Sladká paprika atlant: opis, vlastnosti pestovania na otvorenom priestranstve
Obsah
pretiahnutý kváder
a vykonáva prepravu
Pestovatelia zeleniny sa veľmi páčili veľkoplodej sladkej paprike odrody Atlant. Naozaj, z malých záhradných plôch vám umožňuje získať vysoké výnosy veľkej sladkej zeleniny s príjemnou chuťou. Táto kultúra je schopná rýchlo rásť a nevyžaduje si od poľnohospodára zvláštne náklady na pracovnú silu, je dobre skladovaná a prepravovaná. V článku sa podrobne opíše odroda, výhody a nevýhody, najmä pestovanie a zber ovocia.
Výber a opis odrody
Autormi odrody Atlantická paprika sú ruskí chovatelia. Od roku 2007 je kultúra v štátnom registri úspešných výberov Ruskej federácie, po ktorej získala regionalizáciu vo všetkých regiónoch krajiny. Účelom odrody je pestovanie na otvorenom priestranstve, ako aj v skleníku, skleníku, pod krytom filmu. Atlant je skorý zrelý druh, pretože od okamihu klíčenia semena po objavenie sa prvej zeleniny uplynie len 105 až 130 dní..
Tvorcovia papriky Atlantik uvádzajú tento opis odrody:
- napoly stonky, nízko rozvetvené, silné, stredne vysoké (do 75 cm)-
- krídla veľké, tmavo zelené, mierne zvrásnené;
- Plody sú veľké (do 20–22 cm v pozdĺžnom priereze a 6–8 cm v priemere), majú tvar kvádra predĺženého alebo zrezaného pyramidálneho tvaru fazety-
- zelenina je hladká, lesklá, zelená (s technickou zrelosťou) alebo jasne červená (úplne dozretá);
- v dutine ovocia sa nachádzajú 2 až 3 komory, v ktorých je veľké množstvo semien;
- priemerná hmotnosť 1 korenia - do 200 g, hrúbka steny - do 10 mm;
- odroda má pomerne vysoký výnos: na otvorených plochách - do 2 - 3 kg / m², v skleníku - 3,1 - 3,4 kg / m² (od 1 ha - od 35 do 65 ton);
- majú vynikajúce organoleptické vlastnosti - dužina je šťavnatá, mierne hustá, so sladkou chuťou a príjemnou sviežou vôňou.
Výhody a nevýhody
- Okrem skutočnosti, že opísaná kultúra je univerzálna v kultivácii a má vynikajúce organoleptické vlastnosti, existujú aj ďalšie výhody:
- nenáročná rozmanitosť-
- tolerantné voči nepriaznivým podmienkam-
- jednoduché v poľnohospodárskej technike-
- odolný proti chorobám a parazitom ovplyvňujúcim papriku-
- vysoké percento antioxidantov v zelenine;
- nízky obsah kalórií (27 kcal na 100 g)-
- krásne veľké ovocie s dobrým udržiavaním a prenosnosťou.
- Odroda papriky Atlant má niektoré nevýhody:
- náročnosť na neustále obliekanie (inak kultúra neprináša bohaté plodiny);
- kontraindikácie na použitie pri určitých chorobách (vred, gastritída, ischémia, epilepsia, hypertenzia);
- niektoré technické ťažkosti pri výstavbe postelí a skleníkov kvôli zabezpečeniu prijateľného tepelného režimu a predĺženiu denného svetla.
Medzi skoré odrody sladkej papriky patria:
Ako pestovať sadenice sami
Aby ste samostatne pestovali sadenice zvažovanej odrody papriky, musíte si vybrať kvalitný materiál semien, zasiať ho včas do vhodne zvolenej zmesi pôdy a sadencom poskytnúť primeranú starostlivosť..
Načasovanie
V období od polovice februára do konca marca sa odporúča zasiať semená Atlantiku na sadenice.
Pôda a kapacita
Pôda sa najlepšie nakupuje špeciálne navrhnutá pre papriku, ale môžete ju variť sami, pričom v rovnakom pomere budete mať nasledujúce zložky:
- rašelina;
- trávniková pôda;
- rozpadnuté piliny;
- humus;
- piesok;
- popol.
Na výsev semien papriky pre sadenice si môžete vziať tieto nádoby (voliteľné):
- jedna spoločná kapacita (krabica alebo špeciálny zásobník);
- samostatné plastové šálky (0,2 l alebo 0,5 l);
- rašelinové tablety (zakúpené v špecializovanom obchode).
Je na záhrade, kto rozhodne, ktorú kapacitu použiť, pretože každý má svoje vlastné klady a zápory:
- plastové nádoby sú lacné, pretože môžu byť vyrobené z jednorazových šálok alebo plastových fliaš, ale je potrebné ich vyvŕtať na dne, položiť expandovanú hlinenú drenáž a plniť špeciálne pripravenou zeminou-
- v rašelinových tabletách Je zabezpečená dobrá drenáž hotového zloženia živín, ale za výsadbu veľkého množstva sadeníc bude musieť záhradník na ne minúť viac peňazí..
Výber a príprava osiva
Keďže paprika Atlantická je hybridnou odrodou, samoobsluha jej semien je nepraktická, pretože takto získané výnosy budú mať zlú kvalitu a menej ovocia. Semeno sa preto musí nakupovať v špecializovanom obchode.
Pri výbere semien v obchode s osivom musíte venovať pozornosť týmto nuanciám:
- Regionalizácia kultúry v súlade s požadovanými klimatickými podmienkami. Toto odporúčanie je uvedené na obale v popise kvality alebo je možné ho získať od predajcu..
- Miesto pestovania: otvorené záhradné lôžko, vyhrievaný, nevyhrievaný skleník, dočasný filmový prístrešok, parapet alebo balkón (každá možnosť má vlastné pokyny).
- Odroda alebo hybrid (hybridné formy od odrodových sa líšia vo výrobkoch vyššej kvality s vysokou produktivitou, väčšou odolnosťou voči chorobám, vysokou odolnosťou voči vonkajším vplyvom).
- Čas zrenia (skoré a stredne dozrievajúce odrody umožnia získať prvú úrodu asi za 60–120 dní od okamihu klíčenia; neskoro - za 120–150 dní; veľmi neskoro - po 150 dňoch).
Na urýchlenie procesu klíčenia semien sú potrebné nasledujúce manipulácie:
- Semená sa umiestnia do svetloružového roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu a potom sa premyjú;
- po namočení semien na jeden deň v mierne zahriatej vode zmiešanej s akýmkoľvek stimulátorom rastu (toto ošetrenie pomôže objaviť priateľské a silné výhonky)-
- po stimulátore rastu sa semená opäť opláchnu;
- pred priamym výsadbou sa semená udržiavajú vo zvlhčenej gáze alebo tkanivovej vložke počas ďalších pár dní pri teplote + 25 ° C (pre lepšie klíčenie).
Výsev semien
Semená Atlant sa osievajú pomocou tejto technológie:
- Pred zasiatím ceruzkou do pôdy urobte plytké drážky hlboké 1 cm a vzdialenosť medzi nimi 6 - 8 cm.
- Ak sú semená zasiate do šálok, urobí sa v každej nádrži 1 cm výklenok.
- Do drážok vo vzdialenosti 2 cm od seba sa položia klíčiace semená.
- Semená posypte rovnakou pôdnou zmesou a jemne ich hladte rukami..
Starostlivosť o sadbu
Ďalšia starostlivosť o sadenice je nasledovná:
- Kapacity sú pokryté filmom a umiestnené na teplé miesto (počas dňa + 23 ... + 25 ° С, v noci +16 ... + 20 ° С) v dobrom svetle (pri osvetlení žiarivkou)..
- Pôda sa pravidelne kontroluje na vlhkosť (ráno), a ak uschla, musí sa navlhčiť stojatou vodou s teplotou najmenej + 30 ° C postrekom z postrekovača (aby nedošlo k erózii pôdy)..
- V závislosti od teploty a svetelných podmienok budú semená pučať za 5-14 dní.
- Keď sa objavia výhonky, film sa z nich odstráni a sadenice sa umiestnia pri južnom okne s dennou teplotou najmenej + 25 ... + 28 ° С a noc - +16 ... + 20 ° С.
- Pôda by sa mala pravidelne uvoľňovať a nemala by viesť k tvorbe kôry (deň po zalievaní)..
- Potom, čo sa v sadenice objaví druhý pár pravých listov, je potrebné ich ponoriť: každá sadenice by sa mala presadiť do samostatného kvetináča (ak boli semená zasiate v jednom kontajneri), takže sadenice porastú a čakajú na svoju poslednú transplantáciu do otvoreného záhradného lôžka alebo do skleníka..
- V apríli musíte pestované papriky pravidelne vyberať na balkón alebo na chladnej verande na predbežné vytvrdenie, inak pri ich výsadbe na trvalé miesto dôjde k silnému stresu rastlín a ich vývoj sa spomalí o niekoľko týždňov..
- Mladé výhonky sú podporované hnojivami, ktoré vykonávajú 2 - 3 obväzy: prvý sa uskutočňuje po pestovaní druhého pravého listu roztokom dusičnanu draselného (60 g ľadovca na 20 l vody) - druhý - po 2 týždňoch pomocou hotového produktu Kemira-lux (40 g) zloženie + 20 l vody) - tretí - 2-3 dni pred výsadbou na trvalých miestach zmesou minerálnych hnojív (na 1 vedro: 2 lyžičky dusičnanu amónneho + 3 lyžice l. superfosfát + 3 lyžičky síranu draselného).
- Sadenice papriky sa uchovávajú vo vnútri, až kým nedosiahnu vek 2 mesiace..
Ako transplantovať sadenice na trvalé miesto
Keď sa sadenice korenia primerane ošetria a dostatočne dorastú, musia sa včas premiestniť na vhodné trvalé miesto na mieste, pričom musia dodržiavať všetky pravidlá výsadby..
Načasovanie
Sadenice 40 - 50 dní by sa mali vysádzať na otvorenom priestranstve (približne koncom mája). V tomto okamihu by ukazovatele vonkajšej teploty mali byť stabilné bez rizika dlhého vychladnutia..
Pôda by sa mala zahriať nie menej ako + 15 ° С. Ak pôda v tejto dobe stále zostáva chladná, namiesto postelí môžete nainštalovať oblúky a zakryť posteľou celofánový film.
Výber stránok
Pri výbere miesta na pestovanie papriky si musíte pamätať na tieto nuansy:
- Kultúra rastie dobre na jasnom mieste chránenom pred severným vetrom.
- Uprednostňuje úrodnú pôdu (od jesene je dobre hnojená). Ak pôda v lokalite nebola predtým hnojená, pri výsadbe každej rastliny na jar sa do otvoru naleje zmes popola a humusu..
- Kultúra miluje dobre odvodnenú pôdu bez stagnácie vlhkosti v blízkosti koreňového systému. Z tohto dôvodu je v oblasti s korením neprijateľné, aby bol výskyt podzemnej vody blízky.
- Dobrými predchodcami zeleniny môžu byť melóny, strukoviny, kapusta, repa, cesnak, cibuľa, uhorky, mrkva - zlý nočný můstok (baklažán, paradajky, zemiaky, physalis), ako aj všetky druhy papriky (plodiny môžete pestovať iba na rovnakom mieste). O 3-4 roky neskôr).
Schéma a hĺbka vykládky
Pepper Atlant by sa mal pestovať takto:
- Keďže opísaná odroda má kompaktné kríky, niekedy dorastajúce do výšky 1 m, odporúča sa pestovať ich s nasledujúcou hustotou výsadby - 4 kríky na 1 m² alebo podľa schémy: vzdialenosť medzi kríkmi je 40 cm a v riadkoch je 60 cm..
- Hĺbka dier by mala byť o niečo väčšia ako výška sadenice (na vonkajšej strane by mali zostať iba pravé listy rastúce z koreňového krku).
Ako sa starať na otvorenom priestranstve
Pre dobré prežitie sadeníc si musia zorganizovať správnu starostlivosť pozostávajúcu z optimálneho rozvrhu zavlažovania, pravidelného odstraňovania burín, uvoľňovania pôdy a ďalších potrebných opatrení..
zalievanie
Opísaná záhradná kultúra je veľmi náročná na obsah vlhkosti v krajine v lokalite. A napriek tomu je po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve veľmi dôležité nenapĺňať plantáže, pretože ich korene ešte nie sú silné a môžu sa začať hniť..
Zavlažovanie sa vykonáva podľa nasledujúcej technológie:
- V prvých dňoch života mladých výsadieb na otvorenom priestranstve je potrebné každý deň monitorovať ich stav a postupne zvlhčovať pôdu okolo stoniek. Pod každú rastlinu nalievajte 100 - 150 ml vody zohriatej na +30 ° C..
- Poprvé sa rastliny úplne zalievajú týždeň po výsadbe na otvorenej záhrade.
- V budúcnosti je dôležité si uvedomiť, že ak rastliny nemajú dostatok vlhkosti, vaječník z nich odpadne.
- Pepřové kríky dobre reagujú na zavlažovanie teplou vodou (+ 25 ... + 30 ° С). Ak zavlažujete plantáže chladnejšou vodou, vývoj sa oneskorí.
- Polievanie korenia sa vykonáva raz alebo dvakrát týždenne, pričom sa voda vyleje pod koreň rastlín.
Starostlivosť o pôdu
Aby sa sadenice korenia mohli v budúcnosti rýchlo rozvinúť a dobre rozvíjať, okolo kríkov je potrebné organizovať náležitú starostlivosť o pôdu:
- Pravidelne (po zalievaní), opatrne, uvoľňujte pôdu pri koreňoch rastlín: pomocou takéhoto uvoľnenia povrchu sa zabezpečí dodatočný prísun kyslíka ku koreňom, čo pomôže rastlinám rýchlejšie sa prispôsobiť..
- Je veľmi dôležité včasné burinu, ktorá pri pestovaní dokáže z pôdy zbierať živiny potrebné pre papriku a utopiť mladé výsadby..
- Mulčovanie je nevyhnutné, čo pomôže zachovať pôdnu vlhkosť, zabrániť rastu buriny a zabrániť erózii pôdy a jej prehriatiu..
Zovretie horných a podväzkových puzdier
Keď mladé výsadby papriky prešli prvou adaptáciou na podmienky prostredia, musia sa podrobiť tvorbe dvoch výhonkov. Deje sa tak zovretím hlavnej stonky a odstránením nepotrebných výhonkov.
Taktiež v prípade vysokých kríkov je potrebné viazanie na podpery, pretože pri plodení, keď sa plody lejú, sa kríky môžu zlomiť pod svojou hmotnosťou..
Aplikácia hnojív
Po zakorenení mladých kríkov papriky Atlantského sa odporúča zaviesť výživné látky, aby sa pestovala úroda veľkého ovocia..
Na včasné obliekanie je nasledujúci rozvrh:
- Prvé oplodnenie vykonáva sa počas kvitnutia teplým roztokom kuracieho trusu alebo hnoja (pred aplikáciou je potrebné kríky zaliať tak, aby nedošlo k popáleniu koreňového systému).
- druhý - počas tvorby vaječníkov (pôda okolo kríkov je posypaná popolom rýchlosťou 250 ml na 1 m²).
- V budúcnosti sa rastliny kŕmia 1krát za 3 týždne.
úrodu
Koncom júna - začiatkom júla, už môžete začať zbierať papriku.
Zozbierané a skladované podľa nasledujúcich pravidiel:
- Papriky Atlant možno zbierať bez použitia špeciálnych rukavíc.
- Plody sa môžu zbierať raz týždenne (s technickou zrelosťou, keď získajú smaragdovú farbu).
- Biologická zrelosť ovocia sa zvažuje, keď sa objaví jasne červená alebo vínová farba.
- Počas teplého obdobia je povolených 4 až 5 čistení.
- Pred mrazom vykonajte posledné čistenie.
- Pri preprave alebo dlhodobom skladovaní sa paprika odstraňuje stonkou.
- Korenie dokáže tolerovať zdĺhavé transporty a má vynikajúcu prezentáciu.
- Na domáce použitie sa paprika skladuje oddelene od ostatnej zeleniny (do jedného a pol mesiaca) v chladných miestnostiach s teplotou +8 ... + 10 ° С a nízkou vlhkosťou (do 40%) alebo v chladničke v nádobách na zeleninu..
Pepper Atlant má niekoľko použití ako potrava..
Môže to byť:
- použiť pri príprave čerstvých šalátov;
- použitie pri varení horúcich jedál;
- vysušiť;
- zachovať celé;
- úroda nasekaná v zložení konzervovanej zeleniny;
- soľ na vypchávanie;
- zmraziť.