Prelamované zemiaky

Prelamované je mladá odroda, ktorá bola chovaná ako náhrada za niektoré európske odrody zemiakov. Medzi záhradníkmi rýchlo získava na popularite, pretože má atraktívny vzhľad a vynikajúcu chuť. A výsledok práce sa dá odhadnúť v júli.

História pôvodu

Zemiakový azhur priniesol ruských chovateľov. Pôvodcom tejto odrody je poľnohospodárska firma Zedek. V roku 2017 bola do štátneho registra Ruskej federácie pridaná nová odroda. Záhradníci ju začali aktívne propagovať a predávať.

Prelamované sa odporúča na kultiváciu v strednom regióne Ruska. Patria sem Moskva, Ivanovo, Vladimir, Ryazan, Kaluga, Bryansk a ďalšie oblasti. V južných častiach krajiny je možné pestovať zemiaky dvakrát ročne..

popis

Prelamované je stolová odroda, ktorá priniesla dobrú úrodu. Od vzniku semenáčikov po úplné dozrievanie zemiakov uplynie 75 - 85 dní. Ale môžete to začať kopať až o 20-25 dní skôr.

Rastlina tvorí rozľahlý, mohutný ker, ktorý môže dosiahnuť výšku až 45 - 55 cm. Veľké listy tmavozelenej farby na nej rastú nerovnomerne. Majú pokrčenú štruktúru a mierne zvlnený okraj. V hornej časti kríka sú kvetenstvo veľkých, ľahkých kvetov lila.

Hľuzy prelamované sú stredne veľké a oválneho tvaru. Hrubá kôra je tmavo ružová. Povrch zemiakov je hladký, oči sú malé a plytké. Buničina obsahuje veľké množstvo karoténu, takže má slamovú farbu. Chuť je nasýtená, s výraznou arómou.

Hmotnosť hľúz je v rozmedzí 100 - 120 gramov. Jeden ker môže priniesť 8-15 koreňových plodín. Z jedného hektára dostávajú záhradníci v priemere 45 - 50 ton plodiny. Malé zemiaky sú zriedkavé, takmer všetky zemiaky majú rovnakú veľkosť.

Zemiaky tejto odrody sa vyznačujú vysokým obsahom škrobu (asi 14 - 16%), preto sa vo veľkej miere používa pri varení. Ideálne na vyprážanie, prípravu šalátov a polievok.

Výhody a nevýhody

Zemiaky tejto odrody sú veľmi mladé, ale sľubné. Prelamované sa vyznačuje niekoľkými výhodami:

• Predčasné zrenie. Koncom júna - v prvej polovici júla - vykopávajú zemiaky na jedlo.
• Vynikajúca prezentácia a chuť. Vhodný na predaj.
• Vysoký výnos.
• Skladovateľnosť koreňových plodín je 95%. Zemiaky tejto odrody sa môžu za priaznivých podmienok dlhodobo skladovať bez znehodnotenia..
• Znáša sucho a nevyžaduje časté zavlažovanie..
• Nie je to zloženie pôdy.
• Nie je ovplyvnená rakovinou zemiakov a chrastou, má strednú odolnosť proti plesniám.

Medzi nevýhody zemiakov Azhur patrí citlivosť na háďatko zlaté. Na vykládky často útočia chrobáky, drôty červy a mory. Na prevenciu chorôb sa odporúča ošetrovať kríky špeciálnymi prípravkami. Mladé hľuzy podliehajú mechanickému poškodeniu, pretože majú tenkú a jemnú pokožku.

pristávacia

Zemiaky odrody Azhur sa vysádzajú v apríli až máji, keď sa pôda zahreje na +12 stupňov. Pri pristátí je nežiaduce dotiahnuť. Vysoká alebo nízka teplota vzduchu má negatívny vplyv na klíčenie hľúz. Zemiaky sa vysádzajú na rovnom a dobre osvetlenom mieste. Najlepšími predchodcami kultúry sú zima a strukoviny. Výsadba zemiakov odrody Azhur by nemala byť vedľa paradajok a jabloní.

Na jeseň sa do pozemku pridáva humus alebo rašelina v pomere 1 vedro na 1 m2. Pridávajú sa tiež minerálne hnojivá: superfosfát, síran draselný a drevný popol. Po hnojení je pôda dekontaminovaná, vykopaná a odstránená burina. Hrudky sa nemusia lámať. Na jar je zem uvoľnená a vyrovnaná sklonením. Tento postup uľahčuje prístup vody a vzduchu ku koreňom rastliny..

15 dní pred výsadbou začnú klíčiť zemiaky Azhur. Hľuzy sú triedené, choré a poškodené. Potom sa vyčistia a umyjú, pretože baktérie môžu zostať v pôde. Vybraný materiál pre osivo sa dezinfikuje v roztoku kyseliny boritej (1 polievková lyžica L. prášok v vedre s vodou). Na aktiváciu rastových procesov sa hľuzy postriekajú roztokom manganistanu draselného (2 g na 10 l vody) alebo infúziou popola (2 šálky na 4 l vody). Zemiaky sa sušia a zberajú na svetlom mieste. Teplota vzduchu v miestnosti by mala byť od +12 do +16 stupňov.

Hľuzy Azhur sa vysádzajú do otvorov alebo drážok do hĺbky 5 - 10 cm. Interval medzi kríkmi by mal byť asi 25 cm a medzi radmi - 55 - 60 cm. Táto odroda zemiakov miluje potaš.

starostlivosť

Zemiaky odrody Openwork sú nenáročné, takže mu stačí poskytnúť minimálnu starostlivosť. Zahŕňa to kopcovitosť, zalievanie, pestovanie a odstraňovanie buriny..

Polievanie a povoľovanie

Napriek tomu, že táto odroda toleruje nedostatok vlhkosti, zalievanie bude prospešné iba v suchých a horúcich letách. Zavlažovanie sa vykonáva v čase, keď je slnko najmenej aktívne - skoro ráno alebo neskoro večer. V priemere je potrebných na 1 m2 m2 približne 45 - 50 litrov vody. Kultúra sa obvykle zavlažuje raz za 10-14 dní a počas sucha každých 4-5 dní. Pri dostatočnom množstve zrážok sa môžete obmedziť na tri zavlažovania za sezónu.

Niekoľko dní po zavlažovaní sa musí pôda uvoľniť, inak sa na povrchu zeme vytvorí kôra. Záhradníci tiež odporúčajú mulčovanie medzi radmi. Tento postup pomôže udržať vlhkosť a zabrániť burine..

hilling

Zemiaky odrody prelamované prelamované vyžadujú najmenej dva kopce s intervalom 21 dní. V niektorých prípadoch sa počet postupov môže zvýšiť až štyrikrát. Práce sa vykonávajú za oblačného počasia, zatiaľ čo Zem by mala byť mokrá.

Kríky začínajú rásť, keď dorastú na 8-12 cm. Opakované hojenie sa uskutočňuje, keď výhonky dosahujú výšku 25 cm. Ale pred výsadbou sa burina vyčistí.

Vrchný obväz

Variety Azhur má pozitívny postoj k aplikácii hnojív. Aby sa dosiahol požadovaný účinok, musia sa zemiaky kŕmiť v každom štádiu zrenia. Po vzniku sa organická hmota zavádza do pôdy. Hnoja alebo trus vtákov sa chovajú vo vode v pomere 1:15 a trvajú dva dni.

Pred kvitnutím sa zemiaky hnojia roztokom 1 polievková lyžica. l. síran draselný, 3 lyžice. l. popol z dreva a 10 litrov vody. Niektorí záhradníci uprednostňujú striekanie kríkov roztokom močoviny (300 g na 10 litrov vody).

Počas kvitnutia je možné do pôdy aplikovať minerálne aj organické hnojenie. Môžete použiť toto zloženie: dve polievkové lyžice superfosfátu, vedro s vodou a mulleín.

Choroby a škodcovia

Odroda Openwork je odolná voči rakovine zemiakov a chrastavitosti. Môže ho však ovplyvniť zlatá háďatka a pleseň.

Fotografie ukazuje zemiak postihnutý háďatkom zlatým..

Zvážte v tabuľke najbežnejšie choroby zemiakov prelamované:

Zo škodcov postihujú azhurské zemiaky obyčajne chrobáky, drôty červy, medveďa a mol. Najúčinnejšie lieky proti nim sú Actara, Prestige, Corado a Regent..

úrodu

Koncom júna - v prvej polovici júla - vykopávajú skoré zemiaky na jedlo. Počas tohto obdobia kríky miznú a listy vädnú. Zrelé plodiny sa zberajú v auguste. Zemiaky úplne dozrievajú, keď vrcholy miznú. Pri zbere je krík opatrne vykopaný vidličkou a vytiahnutý cez vrcholy.

Pred uskladnením sa hľuzy triedia, zhnité a choré zlikvidujú. Zemiaky sa potom zbierajú v pivnici alebo v špeciálnej jamke obloženej doskami. Teplota vzduchu by mala byť od +2 do +4. Ak je hľuza vyššia, klíčia hľuzy. Zemiaky odrody Openwork sa môžu skladovať po dlhú dobu.

záver

Prelamované je mladá odroda zemiakov, ktorej pestovanie je ľahké a nenáročné. Poskytuje dobrú úrodu na akejkoľvek pôde. Skvelé pre súkromných záhradníkov aj pre hromadnú výrobu. Hľuzy majú atraktívny vzhľad a chuť a aróma zemiakov nikoho nenechá ľahostajným.

Hodnotenie stupňa