Podrobný opis a charakteristiky odrody kapusty v júni
Obsah
Jún sa odvoláva na staré, osvedčené odrody bielej kapusty. Výberové práce na vytvorenie ultrarýchlych odrôd, ktoré sú zvlášť odolné voči jarným mrazom, vykonali v roku 1967 zamestnanci All-Russian Research Institute of Vegetable Breeding Plant.
Rastlina má kompaktnú listovú ružicu, ktorá je zdvihnutá a má priemer 40 - 50 cm. Listy sú zafarbené na zeleno, celé, s jemným voskovým povlakom, okraje listových dosiek sú mierne zvlnené..
Silná a veľká rastlina vytvára hlavy sférického tvaru so strednou hustotou. Vonkajšia farba je svetlozelená, časť má svetlozelený odtieň. Vnútorný pahýľ strednej dĺžky. Hlavy kapusty sa vyznačujú šťavnatosťou, rovnomernosťou a hmotnosťou od 1,2 do 2,5 kg. Výrobok obsahuje pevné látky v množstve 8,1%, cukry - do 3,8% a kyselinu askorbovú - 45 mg%.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi výhody, pre ktoré je odroda v záhrade žiadaná, patria:
- stabilné a vysoké ukazovatele produktivity, ktoré dosahujú 6 kg na 1 m2;
- priateľské dozrievanie ovocia, ktoré vám umožní pestovať úrodu pre produkty, ktoré sa dajú predávať na začiatku;
- dobrá chuť spotrebiteľa a jemná štruktúra zeleniny;
- schopnosť sadeníc tolerovať nízke teploty-
- zdroj živín, najmä vitamínu C..
Okrem pozitívnych charakteristík existujú aj nevýhody odrody, a to:
- sklon k praskaniu hláv si preto vyžaduje včasné čistenie;
- nízka miera udržania kvality, ktorá je charakteristická pre všetky skoré odrody;
- zelenina je určená iba na čerstvú spotrebu a nie je vhodná na štartovaciu kultúru.
Dátumy výsadby zeleninových plodín pre sadenice
Osivo kapusty nevyžaduje osobitnú prípravu. Pri výbere času na siatie je potrebné vypočítať, kedy sa bude sadba kapusty pestovať tak, aby bolo možné v júni odrezať prvé vidlice. Kapusta by mala byť vysadená v určitom čase, ale v závislosti od klímy v regióne: od začiatku marca do mája. Ak vysievate kapustu začiatkom marca, potom ju koncom apríla vysadíte na trvalé miesto, inak sadenice vyrastú, čo negatívne ovplyvní jej plodenie..
Na skorú úrodu s najmenším úsilím odporúčaní záhradníci odporúčajú výsev plodiny koncom marca. Sadenice potom môžu byť zasadené v prvej dekáde mája. Toto obdobie sa považuje za tradičné pre výsadbu sadeníc v pôde v oblastiach s miernym podnebím..
Júnové podmienky na pestovanie kapusty
Kultúra pestovania začína výberom miesta, ktoré by malo byť dobre osvetlené celý deň lúčmi slnka. Najlepšou možnosťou by bolo vziať byt alebo s malými svahmi na juh a juhovýchod.
Kultúra uprednostňuje úrodnú hlinitú pôdu. Ak je pôda kyslá, musí byť vápnitá, pretože pri pH nižšom ako 6,0 nie je kapusta schopná nastaviť hlavu a je veľmi náchylná na kýl.
Príprava pôdy na kultiváciu
Pri pestovaní kapusty treba mať na pamäti, že na získanie veľkorysej zaručenej plodiny je príprava pôdy veľmi dôležitá.. Rastlina je náročná na štruktúru a úrodnosť pôdy. Preto je pre výsadbu potrebné použiť iba hnojenú pôdu, čo by sa malo uskutočniť vopred.
Na tento účel by sa malo územie vyhradené na vykládku na jeseň vykopať lopatou v bajonete a malo by byť vybavené humusom a popolom, čo sa považuje za dobré antiseptické činidlo na zabránenie rozvoja hniloby. Nemali by sme zabudnúť na minerálne hnojivá a do pôdy pridať superfosfát a chlorid draselný. S nástupom jari uvoľnite oblasť a tiež predstavte komplex živín.
Hlavné aspekty pestovania kapusty na otvorenom teréne
Ak je priaznivé počasie, môžete zasadiť sadenice. Pred výsadbou musia mať rastliny štyri pravé listy. Výsev sadeníc do dier by nemal byť príliš hlboký na prvom liste a dávajte pozor, aby ste nepoškodili koreňový systém. Nespúšťajte rastový bod. Zhutnite zeminu okolo kapusty a opatrne ju zalejte..
Správna starostlivosť po výsadbe
Rastlina si vyžaduje veľkú pozornosť záhradníka, stálu starostlivosť a poskytuje priaznivé podmienky pre rast. Pre úplný rozvoj a získanie slušnej úrody kapusty je potrebné vykonať nasledujúce opatrenia:
- krehké sadenice na ochranu pred priamym slnečným žiarením, pretože odroda netoleruje extrémne teplo;
- týždeň po výsadbe postrekujte mladé rastliny trikrát denne vodou pomocou kanvy;
- udržiavajte postele kapusty čisté, odstraňujte burinu a pestujte rastúce rastliny;
- vykonávať kvalitné zalievanie včas, pretože kultúra veľmi potrebuje vlhkosť a najmenšie sušenie hlinenej kómy vedie k tuhosti pahýlu a zastaveniu rastu koreňového systému;
- zabezpečiť pestovanie kapusty so živinami zavedením komplexných organických a minerálnych hnojív-
- skontrolovať rastlinu na výskyt hmyzu, nechýba jej okamih, keď sa ich populácia začína aktívne rozvíjať, av prípade problému nepoužívajte chémiu, ale uprednostnite ľudový alebo biologický prostriedok.
Správna starostlivosť zaručuje včasné dodanie vysoko kvalitnej zeleniny.
Choroby a ich prevencia
Kapusta, rovnako ako všetky rastlinné plodiny, je vystavená veľkému počtu škodcov a chorôb a vyžaduje si vhodné kontrolné opatrenia.
CHOROBY | ||
názov | popis | Kontrolné opatrenia |
prietrž | Prítomnosť v koreňovom systéme porastov, ktoré bránia rozvoju malých koreňov | Odstráňte choré exempláre a spálte ich, dezinfikujte pôdu dezinfekčnými prostriedkami a na tomto mieste nesádzajte kapustu po dobu 4 rokov. |
Fusarium vädnú | Žltnutie a vädnutie listov, ktoré následne odpadnú, zanechá holý kmeň s ružicou listov na korunke. V dôsledku toho infekcia zastaví rast rastlín | Toto ochorenie nie je liečiteľné. Aby sa zabránilo šíreniu infikovaných rastlín infekciou, odstráňte ich zo záhrady spolu s hlinenou hrudkou. |
Čierna noha | Tenký koreňový krk a spodná časť stonky stmavnú a začnú hniť, vďaka čomu sa rastlina prestane vyvíjať a následne zomrie | Infikovanú rastlinu nemožno ošetriť, musí sa odstrániť zo záhrady a spáliť a dekontaminovať vhodnými prípravkami. |
škodcovia | ||
Krížové chyby | Hmyz prepichne kožu kultúry a nasaje šťavu z listov, zatiaľ čo listy sa zvlnia a rastlina zomrie | Ak je kultúra ovplyvnená v počiatočných fázach, je potrebné viesť boj pomocou osvedčených ľudových prostriedkov. Pri silnej reprodukcii parazitov musíte s nimi bojovať s chemikáliami |
Kapusta voška | Zelený hmyz napadá rastlinu, oslabuje ju, a tak narušuje metabolické procesy |
Dodržiavanie všetkých noriem poľnohospodárskej technológie kultúry v podmienkach pestovania umožní rastlinám aktívne a úspešne odolávať patogénom a nebezpečnému hmyzu..
Pravidlá zberu a skladovania
Podľa opisu odrody hlavy kapusty dozrievajú súčasne na konci júna, po 55 - 60 dňoch po vysadení. Pripravenosť kultúry na zber môžete určiť pomocou vonkajších znakov. Ak je hlava zeleniny pevná a dosiahla požadovanú veľkosť, môžete začať s zberom úrody. Žltnutie vonkajších spodných listov v zrelej zelenine je tiež signálom na zber, čo naznačuje dokončenie rastu a uchovávania živín..
Odporúča sa zbierať ráno v suchom a chladnom počasí. Zeleninu opatrne nakrájajte ostrým nožom. V takom prípade musíte nechať tri listy a stopku dlhé 2 cm.
Júňová kapusta sa nedá dlhodobo skladovať. Spotrebuje sa najneskôr do 2 týždňov po zbere..
Ak chcete získať kvalitné výrobky, musíte vyvinúť určité úsilie a poznať určité črty tejto kultúry. Je dôležité zabezpečiť príjemné kapusty a už v júni si vychutnať vynikajúcu chuť zdravej a čerstvej zeleniny.