Sladké korenie biele zlato: opis, pestovanie
Obsah
s príjemnou vôňou
konzervovanie
prepravuje náklad
Ak sa nemôžete rozhodnúť pre pestovanie odrody papriky na pestovanie v letnej chalupe, vyberte si v prospech univerzálnej odrody Biele zlato. Je to jedna z najpopulárnejších skorých odrôd so žltým šťavnatým ovocím. Prečítajte si viac o vlastnostiach tejto jedinečnej kultúry, ako aj o vlastnostiach jej kultivácie, prečítajte si tento článok.
História a opis odrody
Korenie Biele zlato získalo svoje meno vďaka tomu, že vďaka svojej jasnej farbe vyniká medzi ostatnými rastlinnými plodinami na záhrade. Táto plodina sa vyznačuje nasledujúcimi odrodovými vlastnosťami.
výber
Odroda bola chovaná ruskými chovateľmi špeciálne na pestovanie v severných oblastiach.
Vlastnosti ovocia
Plody sú kubické, dosť veľké, hmotnosť jednotlivých vzoriek dosahuje 200 - 250 ga niektoré plody vážia dokonca 500 g alebo viac. V procese dozrievania ovocie mení farbu: vo fáze technickej zrelosti je svetlo žltá, mierne belavá a zrelé papriky sú natreté intenzívnym perleťovo žltým odtieňom. Chuť zeleniny je jemná, s príjemnou vôňou. Buničina je šťavnatá, hrúbka steny dosahuje 10 mm.
Vďaka hustej pokožke si ovocie môže zachovať čerstvosť po dlhú dobu, a to aj počas prepravy. Plody bieleho zlata sú univerzálne v použití: môžu sa konzumovať čerstvé v šalátoch, vystavené tepelnému spracovaniu na prípravu rôznych pokrmov a hustá štruktúra buničiny vám umožňuje pripraviť si ich kvalitné konzervovanie.
Bushove vlastnosti
Krík je kompaktný, stredne vysoký, dosahuje výšku 50 cm, kufor je silný, vydrží aj veľa plodov. Listy strednej veľkosti sa vyznačujú jemným vráskaním a svetlozelenou farbou. Prezentovaná kultúra patrí do skupiny skorých odrôd. Technická zrelosť nastane 100 - 110 dní po objavení klíčkov, plody v tejto fáze sa už môžu konzumovať. Po 2 týždňoch sa začína fáza biologickej zrelosti. Pri pestovaní na otvorenom priestranstve môžete od 1 m² zbierať 4,2 kg papriky.
Klady a zápory
- Medzi výhody korenia z bieleho zlata poľnohospodári poznamenávajú:
- dobrý výnos;
- vysoké obchodné vlastnosti - najmä veľké ovocie s hustými stenami s bohatou farbou a úžasnou chuťou;
- ľahká starostlivosť, ktorá je k dispozícii aj pre začínajúcich letných obyvateľov;
- silné a kompaktné kríky;
- univerzálnosť použitia;
- udržiavanie ovocia a prenosnosť.
Odroda nemá prakticky žiadne nedostatky. Jedinou výzvou - získať skorú a stabilnú úrodu sa nezaobídete bez prístrešia, aspoň skoro na jar. Rastlina tiež potrebuje najmenej 2 - 3 kŕmenie počas celého vegetačného obdobia.
Ako pestovať sadenice doma
Rovnako ako väčšina druhov korenia, aj biele zlato sa pestuje pomocou sadeníc. Doma je pestovanie mladých kríkov pomerne jednoduché.
Načasovanie
Optimálny čas na siatie semien pre sadenice je koniec februára. Ako posledná možnosť je výsev možné vykonať skoro na jar.
pôda
Aby ste získali silné sadenice, musíte najprv pripraviť pôdu vysokej kvality. Malo by byť úrodné, ale zároveň ľahké a priedušné. Keď pripravujete pôdu sami, zamiešajte krehkú pôdu a humus alebo kompost, vložte popol a minerálne hnojivá. Na pridanie drobivosti do ílovej pôdy zalejeme piliny alebo piesok. Vhodná kyslosť pre pestovanie papriky je okolo 6,4 pH.Pred výsevom musí byť pôdna zmes podrobená dezinfekcii. Ošetrite ho roztokom manganistanu draselného (1 - 2%), potom sa odporúča ďalšie ošetrenie biologickým prípravkom (Trichodermin alebo Planriz). Ak bola pôda vyňatá zo záhrady, vylejte ju fungicídnym roztokom (napríklad „Fitosporin“)..
kapacita
Na siatie semien môžete použiť akýkoľvek kontajner, ale je lepšie zasadiť ich do veľkých škatúľ. Nádrž by mala mať niekoľko odtokových otvorov - poskytnú mladému koreňovému systému pohodlné podmienky.
Výber a príprava osiva
K úspešnému klíčeniu sadeníc by sa mal výber semien pristupovať zodpovedne. Pri nákupe sadivového materiálu si prečítajte obaly - musí nevyhnutne uvádzať, v akom klimatickom prostredí môžete pestovať túto odrodu, čas dozrievania semien a pravidlá siatia. Venujte pozornosť výrobcovi a uprednostňujte známu spoločnosť.
Čisté semeno navyše namočte do stimulátora rastu (do drevného popola alebo do organického hnojiva „Effekton“). Pripravené semená sa dajú klíčiť tak, že sa na určitý čas uchovávajú vo vlhkej handričke pri teplote +25 ... + 27 ° С. Tento postup pomôže urýchliť výskyt sadeníc..
Výsev semien
Výsev sa vykonáva v dierach s hĺbkou nepresahujúcou 1 cm, po ktorej je potrebné budúce sadenice napojiť a pokryť polyetylénovou fóliou. Vzdialenosť medzi dierami je 2 - 3 cm. Nádobu na semená nechajte na teplom mieste, kým sa neobjavia prvé výhonky.
Starostlivosť o sadbu
Naklíčené klíčky z bieleho zlata vyžadujú maximálne osvetlenie - svetlo pomôže zabrániť napučiavaniu klíčkov. Ak je nedostatok prirodzeného svetla, použite umelé zdroje. Aby sa zvýšila imunita a odolnosť voči budúcim vonkajším hrozbám, je potrebné rastliny spevniť. Postupujte 1 týždeň pred výsadbou: vytiahnite škatuľu s rastlinami na ulici a nechajte ju tam na štart nie dlhšie ako niekoľko minút.
Postupne sa musí zvyšovať čas strávený sadenicami na ulici. Keď vyschne ornica, zalejte mladé kríky teplou vodou. Pokúste sa nadmerne zvlhčovať pôdu. Aplikujte hnojivo súčasne s polievaním. Vrchný dresing sa vykonáva 1-2 krát počas celého obdobia pestovania sadeníc. Dobré výsledky sa dosahujú pri hnojive s dusičnanom vápenatým. S príchodom niekoľkých skutočných listov je potrebné sadenice korenia ponoriť do samostatných nádob.
Ako transplantovať sadenice na trvalé miesto
Keď rastú a spevňujú sadenice korenia, je potrebné ich transplantovať do prostredia, ktoré je pre túto rastlinu najpohodlnejšie, pričom sa musí dodržať časový rozvrh a vzorec výsadby..
Načasovanie
Pre normálny vývoj by mala byť pôda v lokalite dostatočne teplá a teplota zeme v hĺbke výsadby by nemala byť nižšia ako +10 ... + 12 ° С. Preto sa sadenice na výsadbu na otvorenom priestranstve premiestňujú na lôžka v polovici mája a skôr do skleníkov. V čase výsadby by mladé kríky mali dosiahnuť vek 65 - 70 dní. Dodržiavanie týchto termínov vám umožní mať čas na pestovanie plodín v krátkom lete. Rastlinné papriky v zamračenom dni alebo večeri, aby mali mladé kríky čas na prispôsobenie sa trochu novému miestu pred slnkom.
Výber sedadla a rotácia plodín
Vyberte si miesto na transplantáciu korenia s ohľadom na striedanie plodín - túto zeleninu je možné vysadiť na starom mieste alebo po zvyšku plodov nočnej rastliny najskôr o 3-4 roky neskôr. Najlepšie prekurzory korenia sú mrkva, skorá kapusta, strukoviny (okrem fazule) a viacročné bylinky.
Pozemok by mal byť slnečný a chránený pred vetrom. Stojí za to uistiť sa, že v blízkosti nie sú žiadne podzemné vody ani veľké vodné plochy. Pri vysokom výskyte podzemnej vody zdvihnite posteľ nad zemou do výšky 30–35 cm a oplotte ho doskami.
Schéma a hĺbka vykládky
Transplantácie sadeníc bieleho zlata s použitím nasledujúcej technológie:
- Pred výsadbou mladých rastlín dobre navlhčite a vyživujte pôdu - vyplňte otvory dreveným popolom, zhnitým kompostom, minerálnym vrchným obväzom.
- Umiestnite jamky podľa schémy 30 × 50 cm, navlhčite ich.
- Kríky neprehlbujte pod úroveň, v ktorej vyrastali v nádobách.
- Po výsadbe rastliny znova navlhčite.
Video: výsadba sadeníc korenia na otvorenom priestranstve
Ako sa starať o pristátie
Starostlivosť o korenie Biele zlato nie je príliš časovo náročné. Kríky si vyžadujú pravidelnú zálievku, správne obliekanie, starostlivosť o pôdu a usilovnú formáciu.
zalievanie
Výsadba vody pravidelne (najmenej 2-krát týždenne). Používajte iba teplú vodu, pretože papriky negatívne reagujú na vodu s teplotou pod + 14 ° C. Ideálnym typom zavlažovania pre danú odrodu je kvapkanie.
Starostlivosť o pôdu
Po každom zalievaní vykonajte plytké uvoľnenie pôdy. Nespúšťajte hlboko, aby nedošlo k narušeniu koreňového systému rastlín. Je dôležité monitorovať čistotu výsadby a včas sa zbaviť burín. Aby ste chránili pôdu pred vyschnutím a zabránili prerazeniu buriny, mulčujte pôdu okolo kríkov. Najlepšie mulčovanie bude mletá tráva, piliny, seno.
Aplikácia hnojív
Po prispôsobení kríkov ich musíte kŕmiť tekutými hnojivami, ako sú napríklad infúzie tráv a mulleínu, zriedené vodou. Ďalej sa používajú zlúčeniny fosforu a draslíka, infúzie popola. Hnojiť vo vlhkej pôde rýchlosťou raz za každé 2 týždne.
Podväzok Bushes
Napriek tomu, že kríky tejto odrody sú dosť silné, pri pestovaní je lepšie zabezpečiť im podporu. Natiahnite výhonky na podpery, aby ste minimalizovali riziko zlomenia stoniek. Na konci sezóny upravte plodinu rezaním kvetov a zle vyvinutých vaječníkov. Prerezávanie umožní dozrievanie dostupného ovocia. Ak rastlina dosiahne výšku 20 cm, musíte lepšie zovrieť vrchnú časť.
Následná formácia spočíva v odstránení nevlastných synov, ktoré rastú pod vidličkou, ako aj v slabých vaječníkoch, ktoré rastú smerom dovnútra. Aby sa vylúčilo oslabenie rastu, vytrhnite hlavný pupeň, ktorý sa nachádza v mieste vetvenia. Ako vidíte, biele korenie má veľa výhod. S pestovaním opísanej odrody sa dokáže vyrovnať aj nováčik v lete. Táto svetlá zelenina vás poteší svojou nenáročnosťou, bohatou úrodou a vynikajúcou chuťou..