Pestovateľské morky: pokyny na výber a údržbu plemena
Obsah
Šľachtenie smeru brojlerov u moriek sa vykonáva nielen prostredníctvom veľkých komplexov hydiny, ale aj súkromnými vlastníkmi. Milujú vtáky pre svoju nenáročnosť na údržbu a vynikajúcu kvalitu mäsových výrobkov s diétnymi ukazovateľmi..
Najväčšia popularita medzi dovážanými moriakmi, z ktorých pochádzajú mäso plemien ťažkej kategórie. Zahŕňa to druh s širokým hrudníkom. Na získanie brojlerov sa používajú zástupcovia najlepších skupín plemien s potrebnými výraznými vlastnosťami. Kríženie dáva nasledujúce výsledky:
- ľahký typ, hmotnosť nie viac ako 9 kg;
- stredný typ s hmotnosťou nepresahujúcou 18 kg;
- ťažký typ, hmotnosť dosahuje 25 kg.
Existuje mnoho najpopulárnejších plemien pre chov, ktoré budú podrobnejšie opísané ďalej v článku..
Bronzové morky s veľkými kradmi
Je to plemeno brojlerov. Miesto pôvodu - Severná Amerika. Chovatelia krížili hydinu s divočinou za nový druh. Výsledkom je plemeno s obrovským počtom pozitívnych vlastností, ktoré iné vtáky nemajú.
Dospelé vtáky dosahujú veľkú veľkosť. Samica váži asi 10 kg. Ak je obsah správny a vták dostáva všetky potrebné živiny, môže byť hmotnosť ešte väčšia. Samce sú oveľa väčšie ako ich kurčatá, v priemere 17 kg, ktoré môžu stretnúť jednotlivcov s hmotnosťou do 21 kg.
Charakteristiky produktivity
Toto plemeno patrí medzi predčasné. Mladé zvieratá, ktoré dosiahli vek 24 týždňov, sa môžu odosielať na mäso na porážku. Je dôležité vedieť, že muži získajú potrebnú hmotnosť o 7 dní neskôr v porovnaní so ženami.
Majitelia však nielen mäsových výrobkov milujú široko bronzový bronz. Líšia sa dobrými výrobkami z vajec. Asi 120 vajec od jednej ženy za sezónu.
U moriek tohto plemena je inštinkt matky úplne zachovaný. Môže byť vysadená aj na vajciach iných ľudí. Ak sa na rozmnožovanie mladých zvierat používa inkubátor, potom sa kurčatá môžu bez obáv vysádzať samicami po narodení celého stáda. Vyťažiteľnosť na vysokej úrovni.
Bronzový severokaukazský
Je to produkt domáceho výberu. Miesto vzniku - Stavropol Territory. Na šľachtení sa podieľali miestne morky a pestovatelia bronzových plemien. Hydina sa chová hlavne v južnej časti našej krajiny a na severnom Kaukaze.
Charakteristiky produktivity
Morky majú podlhovasté telo, hlbokú hrudnú kosť a silné dlhé končatiny. Čo sa týka veľkosti a hmotnosti, strácajú bronzovú hruď. Priemerná hmotnosť samca je asi 15 kg, samica nie je väčšia ako 8 kg. Do veku 21 dní morka priberá na váhe 4 kg.
Vták je prispôsobený na pestovanie na pastvinách s vysokou úrovňou adaptácie na rôzne klimatické zóny. Z jednej ženy môžete získať vaječné výrobky v množstve 80 kusov za 365 dní. Obdobie nosenia vajec začína od 9 mesiacov. Plodnosť je 90%.
Zaujímavý rys u mladých jatočných tiel, ktoré majú netrhovo fialovú farbu, takže morky sa prakticky nepoužívajú na zabíjanie..
Kríž Big 6
Je to mladé anglické plemeno, ktoré sa chovalo pred menej ako 10 rokmi. Vtáky sú ťažké. Vďaka svojim vlastnostiam získal Big 6 celosvetové uznanie medzi milovníkmi hydiny..
Produktívne vlastnosti
V priemere muži vážia okolo 25 kg, morky 11 kg. Priemerný typ tohto plemena je charakterizovaný menšími ukazovateľmi hmotnosti. Sternum zaberá 30% z celkovej hmotnosti, výťažok z porážky približne 80%, čo je dnes rekord. Včasný rast je charakteristický pre mladé zvieratá - takže vo veku 90 dní je hmotnosť morky 4,5 kg. Zabitie sa uskutoční o 100 dní.
Kríž Big 9
Vzťahujú sa na silné ťažké kríže, ktoré majú nízku údržbu. Brojlery sa ľahko prispôsobia akýmkoľvek podmienkam, líšia sa nízkou spotrebou krmiva a súčasne vynikajúcim prírastkom na hmotnosti.
Produktívne vlastnosti
V nasledujúcich tabuľkách nájdete množstvo údajov, ktoré zodpovedajú opísaným krížikom. Údaje pre mužov. Mäsové výrobky sa uvádzajú v percentách.
Veková skupina v týždňoch | Živá váha | Denný prírastok na váhe | Náklady na krmivo | Produkcia mäsových výrobkov (sternum) |
18 | 17.8 | 135 | 2,3-2,5 | 27 |
20 | 19.4 | 139 | 2,4-2,7 | 28 |
22 | 21.8 | 141 | 2,7-3 | 28.6 |
Informácie o ženách. Produkcia mäsových výrobkov je uvedená v percentách
Veková skupina v týždňoch | Živá váha | Denný prírastok na váhe | Náklady na krmivo | Produkcia mäsových výrobkov (sternum) |
14 | 8.7 | 88 | 2,2-2,5 | 26 |
16 | 10.2 | 91 | 2,4-2,7 | 27 |
18 | 11,66 | 92 | 2,6-2,9 | 27.6 |
Kríž BYuT-8
Týka sa nových plemien chovaných anglickými chovateľmi. Vďaka svojmu výkonu sa vyznačuje ťažkým typom. Turecka pre dospelých môže vážiť asi 27 kg a morka môže vážiť 10 kg..
Turecké brojlery majú dekoratívny výrazný vzhľad. Plemeno sa vyznačuje silnými končatinami, zobákom jasne červenej farby, končatiny sú silné, dobre vyvinuté. Oblek je snehobiely, neexistujú žiadne cudzie inklúzie inej farby. V domácom hydinovom priemysle sa toto plemeno v skutočnosti nepoužíva.
Headon
Vták bol chovaný holandskými odborníkmi, ktorý bol predstavený do našej krajiny začiatkom 80. rokov minulého storočia. Včasný rast je charakteristický pre mladý rast. Hmotnosť jednotlivcov je nasledovná: dospelý muž má hmotnosť asi 20 kg a ženy sú polovičné. Do veku 30 týždňov kurčatá priberajú na váhe ako dospelí. Spotreba krmiva na 1 000 gramov zisku 2.8. Z jednej morky môžete získať až 110 vajec za 365 dní.
Plemeno Black Norfolk
Je to potomok mexického vtáka, ktorý cestujúci z Ameriky priniesli do Európy. To sa stalo populárnym priamo v Španielsku, vďaka ktorému dostal druhé meno - Spanish Black.
Samce vážia 10,5 kg, ženy 6,4 kg.
Starostlivosť a chov
Osobitná pozornosť by sa mala venovať skutočnosti, že teplota je pre takého vtáka veľmi dôležitá. A preto by v prípade moriek mala byť hydina asi +20 stupňov. Na podlahy sa používajú tieto druhy podstielkových materiálov:
- piliny;
- slama;
- seno;
- rašelina.
Izba musí byť chránená pred prievanom a vlhkosťou. Zároveň by sme však nemali zabúdať na zabezpečenie dobrého vetracieho systému. Existuje množstvo plemien a krížov, ktoré potrebujú veľa svetla, pričom sa prihliada na to, že miestnosť je navyše vybavená lampami.
Plocha kurčaťa na chov a chov moriek sa počíta na základe skutočnosti, že jeden vták potrebuje voľný priestor 1 meter štvorcový. V stáde 40 samíc sa vysadia 4 samce, pri prekročení tohto počtu sa môžu vyskytnúť zápasy medzi vtákmi.
Usporiadanie peších priestorov
Nečinnosť negatívne ovplyvní nielen zdravie moriek, ale aj kvalitu mäsových výrobkov. Najlepším spôsobom, ako bojovať proti obezite, je zabezpečenie priestoru pre peších.
Ak je to potrebné, je potrebné miesto uzavrieť, môžete zorganizovať pastvinu s použitím trvalých bylinných plodín na siatie. Tento postup môže významne znížiť náklady na krmivo..
Morky sú vybavené prechádzkami nielen v letných mesiacoch, ale aj v zime (za predpokladu, že nedochádza k silnému mrazu a vetru). Na zabránenie omrzliny sa na zem položí slamová vrstva. Pešia zóna by mala mať tiež ochranný kryt, ktorý chráni vtáka pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Pasienok je oplotený vysokým plotom, aby sa zabránilo vystreleniu.
Požiadavky na napájač a na pitie
Úspech celého chovu závisí od správneho výberu zariadenia, prostredníctvom ktorého budú vtáky dostávať krmivo a vodu. Pri výbere nádob na krmivo sa odporúča dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Krmivá by nemali byť pre brojlery škodlivé;
- pre mladé zvieratá je najlepšie zvoliť gumovú alebo silikónovú nádobu, aby nemohli poraniť mäkké zobáky;
- galvanizovaný podávač sa nehodí do mliečnych výrobkov, v opačnom prípade môže dôjsť k otrave;
- pre každý zdroj sa vyberie jeho vlastná kapacita;
- Krmítka musia byť upevnené v správnej výške, aby bolo vták príjemné jesť. Okrem toho by upevňovacie prvky mali byť čo najsilnejšie, inak môžu morky vyhodiť krmítko.
Osobitná pozornosť sa musí venovať vode. Brojlery ju konzumujú viac ako iné plemená. Odporúča sa vybaviť vodovodný systém tak, aby neprepravoval vodu vo vedrách, pretože morky to potrebujú 24 hodín denne, rovnako ako akékoľvek iné stvorenia. Najlepšie je nainštalovať napájačky na bradavky.
Vlastnosti smeru kŕmenia brojlerov a kríženia mäsa
Hlavným účelom šľachtenia je získať mäsové výrobky s vysokou chuťou. Na základe toho nie je kŕmenie krížov mäsom také ľahké, ako sa zdá. Musíte vedieť, že pre každý typ budete potrebovať vlastnú stravu. Ak sa ako príklad použijú všeobecné zásady, bude jednoduchšia navigácia.
Kŕmenie moriek pre brojlery by malo byť dvakrát. Prvý deň by sa malo práve narodeným deťom podať zmes uvarených jemne nakrájaných vajec s proso. Od druhého dňa si môžete dať šťouchanú mrkvu a potom jemne nasekané zelené listy púpav alebo žihľavy..
Je dôležité kontrolovať kvalitu krmív, mokrá zmes je pripravená najskôr pol hodiny pred kŕmením, krmivá si musíte vyzdvihnúť po 30 minútach.
Mladí brojlery potrebujú štyri jedlá denne. Strava by mala byť vyvážená, obsahovať všetky potrebné vitamínové a minerálne doplnky. Nezabudnite tiež na dostupnosť nádob so štrkom alebo škrupinou.
Dospelé vtáky by mali dostávať:
- zrno;
- zelenina;
- tráva;
- presscakes;
- výlisky;
- mliečne výrobky.
Úlohu vitamínových a minerálnych doplnkov zohrávajú: škrupina, krieda a kvasnice, ako aj rybí olej.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať ľahkému typu brojlerov..
Medzi tieto druhy hydiny patria nasledujúce plemená.
Čierna Tikhoretská
K rozmnožovaniu došlo v minulom storočí, ale stalo sa to na území Krasnodar. Charakteristickou črtou je čierny oblek. Poľnohospodári by si mali byť vedomí, že tieto vtáky sa nemôžu držať v klietkach z dôvodu ich vysokej pohyblivosti..
Produktívne vlastnosti
So zástupcami sa môžete stretnúť s nasledujúcimi ukazovateľmi: muži vážia do 10 kg a moriaky 5 kg. Miera produkcie vajec je až 70 kusov od jednej ženy za 365 dní. Výťažok z porážky v percentách je 93. Je potrebné poznamenať, že vajcia chutia trochu inak ako kura.
Bronzové morky
Ide o ideálne plemeno brojlerov vhodné na pestovanie doma. V porovnaní so širokými hrudníkmi sú vtáky miniatúrnejšie. Charakteristická farba je čierna s bronzovým odtieňom. Najlepšie je držať takéto vtáky v klietke pod holým nebom, čo poskytuje miesto na chôdzu.
Výrobné vlastnosti
Dospelé morky vážia 8 kg a morky 6 kg, miera produkcie vajec u jednotlivcov dosahuje stovky vajec za 365 dní od jedného vtáka. Výťažok z porážky v percentách je 90.
Najbežnejšie choroby, s ktorými sa môžete stretnúť pri chove moriek brojlerov
Pri nesprávnej starostlivosti, kŕmení alebo nedodržaní základných hygienických pravidiel môže byť chorý. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené najčastejšie choroby, príznaky a liečba..
Názov choroby | príznaky | Ako liečiť |
Newcastle | Začiatočné štádium je charakterizované rozrušeným zažívacím systémom s hnačkou šedej alebo žltej farby končatiny ochrnuté | Včasné očkovanie |
zápal dutín | Opuch sa objavuje pod orgánmi zraku, kašeľ, sipot, dýchavičnosť | Antibiotické použitie |
Pulloroz | Nedostatok chuti do jedla, žltá hnačka, klesajúce krídla | Antibiotické použitie |
Gistomonoz | Výboj môže byť zelený alebo oranžový s nepríjemným zápachom | Liečba furazolidónom, Osarsol |