Turecko morky: pestovanie a chov

Existuje celosvetová databáza informácií o moriach. Dnes ich je viac ako 30. V našej krajine chová 13 plemien, z ktorých 7 sa chová priamo v Rusku. Victoria Turkey je kríž získaný ruskými chovateľmi experimentálnej stanice pre hydinu na Severnom Kaukaze. V Ruskej federácii sa iba táto inštitúcia zaoberá šľachtiteľskou a šľachtiteľskou prácou s morkami.

Na chov kríkov Victoria Cross bol vybraný veľký samec s dobre vyvinutým prsným svalstvom. Vyznačovali sa rýchlym rastom. Morky boli vybrané s vysokou produkciou vajec a skorou zrelosťou. Kríž vytvorený na základe čiar plemeno biela hruď.

Štúdia kvality mäsa a tuku z moriaka prechádza Victoria

V roku 2014 odborníci, ktorí chovali morky Victoria, uskutočnili štúdiu o kvalite kríženého mäsa a tuku. Na účely štúdie sa odobralo 100 moriek a moriek až do veku 140 dní.

Z celkovej hmotnosti sa odobrali vzorky bieleho mäsa (z svalu drobného) a červeného (z teľacieho svalu) z 5 moriek a rovnakého počtu samíc..

V laboratóriu sa skúmali tieto parametre mäsa:

• obsah vlhkosti;
• tuk;
• proteín;
• celkový dusík;
• bielkoviny svalov a spojivového tkaniva;
• celková toxicita.

Výsledky štúdie potvrdili vysokú biologickú hodnotu svalovej hmoty Cross-Victoria.

Štúdie tukov ukázali, že obsahuje veľa nenasýtených mastných kyselín, čo znamená, že produkt je vysoko kvalitný. Potvrdzuje to nízka teplota topenia tuku - 31,7 stupňov. Je tiež dokázané, že tukové tkanivo moriek Victoria Cross je ľahko stráviteľné a dobre stráviteľné ľuďmi. Produkt obsahuje veľa polynenasýtených mastných kyselín, čo znamená, že tuk má vynikajúcu biologickú hodnotu.

Biotest na zistenie úrovne všeobecnej toxicity preukázal prvý prijateľný stupeň (index do 0,20), čo naznačuje absenciu toxických vlastností pri krížení mäsa a tuku. Tento produkt je šetrný k životnému prostrediu..

Charakteristika kríža Victoria

Cross Victoria bol chovaný na chov v nepriemyselnom meradle: na malých farmách alebo doma.

Hmotnosť moriek v čase „pripravenosti“ (pre ženy - 20 týždňov, pre mužov - 22) dosahuje 13 kg, morky - 9 kg. Zástupcovia kríža Victoria majú kompaktné telo, dobre vyvinuté svaly hrudníka a nôh.

Popis kríža je uvedený vo videu:

Turecko si kladie 4 - 5 vajec týždenne, čo je v reprodukčnom období asi 85. Zároveň sa oplodní 97% (t. J. 82 vajec) - veľmi vysoká miera. Jedno vajce váži 87 gramov.

Miera prežitia moriek mladších ako 16 týždňov je tiež pomerne vysoká: tvorí 94% všetkých vyliahnutých kurčiat a príčinou úmrtia dojčiat bolo často zranenie a nie choroby.

Okrem dobrej skorej zrelosti, výroby vajec, hnojenia vajec a prežitia kurčiat majú morky tohto kríža vysokú odolnosť proti stresu. Sú vytrvalí a nenároční na výživu aj na zaistenie. To samozrejme neznamená, že by sa na ulici mohli pestovať bežkárske moriaky, ktoré sa kŕmia jedným zrnom.

Dospelé morky môžu byť v miestnosti, ktorá nie je vyhrievaná a na prechádzkach sa cíti dobre, pretože sú odolné voči vonkajším nepriaznivým účinkom a majú dobrú vrodenú imunitu, ktorá chráni morky pred infekciami..

Percentuálny podiel častí jatočných tiel u mužov a žien je možné vidieť na fotografii:

Hmotnosť mäsa z jatočných tiel moriek prechádza cez Victoria v jatočnom veku 5,6 kg, morky - 3,7 kg.

V recenziách skautov o kríkoch Victoria Cross, vytrvalosti vtákov, ich kráse a chuti mäsa.

Podmienky pre Victoria Cross Turkey

Napriek tomu, že morky tohto kríženca netrpia podmienkami zadržiavania, musíte pochopiť, že čím lepšia starostlivosť, tým vyššia bude produktivita vtákov..

Morky Victoria môžu žiť v bežnom dome bez osobitných podmienok pre teplotný režim (okrem moriek). Hlavná vec musí byť suchá, dostatočne ľahká a nie sú žiadne prievan.

Na posteľnú bielizeň sa často používa seno alebo slama, ktoré sa musia pravidelne vymieňať..

Chôdza je dôležitá pre dobré zdravie a prevenciu obezity. Miesto pre pešiu turistiku musí byť oplotené vysokým plotom a zabezpečené baldachýnom pred dažďom.

Na získanie maximálneho počtu vajec musia morky poskytnúť útulné hniezdo. Na jednom mieste by nemalo byť viac ako 5 moriek Victoria. Nad hniezdo musíte nainštalovať strechu, pokiaľ možno sklonenú, aby na ňu nemohli vtáky sedieť. Aby mohla samica bežecká Viktória pokojne klásť alebo liahnúť vajcia, musí byť hniezdo nainštalované na mieste v moriaku, kde bude ticho a stmavnuté..

Aby morky mohli pokojne jesť jedlo bez bojov, mali by mať pri kŕmení najmenej 20 cm osobného priestoru. Na pitie - najmenej 4 cm. Voda v pitných miskách by mala byť vždy čistá a mala by sa nachádzať v prístupovej zóne moriek po celý deň.

U hydiny z moriek je potrebné nainštalovať škatuľu so zmesou piesku a popola, aby ju morky Victoria Cross mohli vyčistiť - to je dobrá prevencia proti parazitom.

Dom musí byť vybavený bidlami - na nich budú spať morky.

Organizácia kŕmnych moriek Victoria

Počas výkrmu sa spotrebuje 3,14 kg krmiva na kilogram prírastku na váhe.

Krmenie krížencov Victoria by sa mala monitorovať obzvlášť opatrne, pretože veľmi rýchlo rastú a potrebujú energiu prvých 8 týždňov po narodení..

Po dobu 10 dní sa novorodencom podáva každé 2 hodiny jedlo, čím sa časom znižuje množstvo príjmu potravy, takže do veku 30 dní sa kŕmia 5krát denne..

14 dní kŕmiť morčacie mäso Cross Victoria potrebuje iba zvlhčenú kašu. Pred kŕmením je potrebné ich uvariť pol hodiny alebo hodinu.

Od veku 15 dní by sa do miešadiel malo pridávať suché jedlo, ktoré by malo byť neustále v prístupovej zóne moriek..

V období, v ktorom rastú zelené, by sa mali morské vtáky od veku 2 mesiacov vypustiť na pastvu. Pomáha tiež znižovať náklady na jedlo pre morky Victoria Cross..

Dospelé morky musia byť kŕmené nasledujúcimi druhmi:

• zrno: hrášok, proso, jačmeň, šošovica, olejové koláče, ovos, otruby, kukurica, pšeničný odpad a krupica.
• zviera: múka z rýb a mäsových kostí.
• šťavnaté: rutabaga, repa, repa, mrkva atď..

Časť kŕmnych zmesí sa môže nahradiť silážou alebo varenými zemiakmi.

Koláče a múčka (slnečnica, sójový bôb) sú bohaté na bielkoviny, ich zloženie v krmive pre morky sa môže zvýšiť na 20% z celkovej hmotnosti.

Na získanie vitamínov pre bežkárov Victoria je dôležité do stravy pridať čerstvé bylinky (žihľava, klíčky z ovsa, lucerny a ďalšie) a kapustu. Dávanie sa drvilo dvakrát denne, pokiaľ možno v samostatnom podávači.

Na zabezpečenie nevyhnutných minerálov, bielkovín a vitamínov moriakom je potrebné do potravín zaradiť: mlieko (bez tuku), srvátka, tvaroh, jogurt, cmar.

Ako minerálny vrchný dresing by sa morkám Victoria Cross malo dať škrupina, malé vaječné škrupiny a krieda v množstve 3 až 5% dennej hodnoty kŕmenia..

V zime by sa do stravy mali zavádzať seno z ďateliny alebo lucerny (alebo seno múky) a ihly. Na obohatenie by sa mali pridať kvasnice, syntetické vitamíny a rybí olej..

záver

Morky Victoria Cross sú ideálne na pestovanie v Rusku, pretože môžu tolerovať podmienky nízkych teplôt. Medzi nesporné výhody patrí: rýchly rast v mladom veku, vysoká miera prežitia kurčiat a kvalitné mäso.