Odroda zemiakov kumach
Zemiakový kumach je obľúbený nielen u nás, ale aj v zahraničí. Táto odroda, ktorú vytvorili domáci chovatelia začiatkom XXI. Storočia, vždy získava ceny za ochutnávky počas poľnohospodárskych výstav..
Obsah
- Opis odrody zemiakov kumach
- Chuť zemiakov
- Klady a zápory kumach
- Výsadba a starostlivosť o zemiaky
- Výber a príprava miesta pristátia
- Príprava sadivového materiálu
- Pravidlá vykládky
- Polievanie a kŕmenie
- Uvoľnenie a odburinenie
- Hilling
- Choroby a škodcovia
- Výťažok zo zemiakov
- Zber a skladovanie
- Záver
- Recenzie na odrody zemiakov kumach
Opis odrody zemiakov Kumach
Kultúra tejto odrody bola chovaná na kultiváciu v strednom Rusku na pôdach bohatých na čiernu pôdu. Jedná sa o teplomilnú rastlinu, ktorá netoleruje náhle zmeny teploty a mrazu a vyžaduje dobré osvetlenie. Kultúra zároveň nestráca svoju produktivitu v podmienkach sucha.
Krík má vzpriamenú stonku strednej veľkosti s jasne zeleným listom. Približne 33 až 35 dní po objavení prvých sadeníc rastlina kvitne bohatými jasne modrými alebo fialovými kvetmi. Produktivita nezávisí od intenzity kvetu. Hľuzy sú oválne, čisté, rovnakej veľkosti, s hladkou ružovou kôrou s malým počtom malých očí. Krémová dužina, ktorá sa pri varení nemení.
Zemiaky Kumach dozrievajú v priemere za 90 dní.
Chuť zemiakov
Táto odroda získala široké uznanie medzi záhradníkmi u nás aj v zahraničí vďaka svojej osobitnej sladkej chuti. Z spotrebiteľských recenzií zemiakov Kumach je zrejmé, že jedlo aj deti sa páčia. Kultúra bola vyvinutá špeciálne na vyprážanie a pečenie - zemiaky a hranolky sú mimoriadne úspešné..
Zemiakový kumach patrí k odrodám s vysokým obsahom škrobu - vo svojich hľúzach predstavuje 12 až 18% tejto zložky. Vďaka tomuto zloženiu sa často používa ako surovina pri výrobe škrobu..
Klady a zápory Kumach
Podľa poľnohospodárov má odroda zemiakov Kumach vlastnosti, ktoré ju odlišujú od ostatných druhov tejto plodiny:
- jedinečná chuť;
- vysoká produktivita;
- nenáročnosť: odroda toleruje sucho, je odolná voči chorobám a škodcom zemiakov;
- počas dlhodobej prepravy a skladovania sa nezhoršuje;
- obchodný úspech: vďaka uvedeným vlastnostiam sa dobre predáva.
Nevýhody nie sú také významné: za nevýhodu možno považovať jej náročnosť na podmienky osvetlenia a teploty, ako aj citlivosť rastlín na napadnutie háďatkami..
Výsadba a starostlivosť o zemiaky
Pestovanie zemiakov Kumach napriek tomu, že je nenáročné, si vyžaduje určitú prípravu. Hlavné činnosti - zalievanie, odstraňovanie buriny, hilling, top dressing, kultivácia.
Výber a príprava miesta pristátia
Z opisu zemiakov Kumach vyplýva, že táto odroda má osobitné požiadavky na osvetlenie, takže najlepšou možnosťou by bolo sadenie zo severnej časti pozemku na juh - takže každá rastlina dostane dostatočné množstvo slnečného svetla..
Agronómovia odporúčajú výber pôdy, na ktorej bol predtým vysadený ľan, obilniny alebo strukoviny. Oblasti, kde rástli dvojdomé rastliny, však nie sú vhodné na pestovanie.
Príprava sadivového materiálu
Na zvýšenie produktivity a ochranu pred chorobami a škodcami sa odporúča vykonať dezinfekciu sadivového materiálu. Záhradníci zvyčajne používajú na tento účel roztok manganistanu draselného. 1 g prášku sa pridá do 10 1 vody a hľuzy sa ponoria do roztoku na 30 až 40 minút. Potom sa bezprostredne pred výsadbou posype drevným popolom. Na hľúzach sa odporúčajú aj priečne rezy, aby sa stimuloval rast maximálneho počtu očí..
Môžete tiež použiť klasické metódy prípravy: zahrievanie a klíčenie. Prvá možnosť spočíva v udržiavaní hľúz pri teplote + 25 ° ... +27 ° C po dobu 5–7 dní. V druhom prípade sa zemiaky rozprestierajú na svetle a nechajú sa pri teplote + 12 ° ... + 15 ° C počas 20 - 30 dní. Každých 5-7 dní sa postriekajú vodou.
Pravidlá vykládky
Pri výsadbe semien zemiakov Kumach nebude zbytočné vkladať do každej diery malé množstvo trusu vtákov..
Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť asi 60 cm, medzi radmi - najmenej 40 cm - prehlbovať sadivový materiál o nie viac ako 15 cm. Takáto výsadba poskytuje každej rastline dostatočné množstvo slnečného svetla, uľahčuje starostlivosť a následný zber..
Polievanie a kŕmenie
Zemiakový kumach je odolný voči suchu, takže zalievanie stačí až 3krát za sezónu. Najlepší čas na to sú večerné hodiny. Môžete zalievať pod koreň aj pozdĺž brázd, na každú rastlinu by malo padnúť najmenej 3 litre vody.
Prvá fáza kŕmenia sa uskutočňuje v období aktívneho rastu rastliny. Na tento účel je vhodná zmes humusu s močovinou. Druhá fáza hnojenia sa uskutočňuje s cieľom stimulovať kvitnutie. Počas tohto obdobia sa používa zmes síranu draselného s popolom. Počas tvorby hľúz sa tretí stupeň kŕmenia uskutočňuje pomocou superfosfátu draselného.
Niektorí záhradníci tvrdia, že zemiaky Kumach sa môžu kŕmiť iba raz za sezónu. Na to postačujú vtáčie trus alebo kravský trus riedený vodou. Každý krík by mal mať najmenej 2 litre roztoku.
Uvoľnenie a odburinenie
Zemiakový kumach, podobne ako iné odrody tejto plodiny, vyrastie dlho, takže burina sa objaví na pôde v prvom týždni po výsadbe. Plevelenie spolu s uvoľňovaním poskytuje prístup vzduchu ku koreňom a stimuluje tvorbu veľkých hľúz. Pôda sa uvoľní počas teplého, suchého a slnečného dňa. Toto ošetrenie zabíja až 80% burín.
hilling
Hilling je ďalšou technikou kontroly buriny, ktorá môže zvýšiť výnos. Postupom je posypať sypkú sypkú zeminu na stonku rastliny. Prvé zabitie sa uskutoční, keď má stonka výšku asi 14 cm, druhé - pred kvitnutím.
Choroby a škodcovia
Zemiakový kumach je odroda rezistentná na väčšinu chorôb a škodcov. Avšak pre neho je porážka nematód nebezpečná. Hlavnými znakmi sú krútenie listov, výskyt neobvyklých miest, zakrivené stonky, oneskorené kvitnutie. Účinným nástrojom na ničenie škodcov je Tiazon.
Kuracie trusu a kravy sa môžu tiež použiť ako prostriedok na kontrolu nematód..
Výťažok zo zemiakov
Koreňový systém každej rastliny obsahuje 10 - 20 hľúz. Pri náležitej starostlivosti z jedného kríka môžete zhromaždiť až 25 koreňových plodín. Hmotnosť jednej hľuzy je v priemere 200 g, veľa záhradkárov sa postará o starostlivosť, pri ktorej sa toto číslo zvýši na 250 g. Z 1 ha môžete získať až 1 tonu zemiakov Kumach.
Zber a skladovanie
Hľuzy kumachu, podobne ako iné druhy zemiakov, sa môžu zbierať, keď kríky začínajú kvitnúť. Toto je skorá úroda. Načasovanie zberu úplne pripravených koreňových plodín závisí od regiónu.
Koreňový systém je opatrne prebodnutý vidlicou a krík je vytiahnutý. Zber zemiakov je najlepší v suchom a veternom počasí. Týmto spôsobom bude lepšie skladovaný a menej hnitý..
Pri zbere úrody sa hľuzy roztriedia, vyberú sa všetky poškodené zemiaky a tie, ktoré sú určené na skladovanie, sa postriekajú roztokom síranu meďnatého (2 g na 10 litrov vody). Najlepšie je skladovať zemiaky v tmavej a suchej miestnosti pri teplote + 2 ° ... + 4 ° C.
záver
Zemiakový kumach je atraktívna odroda pre poľnohospodárske podniky a amatérskych záhradníkov. Vysoká produktivita, nenáročnosť, odolnosť voči chorobám a škodcom a vynikajúca chuť ho robia stále populárnejšou. S náležitou starostlivosťou vás táto odroda poteší krásnymi vysokokvalitnými koreňovými plodinami, ktoré sa budú skladovať až do ďalšej úrody..