Charakteristiky a vlastnosti pestovania shipless blackberry lochness (loch ness)

United Kingdom12 g na začiatku

plod, potom do 5 g

kužeľovitýTmavo fialová,

takmer čierna

Sladký kúsok koláčaHrubé, ale veľmi šťavnatéAž 4 mDo 30 kgMid-Late

(polovica konca augusta)

Stredná až do -20 ° C

Botanický opis

Z botanického hľadiska je Lochness blackberry kompaktný, ale veľmi vysoký krík (dĺžka každého výhonku niekedy presahuje 4 m). Druh tvorby koruny sa šíri (v anglickej verzii - „napoly vzpriamený“, ktorý sa doslova dá preložiť ako čiastočne vzpriamený): v dolnej časti vetvy rastú vertikálne, ale bližšie k vrcholom sa začnú nakláňať smerom k zemi..

Jedným z hlavných dôvodov, prečo bude mať mnoho letných obyvateľov záujem o pestovanie Lochness na svojom mieste, môže byť skutočnosť, že odroda je prakticky bez prameňa, hoci dosť huňatá (konáre černíc sú hladké, ale rastú veľmi husto)..

Lohness sa vyznačuje veľmi intenzívnym rastom, hoci tieto ostružiny sú stále nižšie ako také silne rastúce anglické odrody ako Black Satin alebo Chester..

Listy sú stredne veľké, majú jasne zelenú farbu a mierne pokrčený povrch, rozdelené do 5 až 7 lalokov. Okraje doskovej platne sú zdobené charakteristickými zubnými kefkami.

Bobule sa tvoria v štetcoch z niekoľkých kusov, líšia sa rovnakou veľkosťou a pravidelným kužeľovým tvarom.. Koža je tmavá, takmer čierna s modrým odtieňom, lesklá. Veľké veľkosti sú charakteristické iba pre prvú vlnu plodiny, potom sa bobule zmenšujú. Hmotnosť jedného ovocia sa tak môže pohybovať od 6–12 g (na začiatku zberu) do 4–6 g (na konci).

Štruktúra buničiny je hustá, ale obsah šťavy v bobuľke je pomerne vysoký. Kameň je malý, chuť je veľmi sladká. Kyslosť sa môže vyskytovať iba v nezrelých plodoch, ale vôňa černíc Lohness je výrazná a veľmi príjemná.

Pokiaľ ide o chemické zloženie bobúľ danej odrody, sú známe tieto údaje:

vlastnosť

Charakterizácia akejkoľvek rozmanitosti záhradnej kultúry bude neúplná, ak sa obmedzuje na botanický opis rastliny, je dôležité, aby každý poľnohospodár mal dobrú predstavu o predajnosti rastliny, ktorá zahŕňa požiadavky na pestovanie, načasovanie a vlastnosti plodu, výnos, prepraviteľnosť ovocia, ich udržiavaciu kvalitu atď. Našťastie, pokiaľ ide o černicu Lochness, Napriek relatívnej mladosti odrody sú tieto údaje už dobre známe..

Odolnosť proti suchu, mrazu

Pokiaľ ide o odolnosť voči suchu a mrazu, Blackberry Loch Ness je na priemernej úrovni, vďaka čomu je hybrid ideálny pre pestovanie v Moskovskom regióne a ďalších oblastiach Stredného regiónu Ruskej federácie. Juhšie regióny Ruska, ako aj celé územie Ukrajiny sú tiež dobrou platformou pre pestovanie tohto ovocného kríka.

Podľa oficiálnych údajov výrobcu je ostružina Loch Ness vhodná na pestovanie v zónach mrazuvzdornosti od ôsmeho (-7 ... -12 ° С) do piateho (-23 ... -29 ° С), avšak podľa záhradkárov teplota v zime klesá na -20 ° С. môže byť už problémom kríkov.

Produktivita, plodnosť

Jednou z hlavných charakteristík ostružiny Lochness je jej vysoký výnos.. S náležitou starostlivosťou o sezónu sa európskym poľnohospodárom podarí zozbierať 20–25 kg bobúľ z jedného dospelého kríka av niektorých prípadoch sa dokonca oznamujú záznamy až do 30 kg. Avšak v podmienkach osobných pozemkov pre domácnosť, kde sú podmienky zadržiavania zďaleka vedecky overené a plne automatizované, môžete počítať s 15 kg ovocia na rastlinu čo najskôr, čo je vo všeobecnosti tiež veľmi dobrý výsledok..

Vo všeobecnosti, pokiaľ ide o výnos, je Loch Ness na rovnakej úrovni ako Thornfree, medzi menej plodným Loch Tay a Chesterom, držiteľom rekordov pre ovocie. Odroda vstupuje do fázy plného plodenia približne 2-3 roky po výsadbe.

Výhody a nevýhody

• Zhrnutím opisu ostružiny Lochness možno rozlíšiť nasledujúce výhody novej anglickej odrody:
• veľké veľkosti ovocia (podľa tejto vlastnosti má Lochness pred takými dobre známymi odrodami Blackberry, ako sú Loch Tey a Triple Crown);
• veľmi vysoké výnosy;
• jednorozmernosť a správna forma bobúľ (dobrá prezentácia);
• ľahká údržba (kríky môžu byť pestované bez podväzok, koreň vystrelí rastlinu trochu, množia sa veľmi ľahko);
• plný výnos pred mrazom;
• silná imunita proti chorobám a škodcom;
• odolnosť voči poveternostným vplyvom, odolnosť voči suchu a pomerne drsné zimy;
• nenáročnosť na zloženie pôda;
• besshipnost;
• vysoký obsah cukru, ako aj karotén a tokoferol;
• nedostatok sklonu k odlupovaniu, čo vám umožňuje mechanicky zbierať bobule;
• trvanlivosť a vynikajúca prepravovateľnosť (kvôli hustej štruktúre bobúľ);
• univerzálny účel ovocia.

• Medzi nevýhody tejto odrody sa niekedy hovorí:
• priemerné chuťové vlastnosti plodov;
• výskyt výraznej kyseliny v ovocí s nedostatočným osvetlením a nadmernými zrážkami;
• nerovnomerná zrelosť;
• sklon k zmenšovaniu plodov pri formovaní plodín;
• v porovnaní s analógmi je obsah kyseliny askorbovej relatívne nízky.

Niektorí záhradníci zahŕňajú stredne neskoré dozrievanie do zoznamu nedostatkov Lochness, táto vlastnosť sa však správne považuje za znak odrody, a nie za jej mínus, pretože skoré bobule majú zvyčajne menej bohaté zloženie vitamínov a minerálov a sú menej vhodné na zimný zber..

Pristátie

Aby sa všetky výhody anglického ostružiny prejavili v plnom rozsahu, je veľmi dôležité správne vysadiť ovocné kríky. Tu záleží na mnohých faktoroch - dátumy výsadby, dobrý výber miesta, striedanie plodín (dobrých predchodcov), kvalita sadeníc, ako aj vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami.

Načasovanie

Môžete zasadiť černice skoro na jar alebo v strede jeseň. Je dôležité, aby krík bol v tejto chvíli v pokoji, takže bude ľahšie zakoreniť na novom mieste. Preto si na začiatku sezóny musíte zvoliť čas, kedy slnko už má ohriate, ale púčiky nemali čas rozkvitnúť, na jeseň je lepšie počkať, kým padne lístie.

Avšak v oblastiach nachádzajúcich sa v zónach mrazuvzdornosti kritických pre Lochness by sa stále malo uprednostňovať jarné obdobie pestovania černice, vo všetkých ostatných prípadoch je jeseň najlepší čas na takúto prácu..

Výber sedadla

Blackberry je veľmi náročné na osvetlenie. V tieni sa krík môže vyvíjať normálne, ale bobule budú tvoriť malé a kyslé. Preto je dôležité pokúsiť sa zvoliť najotvorenejšie miesto pre rastlinu. Zároveň je potrebné dbať na to, aby bol ovocný ker chránený pred nárazmi vetra, dokonca aj proti najodolnejším a najchladnejším, takže ideálnou možnosťou je umiestniť kríky pozdĺž plotu na severnú hranicu pozemku vo vzdialenosti 50 - 100 cm od plotu..

Pre výsadbu je najvhodnejšie zarovnané miesto s hĺbkou podzemnej vody najmenej 1 m. Pre zloženie pôdy nie je rastlina veľmi náročná, je oveľa dôležitejšie zvoliť pre ňu „vhodných“ predchodcov..

Tu platia štandardné pravidlá striedania plodín pre BlackBerry:

Výber a príprava sadivového materiálu

Sadenice ovocných stromov a kríkov patriacich k cenným a vzácnym odrodám, najmä dovážaného pôvodu, musíte nakupovať výlučne v špecializovaných škôlkach s dobrou povesťou. V tomto prípade je veľmi potrebné v čo najväčšej miere dodržiavať zásadu regionalizácie, podľa ktorej bude trvalá kultúra lepšie zakoreniť na novom mieste, čím je menšia vzdialenosť, ktorú prešla od bodu „počiatočnej“ kultivácie..

Odborníci odporúčajú pri výbere sadeníc černice zvoliť ročné rastliny s dobre vyvinutým koreňovým systémom., tvorené koreňovým púčikom a dvoma výhonkami, každý s hrúbkou asi 5 mm. Takéto sadenice sa s väčšou pravdepodobnosťou rýchlo prispôsobia po presadení a skôr vstúpia do fázy plodenia. Pre lepšie zakorenenie pred výsadbou môže byť mladý ker nasiaknutý v roztoku niekoľko hodín “Kornevina""IAA".

Vzor pristátia

Na výsadbu černice sa používa jamka s hĺbkou asi 40 cm, priemer by mal byť približne rovnaký. Vrchná vrstva zeme extrahovaná z jamy by sa mala zmiešať s výživovými doplnkami na 1 krík:

• draselná soľ - 50 g;
• superfosfát - 100 g;
• kompost alebo humus - do 5 kg.

Pripravená zmes sa umiestni v malom množstve na dno jamy, zvyšok sa použije na vykopanie otvoru. Je dôležité zaistiť, aby koreň sadenice bol hlboký 20 - 40 mm - chráni tak černice pred vyschnutím a rozpadnutím koreňov. Hneď po výsadbe by sa krava mala hojne zalievať a mulčovať..

Vzdialenosť medzi jednotlivými kríkmi ostružín závisí od zvoleného spôsobu spracovania plodiny.. Ak sa tento proces plánuje vykonávať v manuálnom režime (v malých letných chatkách), je možné použiť schému 2 × 2,5 m. Je však dôležité poskytnúť priestor na používanie poľnohospodárskych strojov. V tomto prípade je medzi puzdrami dovolené dodržať 2 až 2,5 m, ale vzdialenosť riadkov by mala byť najmenej 3 m.

Pravidlá starostlivosti

Starostlivosť o ostružiny Lochness nie je nijako špecifická a vyžaduje implementáciu pomerne štandardných postupov.

Chovné metódy

Nové kríky Blackberry Lohness môžete získať iba vegetatívnym spôsobom - vrstvami vzduchu alebo koreňovými procesmi. Tradične je prvá metóda vhodnejšia pre odrody s vertikálnymi výhonkami, druhá - pre plazenie. Takto je polovica Lohnessovej kríkov vhodná pre obe možnosti..

Zakoreniť vzduch na konci leta sa musíte zohnúť k zemi a vykopať jeden z postranných výhonkov rastúcich v spodnej časti kríka, pričom na povrchu zostane vrchol až do 10 cm. Potom je vrstvenie mulčované a napojené až do neskorej jesene. Na jar, keď sa výhonok zakorenil, je oddelený od materskej rastliny a presadený..

Koreňové výhonky použitie na reprodukciu je ešte jednoduchšie. V takom prípade stačí vykopať jeden z koreňových výhonkov objavujúcich sa okolo kríka, snažiac sa zachovať svoj vlastný koreň, oddeliť sa od dospelej rastliny a transplantovať na nové miesto..

Ak má záhradník chuť omladiť starú kríkovú ostružinu alebo ju transplantovať na nové miesto, môžete skúsiť použiť ostrú lopatku na rozdelenie koreňa na 2-3 časti tak, aby každý fragment zodpovedal približne rovnakému počtu výhonkov, a potom každú časť zasaďte ako samostatnú rastlinu..

Choroby a škodcovia

Lohness sa vyznačuje pomerne silnou imunitou proti chorobám a škodcom, avšak za nepriaznivých podmienok na ne môže Bush trpieť, takže záhradník musí na problém včas reagovať..

Počas vegetačného obdobia sú černice ohrozené najmä:

Bojujte s choroby a škodcovia černice sú najlepšie preventívne metódy. Patria sem predovšetkým správna poľnohospodárska technológia - výber správneho miesta pre výsadbu, dodržiavanie požiadaviek na striedanie plodín, pravidelné zavlažovanie, top dressing, úkryt pred jasným slnkom (zatienenie), prerezávanie vrátane včasného odstránenia chorých, poškodených a sušených výhonkov.

Ak je Bush napriek opatreniam prijatým na starostlivosť stále postihnutý chorobou alebo škodcom, odborníci odporúčajú použitie spracovanie netoxické a ekologické výrobky - "Fitotsid""Azotofit""Fitosporín M""Gaupsin„A ďalšie. Nevýhodou týchto fondov je nižšia v porovnaní s chemickými jedmi účinnosť.

Aby bol boj úspešný, musia byť splnené dve podmienky:

• liečba by sa mala začať v najskorších štádiách vývoja lézie;
• postup by sa mal vykonávať najmenej trikrát s intervalom 7 až 10 dní (podrobnejšie odporúčania sú uvedené na obale od výrobcu konkrétneho lieku).

Medzi silnejšie lieky, ktoré sa napriek tomu dajú použiť na spracovanie ovocných kríkov bez zvláštnych obáv, môžeme uviesť niektoré stimulanty rastu, najmä „vlajka""albit"Alebo"Vermistim".

Zimné prípravky

Vzhľadom k tomu, mrazuvzdornosť Lohness nie je príliš vysoká, v oblastiach, kde v zime teplota klesne na -20 ° C, najmä ak je málo snehu a studená lupienka je často nahradená neočakávanými topeniami, je lepšie zakryť kríkom piliny, ľahké vrecoviny, poľnohospodárske vlákno, spanbond alebo, v extrémnych prípadoch, lístie v zime (možnosť) málo úspešný, pretože škodcovia a prenášače nebezpečných chorôb môžu zimovať v organických zvyškoch).

Pred pokračovaním v tomto postupe je povinný údaj jesenné prerezávanie. Zahŕňa odstránenie všetkých sterilizovaných výhonkov na úrovni zeme, navyše je potrebné odrezať choré, sušené a rušivé konáre. V oblastiach s drsným podnebím na konci jesene sa odporúča hojne zaliať kríky černice. Vo vlhkom teréne je menej pravdepodobné, že koreňový systém zamrzne so silným poklesom teploty.

Zber a skladovanie

Lohness sa vzťahuje na stredne neskoré odrody černice, ale kalendárna zrelosť plodiny závisí od klimatickej zóny pestovania kríkov.. V stredných regiónoch Ruska bobule dosahujú biologickú zrelosť približne v polovici alebo v druhej polovici augusta, vo viac južných regiónoch vrátane Ukrajiny sa tento moment vyskytuje najmenej o dva týždne skôr.

Znakom odrody je, že plody dozrievajú nerovnomerne. Proces zberu bobúľ niekedy môže trvať celý mesiac alebo dokonca polovicu. Na úkor Stvoriteľa Lohnessovho je však potrebné povedať, že pri správnom územnom plánovaní sa ostružina vždy dokáže úplne dozrieť pred prvým mrazom..

Vďaka hustej štruktúre bobúľ je proces zberu, prepravy a skladovania plodín veľmi jednoduchý - plody sa nerozpadnú, nepučú a môžu zostať úplne čerstvé niekoľko dní.. Na dlhšie skladovanie sa používajú rôzne metódy zberu - džemy, kompóty, mrazenie a dokonca aj sušenie (vysoký obsah cukru v bobúľoch ich robí univerzálnymi, pokiaľ ide o návod na použitie)..

Z toho istého dôvodu si môžete pripraviť vynikajúce domáce víno, likér alebo likér z Lochness a pre deti budú zaujímavé čierne dobroty ako je prírodná pastilka, marshmallows, marmeláda..

Loch Ness je vynikajúci ostružina pre profesionálnych farmárov, ako aj pre začínajúcich letných obyvateľov. Bežné chuťové vlastnosti týchto bobúľ sú viac ako vyvážené mnohými nepopierateľnými zásluhami odrody. Ústredným miestom medzi nimi je absencia tŕnia, pravidelná a veľmi vysoká produktivita, ako aj nenáročnosť, kvôli ktorej si pestovanie ovocných kríkov nevyžaduje veľa úsilia záhradníka..