Odrody mrkvy pre ural
V každom regióne prevládajú určité klimatické podmienky a na získanie dobrej úrody akejkoľvek zeleniny je potrebné zvoliť správny materiál pre osivo. Počasie môže byť také odlišné, že jeden kultivar nemôže byť pestovaný ani v susedných oblastiach. Tento problém sa týka aj mrkvy. Chovatelia neustále pestujú nové odrody a hybridy aklimatizované na určité oblasti. Dnes budeme hovoriť o najlepších druhoch mrkvy pre Ural a dozvieme sa niektoré tajomstvá o správnosti zachovania úrody..
Obsah
Územné členenie odrôd a vlastností pestovania mrkvy v Uralu
V Uralu sa zasieva mrkva, ako v iných regiónoch, na jar alebo koncom jesene pred zimou. Zloženie pôdy môže byť rôzne, ale nevyhnutne voľné. Pred výsadbou sa odporúča hnojiť pôdu hnojom. Počas jarnej výsadby je prvých 45 dní mrkva zle vyvinutá, vrcholy zeleniny rastú veľmi jemne. Aby sa kultúra nezničila a aby sa nezvýšil jej rast, je potrebné udržiavať posteľ bez buriny a bojovať proti škodcom. Mrkva miluje vlhkosť, ale v rozumných medziach, preto je potrebné dodržiavať frekvenciu polievania.
Čo sa týka zónovania mrkvy, takmer všetky odrody sibírskeho druhu a hybridy rastú v Uralu. Ak sa k tejto otázke priblížime presnejšie, klíma južnej časti Uralu je oveľa priaznivejšia. Tu sa odrody určené pre stredný pruh dokonale zakorenia. V severnej a centrálnej časti Uralu sú klimatické podmienky zložité. Je lepšie uprednostniť odrody odolné voči chladu prispôsobené nepriaznivému počasiu..
Poľnohospodárska technológia kultúry pozostáva z niekoľkých fáz:
- Pozemok vyhradený pre posteľ je vykopaný na jeseň. Nezabudnite pridať hnoj z hnoja.
- Ak sa výsev vykonáva na jeseň pred zimou, materiál semien nie je namočený, ale vysiaty. Počas siatia na jar je lepšie obilie namočiť.
- Keď sa na jar objavia výhonky, odstránia sa prebytočné rastliny, to znamená, že dôjde k rednutiu. Mrkva miluje uvoľnenú pôdu a bojí sa jej vytvorenia kôry, takže Zem musí byť neustále tlačená. Je dôležité nezabudnúť na pravidelné zavlažovanie.
Mrkva sa považuje za nenáročné plodiny a mnohé z jej odrôd sú vhodné na pestovanie v Uralu. Zrná sa začínajú liahnúť, keď teplota pôdy dosiahne + 5 ° C. V mnohých severných oblastiach sa to vyskytuje začiatkom júna..
Krátke, často chladné leto neumožňuje dozrievaniu neskorých odrôd na otvorenom priestranstve, čo vedie k výnosom asi za 140 dní. Je lepšie uprednostniť skorú mrkvu, ktorá je vhodná na konzumáciu po 70 - 100 dňoch..
Je dôležité vziať do úvahy, že všetky skoré odrody mrkvy nie sú vhodné na skladovanie a koreňové plodiny nebudú fungovať počas zimy. Výsevy stredného a neskorého dozrievania preto nemôžu robiť. Tieto mrkvy sa môžu skladovať až do novej plodiny, sú vynikajúce na spracovanie a konzerváciu..
Prvé odrody pre Ural
Naše hodnotenie teda začína skorými odrodami mrkvy vhodnej na čerstvú spotrebu..
Amsterdam
Zrenie nastáva asi za 90 dní. Mrkva rastie strednej veľkosti so zaobleným koncom s maximálnou dĺžkou 17 cm. Hmotnosť zrelého ovocia je asi 150 g. Dužina s veľmi tenkým jadrom je krehká a krehká. Koreňová plodina je úplne ponorená do zeme, čo jej zachráni hornú časť v blízkosti vrcholov pred terénnymi úpravami. Táto odroda miluje dobrú starostlivosť, za čo ďakuje veľkorysú úrodu asi 6 kg / m2. Mrkva sa nebojí daždivých letov a nepraská nadmernú vlhkosť.
Victoria F1
Úplne zrelá mrkva sa považuje za 80 dní. Ak sú potrebné zväzkové koreňové plodiny, môžu sa získať po 70 dňoch. Odroda sa vyznačuje silným rastom vrcholov. Mrkva dorastá, všetky rovnakej veľkosti so zaobleným koncom. Maximálna dĺžka koreňov je 20 cm, ale čím je výsev hrubší, tým menšie je ovocie. Buničina s tenkým jadrom má červenkastý odtieň. Zelenina zriedka hádže šípy, dokonale prežíva na ťažkej pôde. Ovocie je podľa určenia vhodné na spracovanie a čerstvú spotrebu.
nástěn
Zrenie nastáva po 80 dňoch, ale môže trvať až 3,5 mesiaca. Mrkva rastie dokonca s hladkou pokožkou, koniec je zaoblený. Zelenina s maximálnou dĺžkou váži približne 150 g. Semená tejto odrody sú vhodné na jarnú a jesennú výsadbu do zeme. Úroda sa nedá dlho skladovať. Z 1 m2 postelí sa vyberá asi 6,5 kg mrkvy. Jarná výsev v Uralu sa začína najskôr v máji, keď sa zastaví nočná mráz. Pred výsevom sa odporúča zrno ošetriť stimulátorom rastu.
alenka
Plne zrelá plodina sa považuje za 70 až 80 dní a koreňové plodiny sa pestujú vo zväzku vo veku päťdesiatich dní. Mrkva rastú stredne veľké, hladké, s maximálnou dĺžkou 12 cm. Dužina je chrumkavá, sladká..
Belgická biela
Odroda je amatér, pretože prináša bielu mrkvu. Koreňová plodina sa častejšie používa ako korenie na horúce jedlá. Surové mäso je prakticky bez zápachu. Po tepelnom spracovaní sa objaví špeciálna aróma..
Bangor F1
Tento hybrid prináša chutnú mrkvu, a hoci je skoro, plodina môže trvať dlho v suteréne. Koreňová plodina rastie dlhá a tenká, má však pôsobivú hmotnosť až 200 g.
drak
Špecifická odroda mrkvy s fialovým ovocím. Avšak iba koža má takúto farbu a buničina a jadro samotné sú tradične oranžové. Zelenina je vhodnejšia na varenie horúcich jedál, pretože pri tepelnom spracovaní nezvyčajná vôňa koreňových plodín zmizne.
Farba F1
Plody tohto hybridu sú u detí veľmi obľúbené a sú vhodné iba na konzumáciu v čerstvom stave. Mrkva rastú stredne veľké, vážia okolo 200 g, pokožka je hladká. Koreňová plodina je úplne ponorená do zeme, čo ju zbavuje záhradníctva.
Finhor
Mrkva sa považuje za zrelú po 80 dňoch. Odroda je veľmi výnosná, plody sú pomerne veľké, vážia asi 150 g. Koreňové plodiny rastú aj s hladkou pokožkou, koniec je zaoblený. Chrumkavé mäso je veľmi sladké, jadro je tenké. Mrkva rastie úplne pochované v zemi, takže horná časť vrcholov nezmení farbu na zelenú. Zberaná plodina sa dlhodobo neuchováva..
Stredné známky pre Ural
Doba zrenia stredných stupňov je 3–3,5 mesiaca. Mrkva ide nielen na čerstvú spotrebu, ale aj na skladovanie, konzervovanie, spracovanie.
Vitamín 6
Zber mrkvy sa môže uskutočniť približne po 100 dňoch. Zelenina rastie nie dlhšie ako 15 cm, zaoblený koniec je mierne zahustený. Pokožka je hladká, oči sú mierne viditeľné na povrchu. Jadro je veľmi tenké, zaberá asi 20% hrúbky buničiny. Zralá zelenina váži asi 165 g. Produktivita pri rôznych podmienkach pestovania sa pohybuje od 3 do 7 kg / m2. Odroda prežíva dobre na odvodnených rašeliniskách, nehádže šípy, ale samotná koreňová plodina môže prasknúť.
Altaj sa skrátil
Odroda s veľmi vysokou výnosnosťou produkuje krátke husté plody s hmotnosťou približne 150 g. Buničina je šťavnatá sladká, pokrytá hladkou šupkou. Koreňové plodiny sa môžu odstrániť ručne alebo mechanicky. Mrkva je dlhodobo dobre konzervovaná. Zelenina platí pre všetky druhy spracovania a čerstvú spotrebu.
Callisto F1
Hybrid je určený na kultiváciu na otvorených lôžkach. Mrkva sa považuje za zrelé po 3–3,5 mesiacoch. Vrchy sú tmavozelenej farby, silné. Červené mäso s tenkým jadrom pokrytým hladkou pokožkou. Mrkva dorastá do dĺžky 22 cm, zatiaľ čo je úplne pochovaná v zemi. Zrelá zelenina váži asi 135 g. Úroda sa môže skladovať až do jari, nebojí sa zdĺhavého transportu.
Červený obr
Zrenie nastáva asi za 100 dní. Mrkva rastú dlho, maximálne 25 cm, vážia 150 g. Sladká dužina je pokrytá hladkou pokožkou. Koreňová plodina nemá rada hustú výsadbu, preto ju treba riediť. Pravidelné zalievanie je veľmi dôležité.
Fořt
Zber tejto odrody mrkvy sa začína po 110 dňoch. Plody dorastajú maximálne do 20 cm, dokonca aj so zaobleným koncom. Buničina je neoddeliteľnou súčasťou červenkastého odtieňa, nasýteného cukrom a šťavou. Odroda nestráca svoju vysokú produktivitu ani na tvrdej pôde. Mrkva sa pestuje na uskladnenie, rôzne spracovanie a len na jedenie.
Nantes 4
Mrkva dozrie po 3–3,5 mesiacoch. Tvar zeleniny je rovnomerný, mierne sa zužuje na zaoblený koniec. S maximálnou dĺžkou 18 cm váži koreňová plodina do 170 g. Sladká dužina je pokrytá hladkou pokožkou s mierne zjavnými očami. Úroda sa používa na zimné skladovanie a spracovanie. Čerstvá lahodná zelenina.
Neskoré odrody pre Ural
Pestovanie neskorých odrôd je opodstatnené na dlhodobé skladovanie. Mrkva niektorých odrôd môže prežiť až do zberu novej jarnej plodiny.
Totem F1
Mrkva v tvare kužeľa rastie dosť dlho s ostrým koncom. Hybrid sa považuje za vysoko výnosný. Zrelá zelenina váži najviac 150 g. Buničina je šťavnatej červenej farby a má rovnaké jadro. Zelenina je určená na zimný zber, spracovanie, dokonale skladovaná až do jari.
Shantane 2461
Hotovú plodinu možno očakávať najskôr o 130 dní. Mrkva rastie maximálne 15 cm na dĺžku, vážia do 250 g. Ovocie sa mierne zužuje smerom k zaoblenému koncu. Koreňová plodina je úplne zakopaná do zeme, takže šupka na spodnej časti nezmení zelenú. Mäso vyzerá červenkasto a jadro je náchylnejšie na žltnutie. Na hladkej pokožke sa mierne objavia malé oči. Nevýhodou odrody je silné a drsné jadro. Produktivita sa pohybuje v rozmedzí 3–8 kg / m2. Plody nepraskajú a sú skladované po dlhú dobu v suteréne..
Thinga F1
Hybrid prináša dlhé koreňové plodiny kužeľovitého tvaru s ostrým koncom. Zralá zelenina váži asi 120 g. Šťavnaté mäso je pokryté hladkou pokožkou, farba je červená a oranžová farba dominuje v samotnom jadre. Hybrid sa považuje za vysoko výnosný, zozbierané koreňové plodiny môžu prežiť celú zimu.
Yellowstone
Tvar týchto mrkiev je trochu ako vreteno. Plody sú hladké hladké s ostrým koncom. Zrelé zeleniny vážia maximálne 200 g. Výťažok odrody je veľmi vysoký. Mrkva je chutná, ale žltá farba buničiny a jadra určuje túto zeleninu na kulinársky smer.
Jesenná kráľovná
Zber sa začne po 130 dňoch. Mrkva rastie veľké a dlhé, s maximom 22 cm. Hmotnosť zrelej koreňovej plodiny dosahuje 160 g. Vo vnútri chrumkavej dužiny je tmavočervené jadro. Mrkva je hladká a hladká, čo naznačuje ich dobrú prezentáciu. Úroda je dobre zachovaná celú zimu, ide na spracovanie a konzerváciu. Výsev semien tejto odrody sa môže robiť na jar alebo koncom jesene pred zimou.
Cisár
Kultúra s veľmi silnými vrcholmi a veľkými tmavozelenými listami. Dlhé mrkvy so zaoblenou základňou sú úplne ponorené do zeme. Zralá zelenina váži asi 160 g, ale môže rásť ešte viac. Tenké jadro je ukryté v chrumkavej sladkej dužine. Odroda má dobrú úrodu v ktorejkoľvek oblasti a nepraská ovocie. Mrkva sa používa na skladovanie, spracovanie a len na jedenie..
Ak sa pestuje mrkva na predaj, mali by sa uprednostniť dovážané hybridy. Na domáce použitie, najmä zimných prírezov, sú vhodnejšie druhy domáceho výberu. Tieto plodiny sú lepšie prispôsobené miestnemu podnebiu a plodina sa uchováva najdlhšie..
Úroda tajomstvo
Málokto si myslí, že doba dozrievania mrkvy ovplyvňuje trvanie jeho skladovania. Tieto dva ukazovatele priamo medzi sebou majú silný vzťah. Vegetačné obdobie skorých odrôd je veľmi krátke a takáto zelenina sa nebude dlho skladovať. Na zimu je potrebné zásobiť sa v polovici sezóny a podľa možnosti aj neskorou mrkvou. Ak sa však skladujú nesprávne, môžu byť aj také koreňové plodiny plesnivé a môžu začať hniť. Niekoľko tipov vám pomôže vyhnúť sa zlyhaniu plodiny:
- Od samého začiatku je potrebné zvoliť správny materiál pre osivo. Kľúčové vlastnosti sú uvedené na obale. Je potrebné kúpiť odrody aklimatizované na podnebie určitého regiónu, ako aj to, aby sa výsledná plodina skladovala..
- Po zbere musia byť koreňové plodiny starostlivo triedené. Na uskladnenie nechajte celé ovocie. Všetky mrkvy s mechanickým poškodením a prítomnosť akýchkoľvek škvŕn sa odosielajú na spracovanie.
- Pred položením do suterénu musia byť koreňové plodiny dobre vysušené. Mimochodom, všetky nezrelé mrkvy musia byť zlikvidované, pretože nebudú uložené.
- Každé balenie obvykle uvádza prijateľnú dobu skladovania zeleniny. Na prekonanie tohto času je nepravdepodobné, že uspeje.
- Mrkva sa môže skladovať v pieskových alebo PET vreckách. V prvom prípade sa suchý piesok naleje do akejkoľvek nádoby s vetracími otvormi. Môže ísť o kartónové krabice, náprsné tašky, atď. Pri zabalenom skladovaní ovocia je potrebné zabezpečiť prístup k vzduchu.
- Je dôležité udržiavať rovnakú vlhkosť a teplotu v suteréne po celú dobu skladovania..
Ak je to možné, skladované koreňové plodiny by sa mali pravidelne prehodnocovať. V balíkoch to bude jednoduchšie. Plody s príznakmi hniloby alebo plesne by sa mali okamžite odstrániť, inak z nich zdravá mrkva zmizne.
Video hovorí o pravidlách ukladania mrkvy:
Každý pestovateľ si sám vyberie vhodné odrody mrkvy, ale je lepšie držať sa určitej odrody. Je dobré, ak na záhrade rastie mrkva rôzneho zrenia. Toto umožní racionálne využívanie plodiny..