Odroda zemiakov - santa: opis, kvalita, výsadba a starostlivosť

Zemiaková Sante je odroda, ktorá si získala obľubu u mnohých poľnohospodárov, ktorí pestujú koreňové plodiny za účelom zisku. Prvkom je jeho rovnomerná forma, nenáročnosť v starostlivosti a schopnosť dosiahnuť vysokú produktivitu. Článok sa venuje opisu, pestovaniu a starostlivosti o túto odrodu.

Opis zemiakov

Sante je stredne skorá odroda zemiakov. Od výsadby do zberu trvá 80 - 90 dní. Líši sa v dobrej produktivite, dlhom skladovaní zozbieraných koreňových plodín.

Odroda Sante má zvýšenú odolnosť proti chorobám, ako je rakovina zemiakov, cytogénna háďatka zlatá a rôzne vírusy. Vyznačuje sa miernou citlivosťou na vrcholy a hľuzy. Za nepriaznivých podmienok môže byť postihnutá rhizooktáza alebo čierna noha..

Charakteristickým rysom odrody je vysoká chuť. Zemiaky majú príjemnú bohatú chuť, bez nadmernej suchosti alebo vodnatosti. Hľuzy sa vďaka nízkemu obsahu škrobu nestrávia a zachovávajú si svoj tvar.

Spracovanie a varenie zemiakov nijako neovplyvňuje farbu buničiny - nestmavuje sa. Táto odroda sa považuje za ideálnu na výrobu chipsov, toaletných polievok, smažení, vypchávania a pečenia. Používa sa na zeleninové zmesi. Odroda je obľúbená v reštaurácii kuchyne - rýchlo varí, vyzerá atraktívne. Ale Sante sa neodporúča pre šťouchané zemiaky.

charakteristiky

Produktivita zemiakov závisí priamo od úrodnosti pôdy, počasia a miesta pestovania odrody. Poľnohospodári však zaznamenávajú vysoké výnosy: z jedného hektára pôdy sa zozbiera 275 - 500 centov zemiakov.

Kríky sú kompaktné, malé, strednej výšky. Koreňový systém je dobre vyvinutý, vďaka čomu sa hľuzy hojne vyvíjajú. Rastlina má minimum zelenej hmoty. Z jedného kríka záhradníci zbierajú až 20 zemiakov s hmotnosťou 150 gramov.

Hľuzy sú rovnakej veľkosti, majú žltkastú, tenkú, ale hustú šupku, ktorá je spoľahlivo chránená pred mechanickým poškodením. Vďaka tomu nie sú pri preprave zemiakov žiadne ťažkosti: prezentácia je zachovaná, atraktívna pre kupujúcich.

Hľuzy majú veľa povrchných plytkých očí. Lúpanie zemiakov je ľahké, zostáva ploché. Na reze má príjemný žltý odtieň. Znakom odrody je minimálne percento obsahu škrobu - 12 - 15%. Odroda je bohatá na vitamín C, stopové prvky, vitamíny B a aminokyseliny..

Podrobné charakteristiky zemiakov
Odroda zemiakov	Sante
Doba zrenia	80-90 dní
Všeobecná charakteristika	odroda stredného zrenia s dobrým výnosom a vynikajúcou chuťou
produktivita	275 - 500 kg / ha
Počet hľúz v kroví	do 20
Hmotnosť hľúz komodít	do 150 g
Obsah škrobu	12-15%
trvanlivosť	92%
Farba buničiny	svetlo žltá
Farba pleti	žltý
Odolnosť voči chorobám	stredne náchylný k plesni, náchylný k chrastavitosti
Preferované pestovateľské regióny	stredný pás a južne od Ruska

pôvod

Zemiakovú sante chovali holandskí chovatelia. V roku 1993 získal štátnu známku. Odroda je určená na výsadbu v stredných, ďalekých východných, dolných Volgách, Volgách-vyatkách, Urali, západnom Sibíri, severných a severozápadných oblastiach..

Používa sa na pestovanie v priemyselnom meradle, ako aj na farmách a na pozemkoch pre osobné účely. Zber je dokonale uložený a stabilne prenáša prepravu na veľké vzdialenosti. Obchodná kvalita sa nestratí niekoľko mesiacov po zbere.

Výhody a nevýhody odrody

Pred výsadbou zemiakov dôkladne zvážte jeho výhody a nevýhody, aby ste pochopili, aké ťažkosti môžu počas výsadby a starostlivosti o rastliny čakať:

goodies

cons

Skvelá chuť a kvalitné hľuzy. Zemiaky nevaria, zachovávajú si dobrú chuť. Po výsadbe sa hľuzy vytvoria súčasne, vďaka čomu dôjde k ďalšiemu výnosu naraz. Odroda je obľúbená vďaka svojmu ľahkému skladovaniu. Záhradníci vytvárajú záložky na zimu. Koreňová plodina Sante je univerzálna - používa sa na pestovanie v malých prímestských oblastiach alebo na komerčné účely. Pri odchode nemusíte čeliť problémom. Skúsení záhradníci poznamenávajú, že rastlinný materiál zemiakov nedegeneruje. Hľuzy sa v suchom počasí vyvíjajú dobre. Nevyžadujú intenzívne zalievanie.

Pri nízkych teplotách môže byť odroda poškodená, čo ovplyvní zníženie výnosu.. Odroda rýchlo reaguje na výživu pôdy a vykazuje dobrý alebo pomalý vývoj.

Ako pestovať?

Na zber bohatej úrody musia záhradníci postupovať podľa jednoduchých poľnohospodárskych techník. Na pristátie si vyberte rovné oblasti bez svahov. Pôda je pripravená na jeseň: kopať a hnojiť. Zavedenie čerstvého hnoja na jar môže spôsobiť rozvoj chorôb.

Zemiaky potrebujú hnojivá potaš a fosfor, ale prebytok draslíka naopak ovplyvňuje zníženie výnosu.

Na jeseň pripravte semenný materiál. Pre budúcu úrodu je dôležité hľuzy vybrať správne: mali by mať strednú veľkosť, nie viac ako kuracie vajce. Na semenách sa často ponechávajú veľmi malé zemiaky, ktoré nie sú vhodné na výživu. To vedie k degenerácii odrody Sante a k zhoršeniu úrody..

Na jeseň, po zbere, sa semenný materiál ponechá niekoľko hodín na svetle na sadenie hľúz. Sú lepšie chránené a hlodavce sa ich nedotýkajú. Na získanie skoršej úrody sa odporúča pred výsadbou klíčiť silné priateľské sadenice.

Semená zemiakov sa odoberú zo suterénu na 3 až 4 týždne a umiestnia sa do osvetlenej miestnosti, kde je teplota najmenej + 15 stupňov. Hľuzy sa ukladajú do škatúľ alebo vriec s otvormi roztrúsenými po zemi.

Pred výsadbou by klíčky nemali byť väčšie ako 5 centimetrov. Je nevyhnutné zaistiť, aby po vyklíčení hľúz bolo dostatok svetla, inak sa klíčky roztiahnu, zafarbia na bielu a stratia životaschopnosť..

Urýchlenie tvorby sadeníc umožňuje vysokú teplotu, ale môže tiež oslabiť hľuzy. Pri výsadbe odrôd Santa je dôležité postupovať podľa určitej postupnosti. Pretože koreňový systém je vyvinutý v odrode, hľuzy sa vysádzajú vo vzdialenosti 35 - 40 cm od seba. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť najmenej 50 - 60 cm.

Pri dodržaní odporúčaných vzdialeností medzi rastlinami bude možné počas uzemnenia udržiavať prísun pôdy a zemiakové kríky sa budú cítiť skvele, pretože odroda má pozitívny prístup k prenikaniu svetla.

Prehĺbenie o 5 cm sa vykonáva pri pestovaní zemiakov v ílovitých, hustých pôdach v hĺbke 13 - 15 cm - pri umiestňovaní hľúz do piesočnatých pôd..

Zemiaky Sante sa vysádzajú, keď mráz prechádza a pôda sa zahreje na +9 stupňov. Pri nižšej teplote rast rastlín zamrzne, takže bude ťažké čakať na dobrú úrodu, ktorá bude zaostávať vo vývoji výsadby. Za optimálne podmienky pre rast a vývoj rastlín v Sante sa považuje teplota, ktorá nie je vyššia ako +28 stupňov, mierna vlhkosť.

Ako sa starať?

Zemiaková Sante je odroda, ktorá si vyžaduje neustále prísun kyslíka ku koreňom, preto je dôležité pravidelné uvoľňovanie zeme. 5 - 6 dní po výsadbe záhradníci uvoľňujú pôdu, vďaka ktorej sa nielen poskytuje vzduch, ale aj odstraňujú burinu. Po každom zalievaní alebo daždi sa postup opakuje, ale iba po absorpcii vlhkosti.

Po dosiahnutí prvých sadeníc s výškou 8 až 10 cm sa tieto rastliny prvýkrát spudujú. Proces zopakujte po 20 dňoch. Zaobchádzanie v suchom počasí sa vykonáva skoro ráno alebo po západe slnka. Pred a po zeme sa pôda mierne zavlažuje. Bohaté zalievanie sa vykonáva trikrát za sezónu: po objavení sa klíčkov, po objavení púčikov a po rozkvetu.

Viac informácií o správnom obrábaní zemiakov. tu.

V suchých a horúcich letách sa zemiaky napájajú častejšie, pričom sa pozornosť venuje stavu vrcholov: ak listy začínajú miznúť, rastlina potrebuje zalievať. Je potrebné kŕmiť rastlinu jeden mesiac po výsadbe.

Na plochu 10 metrov štvorcových budete potrebovať tento počet komponentov:

• 100 g močoviny;
• 100 síran alebo chlorid draselný;
• 200 g superfosfátu.

Zložky sa rozpustia vo vode a zalejú sa roztokom zemiakov. Odroda Sante reaguje pozitívne na vtáčí trus: na 10 metrov štvorcových bude potrebných 10 kg suchého odpadu v 20 litroch vody..

Choroby a škodcovia: kontrola a prevencia

Odroda Sante je vysoko odolná proti mnohým vážnym chorobám. Neobáva sa vírusov tabakovej mozaiky, vrások alebo curlingu listov, rakoviny zemiakov, cystotvornej háďatka. Záhradníci tiež upozorňujú na miernu odolnosť voči plesni. Na prevenciu výsadby sa ošetrujú prípravkami obsahujúcimi meď.

Infekcii sa dá vyhnúť pravidelnými zmenami výsadbových miest. Je lepšie, ak pestujete zemiaky na pôde, kde sa pestovali strukoviny, kapusta, lúčna tráva.

Zemiaky nie sú chránené pred útokmi chrobáka alebo vošky z Colorado. Ničte škodcov striekaním chemikáliami. Nie je vylúčené poškodenie zemiakov drátovkami, zemiakovými plesňami a medvedíkmi. Moderné odstraňovanie buriny a haldenie pomáha predchádzať výskytu hmyzu. Drôtik eliminuje ošetrenie hľúz pred výsadbou.

Ako žatvu a kde skladovať plodiny?

Po zbere sa výsledné zemiaky nechajú niekoľko hodín na zemi sušiť. Potom sa prenesie do skladovacích priestorov: suterén, pivnica atď. Miestnosť by nemala byť vyššia ako + 2-5 stupňov. Relatívna vlhkosť - 70%.

Na základe jednoduchých pravidiel dostanú záhradníci veľkorysú a bohatú úrodu, veľké a zdravé hľuzy, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou. Zemiaky sa skladujú v sieťach, drevených prepravkách alebo na podlahe po prehĺbení v zemi a položení slamy..

Nenápadné odrody, dobrá produktivita a odolnosť voči dlhodobému skladovaniu sú hlavnými výhodami, vďaka ktorým súkromní záhradníci a profesionálni poľnohospodári uprednostňujú zemiaky Santa.

Profesionálne tipy

Skúsení záhradníci, ktorí pestujú zemiaky Santa po mnoho rokov, zdieľajú jednoduché odporúčania, ktoré vám umožňujú získať vynikajúci výsledok a vysoký výnos:

• Odroda Sante uprednostňuje prenikanie slnečného žiarenia, preto je pre výsadbu dôležité voliť neosvetlené, ale dobre osvetlené plochy..
• Uprednostňujú pôdu obohatenú o kyslík - mala by byť ľahká a úrodná..
• Najlepšie je pestovať zemiaky v oblasti, kde predchodcom bolo kapusta, strukoviny, facélia, reďkovka.
• Pred výsadbou na jeseň musí byť miesto vykopané. Vykopú sa tiež pred pristátím. Odporúča sa minerálne hnojivo.
• Zemiaky sa pestujú až po mraze. Výsadbu začínajú koncom apríla alebo začiatkom mája, je však optimálne vykonávať výsadbový proces po májových sviatkoch, pretože v tomto období bola už pôda zahriata až do hĺbky 10 cm..
• Nezabudnite sa zbaviť buriny. Vykonajte triasy dvakrát za sezónu. Nezabudnite na zalievanie rastlín, najmä v období kvitnutia. Hlavná vec nie je preháňať, aby sa zabránilo hnilobe hľúz.
• Včasné ničenie škodcov vrátane zemiakového chrobáka Colorado. V prípade potreby insekticídna liečba.
• Zber začne po 80 dňoch od objavenia sa prvých klíčkov. Odporúča sa nezaťahovať zber zemiakov, inak môžu hľuzy poškodiť hmyz.

recenzia

Recenzie odrôd zemiakov Sante pozitívne. Mnoho záhradkárov upozorňuje na svoju nenáročnosť v starostlivosti, nedostatočnú potrebu pravidelného zavlažovania, vysokú produktivitu a odolnosť proti mechanickému poškodeniu..

Alexey, 34 rokov, záhradník. Hneď, ako som vysadil Santove zemiaky (radil mu sused v krajine), očakával som, že kríky budú krátke a kompaktné a ukázalo sa, že sú silné, silné. Predtým som pestoval zemiaky Scarlett, ale nie je taký veľký ako Sante. Už som sa rozhodol, že to len rozmnožia. Poznamenal pre seba vynikajúci vývoj hľúz so správnym použitím vrchného obväzu. Výsledky prekročili moje očakávania.. Ivan, 44 rokov, pestuje a predáva zemiaky. Páčilo sa mi všestrannosť odrody. Sante dokonale prenáša skladovanie a prepravu na veľké vzdialenosti, čo je pre moje podnikanie veľmi dôležité. Hľuzy sú odolné voči mechanickému poškodeniu, nestrácajú svoju prezentáciu. Zemiaky pestujem už tri roky a nikdy som nebol sklamaný. V prvom roku boli neskoré mrazy, bol som naštvaný, myslel som si, že všetko bude preč, ale to prešlo, zachránilo mulčovanie. Alina, 37 rokov, žije v súkromnom dome. Počul som o Santovom zemiaku od suseda, až teraz sa na to naozaj sťažoval. Hovorí sa, že napadnutie škodcami trpí neskorou plesňou. Využil som šancu a rozhodol sa vysadiť na mojom webe zemiaky, ktoré sú stále prázdne. Odroda sa mi páčila, pretože každý rok (pestujem ju 4 po sebe idúce sezóny) dáva vysoký výnos. Zároveň nie je potrebné starať sa o kultúru.

Zemiaková Sante sa považuje za jednu z najlepších odrôd kultúry. Má veľa výhod a minimálne nevýhody, vysokú produktivitu, vynikajúcu chuť. Hlavnou vecou je dodržiavanie pravidiel výsadby, pestovania a starostlivosti, potom výsledok prekračuje všetky očakávania.