Jam

Krásna jarná šafranová odroda s ružovými a fialovými kvetmi. Táto malá rastlina má malé jemné kvety so 6 lístkami. Kvitne na jar spolu so snežienkami. Zospodu sa objavujú fialové kvety na tenkom vysokom stonku a dlhé pramene zelených listov so stredným pruhom svetla. Krokusy kvitnú niekoľko dní.