Kedy odstrániť cibuľu rodinu, ako ušetriť až do jarnej výsadby

Ako zbierať viac z toho istého pozemku v domácnosti je dlho známy problém, možno ho vyriešiť výsadbou rodinnej cibule. Líši sa nielen dobrým výnosom, ale aj dobou použiteľnosti. Poďme sa bližšie zoznámiť s najlepšími odrodami.

Opis a charakteristika

Cibule rodinná (malá rodina, krík) je typ cibule, ktoré tvoria veľa malých cibúľ (primordia), vč. vrátane šalotiek.

Je dôležité! Rodinné cibule je možné skladovať bez straty komerčnej kvality až do 10-12 mesiacov.

Rastlina sa dá opísať takto:

  1. Vo vnútri žiarovky je skrátená stonka (spodná) s niekoľkými púčikmi v mierkach, z ktorých rastú listy, šípy a nové žiarovky..
  2. Koreňový systém je zle vyvinutý, bez silných vetiev, bez zvýraznenia hlavného koreňa, je 30 - 50 cm blízko povrchu pôdy.
  3. Od 1 dna sa vytvára niekoľko (až 10) vodnice, každá s hmotnosťou 25–50 g, oválne, zaoblené alebo zaoblené, najprv pokryté mäsitou, potom suchou, hustou a kožovitou stupnicou nazývanou „tričko“. „Košele“ môžu byť zafarbené do zlatožltej, fialovej, červenkastej alebo žltohnedej farby. Doba zrenia - 50–70 dní.
  4. Buničina je šťavnatá, biela, prípadne so svetlozeleným, fialovým alebo žltým odtieňom.
  5. Listy (perie) sú zelené, tenké, špička je mierne špicatá, narastá zvnútra vo zväzkoch a vytvára falošnú stonku..
  6. Táto stonka sa nazýva šípka, vo vnútri je prázdna, zelená farba, na jej konci v tenkej škrupine sú sférické kvetenstvo.
  7. Keď škrupina praskne, na pedikloch sa objavia biele kvety, ktoré majú 6 lístkov, 6 tyčiniek a pestík. krížové opeľovanie.
  8. Po rozkvetu sa ovocie vytvorí vo forme trojstrannej kapsuly, vo vnútri ktorej je až 6 vrásčitých čiernych semien s 3 plochami.
  9. Odolnosť proti mrazu až do -7 ° C, páči sa mu vlhkosť, dobre znáša teplo, rastie najaktívnejšie do +5 ... + 25 ° С.

Najlepšie odrody

Za najlepšie sa považujú tieto odrody cibule:

  • princ-
  • Velikoustiugskii-
  • Starí veriaci-
  • Biela kráľovná-
  • grandee-
  • Prometheus-
  • Lekno.

Prvé 3 odrody sú zahrnuté do štátneho registra výberových úspechov schválených na použitie.

Prečítajte si tiež články k tejto téme:
Túto cibuľu je možné skladovať až 10 mesiacov. Od 1 m² môžete zbierať asi 900 g plodiny okrúhlice. Patrí do stredného zrenia. Pestuje sa na osobných pozemkoch pre domácnosť.

Vieš?? Marmeláda je vyrobená z cibule a jej šupka môže šunke dodať červenohnedú farbu.

Velikoustiugskii

V ponuke sú uvedené odrody Veliky Ustyugsky. 2.

Tabuľka 2. Hlavné charakteristiky cibule Velikoustyugsky

ukazovatele hodnota
Tvar žiarovky zaoblený
Počet žiaroviek v hniezde 6 ks.
Žiarovka 1 22 g
Farba košeleTehla s fialovým odtieňom
mäso Šťavnatý, hustý, biely, má fialový odtieň, chuť je poloostrá
Odroda bola objavená v roku 1989 v meste Veliky Ustyug. Odporúča sa na pestovanie v domácnostiach. Počas zberu sa zozbiera 0,8 kg cibule z 1 m². Vzťahuje sa na odrody stredne dozrievajúce.

Starí veriaci

Hlavné charakteristiky kultivaru Old Believer sú uvedené v tabuľke. 3.

Tabuľka 3. Opis rodinnej cibule

ukazovatele hodnota
Tvar žiarovkyŠiroká elipsa
Počet žiaroviek v hniezde 8 ks.
Žiarovka 1 16 g
Farba košele Tmavo červená, odtieň hnedá
mäso Šťavnaté, príjemné, korenené, biele s nádychom fialovej
Jeho vlast je oblasť Vologda, kde ju používali starí veriaci v receptúrach tradičnej medicíny. Patrí k odrodám strednej zrelosti, pestovaným v podmienkach pozemkov pre domácnosť. S 1 m² je možné zhromaždiť asi 1 kg vodnice s náležitou starostlivosťou.

Biela kráľovná

Odroda White Queen nie je zahrnutá v štátnom registri, nie je o nič menej populárna (tabuľka 4)..

Tabuľka 4. Hlavné charakteristiky rodinného luku Biela kráľovná

ukazovatelehodnota
Tvar žiarovky Okrúhle predĺžené
Počet žiaroviek v hniezde 7-8 ks.
Žiarovka 1 25 až 30 g
Farba košele Krémovo biela
mäso Šťavnatá, jemná, mierne pikantná, biela
V podmienkach dlhodobého skladovania si zachováva dobré obchodné vlastnosti, je vhodný na šaláty a čerstvú spotrebu.

grandee

Hlavné charakteristiky odrody Grand sú uvedené v tabuľke. 5.

Tabuľka 5. Hlavné charakteristiky cibule Grand family

ukazovatelehodnota
Tvar žiarovky byt
Počet žiaroviek v hniezde do 11 ks.
Žiarovka 1 Asi 20 g
Farba košele žltý
mäso Šťavnaté, s jemne žltým odtieňom
Granule Grand sa pestujú na jar, ktoré produkujú zelené perie a vodnice na konci dozrievania.

Prometheus

Medzi majiteľmi záhrad je známa aj rozmanitosť čeľade Prometheus (tabuľka 6)..

Tabuľka 6. Opis odrody cibule Prometheus

ukazovatelehodnota
Tvar žiarovky riadny
Počet žiaroviek v hniezde 1-2 ks.
Žiarovka 1 70 až 100 g
Farba košele Tmavo červená
mäso Šťavnatá, chuť je jemná, poloostrá, farba fialová-červená
Prometheus sa vyznačuje vysokými výnosmi - od 1 m² do 4,7 kg vodnice.

Vieš?? Jablká a hrušky obsahujú menej cukru ako cibuľa.

Lekno

Popis odrody rodiny Kuvshinka je uvedený v tabuľke. 7.

Tabuľka 7. Vlastnosti cibule Lekno

ukazovatelehodnota
Tvar žiarovky Fľaša, lekno
Počet žiaroviek v hniezde 4-5 ks.
Žiarovka 1 do 70 g
Farba košele Žltá hnedá
mäso Šťavnatá, svetloružová, mierne sladká korenistá chuť

Lekno sa odstráni po 80 - 90 dňoch, jedná sa o ranú odrodu.

sklizen

Rodinná plodina sa považuje za zozbieranú, ak prešla nasledujúcimi fázami:

  1. vyhĺbenie.
  2. sušenie.
  3. poradie zoradenia.

Ako vykopať

Na čistenie rodiny je lepšie použiť vidličku, s pomocou ktorej sa vysadí vrstva pôdy pod rastlinami a odstráni sa s nimi. Potom sa zemina vytrie a cibuľa sa položí do sucha. V tomto prípade nemusíte hniezda oddeliť.

Načasovanie

Čistia rodinu koncom júla alebo začiatkom augusta, aby sa vyhli prvoradým podmienkam, pretože vodnice budú absorbovať príliš veľa vlhkosti a nebudú sa môcť dlho skladovať..

Je dôležité! Zvädnuté perie vám pomôže určiť presný čas na čistenie - keď je ich počet vyšší ako 50%, môžete cibuľu vykopať..

V tomto okamihu sa tričko z mäsitých bôbov stáva mäsitejším a suchším, krk vyschne. Ak je počasie daždivé, je lepšie odložiť čistenie, kým vyjde slnko. V období dlhých dažďov vykopávajú cibuľu a okamžite ju prenášajú na miesto neprístupné vlhkosti, aby uschli..

Proces sušenia

Rodinné sušenie prebieha v dvoch fázach:

  1. Prvé vykopané riasy, ktoré sa vykopali ráno, sa ponechajú na slnku celý deň a položia sa na vrecká s 1 vrstvou. Môžu sa otočiť, aby sa dosiahlo lepšie sušenie..
  2. Pri západe slnka sú premiestnené na miesto, kde nespadá slnečné svetlo, nie je tak horúce, je tu prístup na čerstvý vzduch a nie je tu žiadna prebytočná vlhkosť, nalejú sa do jednej vrstvy a nechajú sa 2 týždne, v daždivom lete to môže trvať dlhšie. Vhodné je podkrovie alebo prístrešok, kde teplota bude na úrovni +25 ... + 30 ° С. Aby sa zelenina nechala rovnomerne vyschnúť, mala by sa niekoľkokrát otočiť. Niektoré milenky pletené z peria a potom bol zaschnutý. Môžete tiež zavesiť zväzky, ktoré sú s nimi spojené.

Žiarovka sa považuje za dostatočne suchú, ak je jej krk suchý. Potom musíte perie odrezať a zložiť na uskladnenie..

Výber a triedenie

Na uskladnenie je vhodná iba zelenina bez poškodenia, zhnité miesta, nezrelé a nezhromaždené príliš skoro, dobre vysušené, s tenkým hrdlom.. Musia byť tiež triedené, oddeľujúc výsadbový materiál a jedlo. Vyberú sa najmenšie exempláre, ktorých účelom je stať sa sebadôverou a získať zelené perie alebo vodnice. Z nich potom vyrastie malé množstvo veľkých repín. Veľká zelenina sa konzumuje, niekoľko kusov môže zostať na severovýchod, pretože zvyšujú množstvo sadivového materiálu.

Špecifiká domáceho úložiska

Po zaschnutí žiaroviek odrezaný sušené perie a uložené vo veľkom alebo ponechané na uskladnenie s kosami. Rodina má spravidla zvýšenú schopnosť dlhodobého skladovania.

Sezónne funkcie

Do konca leta a slnečnej jesene staška sa dá skladovať vonku bez prístupu na slnko - na balkóne alebo na verande. V zime môže byť požadovaná teplota zvyčajne pozorovaná v kuchyni izolovaná balkón, v komore. Musíte občas skontrolovať neprítomnosť zhnitých repiek.

Je dôležité! Je lepšie uchovávať cibuľu, ktorá sa pestuje zo semien, a nie zo semien.
V izbách môže byť luk ukrytý pod pohovkou alebo šatníkovou skriňou. Suchá pivnica alebo suterén je tiež vhodný, jarné slnko a zvýšenie teploty stimulujú klíčenie repy, v takom prípade je lepšie vyzdvihnúť a zasadiť ich do zeleného peria..

Režim teploty

Teplota skladovania rodinných cibúľ by sa mala udržiavať pri +18 ... + 22 ° C pri nízkej vlhkosti. Ak plánujete skladovať zeleninu v suteréne alebo pivnica, musíte sa uistiť, že tam teplota neklesne pod 0 ° C a vlhkosť vzduchu nesmie prekročiť 85%.

Chladnička nie je vhodná na skladovanie kvôli vysokej vlhkosti. Cibuľa, ktorá sa uchováva v teplotnom rozmedzí +3 ... + 18 ° C, sa môže vyklíčiť šípkou a pri teplotách nad + 22 ° C - vyschnúť. Vyvarujte sa blízkosti ohrievačov.

Vetrací systém

Rodina potrebuje prístup do vzduchu, Preto musí mať miestnosť prirodzené alebo nútené vetranie. Skladovací kontajner musí tiež zabezpečovať prúdenie vzduchu, aby v ňom bolo možné vytvoriť niekoľko otvorov.

tara

Hromadne je možné rodinu skladovať v kartónoch s nízkym obsahom lepenky, drevených škatuliach, prútených koších, malých vreckách z tkaniny alebo papiera, sieťach, nylonových pančuchách alebo ponechaných zviazaných pľuvať, závesný. Nesmú sa používať plastové obaly. Výška kontajnera by nemala presiahnuť 30 cm. Medzi vrstvy sa môže naliať trochu šupiek alebo kriedy.

Pestovanie rodinných cibúľ je teda veľmi ziskovou aktivitou pre majiteľov osobných pozemkov v domácnosti. Rýchlo dozrieva, dáva veľké množstvo zeleného peria a repy, je dobre uložená. Ak chcete však jesť čerstvú zeleninu aj na jar, musíte ju riadne vyčistiť a uložiť..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá